A japán eperfajták érdekes tulajdonságokkal és ízzel rendelkeznek. Tekintsük a Tsunaki eper leírását, a fajta előnyeit és hátrányait, a termesztés és gondozás jellemzőit, valamint a szaporodást. Hogyan kezeljük a növényeket betegségek ellen, és védjük meg őket a fertőzésektől és a kártevőktől. Mikor és hogyan kell betakarítani és hogyan kell tárolni a háztartásban.
A Tsunaki eper jellemzői és leírása
A fajta nem javító, termései a közép-késői időszakban érnek.Japánban készült. Nagy bogyókat hoz, amelyek jó ízűek. A fajta termékeny és jól alkalmazkodik a különböző éghajlati viszonyokhoz.
A Tsunaki eper bokrok erőteljesek, magas levelekkel, terjednek. Magassága – 50 cm, növényszélessége eléri a 60-70 cm-t Fejlett gyökerű, közepes lombozatú. Kevés bajusz van, de erősek és vastagok. A virágszárak magasak, erősek, a bogyók súlya alatt a földre esnek. A levelek megbízhatóan lefedik őket az égési sérülésektől.
A Tsunaki fajta bogyói először fésű alakúak, majd széles kúposak, súlya - 100-120 g, átmérője - akár 7 cm. A szezon végére a bogyók kisebbek. A bőr és a hús vörös, a hús sűrű és lédús. Íze édes, karamell árnyalattal, illata epres, szerecsendiós árnyalattal. A gyümölcsöket frissen, feldolgozva, konzervként vagy fagyasztva fogyaszthatjuk. Szállítás közben nem szivárognak és nem gyűrődnek.
A fajta előnyei és hátrányai
Termesztés
A japán fajta termesztése ugyanazt a mintát követi, mint a legtöbb más fajta termesztése. De először helyesen kell kiválasztania és elő kell készítenie a palántákat, és ki kell osztania egy területet az ültetésre.
Helyszín kiválasztása és előkészítése
A Tsunaki epret napos, széltől védett helyre ültetik. Épületek és kerítések közelébe ültethető. A terület legyen sík, ne mocsaras. A talajt a következőképpen készítjük elő: ássuk ki, adjunk hozzá humuszt, komposztot és hamut. Minden kevert és kiegyenlített.
Hogyan válasszunk palántákat
A cunaki palántákat egységesnek, fejlett gyökérrendszerrel és nagy zöld levelekkel választják ki. Sem a gyökereken, sem a leveleken nem mutatkozhatnak betegségek vagy kártevők által okozott károk. Egy nappal az ültetés előtt a bajusz gyökereit áztatják gyógyszeres oldatban - gyökérképződést serkentő szerek. Ez a kezelés felgyorsítja az átültetett növények túlélési arányát.
Korrekt illeszkedés
A Tsunaki fajta növényeit 60 cm távolságra ültetjük, sűrűbben nem érdemes ültetni, mert csökken a termés. Ültetési sorrend: a területen a gyökerek méreténél kétszer mélyebb lyukakat készítsünk, mindegyikbe ültessünk egy-egy epret, a gyökereket nyakig szórjuk és öntözzük meg. Tömörítse össze a talajt, és fedje le egy réteg talajtakaróval.
Növényápolási tippek
Gondosan ápolnia kell a Tsunaki fajtát, az ápolatlan eper nem hoz jó termést. A gyümölcsök kicsik, ritkák és íztelenek lesznek.
Öntözés és műtrágyázás
Az epernövényeknek egyszerűen vízre és tápanyagra van szükségük, rossz táplálkozás esetén nem tudnak nagy bogyókat termeszteni, és ez a fajta fő előnye. Ezért az ágyakat hetente legalább egyszer, forró nyáron 2-3 alkalommal kell öntözni. Az esős évszakban öntözés nélkül is meg lehet tenni, a vizesedés ugyanolyan káros az eper számára, mint a nedvesség hiánya. Emiatt a bogyókat szürke rothadás borítja.
Téli időszak
A Tsunaki epret fel kell készíteni a télre: biztonságosan fedje le a talajtakaró anyaggal vastag rétegben. De előtte vágja le az összes száraz levelet, gyűjtse össze őket és a régi mulcsot, és égesse el.A levelek és a talajtakaró eltávolítása csökkenti a kártevők és fertőzések áttelelésének valószínűségét.
Betegségek és kártevők
A Tsunaki fajta nem gyakrabban szenved gombás és bakteriális betegségekben, mint a legtöbb eper. A termőidő alatt a bogyókat szürke rothadás boríthatja be. Ellenőrzési és megelőzési intézkedések: bokrok permetezése biológiai gombaölő szerekkel. Jobb, ha nem használunk erős mezőgazdasági készítményeket, mivel hatásuk hatással van a gyümölcsre.
Védje meg az epret a meztelen csigáktól úgy, hogy hamuút szór rájuk. A meztelen csigák nem tudnak átmászni a poron, és nem károsítják a növényeket.
A kultúra propagálása
Egy helyen ennek a fajtának a szamóca 5-7 évig termőre képes. Ezután át kell ültetni. Ebből a célból gyökeres bajuszos szaporítást gyakorolnak. Az indákat a növények közelébe temetik, öntözik, nyáron etetik, és eltávolítják körülöttük a gyomokat. És csak ősszel kiássák a gyökerekkel együtt, és áthelyezik egy új megtermékenyített területre. A magszaporítási módszert ritkán alkalmazzák.
Betakarítás és tárolás
Az első termések július közepén gyűjthetők, a termés több mint 1 hónapig tart. A teljesen érett bogyókat közvetlen fogyasztásra, valamint feldolgozásra, tárolásra és szállításra gyűjtik – az enyhén éretleneket. A sűrű pépnek köszönhetően a Tsunaki kis térfogatú és méretű dobozokban szállítható, a bogyókat ugyanabban a dobozban tárolják.
A tárolás helye hideg, mérsékelten párás és megvilágítatlan helyiség. Egy magánházban gyakran a pincében tárolják.
A Tsunaki egy japán eper, nagy, eredeti alakú gyümölcsökkel. Optimális tulajdonságainak köszönhetően alkalmas magánháztartási és mezőgazdasági termesztésre egyaránt. Érik, bár nem korán, de folyamatosan, erőteljesen és hosszan hoz termést.A szezon végére azonban már nem terem ekkora bogyót, de a jellegzetes íz megmarad.
