A Kama fajta szamóca leírása, jellemzői, termesztése és gondozása

A kerti eper vagy eper finom, aromás nyári bogyó. A tenyésztők számos fajtát fejlesztettek ki, ezek egyike a Kama nevű eper. Kiváló íze van, ezért nagy a kereslet a piacon. Az alábbiakban ismertetjük ennek az epernek a tulajdonságait, valamint a termesztését és gondozását.

Leírás és jellemzők

A kama epret lengyel tenyésztők termesztették. 2 fajtát kereszteztek: Cavalier és Zenga Zengana, így gazdag aromájú és univerzális felhasználású bogyót kaptak. Frissen és konzervben is fogyasztható, hosszú távú szállításra is használható.

• a növény alacsony, kompakt;
• a levelek gazdagzöld színűek, alsó részük enyhén serdülő;
• a gyökerek elágazóak, erőteljesek;
• a gyümölcsök kúp alakúak, súlyuk 20-30 gramm;
• a bogyók színe a vöröstől a bordóig változik;
• a pép sűrű.

Az eper május végén kezd gyümölcsöt hozni. A betakarítás június végéig tart. A bokor megfelelő gondozásával a kertész akár 1 kilogramm bogyót is eltávolíthat. A legnagyobbak a szezon elején megnőnek, majd kicsit kisebbek lesznek.

Jegyzet! A Kama eper megkülönböztető tulajdonsága, hogy technikai érettségi állapotban lévő pép sűrű, íze édes, enyhe savanyú.

Előnyök és hátrányok

Az előnyök közé tartozik a szamóca következő tulajdonságai:

• magas termelékenység;
• korai érés;
• a termés időtartama;
• kifejezett eper íz és aroma;
• jó szállíthatóság;
• szárazságállóság;
• javító fajta.

Az előnyök közé tartozik a Kama eper termesztésének lehetősége üvegházi körülmények között. Beltéri termesztés esetén a bogyók a tavasz közepére érnek. A hátrányok közé tartozik a bogyók alacsony elhelyezkedése, aminek következtében talajjal szennyeződhetnek. Ezenkívül a bokrok nagy táplálkozási területet igényelnek, valamint a tavaszi ismétlődő fagyok során agroszálas takarást igényelnek.

Hogyan kell megfelelően növekedni

A szamóca termesztésének minden szakasza fontos: a palánták beszerzésétől a bogyók szedése utáni bokrok gondozásáig.A betakarítás ezen múlik nemcsak idén, hanem a következő szezonban is.

Hogyan válasszunk palántákat

A kerti eper palántákat megbízható eladóktól kell vásárolni, mivel ők értékelik hírnevüket, és ezért minőségi termékeket értékesítenek. Vásárláskor a következő tényezőkre kell figyelni:

• a bokroknak rugalmas levelekkel kell rendelkezniük, pontok nélkül;
• a kiváló minőségű palánták levéllemezei gazdag zöld színűek, alján serdülő;
• ha a palántákat tőzegcserépben árusítják, a gyökereknek ki kell látszódniuk belőle: ez azt jelenti, hogy a bokrokat benne nevelték, és nem ültették újra az eladás előtt;
• ha a palántákat csupasz gyökerekkel értékesítik, akkor hosszuknak legalább 7-8 centiméternek kell lennie.

Fontos! Az eper palántákat megbízható gyártóktól vagy forgalmazóktól kell vásárolni.

A kiszállás helye és időpontja

A palánták vásárlásának legjobb ideje a tavasz. Konténerekben és nyitott gyökérrendszerrel egyaránt értékesítik. Minél korábban ültetik az epret a telken, annál hamarabb szüretel a kertész. Ha valamilyen oknál fogva a palántákat nem tavasszal ültetik el, ezt kora ősszel meg lehet tenni. Az epernek legyen ideje gyökeret ereszteni a tartós fagyok előtt.

