Annak ellenére, hogy számos cseresznyefajtát fejlesztettek ki, amelyek nemcsak Ukrajnában, Moldovában, Oroszország déli régióiban, hanem a központi régiókban is gyökereznek és gyümölcsöt hoznak, a fekete cseresznye nem adja fel pozícióját. Téli kompótokhoz édes-savanyú bogyókat használnak, aromás lekvárokat és befőtteket készítenek, amelyek sokkal ízletesebbek, mint a cseresznye. A nagy lédús gyümölcsű hibrid cseresznyét Voronchikhin szelekciója révén fejlesztették ki, különböző típusú kerti növényeket keresztezve.
Fekete cseresznye fajták
A fa 4-5 méter magasra nő, és széles piramiskoronát alkot. A levelek vastag levélnyélekhez kapcsolódnak, és a virágok az ültetés harmadik évében jelennek meg. Július végén a fekete cseresznye ágain körülbelül 6 g-os, sötét színű bogyók érnek, ebből a kerti növényfajtából több mint egy tucat fajtát termesztenek.
Cherry Vladimirskaya
A Közép-Volga régióban, Északnyugat-Oroszország középső régióiban, a Volga-Vjatka régióban egy magas és önsteril fajtát - Vlagyimir cseresznyét - már nagyon régóta ültettek. A fa rendesen elviseli a hideg telet, de a gyakran májusban előforduló fagyok miatt a virágok lehullanak és elpusztulnak.
A fekete-piros bogyók sűrű, aromás péppel július végére érnek. A kis csontok jól elkülönülnek egymástól. Megfelelő gondozással és kedvező időjárással a fa körülbelül 20 kg édes-savanyú bogyót érlel. A növényt gyakran gombás betegségek érintik, és akár 15 évig is terem, ha ültessük a cseresznyefák melléamelyek egyszerre virágoznak.
Griot Rossoshansky
Az Észak-Kaukázusban és az Alsó-Volga vidékén a rothadástól nem félő, stabil termést produkáló csonthéjas fajta jól gyökerezik, ami megnövekszik, ha a közelben más fekete cseresznye is nő. Egy körülbelül 6 méter magas fáról június utolsó napjaiban 15-16 kg bogyót gyűjtenek, amelyek különböznek:
- édes ízű;
- gyönyörű sötét bőr;
- lédús és gyengéd pép;
- kerti aroma.
A Griot Rossoshansky fajta cseresznye rosszul szállítható, de alkalmas lekvárok és kompótok készítésére. A növény gyakran coccomycosisnak van kitéve, a gombaölő szerekkel történő ismételt permetezés segít megelőzni a betegséget.
Cseresznye Zhukovskaya
Ennek a fajtának a fái már az ültetés utáni negyedik évben virágozni kezdenek és nagy bogyókkal gyönyörködnek.A gyümölcs húsa fekete. Az előnyökhöz cseresznye Zhukovskaya tartalmazza:
- magas hozam - akár 3 vödör fánként;
- kiváló íz;
- kiváló szállíthatóság;
- nagyobb betegségekkel szembeni rezisztencia.
Egy bogyó körülbelül 7 grammot nyom, és a fa két évtizedig terem, de a virágzat enyhe fagy esetén is lehull.
Rossoshanskaya fekete
Mind az Észak-Kaukázus, az Alsó-Volga-vidék kedvező éghajlatán, mind Szibéria és az Urálon túli zord körülmények között gyökeret ereszt a csonthéjasok öntermékeny fajtája, a Rossoshanskaya feketecseresznye. Az első bogyók egy hároméves fán jelennek meg, egy felnőtt növény 15-25 kg termést hoz. Bár a virágok későn alakulnak ki, a gyümölcsök már júniusban beérnek.
A cseresznye nagyon szépnek tűnik, gazdag barna színű, és a pép nagyon kellemes ízű. A szokásosan szállított bogyókból aromás kompótokat nyernek.
Fekete Nagy
A hibrid cseresznye, amely Voronchikhin orosz tenyésztő részvételével jelent meg, alacsony fa, sűrű koronával és hosszú hajtásokkal. A növény kérge sötétbarna színű, levelei fényesek, szélein kis fogakkal.
Egy nagy cseresznyebogyó rendelkezik:
- vékony bőr;
- lédús pép;
- gazdag szín;
- édes-savanyú íz.
