A desszertfajtát a 20. század elején, feltehetően Franciaországban fejlesztették ki. Európában nem használják széles körben, mert elitnek számít, és nem termesztik ipari méretekben. De sok kertész termeszt Gariguetta epret a kertjében, és értékeli kiváló íze, gazdag íze és aromái, valamint magas immunitása miatt.
- A Gariguette eper leírása és jellemzői
- Bogyók
- Levelek
- Bokronkénti hozam
- Peduncles
- Éghajlat
- A fajta előnyei és hátrányai
- Termesztés
- Leszállási dátumok
- Leszállási hely kiválasztása és előkészítése
- Ültetési anyag előkészítése
- Leszállási szabályok
- Az eper gondozásának finomságai
- Öntözés és műtrágyázás
- Mulcsozás és lazítás
- Felkészülés a télre
- A szamóca betegségei és kártevői
- Technológia a szamóca betakarítására és tárolására
A Gariguette eper leírása és jellemzői
A Gariguetta fajta különlegessége a hosszúkás kúp alakú termés. Az ipari méretű termesztés bolti értékesítésre lehetetlen, mivel az eper alacsony tartóssági fokú, és nem bírja a szállítást.
Bogyók
A gyümölcs leírása:
- a pép puha, lédús;
- felület színe világos vörös;
- kifejezett aroma és íz;
- a fájások a pépbe merülnek;
- felületi érdesség jellemzi;
- az első termésekben a forma bordázott, a következő termésekben változatossá válik;
- részleges érés lehetséges, amikor a bogyó vége éretlen marad;
- az első gyümölcsök súlya 70 g, a szezon végére a bogyók kisebbek lesznek, és nem haladják meg a 30 g-ot.
Levelek
Közepes méretű, gazdag zöld szín. A levéllemez felülete enyhén érdes. A forma kerek, kifejezett világoszöld erekkel. A bokor közepes méretű, de erős. A gyökérrendszer fejlett.
Bokronkénti hozam
Szokásos mezőgazdasági gyakorlattal a növényenkénti hozam körülbelül 400 g, intenzív mezőgazdasági technológia alkalmazása esetén a bokor 600 g termést tud produkálni.
Peduncles
A virág fehér, nagy ehhez a terméshez, és csésze alakú. A mag sárga. A virágzó hajtás erős, optimális körülmények között körülbelül 20 virágot hoz.
A mostohafiak képződése bőséges, ennek köszönhetően egy növényen akár 20 rozetta is képződik.
A Gariguette fajtát nagy szaporodási intenzitás jellemzi.
Éghajlat
A fajtát Dél-Franciaországban hozták létre, ezért megfelelő gondossággal jól növekszik Ukrajna déli régióiban és Közép-Oroszországban.
A Gariguetta szamóca számára optimális a mérsékelt éghajlat, ahol a vegetációs időszakban nincs intenzív hőség.Hosszan tartó forró időben és a tűző napsütésben a bogyók íze romlik. De hideg éghajlaton savanyú gyümölcsök képződnek.
A fajta előnyei és hátrányai
A Gariguetta fajta termesztésével az a probléma, hogy a gyümölcsök csak megfelelő éghajlati viszonyok között ízletesek és aromásak. Az orosz éghajlaton a fajtatulajdonságok gyakran elvesznek.
Az optimális körülmények között termesztett Gariguette eper előnyei:
- gazdag íz és aroma;
- puha, szájban olvadó pép;
- jó hozam;
- a bajusz bőséges kialakulása, amely lehetővé teszi az ültetési anyag önálló elkészítését;
- fertőzésekkel és rovarokkal szembeni immunitás.
A Gariguette fajta hátrányai megjelenhetnek, ha az orosz éghajlaton termesztik:
- a gyümölcsök egyenetlen mérete és alakja;
- gyenge súlygyarapodás, a bogyók túlzott nyújtása és szűkítése, ha a nyár hűvös;
- az ültetvény árnyékolásának szükségessége meleg és napos időben;
- esős nyarakon termesztett gyümölcsök magas savassága.
Termesztés
A Gariguette epret vetőmaggal és vegetatív módszerekkel szaporítják. A második lehetőséget gyakrabban használják, mivel a több rozettával ellátott bajusz rengeteg ültetési anyagot biztosít.
Leszállási dátumok
A Gariguetta epret vagy augusztus utolsó napjaiban, vagy tavasszal ültetik, miután a talaj felmelegedett.
Az északi régiókban és a központi zónában, ahol az éghajlat hűvös, bokrokat ültetnek magasabban fekvő területeken, és talajtakarást alkalmaznak. A déli régiókban, ahol a vegetációs időszakban állandóan meleg van, az eperültetvényt napellenzővel árnyékolják.