Az ültetési helynek jól meg kell világítania a napfényt, árnyékolás nélkül. Ahhoz, hogy az eper ne fertőződjön meg gombás betegségekkel, helyesen kell kiválasztani elődeit. Ezeknek a keresztesvirágúak vagy hüvelyesek családjába tartozó növényeknek kell lenniük. Nem érdemes paradicsom, burgonya, padlizsán, valamint a talajt túlzottan kimerítő csicsóka és napraforgó után ültetni.

Ültetési séma

Annak biztosítása érdekében, hogy minden bokornak elegendő helye legyen a növekedéshez és fejlődéshez, a palántákat a következő séma szerint ültetik:

• a bokrok közötti távolság egy sorban 40-50 centiméter;
• a sorok közötti távolság 60-80 centiméter.

Az ültetvények vastagítása nem ajánlott, mivel a bokrok erősen nőnek és nagy táplálkozási területet igényelnek. Az eper talaját úgy választják ki, hogy laza, nedvszívó és légáteresztő legyen. A pH-értékét tekintve semlegesnek vagy enyhén savasnak kell lennie. Ültetés előtt a palánták gyökereit 10 percre gyenge koncentrációjú kálium-permanganát oldatba kell mártani fertőtlenítés céljából.

Hogyan kell megfelelően gondozni a növényeket

A Kama fajta eperje szerény és könnyen gondozható. A jó termés érdekében bizonyos szabályokat be kell tartania.

Öntözés és műtrágya

Az ültetés után a palántákat minden nap öntözni kell a jobb túlélés érdekében. Ezután szükség szerint végezzük el a hidratálást. Minden öntözés után a talajt meg kell lazítani, hogy megakadályozzuk a kéregképződést. Ha a bokrokat talajtakarják, nincs szükség gyakori öntözésre.

Ha a palántákat tavasszal ültetik, akkor 2 hét elteltével a bokrokat szerves anyag infúzióval lehet megtermékenyíteni, feloldva 30 gramm szuperfoszfátot és egy marék fahamut 10 liter vízben. A szamócának a következő etetésre abban az időszakban van szüksége, amikor a virágszárak és az első petefészkek megjelennek. Ehhez vegyen ökörfarkkórót, amelyet 1:6 arányban hígítanak, vagy madártrágyát, amelyet még jobban kell hígítani: 1:20.

A műtrágyázás nemcsak gyökérből, hanem lombozatból is történhet. Ehhez például erjesztett csalán infúziót vehet. Nyár végén a bokrokat fahamuval készült szuperfoszfát infúzióval megtermékenyítik. Fontos, hogy az ásványi műtrágyák ne tartalmazzanak klórt, ami negatívan befolyásolja a növények fejlődését.

Tanács! A műtrágyázás előtt a talajt vízzel kell önteni, hogy elkerülje a gyökérrendszer égési sérüléseit.

Lazítás és gyomlálás

A kerti eper körül minden öntözés vagy csapadék után fel kell lazítani a talajt.Ezt azért fontos megtenni, mert ha a talajt hosszabb ideig kéreg borítja, a növények nem kapnak elegendő oxigént, emiatt növekedésük, fejlődésük leáll. Nem kevésbé fontos az agrotechnikai technika, mint például a gyomlálás, amely megakadályozza, hogy a napfény behatoljon a kerti eperbe.

Talajtakarás

Tavaszi ültetéskor az eperbokrokat május végén aprított szalmával mulcsozzuk. Ezt a következő okok miatt kell megtenni:

• az optimális hőmérséklet és páratartalom fenntartása a talajban;
• a bogyók szennyeződésének megelőzése;
• hogy a szalma rothadása miatt szerves anyagokkal táplálják a gyökereket.

A talajtakaró nyáron megvédi a talajt a túlmelegedéstől, télen a fagytól. A szalmán kívül fűrészpor, tőzeg és zsákvászon is használható.