Egyes példányok súlya 8 g A fa négy éves korában kezd termőre fordulni. A cseresznye június utolsó napjaiban érik, körülbelül 2 hónapig nem romlik meg a hűtőszekrényben, fagyasztásra, szárításra, kompótok és lekvárok készítésére használják.
A fajtának nemcsak előnyei, hanem hátrányai is vannak. A fa kevesebb, mint 20 évig él, és gombák által érintett.
Morel Brjanszkaja
Ezt a cseresznyefajtát Hollandiában fejlesztették ki több mint 2 évszázaddal ezelőtt.Fajtatól függően cserjeként és dús koronájú faként is megnőhet. A Morelt vidéki házakba és kertekbe ültetik. A szerény termés jól tűri a hideg telet, nem szenved gombás betegségektől vagy a legtöbb kártevőtől. Az ilyen fajtákat szezononként csak egyszer permetezzük rovarölő szerekkel.
A Morel Bryanskaya-t ipari alapon termesztik a központi régióban.
A fajtaleírás felkeltette a gazdálkodók érdeklődését. A cseresznye édes, sötétvörös színű és sűrű péppel rendelkező bogyókkal örvendezteti meg. A gyümölcsszedés és az ágak levágása meglehetősen kényelmes, mivel a fa nem nyúlik felfelé. A növény május végén virágzik, amikor a fagyok ritkák, így a megfelelő gondozásért kiváló terméssel jutalmaz.
Fogyasztási cikkek Fekete
Az alacsony, gyönyörű cseresznye, amelynek kissé lapított bogyóit úgy tűnik, hogy lakk borítja, nem veszíti el népszerűségét. A Shirpotreb Chernaya nevű fajtát egy Ivan Michurin által alapított faiskolában tenyésztették ki a múlt század elején.
Az első gyümölcsök a fán a földbe ültetés utáni második évben jönnek létre. A cseresznye júliusban érik, és a következőkben különbözik:
- puha és tartós pép;
- édes ízű;
- savanyúság jelenléte.
A bogyók teljesen feketék, körülbelül 4 g tömegűek, és hosszú száron helyezkednek el. A fajta hozama nő, ha a cseresznye a közelben nő - Vladimirskaya vagy Zhukovskaya. A fa nem tolerálja jól a hideg telet, és szenved a májusi fagyoktól.
Voronchikhina emléke
A Spectacular és a Prima keresztezésekor az orosz tenyésztők a 2000-es évek elején új fekete cseresznyefajtát hoztak létre, amelyet az egyikükről neveztek el. A legfeljebb 5 méter magas fa koronája szétterül, egyenes hajtásai nagy rügyekkel és vastag, ovális alakú levelekkel rendelkeznek.
A sötét cseresznyebogyók súlya valamivel több, mint 5 g, a pép azonos színű, és a bőr sűrű. A csont nehezen választható szét. A Memory Voronchikhina fajta a harmadik évben terem, kedvező körülmények között 2-3 vödör bogyó érik a fán. A cseresznyét a feketeföld középső régiójában termesztik. Hideg télen a növény gyakorlatilag nem fagy le, és ritkán érinti a moniliózis. A fák korán virágoznak, a bogyók június végére érnek.
Csokis lány
Több évtizeddel ezelőtt orosz tudósok két fajta Lyubskaya és Shirpotreb alapján olyan cseresznyét fejlesztettek ki, amelyek nem félnek a fagytól, három éves koruktól gyümölcsöt hoznak, és nagyon szállíthatók, ami lehetővé teszi ipari célokra történő termesztését.
A sötétvörös, szinte csokoládé színű bogyók több mint 12% cukrot és kevesebb mint 2% savat tartalmaznak. A kő könnyen elválasztható a péptől.
A körülbelül 2,5 m magas, tömör és vonzó koronájú fa május 15-e után virágzik. Az előnyökhöz cseresznye Csokoládé lány tartalmazza:
- szárazságállóság;
- öntermékenység;
- kiváló előadás;
- kellemes ízű.
A növény jól érzi magát a megvilágított lejtőkön, szereti a termékeny könnyű talajt, és nem tűri a savas talajt, ahol a víz stagnál. A fajta gyakran szenved olyan betegségekben, amelyek a csonthéjas gyümölcsöt érintik.
