A sárgabarack termése a vitaminok tárháza, nem is olyan régen csak a déli vidékek lakossága fogyaszthatta, ma már sok változékony, hűvös éghajlatú vidéken termesztenek új fajtákat. Közép-Oroszország számára a legmegfelelőbb és meglehetősen fiatal fajta a Favorite nevű sárgabarack volt, amely minőségi jellemzőkkel és magas tápértékkel rendelkezik.
- A fajta története
- Leírás
- A fajta előnyei és hátrányai
- A fa és a gyümölcsök jellemzői
- Leszállási szabályok
- A leszállás időpontja és helye
- A palánták kiválasztása
- A hely előkészítése az ültetésre
- Ültetési folyamat
- Az ellátás jellemzői
- Ritkítás
- Locsolás
- Felső öltözködés
- Felkészülés a télre
- Kártevők és a leküzdésükre irányuló intézkedések
A fajta története
A kifejlesztett Favorite fajta tulajdonosi joga a Fő botanikus kertet illeti meg, L. A. Kramarenko szakember a 3-4 generációs sárgabarackvirágok szabad beporzásából választotta ki a legjobb palántákat. A fajtát 18 éve fejlesztették ki, 4 évvel később, 2004-ben regisztrációs számot kapott, és bekerült a Nemesítési Eredmények Állami Nyilvántartásába.
Leírás
A Favorite kajsziról teljes leírást 2004-ben készített a nemesített fajta ötletgazdája. Ipari termesztésre, egyéni kertekben történő telepítésre ajánljuk. Gyümölcsét frissen fogyasztják, gyümölcsitalok, lekvárok, gyümölcslevek, kompótok készítésére, cukrászdákba rakására, szárított sárgabarack készítésére használják. A fajta télállósága átlagos, gyökerei –25 °C-ig is elviselik a hőmérsékletet.
A Favorit fajta május második felében virágzik, termése augusztus végére, szeptemberre érik.
A termés a 3-5. évben következik be, ami akár 40 éves is lehet. A sárgabarack öntermékeny, de jobb, ha a közelben más beporzó fajtákat ültet el, Tsarsky, Monastyrsky, Lel. A kedvenc gyümölcsök speciális hűtőszekrényekben vagy +8 °C hőmérsékletű, jól szellőző helyiségekben akár 1 hónapig is eltarthatók.
A fajta előnyei és hátrányai
A Favorit fajta előnyei:
- jó szállíthatóság;
- a gyümölcsök hosszú eltarthatósága;
- szép bemutató;
- öntermékeny, kétivarú virágok;
- korai terhesség a 3-5. évben;
- a rügyek ellenállnak a rövid távú fagyoknak.
A sárgabarack hátránya:
- késői érés, nincs ideje beérni kedvezőtlen időjárási körülmények között;
- termésátlag 13 c/ha;
- a fa formatív metszést igényel;
- A gyümölcsök íze közvetlenül függ az időjárási viszonyoktól.
A fa és a gyümölcsök jellemzői
A Favorit fajta sárgabarackfája közepes méretű, 2,5-4 m, közepes növekedési erélyű. Az egynyári hajtások elágazóak. Minden ág termést hoz, életkortól függetlenül.
A gyümölcsök 30-40 g tömegűek, nagyok, héjuk sűrű, puha, serdülő, fényes, narancssárga színű, oldalán pír. A pép édes, lédús, narancssárga színű. Az ízminőségek kóstolási értékelése magas, 4,5-5 pont. Kő gömbölyű, lapított, átlátszó bordával, közepes méretű, a termés legfeljebb 8%-a, könnyen elválasztható, magja édes, keserű.
Leszállási szabályok
A jó betakarítás és a fa hosszú éveken át tartó megőrzése érdekében be kell tartania az alapvető szabályokat a Kedvenc sárgabarack ültetése és gondozása során.
A leszállás időpontja és helye
Közép-Oroszországban tavasszal áprilisban és ősszel szeptemberben ültetik. A tavaszi és őszi ültetés során nem lehet rövid távú fagy. A leszállási helynek a helyszín déli vagy délkeleti oldalán kell lennie, huzat nélkül, a területnek jól megvilágítottnak kell lennie.
Az ültetést épületektől és kerítésektől, valamint egyéb gyümölcsfáktól 2-3 m-re végezzük.
A palánták kiválasztása
A megvásárolt palántát 1-2 napon belül el kell ültetni, különösen, ha a gyökérrendszer nyitott. A csemete legyen egészséges, sérülésmentes, korhadásmentes, rugalmas elágazó ágakkal és gyökerekkel, 1-2 éves. Jobb, ha speciális, zárt gyökérrendszerű faiskolákból vásárol.
A hely előkészítése az ültetésre
A helyet 1-2 hét alatt előkészítik az ültetésre, 70 cm mély és 80 cm széles lyukat ásnak, az aljára törött téglából, duzzasztott agyagból vagy apró kövekből vízelvezető réteget helyeznek, és homokréteget öntenek. felül. A kitermelt talajt tőzeggel, homokkal, mésszel, szerves trágyával, fűrészporral és fahamuval keverik össze, ezáltal gazdagítják a talajt.
Ültetési folyamat
A kevert talaj 1/3-át az előkészített lyukba öntjük egy halom formájában, amelyre a palántát helyezzük, és a gyökereket kiegyenesítjük; a közelében erős támaszt kell ásni, hogy ne sértse meg a gyökereket. A talajkeverék második részét szórjuk a tetejére. A harmadik részből gyökérkör készül. A gyökérnyak 3-5 cm-rel emelkedjen ki a talajszint felett.
Az ellátás jellemzői
Mint minden más fajta, a Favourite sárgabarack is minimális gondozást igényel sajátosságainak megfelelően.
Ritkítás
A Favorite metszése nagyon fontos, mivel a fa koronája szétterül, a fiatal ágak erősen elágazódnak, ezért ritkítani kell őket, hogy a közepe jól szellőző legyen. Az egészségügyi metszést tavasszal, ősszel, néha nyáron végezzük, betegségek vagy az ágak mechanikai sérülése esetén. A formázást legjobb kora tavasszal végezni, mielőtt a nedváramlás megindul.
Locsolás
Az 5 éves fa normája 15 liter 10 naponta egyszer, az öntözés különösen fontos a virágzás és a bogyóképződés során. Hagyja abba az öntözést 2 héttel a bogyók érése és fagyása előtt.
Felső öltözködés
A sárgabarackot szezononként 2-3 alkalommal trágyázzák, tavasszal karbamiddal vagy kálium-, nitrogén- és kalciumtartalmú készítményekkel kell trágyázni. Nyáron és ősszel komplex műtrágyákat alkalmaznak.
Felkészülés a télre
A Favorite fajta átlagos fagyállóságú, ezért a fát fel kell domborítani, és a törzskört szalmával vagy lucfenyővel takarni.
Kártevők és a leküzdésükre irányuló intézkedések
Leggyakrabban a levéltetvek, a zsizsik és a bogarak károsíthatják a fát, ezért tavasszal és ősszel megelőző permetezést kell végezni a kártevők ellen: „Fufanon”, „Phosfamide”, „Inta-Vir”, „Aktellik”. Ősszel a fa körül lehullott leveleket eltávolítják, és a talajt rovarölő szerrel kezelik.Tavasszal fel kell ásni a talajt körülötte, műtrágyát kell kijuttatni és a megelőzés érdekében ki kell permetezni a bimbózó leveleket.