Indák és levelek vágása

A kertész csak a bajusz rendszeres eltávolításával számíthat nagy termésre. Rengeteg erőt vesznek el a növénytől, amelyre a nagy bogyók előállításához szüksége van. Ugyanezen okból el kell távolítani a régi leveleket a bokrokról. A felesleges alkatrészek eltávolítása éles ollóval történik. Ha az eljárást kézzel hajtják végre, véletlenül károsíthatja a kerti eper gyökérrendszerét.

Jegyzet! A talajtakarás megakadályozza, hogy a bajusz szilárdan rátapadjon és elkezdjen fejlődni.

Betegségek, kártevők és leküzdésük módszerei

A Kama szamóca minden föld feletti részét érintheti a rothadás. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a virágzás során a talajban lévő gombaspórák a virágporral együtt behatolnak a gyümölcsszárba. A bokrok mentéséhez szüksége van:

• a szezon elején permetezze be őket réztartalmú készítménnyel;
• A következő kezelést gombaölő szerekkel kell elvégezni az aktív levélnövekedés időszakában;
• majd 10 naponta egyszer a föld feletti részeket jódoldattal (10 ml/1 vödör víz) permetezzük be.

A kama eper ízletes növény a kártevők, például az eperatkák és a zsizsik ellen. Előfordulásuk megelőzése érdekében a (legalább kétéves) bokrokat a betakarítás után le kell nyírni. Óvatosan eltávolítják a helyszínről és megsemmisítik. Őszre a fiatal leveleknek, amelyeket nem érintenek a kártevők, lesz idejük növekedni.

Eper szaporítása Kama

A gyakorlatban a kertészek 2 szaporítási módot használnak: bajusszal és a bokor felosztásával. Júliusban kezdik el termeszteni a bajuszos epret. Ebben az időszakban van idejük jól formálódni. Az anyanövényen 5 hajtás marad, amelyek mindegyikében legfeljebb 3 rozetta lehet. A legnagyobb és legfejlettebb az elsőrendű bajusz.

Amikor a bajusz elkezd gyökeret ereszteni, földdel borítják be. Nem kell elválasztani az anyanövénytől, mivel ezen keresztül a gyerekek további táplálékot kapnak. Annak érdekében, hogy a palánták ásással és újratelepítéssel ne sérüljenek meg, az indákat kis egyedi edényekbe lehet helyezni. A fiatal növények teljesen kialakultak és 2-2,5 hónap alatt készen állnak az ültetésre.

A Kama eper szaporításának másik módja a bokor felosztása. Ehhez 3 éves növényeket vesznek: kiásnak egy nagy bokrot, amelyet ezután kis szarvakra osztanak. Egy ültetésben 6-20 darab lehet. A dugványokat augusztusban ültetik el, és télre van idejük jól gyökeret verni.

Kerti eper gyűjtése és tárolása

A betakarítás előtt hagyja abba a bokrok bőséges öntözését. Erre azért van szükség, hogy a bogyók ne legyenek vizesek, és 1-2 napnál tovább összegyűjtve maradhassanak. A gyümölcsöket a szárral együtt távolítják el, amivel sokkal tovább tárolódnak, mint nélküle.Szüret reggel, a harmat lecsengése után, vagy este, amikor már nem annyira perzselő a napsugarak.

A Kama eper sajátossága, hogy sűrű bogyói vannak, amelyek szállítás közben nem törnek össze. Ezért sikeresen szállítható és hosszú ideig tárolható is. Ehhez a bogyókat papírral borított dobozokba helyezzük. A gyümölcsöknek sérülésektől és horpadásoktól mentesnek kell lenniük. Tárolás előtt nem szükséges kimosni őket.

Jegyzet! A kerti eper a bogyók szedése után nem érik meg.

A kama eper egyedi eper illatú és ízű, ezért a kertészek és az ínyencek egyaránt szeretik. Emellett a háziasszonyok szárítják, fagyasztják, befőtteket, lekvárokat, befőtteket készítenek belőle. Ezenkívül az eper nagy mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz, amelyekkel egész évben elláthatja a szervezetet.