Antracit
Kis cseresznyefák, szétterülő koronával díszítik a dachákat és a külvárosi területeket Oroszország központi régióiban. A szív alakú és koromfekete bogyók akár 5 grammot is nyomnak, édes-savanyú ízük miatt, valamint azért, mert a mag gond nélkül elválasztható a lédús péptől. Az antracit cseresznye nem büszkélkedhet magas termelékenységgel.Gyümölcsei július utolsó tíz napjában érnek, kompótok, lekvárok készítésére alkalmasak, szállítás közben nem gyűrődnek meg, nem veszítik el megjelenésüket.
A fekete cseresznye ültetésének jellemzői
Annak érdekében, hogy a csonthéjas gyümölcsöt ne érintsék a betegségek, és édes és nagy bogyókkal örvendeztessenek meg, meg kell felelni az ápolás és az ültetés agrotechnikai követelményeinek. Ügyeljen arra, hogy olyan helyet válasszon, ahol a fekete cseresznye kényelmes lesz. A fák nem szeretik az árnyékot, védeni kell őket a huzattól és a szúrós széltől.
A palántákat a tavasz elején az előkészített talajba küldik, mielőtt a rügyek felébrednek a téli hideg után. A talaj felásása után szerves anyagot adnak hozzá, négyzetméterenként körülbelül 15 kg-ra van szüksége. m. A lyukat 50-60 cm mélyre és legfeljebb egy méter szélesre kell készíteni.
Ültetés előtt a fát „Kornevin”-nel vízbe küldik, ahol körülbelül 10 órán keresztül tartják. A cseresznyefajtákat csak az adott régióban termesztésre alkalmas fajtákat kell kiválasztani.
Hogy a palánta gyökeret verjen:
- A lyukba kb. 1,5 m magas csapot vernek.
- Hamu, talaj és humusz kerül az aljára.
- A fát úgy helyezzük el, hogy egy kis halmot készítünk úgy, hogy a nyakát 5 cm-rel a talajfelszín felett hagyjuk.
- A gyökereket talajjal borítják és öntözik.
- A palántát csapra kötik, a közelében lévő talajt tömörítik.
A talajt körülbelül 70 mm-es réteggel komposzttal vagy humusszal borítják. A talajtakarásnak köszönhetően a nedvesség kevésbé párolog el.
Gondoskodás
Annak érdekében, hogy a cseresznye gyorsan fejlődjön, és nagy és édes bogyókkal örvendeztessen meg, gondoskodnia kell róla. A fiatal fák körüli talajt rendszeresen gyomtalanítani és lazítani kell. Nekik nagyobb szükségük van nedvességre, mint a felnőtt növényeknek. Szárazság idején a palántákat havonta háromszor öntözik.
A már termő cseresznyét öntözzük:
- a petefészkek kialakulása során;
- új rügyek lerakásakor;
- a tél beállta előtt.
Kétévente a fákat szerves anyagokkal és ásványi műtrágyákkal táplálják. A korona kialakításához kora tavasszal kerti késsel metszenek. Ügyeljen arra, hogy távolítsa el a cseresznyetörzs belsejében növekvő ágakat, rövidítse le az 50-40 cm-nél hosszabb hajtásokat.
A hideg és nyirkos időjárás provokálja a moniliózis kialakulását a fákban. A leveleken megjelenő barna foltok gyorsan átterjednek a törzsre és a bogyókra.
A csonthéjas termések gyakran fertőzöttek coccomycosis-t okozó gombákkal. A beteg fákon barna foltok jelennek meg, amelyek átterjednek a gyümölcsökre, amelyek elfeketednek és kiszáradnak. A bordeaux-i keverékkel történő permetezés a levelek virágzásakor és a „Skor” gombaölő szerrel történő kezelés a virágzat lehullása után segít megelőzni a cseresznye veszélyes betegségeinek előfordulását.
A kerti fák a zsizsik, a levéltetvek és az almamolyok inváziójától szenvednek. A paraziták elleni küzdelemhez kora tavasszal használjon Nitrafent vagy Actellik-et.
Annak érdekében, hogy a rágcsálók ne károsítsák a fiatal növényeket, a törzseket télre szintetikus szövetbe csomagolják, vagy fenyőágakkal borítják.