Sokan szeretik az epret, így akinek van kertje, az minden bizonnyal felveszi a termesztését. Nincs ebben semmi meglepő, hiszen a bogyó friss és édes ízének köszönhetően rajongókat tudott megnyerni, ráadásul egész évben fogyasztják: nyáron és ősszel frissen, télen-tavasszal pedig - lekvár, ill. lekvár. A tapasztalt kertészek a bogotai epret választják, amely az egyik legnagyobb gyümölcsű. Megtudhatja, hogyan lehet tovább termeszteni.
- A bogotai eper jellemzői
- A fajta leírása
- Fő előnyei és hátrányai
- A termesztés sajátosságai
- Ültetési anyag kiválasztása
- A leszállás ideje és helye
- Leszállási technológia
- Hogyan kell megfelelően gondoskodni a kerti eperről
- Öntözés, gyomlálás és lazítás
- Talajtakarás
- Műtrágyák
- Felkészülés a télre
- A betegségek és kártevők elleni védekezés módszerei
- A szaporodás típusai
- Gyűjtés, tárolás és felhasználás
A bogotai eper jellemzői
A bogotai eperfajta késői érésűnek minősül - a betakarítás július-augusztusra esik. A bokrokat sűrűség és tömörség jellemzi, 20-30 centiméter magasra nőnek. Levelei nagyok, ráncosak, szélesek. Sok bajusz van, hosszúak és vastagok. Az eper egy szintben van a levelekkel. A virágszárak erősek, és könnyen elbírják az eper súlyát.
A bogyók nagyok, belül fehér-rózsaszínek, kívül pirosak. A gyümölcsök alakja nem egyforma. Tehát egy bokoron kerek és kúpos bogyók is láthatók. A pép meglehetősen sűrű, ezért a fajta gond nélkül tolerálja a szállítást. Az eper pép lédús és édes, látható némi savanyúsággal. A kóstolók magas pontszámot adnak a fajtának - 4,8.
A fajta leírása
Ezután javasoljuk, hogy nézze meg a bogotai eper leírását.
- Az eper bokrok magasak, sok lombozattal.
- A levelek élénkzöld színűek.
- A fajta kétivarúan virágzik.
- A növények betegségekkel szembeni ellenálló képessége átlagos.
- A bogyók gyakorlatilag nem rothadásnak vannak kitéve. Ezzel együtt a fajta gyakran érzékeny a rozsdára és az atkákra.
- A fagyállóság alacsony.
- Nagy nedvességigény.
- A termelékenység valamivel átlag feletti.
Fő előnyei és hátrányai
Ami a fajta előnyeit illeti, köztük a következők:
- Jó hozam.
- Nagy méretű eper.
- Könnyen szaporítható.
- A fajta ellenáll a betegségeknek, különösen a rothadásnak.
- Remek eper íz.
Érdemes azonban kiemelni a fajta hátrányait, különösen:
- Magas követelmények a termesztési feltételekkel szemben.
- Alacsony szárazságállóság.
- Csökkentett fagyállóság.
A termesztés sajátosságai
A bogotai eper tisztességes betakarításához be kell tartania néhány szabályt és termesztési jellemzőt, amelyeket az alábbiakban tárgyalunk.
Ültetési anyag kiválasztása
Az ilyen fajta eper ültetésére szolgáló földet előre kell készíteni, körülbelül két héttel korábban. Ki kell választani a kert legnaposabb területét, amely szintén védett a széltől. A fekete talaj jobban megfelel ennek a fajtának.
Ha a kertünkben nincs humuszban gazdag talaj, érdemes a talaj összetételén a megfelelő irányba változtatni.
Mielőtt elkezdené ásni, minden négyzetméterre öntsön két teli vödör humuszt, adjon hozzá 1,5 púpozott evőkanál szuperfoszfátot és kálium-szulfátot. Ha a talaj savas, akkor hozzá kell adni egy pohár fa hamut dolomitliszttel. A nem laza talajhoz tőzeget vagy korhadt fűrészport adnak.
A leszállás ideje és helye
A bogotai epret általában kora tavasszal vagy ősszel ültetik. Mindenesetre a folyamatot a lehető legkorábban el kell végezni. Ha a kertész elmulasztja a megfelelő pillanatot, a palánták elpusztulhatnak.
Ha tavasszal tervezzük az ültetést, akkor ezt a hő beállta előtt kell megtenni, például április végén, május elején.
Mindenesetre a fő irányelv az időjárási viszonyok. Az epret olyan megemelt területekre ültetik, amelyeket jól megvilágít a napfény.
Leszállási technológia
Ami a leszállási sémát illeti, az a következő lesz:
- A palánták között hagyjon 30 centiméter szabad helyet a sorban. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a fajta sok bajuszt termel, amelyeket szisztematikusan el kell távolítani. A szakértők szerint tehát a bajusz a termés közel 30%-át átveheti.Ezenkívül, ha nem szabadul meg tőlük, az eperrel ellátott terület gyorsan benőtt, a bogyók kicsik lesznek a napfény és a szükséges táplálkozás hiánya miatt.
- Ültetés előtt ajánlatos az ágyást bármilyen takaróanyaggal lefedni. Ez azért történik, hogy a bajusz ne tudjon gyökeret verni. Azonban még a talaj lefedése után is le kell vágni a bajuszokat.
