A szokatlan gyümölcsök és zöldségek a telkeken napjainkban megszokott jelenséggé váltak. Hogy meglepje ismerőseit és barátait, termeszthet fehér kínai uborkát. Ízével és szokatlan megjelenésével örömet okoz.
Fajtaválasztás
Minden gazdálkodó tudja, hogyan kell uborkát termeszteni, de a kiváló termés érdekében ki kell választani a megfelelő fajtát. Vannak népszerű terményfajták fehér gyümölcsökkel:
- – Miniatűr fehér. Hossza 5-7 cm, a fehér és zöld fajták közül először nőnek. Igénytelen és nem igényel törődést.Tökéletes pácoláshoz, frissen pedig saláták készítéséhez. Ezenkívül a kis méret jól mutat különféle zöldségekben.
- A „White Angel F1” egy közepes érésű fehér uborkafajta. A partenokarpikus fajokhoz tartozik. A csírázástól az érésig 45-50 nap telik el. 1 méteren2 3 bokrot ültetnek. A zöldség súlya 100 g, hossza 7-10 cm, íze klasszikus uborkás, enyhe kesernyés, a termés színe fehér. A fajta egyik jellemzője, hogy növekedése során elveszti ízét. Jobb, ha a méretük 4-5 cm. Nincs immunitás a betegségekkel szemben.
- „Menyasszony”, korai érésű uborka. De sok embernek nehézségei vannak a termesztésben. Nagyon szeszélyes és igényes fajta. Rovarporzású hibridekre utal. 38-42 napon belül érik. 1 méteren2 4 növényt ültetnek. Nagyon termékeny faj. Jellemzőik, hogy a növény magas, és sok gondozást, nevezetesen öntözést és műtrágyázást igényel. Némi tapasztalat nélkül a fehér uborka termesztése nagyon nehéz. De az eredmény megéri a fáradságot, mert az íze kiváló.
- A "kínai fehér" nagyon gyakori faj. Hosszú ideig hoz gyümölcsöt. Termései sokáig nem romlanak. Immunitása van a betegségekkel szemben. Ezt a fajtát a kínaiak fejlesztették ki.
- "Hópárduc". Az uborka fehér, 20 cm hosszú, íze kiváló, befőzésre és friss fogyasztásra alkalmas.
- A "hófehérke" nagyon híres a fehér gyümölcsű uborkák között. A fajta sajátossága, hogy könnyen tolerálja a hőmérsékleti változásokat. Alkalmas nyílt terepen vagy üvegházban történő termesztésre. Bármilyen típusú felhasználásra használható.
- – Bidigo-Lungo. Hibrid növényfajtába tartozik, igénytelen, magas hozamú, hosszú ideig termőre hajlamos.Különlegessége, hogy filmtermesztésre tenyésztették.
Szokatlan megjelenésük mellett a fehér uborka ízével vonzza a nyári lakosokat. Leírni nem lehet, csak megkóstolva lehet megérteni. Sokféle egzotikus zöldségfajtát nemesítettek, így a fajtaválasztás, mint mindig, a zöldségtermesztőnél marad.
A különbség a fehér gyümölcsű zöldségek és a szokásos zöld uborka között
A normál színű és fehér fajok jellegzetességei jelentéktelenek, de még mindig léteznek:
- Először is a gyümölcs színében van különbség.
- Az ízbeli különbségek a keserűség hiányára és az intenzívebb aroma jelenlétére vezethetők vissza.
- A szőlőtőke erős növekedése.
- Igénytelen a formációhoz.
- Ellenállnak a változó időjárási viszonyoknak, alacsony és magas hőmérsékletnek. A fehér gyümölcsű uborka jól tűri az árnyékolást.
Ahhoz, hogy a telkén zöldséget termesszen, nem kell ismernie semmilyen speciális mezőgazdasági technikát. A fő feltétel a kötelező harisnyakötő a tartókhoz, hogy javítsa a légáramlást és stabilizálja a gyümölcsök érését.
Gondozási szabályok
A fehér gyümölcsű fajta gondozása egyszerű. Szükséges a növények rendszeres öntözése, az ágyások felületének lazítása és trágyázása. Az öntözést este, meleg vízzel végezzük. Takarmány komplex műtrágyákkal.
A növényt nem kell formálni, hiszen mind az oldalhajtásokon, mind a központi száron termést hoznak. A betakarítás akkor kezdődik, amikor az uborka 10-15 cm hosszú. A további növekedés az ízjellemzők elvesztéséhez vezet.
A nyári lakosok véleménye a fajtákról
További hasznos információkat találhat, ha elolvassa azoknak a véleményét, akik a telkükön termesztették:
- Irina Szergejeva.Ha már belefáradt minden szabványba, azt javasolja, hogy próbáljon meg fehér uborkával termeszteni. Nagyon finomak, gyengédebbek, vékonyabb a bőrük. Ha korábban közönséges fajtákat termesztett, akkor nem lesz nehézség. A legfontosabb dolog a harisnyakötő a rácshoz és az időben történő átfogó etetés. Nekem a White Angel uborka tetszett a legjobban.
- Allah. A fehér uborkát üvegházban termesztik. Kígyónak is nevezik. Hogy mi okból, nem tudja. Az ültetvények ellenállnak a hidegnek és a melegnek. És ami a legfontosabb, a rekordtermés. Nem világos, hogy más kertészek miért nem értékelik őket annyira. Mindennel elégedett vagyok, az ízével, az árával és azzal, hogy a növény sokkal tovább terem, mint zöld társa.
- Krisztina. Megrendeltem a „White Angel” uborkafajtát, és minden nagyon tetszett. Főleg a barátok és ismerősök reakciója, amikor ezeket a zöldségeket az asztalra tálalod egy lakoma alatt. Nagyon finomak és nem romlanak sokáig. Egyébként nem különböznek az azonos zöld fajtáktól.
- Jachtkikötő. Több fajtát termeszt. Nagyon szeretem a gyümölcs szokatlan megjelenését. Szerények, és a közönséges fajtákkal ellentétben nem félnek a hidegtől. Megfelelő növekedésük egyetlen feltétele az időben történő öntözés és etetés. A legmegfelelőbb a rothadt trágya vagy a hígított csirkeürülék. Komplex műtrágyákkal trágyázható.
Ha egy kertész valami egzotikust szeretne termeszteni a telkén, akkor jól jön a fehér uborka. Vannak, akik „szellemeknek” is hívják őket, mert a sötétben mindig láthatóak a kertben, és úgy tűnik, hogy világítanak. Arról nem is beszélve, hogy milyen lenyűgözően néznek ki egy friss salátában, szokatlan színű paradicsommal kombinálva.