A modern kertészek magas követelményeket támasztanak a paradicsommal szemben, amelyeket nem könnyű teljesíteni. A Tomato Office Romance minden szükséges tulajdonsággal rendelkezik ahhoz, hogy büszke helyet foglaljon el a kerti ágyásokban. A kiváló minőségű, egyedi ízű gyümölcsök nem vonhatják magukra a figyelmet.
A fajta leírása
Az Office Romance egy kiváló korai érésű fajta, amelyet nyílt terepen termesztenek. A bokrok kompaktak, magasságuk nem haladja meg a fél métert. A fajta jellemzői magas termőképességet és alacsony karbantartási igényt jeleznek. A paradicsom elviseli a kedvezőtlen éghajlati viszonyokat anélkül, hogy elveszítené a gyümölcs eladhatóságát és ízét. Magas szintű ellenállás a betegségekkel szemben.
A paradicsom alakja kissé megnyúlt. Érett állapotban a gyümölcs színe mélyvörös és egyenletes. A pép sűrű, cukros, kiváló ízű. Egy paradicsom súlya legfeljebb 120 gramm. Az Office Romance paradicsomot nemcsak nyaralókban termesztik, hanem ipari méretekben is. A betakarított termés hosszú távú tárolásra és távolsági szállításra alkalmas.
Előnyök és hátrányok
Az irodai romantika számos előnnyel rendelkezik, amelyek megkülönböztetik versenytársaitól:
- korai érés;
- fokozott ellenállás a Verticillium hervadással szemben;
- rezisztencia a fuzáriummal szemben;
- magas termelékenység;
- a paradicsom felhasználásának sokoldalúsága;
- magas cukortartalom a pépben;
- kellemes egyéni íz;
- szállítás és hosszú távú tárolás lehetősége;
- a bokor tömörsége;
- kis számú magkamra.
Ahogy a leírás is mutatja, az Office Romance fajtának nincsenek jelentős hátrányai. Nem mindenki szereti a kis méretű gyümölcsöket, de ezt a kis mínuszt teljes mértékben kompenzálja számos előnye.
A termesztés sajátosságai
A palántaneveléshez szükséges paradicsommagokat márciusban vagy április elején vetik el. Az ültetési mélység 1 cm, két valódi levél megjelenése után kezdődik a szedés. A teljes vegetációs időszak alatt a palántákat háromszor etetik komplex műtrágyákkal. Jól megvilágított, 20-25 °C hőmérsékletű helyiségben tartjuk.
Egy héttel a szabadföldi ültetés előtt elkezdik keményíteni az Office Romance paradicsomot.Ehhez a növényeket minden nap kiviszik a szabadba, kerülve a közvetlen napfényt. A tartózkodási idő minden nap növekszik, több órától kezdve. A paradicsomot nyílt talajba ültetik, amint az éjszakai tavaszi fagyok veszélye elmúlt. Ekkorra már általában kialakul az első virágfürt a palántákon. Az Office Romance fajtát 30×50 cm-es minta szerint ültetjük.
Az ültetvények gondozása rendszeres szisztematikus öntözést és a talaj lazítását foglalja magában. Irtják a gyomokat és trágyázzák a paradicsomot. Annak ellenére, hogy ennek a fajtának a paradicsoma ellenáll a betegségeknek, a gombás betegségek megelőzésére irányuló intézkedések hasznosak lesznek. Ebből a célból az ágyakat bordeaux-i keverékkel kezelik. A teljes szezon során legfeljebb három műtrágyázást végeznek komplex műtrágyákkal.
Az irodai romantikát magánterületeken és ipari méretekben történő termesztésre is használják. A betakarított termést tartósításra, paradicsompüré, gyümölcslevek készítésére, friss fogyasztásra és értékesítésre használják. Kedvezőtlen időjárási körülmények között továbbra is lehet finom gyümölcsök tisztességes termését betakarítani.
Idén először nőttem fel irodai romantikában. Nagyon sűrű, mint egy szikla. Cukortartalmat vagy kiváló ízt nem láttam, ki akartam dobni a paradicsom magját, de otthagytam, hátha hirtelen meg akarom szárítani. Jó lesz szárítani, mivel nincs folyadék, alig tudtam magnak használni.Talán pácolásra alkalmas lesz, de salátának, frissen nem.