- Ültetéskor az eperrozetta nyaka ne legyen túl magasan.
- Az ültetés után az eperfajtának bőséges öntözésre van szüksége.
Hogyan kell megfelelően gondoskodni a kerti eperről
Ha az epret a szabályoknak megfelelően ültetik, ez nem garancia arra, hogy a kerti telek tulajdonosa megkapja a fajta várható termését. A kerti eper megfelelő gondozásáról is gondoskodni kell, erről később még szó lesz.
Öntözés, gyomlálás és lazítás
Az öntözés a növénygondozási intézkedések fontos eleme. Az ideális megoldás ebben az esetben a csepegtető öntözés, azonban ha ilyen nincs a helyszínen, akkor az ültetés utáni első két hétben gondoskodnia kell arról, hogy az eper elegendő mennyiségű nedvességet kapjon.
Amíg az eper meg nem gyökerezik, a talajt folyamatosan nedvesíteni kell. Amikor a levelek növekedni kezdenek, az öntözési rendszer hetente egyszer változik (ha az éghajlati viszonyok szárazak, akkor kétszer). A vizet nagy mennyiségben szállítják, így a talaj 30 centiméter mélyen telített.
Talajtakarás
Ha a szamócát csupasz talajon termesztik, szalmát vagy száraz füvet terítenek az ágyásokra talajtakaróként. Ez lassítja a gyomok növekedését, és megőrzi a nedvességet.
Műtrágyák
Ez a fajta táplálkozást igényel, amelyet a következő séma szerint alkalmaznak:
- Tavasszal nitrogén műtrágyákat használnak: karbamidot vagy ammónium-nitrátot. A kompozíció eloszlik az olvadó hóban.
- Ősszel foszfor-kálium műtrágyákat használnak: kálium-szulfátot és szuperszulfátot.
- Nyáron komplex műtrágyázást alkalmaznak: Clean Leaf, Gumi-Omi, BioHumus.
Felkészülés a télre
A bogotai epret meleg, enyhe éghajlaton termesztik. A bogyó nem éli túl a súlyos fagyokat, különösen, ha a télen kevés a hó. Hideg idő esetén az ágyakat olyan anyaggal borítják, amely átengedi a levegőt (lélegzik). A hó visszatartására bozótágakat vagy kaporszárakat szórnak szét.
A betegségek és kártevők elleni védekezés módszerei
Univerzális gyógymód a hőkezelés, amely vegyszerek igénybevétele nélkül eltávolítja az atkákat, fonálférgeket és zsizsikokat. Ezenkívül a forró víz megbirkózik a gombás fertőzésekkel: foltosodás, rothadás.
Ami a vegyszereket illeti, a leghatékonyabb a Karbofos, amely a kártevők ellen küzd.
Ezenkívül univerzális gombaölő szereket is használnak, nevezetesen a betegségek leküzdésére szolgáló termékeket. A kertészek gyakran igénybe veszik az olyan gyógyszereket, mint a HOM, a Skor. Ezenkívül a Borodos folyadék könnyen elpusztítja az eper egyik vagy másik gombás betegségének spóráit (lisztharmat, fehér vagy barna folt).
Figyelembe véve a fajta betegségekre való hajlamát, ajánlatos előzetesen permetezni, mielőtt a betegség nyilvánvaló jelei megjelennének a növényen. Tehát az első kezelést tavasszal, a tenyészidőszak elején kell elvégezni. Ezután a kezelést megismételjük, vagy akár kettőt is, 10 napos szünettel. A betakarítás után a növényeket is egyszer-kétszer, azonos időközönként feldolgozzák.
Egyes kertészek alábecsülik a betegségek elleni küzdelem olyan módszerét, mint a metszés és a régi levelek elégetése, amelyek sárgulni kezdenek és foltossá válnak. De ha rendszeresen elpusztítja az ilyen leveleket, megszabadulhat a fertőzés forrásától, és lehetőséget ad a bokornak új, egészséges növényzet termesztésére.
A szaporodás típusai
A fajta hajlamos nagyszámú bajusz kialakulására. Azok számára, akik a palánták értékesítését tervezik, vagy szaporítással szeretnék növelni saját ültetvényüket, az eper bőséges bajuszképzése előnyt jelent.
A további átültetés megkönnyítése érdekében a szaporításhoz szükséges antennákat csészékbe oltják.
Gyűjtés, tárolás és felhasználás
Ha szedés után epret kell szállítani, akkor reggel szedje le a bogyókat – miután a harmat eltűnt, és mielőtt a nap felmelegszik. Az epret a szárával együtt leszedjük. Helyezze a termést egy sekély edénybe. Az eper 3-5 napig eláll a hűtőszekrényben. A személyes igények szerinti gyűjtés a nap bármely szakában megtörténik. A rothadt vagy száraz gyümölcsöket azonnal egy másik tartályba helyezzük.
A fajta ízletes, így a bogyókat frissen és desszertként is fogyasztják. A kis gyümölcsökből a legjobb a lekvár vagy lekvár készítésére. A bogyókat sütőben szárítva teákhoz is használják.
A nagy gyümölcsöket lefagyasztjuk vagy cukorral őröljük, és edényekbe helyezzük a fagyasztóba való tároláshoz, így kiváló desszert készíthetünk télre.