A firenzei epernek számos előnye van a tulajdonságaiban, ezért a fajta gyakran megtalálható a nyaralókban. A legjobb eredmény elérése érdekében meg kell ismerkednie az ültetési időpontokkal, a szaporítási módokkal és a termés gondozásának sajátosságaival. Az öntözés és trágyázás mellett mindenképpen gondoskodni kell az ágyások téli letakarásáról. Megfelelő tárolás esetén a bogyók minden előnyét és ízét megőrzik.
- A firenzei eper leírása és jellemzői
- Kinézet
- Beporzás
- Eper termés
- A szelekció története és a növekedési régió
- A fajta előnyei és hátrányai
- Hogyan ültessünk bogyókat?
- Hely kiválasztása
- Mikor kell ültetni?
- A helyszín előkészítése
- Ültetési elvek
- Az eper gondozásának szabályai
- Locsolás
- Felső öltözködés
- Felkészülés a télre
- Szaporodási módszerek
- Magok
- Rozetta vagy bajusz
- Kártevők és betegségek elleni védekezés
- A termés betakarításának és tárolásának szabályai
A firenzei eper leírása és jellemzői
A firenzei fajtát késői betakarítási érése jellemzi. A gyümölcstermés egész hónapban folytatódik, június utolsó napjaitól július végéig.
Kinézet
A bokrok erősek, erősek és tömörek. Az erős és vastag száron több kocsány képződik, amelyek a levelek szintje felett helyezkednek el. Levelei sötétzöldek, fényes felülettel.
A bogyók nagyok, a pép sűrű, üregek nélkül, gazdag vörös színű. A termés alakja megnyúlt-kúpos. Egy-egy bogyó tömege eléri a 40-65 g-ot.A magas termés egy helyen öt évig tart.
Beporzás
A virágzási időszak május végén kezdődik és két hétig tart. Minden erős kocsányon legfeljebb 6 virágzat képződik. A virágok nagyok és fehérek. A firenzei eper esetében nincs szükség beporzó rovarokra, mivel mindkét nem virágai képződnek a bokrokon.
Eper termés
A fajta szerény és szívós, így a betakarítás bármilyen körülmények között betakarítható. De gondos odafigyeléssel és gondos gondozással a hozam 1,5 kg-ra növelhető bokoronként.
A szelekció története és a növekedési régió
A firenzei szamócát angol nemesítők tenyésztették ki két termékeny fajta: a Vikoda és a Vima-Tarda keresztezésével. Az eredmény egy olyan fajta, amely ellenáll a betegségeknek és a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak. A bogyók édes ízűek és kellemes illatúak, erdei eperre emlékeztetnek.
A fajta előnyei és hátrányai
A firenzei eperfajta pozitív tulajdonságai a következők:
- magas immunitás a gyakori betegségekkel szemben;
- az ágyások felújítását ritkán végzik, mivel a termés egy helyen akár öt évig is fejlődhet;
- mivel kevés bajusz képződik és rövidek, az ültetvények karbantartása minimális;
- magas télállóság (-20 fokig ellenáll a fagyoknak);
- jól tűri a hideg és párás nyarat;
- a bogyókat hosszú ideig tárolják és nagy távolságokra szállítják anélkül, hogy elveszítenék alakjukat;
- magas ízű bogyók univerzális használata.
Az eperfajta leírása a következő hátrányokat is jelzi:
- száraz, forró nyarakon a termés mennyisége és minősége csökken;
- csapadékos nyarakon megnő a késői foltosodás, szürkepenész és barnafoltos fertőzés veszélye;
- magas takarmányozási követelmények;
- hideg területeken a termés időtartama jelentősen csökken.
Ismerve a Firenze fajta pozitív és negatív aspektusait, sok bajt elkerülhet a szamóca termesztése során.
Hogyan ültessünk bogyókat?
A szamóca számára megfelelő helyet kell választani, ki kell számítani az ültetési időt és megfelelően előkészíteni a talajt. Ha ezek a feltételek teljesülnek, a betakarítás magas lesz, és a bogyók édesek, üregek nélkül.
Hely kiválasztása
A firenzei eper ültetési helyének kiválasztásakor számos feltételt be kell tartani:
- a földterületnek vízszintesnek kell lennie;
- ideiglenes árnyékolás csak ebédidőben megengedett;
- az eper szereti a laza, termékeny talajt, magas homok- vagy vályogtartalommal és jó levegőzéssel;
- ha a közelben talajvíz van, akkor egy kis dombot kell készíteni;
- az ágyakat védeni kell a huzattól.
Mikor kell ültetni?
Eperbokrok tavaszi és őszi ültetése megengedett. Az eljárás végrehajtásának minden évszakban megvannak a maga sajátosságai:
- Ősszel az ültetés szeptember elején kezdődik.A fagy előtt a növénynek ideje lesz gyökeret verni, és az első gyümölcsök jövő nyáron jelennek meg. Fontos, hogy a fiatal palántákat télre takarjuk le, különben nagy a veszélye annak, hogy a gyökerek elpusztulnak, és a növény elpusztul.
- Ha tavasszal ülteti el a bokrokat, csak egy év múlva lesz képes betakarítani a betakarítást. A fagy vége előtt az ágyásokat éjszaka le kell takarni. Nyáron ajánlott eltávolítani az indákat és a kocsányokat, hogy minden tápanyag a levelek és a gyökerek fejlődéséhez jusson.
Bármely évszakban az ültetés csak akkor kezdődik, amikor a talaj +14 fokra melegszik. Az epret jobb esős vagy felhős időben ültetni.