Leszállási hely kiválasztása és előkészítése
Az eper Gariguetta szereti a laza, levegős, termékeny talajt. Nem szabad agyagba és homokkőbe ültetni. Az alföldön a gyümölcsök rothadnak, ezért a kiválasztott területet meg kell emelni, el kell keríteni az erős széltől.
A talaj előkészítése az őszi ültetésre:
- távolítsa el a fennmaradó leveleket és gyomokat;
- ásni körülbelül 25 cm mélységig;
- trágyázzon, használjon tőzeget (5 kg/1 m2), szuperfoszfát (50 g/1 m2) és kálium-szulfát (30 g per 1 m2).
Ültetési anyag előkészítése
Vegetatív szaporításhoz válasszuk a teljesen kifejlett központi résszel és kialakult gyökerekkel rendelkező rozettákat. A bokrokat óvatosan levágjuk az anyanövényről, kiássuk, és egy földdarabbal áthelyezzük a kiválasztott helyre.
Ültetési anyag vásárlásakor alaposan ellenőrizze a leveleket: nem szabad kiszáradni. Ki kell alakítani a központi részt, fejleszteni kell a gyökérrendszert. Ültetés előtt a megvásárolt palántákat gombás fertőzés elleni gyógyszerrel kezelik.
Leszállási szabályok
A bokrok között legalább 40 cm-t hagyjunk.A sortávolság 50 cm Ha a bokrok sűrűn tömöttek, nehezen fejlődik ki a bajusz.
Az epret felhős napon ültetik. Az ültetés utáni első napokban az ágyásokat árnyékolják, hogy a bokrok jól érezzék magukat és gyorsabban gyökerezzenek.
Leszállási algoritmus:
- sekély lyukakat ásni;
- minden mélyedésbe egy-két bokrot helyezünk el;
- egyenesítse ki a gyökereket;
- öntözött;
- töltse fel a lyukat földdel;
- talajtakarni az ágyásokat.
Az eper gondozásának finomságai
A Gariguetta fajta szerény, de csak optimális éghajlati viszonyok között. A FÁK-országokban nehéz gondozni a szamócát.
Öntözés és műtrágyázás
Üvegházi körülmények között 10 naponta kétszer csepegtetjük. Nyílt terepen termesztve az öntözés gyakoriságát a csapadék mennyisége határozza meg. Ha száraz az évszak, ugyanúgy öntözzük, mint az üvegházban. Ha esős az idő, nem kell öntözni.
Műtrágya kijuttatása:
- tavasszal, amikor megjelennek az első levelek - karbamid;
- virágzás után - kálium, foszfor, szerves anyagok és hamu keveréke;
- a termésképződés kezdetén – növekedésserkentő.
Mulcsozás és lazítás
A talajtakarás kötelező eljárás üvegházban és nyílt terepen történő termesztéskor. Az ültetés után azonnal adjunk hozzá tőzeget, fenyőtűt és szalmát.
Ha az ágyásokat agroszál borítja, akkor nem kell lazítani. Ha a talaj nyitott, akkor a lazítást akkor hajtják végre, amikor a talaj felszínén kéreg képződik. Ne feledkezzünk meg a gyomirtásról sem.
Felkészülés a télre
A Gariguetta eper nem éli túl a telet, ha nem védik. A hidegtől való védelem érdekében a bokrokat fenyőtűvel és szalmával szorosan lefedjük, a tetejére fóliát helyezünk. Telepíthet íveket és nyújthat agroszálat.
A déli régiókban nincs szükség filmmenedékre a téli időszakban. Elég sűrű talajtakaró réteget tenni.
A szamóca betegségei és kártevői
A Strawberry Gariguette magas immunitással rendelkezik. Az egyetlen probléma, amellyel a kertész találkozhat, a penészgomba a gyümölcsön, de nem a fertőzés, hanem a túl nedves talajjal való érintkezés miatt.
A kártevők közül leggyakrabban a meztelen csigák támadják meg az epret. A Karbofos gyógyszer segítségével harcolnak ellenük.
Technológia a szamóca betakarítására és tárolására
A gyümölcsöket néhány nappal a teljes érés előtt szüretelik. A begyűjtés reggel, a harmat kiszáradása után vagy este történik. A szárított gyümölcsök tovább tartanak. A gyűjtéshez fadobozokat vagy műanyag edényeket vegyen. Az alját papír borítja. A bogyókat gondosan leszedjük, a farkát nem szakítjuk le.
Tárolja a betakarítást hűtőszekrényben. Az eltarthatósági idő nem haladja meg a 3 napot. Szobahőmérsékleten a bogyók legfeljebb egy napig tartanak.
A hosszú távú tároláshoz az epret le kell fagyasztani. De a kiolvasztás után a bogyók szétesnek, és nem fogyaszthatók frissen. Kompótok, turmixok és desszertek készítésére használják.