A helyszín előkészítése
A szamóca ültetésére kiválasztott területet ősszel kiássák, eltávolítják a gyomokat és műtrágyákat alkalmaznak (humusz megfelelő). Ha a talaj savassága magas, akkor meszezést kell végezni.
Tavasszal a területet ismét fellazítják, és minden gyomot eltávolítanak. Az ágyásokat néhány nappal a palánták kiültetése előtt kezdik el készíteni.
Ültetési elvek
A firenzei eper ültetése számos következő lépést tartalmaz:
- a területen 18 cm mély és 11 cm átmérőjű lyukakat ásnak;
- a mélyedések közötti távolság legalább 41 cm;
- a lyukat meg kell nedvesíteni és megtermékenyíteni;
- a lyuk alján halmot készítenek, amelyre bokrot ültetnek, és kiegyenesítik a gyökereket;
- takarjuk le földdel és enyhén nyomjuk le.
Ültetés után célszerű a talajt szalmával, fűrészporral, rothadt humusszal talajtakarni.
Az eper gondozásának szabályai
A nagy mennyiségű, jó minőségű betakarítás közvetlenül függ a megfelelő és jó gondozástól. A Firenze eper rendszeres öntözést és mikroelemek hozzáadását igényli.
Locsolás
Közvetlenül a szamóca kerti ültetése után az öntözést háromnaponta végezzük. Számíts ki 10 liter vizet négyzetméterenként. m. Amint a bokrok alkalmazkodnak az új helyhez, az öntözés 7 naponta egyszer csökken.
Az eper virágzása során megnövekszik a nedvességigény, termőkorban pedig csökkenteni kell az öntözést. Elegendő kéthetente egyszer megnedvesíteni az ágyakat.
Felső öltözködés
Mivel maguk a bokrok és a bogyók nagy méretűek, a műtrágyák ismételt kijuttatására van szükség a növekedési időszakban:
- Tavasszal nitrogénre van szükség, ami elősegíti a növény föld feletti részének fejlődését. Kora tavasszal komposzt vagy humusz hozzáadása is javasolt.
- A petefészkek megjelenésével kálium- és foszforalapú vegyületeket kell hozzáadni.
- A termés nagy részének betakarítása után csirketrágya oldatot használnak.
- Ősszel hasznos humusz vagy rothadt trágya hozzáadása. Az összetevők megerősítik a gyökereket, és erőt adnak a növénynek a sikeres télhez.
Felkészülés a télre
Szeptember elején az epercserjéket meglazítják és beborítják. Egy hónap elteltével megkezdik a talajtakaró réteg lerakását (szalma, lehullott levelek, lucfenyő ágak). Az ideális megoldás az epret agroszálas borítása.
Szaporodási módszerek
A leggyakoribb szaporítási módszer a bajusz gyökerezése vagy a bokor felosztása. A legnehezebb helyzet a magvakkal történő szaporítással van.
Magok
A magvakkal történő szaporítás lehetősége idő- és munkaigényes. Az anyagot először ládákba vetik palántákba, üveggel borítják és jól megvilágított ablakpárkányra helyezik. A növényeket naponta öntözik. 3,5 hét elteltével meg kell jelenniük az első hajtásoknak.
Amikor két valódi levél jelenik meg a fiatal hajtásokon, ültessük át őket külön tartályokba. 6 levél kibontása után elkezdenek átültetni a nyitott ágyásokba.
Rozetta vagy bajusz
A kertészek leggyakrabban lányrozettákkal osztják fel:
- Válasszon erős és erős bajuszú bokrokat.
- A terjedésre kiválasztott bajuszokat a talajhoz nyomják és drótkonzollal rögzítik.
- Csak egy rozetta maradt a hajtáson, a többit eltávolítjuk.
- Amikor a rozetták gyökeret eresztenek, a bajuszt levágják a bokorról.
- Már ősszel a bokor készen áll arra, hogy állandó helyre ültessék át.
A szaporítás egyszerű módja a bokor felosztása. A három éves bokrok alkalmasak, amelyek több részre vannak osztva. Mindegyik résznek egészséges gyökerekkel és legalább öt levéllel kell rendelkeznie.
Kártevők és betegségek elleni védekezés
Az eperbokrokat leggyakrabban érintő betegségek a következők: verticillium, lisztharmat, barna vagy fehér folt, szürke rothadás. A fertőzés megelőzése érdekében az öntözést a „Fitosporin” gyógyszeren alapuló oldattal végezzük.
A betegség első jeleinek észlelésekor a kezelést azonnal meg kell kezdeni. Hatékonyak az olyan gyógyszereken alapuló megoldások, mint a Fundazol, Horus, Bayleton, Maxim, Bordeaux keverék, Oxychom, Teldor.
A fehér legyek és a zsizsik veszélyes kártevőknek számítanak a firenzei eper számára. A növények kártevők elleni védelme érdekében a bokrokat rovarölő szerekkel ("Confidor", "Decis") kezelik.
A termés betakarításának és tárolásának szabályai
A betakarítást szezononként legfeljebb 9 alkalommal, 3-4 naponta végezzük. A harmat eltűnése után reggel érdemes bogyókat szedni. A terméseket a szárral együtt gondosan leszedjük és dobozokba helyezzük.
A friss betakarítást 0 és -3 közötti hőmérsékleten tárolják hat napig. A hosszabb tárolás érdekében a bogyókat lefagyasztják, vagy édes ételeket készítenek belőle. A bogyók még kiolvasztás után sem veszítik el alakjukat, aromájukat és csodálatos ízüket.