A Mitze Schindler fajta eper leírása és jellemzői, ültetés és gondozás

A Mitze Schindler szamócát a múlt század közepe óta termesztik. A fajtát Németországban nyerték a Lucida perfect és a Johann Muller kerti szamóca szülőformáiból. Mitze Schindler eperje ma is aktuális. A kertészek értékelik és termesztik a fajtát a csodálatos, finom málnás-eper ízű bogyóiért.

Leírás és jellemzők

A későn érő Mitze Schindler eperfajta régi (1930-1950), ezért jellemzői szerint ipari termesztésre nem alkalmas. Az amatőr kertészetben teljesen igazolja magát. A professzionális kóstolók teljes 5 pontra értékelik a pép ízét, ami tiszteletet érdemel.

A Mitze Schindler eperbokor habitusa alacsony, kevés a levele, kis méretűek, bordázottak, felül sötétzöldek, alul ezüstösek. Sok bajusz képződik, egy részük javító. A virágok egyivarúak, nincs porzójuk. Beporzáshoz későn érő beporzó fajtát ültetünk a gerincre.

A virágszárak magasak és nem fekszenek a földön. A bogyók közepes méretűek, kerek és lapos-kerek alakúak. Színe egyenletes, sötét cseresznye. A pép állaga lágy, zsenge, színe világos málnás, íze édes málnás jegyekkel, illata erős, epres-szerecsendiós.

Az első évben a termések nagyobbak (18-20 g), a következő 3 évben kisebbek lesznek, súlyuk nem haladja meg az 5-6 g-ot A Mitze Schindler termése alacsony: 300 g/bokron, 800 g/1 m² . A gyümölcsöket frissen fogyasztják és feldolgozásra küldik. A vélemények szerint a Mitze Schindler eper fagyasztva nem túl jó.

Az eper előnyei és hátrányai

A Mitze Schindler fajta nemesítése előtt tanulmányoznia kell az eper leírását. Ismerje meg erősségeit és gyengeségeit. A fajta plusz és mínusz egyaránt nagyszámú bajusznak tekinthető. Plusz - könnyen szaporítható, ültetési anyagot árusító kis családi vállalkozást építhet.

Ennek a fajtának jelentős hátránya, hogy sok időt vesz igénybe a bokrok gondozása. Elhanyagolt állapotban, sok futóval a termés csökken, mert a bogyók kisebbek lesznek. Kedvezőtlen körülmények között és megelőző intézkedések hiányában a Mitze Schindler eper ritkán szenved lisztharmattól, szürkerothadástól és eperatkától.Az epergerinc fő veszélye a barna folt.

A fajta hátrányának tekinthető a Marssonina petontillae gombával szembeni relatív immunitás, valamint a Mitze Schindler szamóca gyenge szárazságállósága. Nedvesség hiányában a hozam jelentősen csökken. A termelékenység szintén nem nevezhető a fajta erős pontjának. Fokozza a beporzó fajták kertbe ültetésével (Pandora, Firenze, Vikoda).

Számos előnye van:

• télállóság;
• fagyállóság;
• bármilyen típusú talajon történő növekedés képessége;
• a fajta bármely éghajlati övezetben termeszthető;
• jó alkalmazkodás a régió időjárási viszonyaihoz;
• a bogyó íz tulajdonságai.

Éppen különleges ízvilága miatt termesztik még ma is ezt a fajtát, annak ellenére, hogy alacsony a termése.

A Mitze Schindler termesztésének árnyalatai

Ennek a fajta epernek a mezőgazdasági technológiája aligha nevezhető összetettnek. De az ellátás egyszerűsége ellenére fontos a rendszeressége. Az öntözés, a műtrágyázás és a megelőző intézkedések szisztematikus megközelítésével a hozam észrevehetően magasabb.

A leszállóhely előkészítése

Előnyben részesítik a kert sík, jól megvilágított területeit. A napon nőtt bogyók íze gazdagabb. Ásás előtt dolomitlisztet adnak a savas talajhoz. Az eper enyhén savas talajban fejlődik a legjobban. A műtrágyákat az ültetés évében nem használják, hanem az elődnövényekre (sárgarépa, hagyma, cékla, káposzta) juttatják ki.

A növény előkészítése

Az ültetéshez használjon egészséges anyagokat. A csírabokroknak nem lehetnek száraz gyökerei vagy foltos levelei. Ültetés előtt minden palántát a „Fitosporin” gyógyszerrel kezelünk. Elpusztítja a kórokozó gombákat.

Kiszállás

A Mitze Schindler palántákat felhős napokon este ültetik el. 20 x 50 cm-es ültetési mintát használunk.A lyukakat az epergyökér méretének megfelelően készítjük. Adjunk hozzá egy marék humuszt és 1 evőkanál mindegyiket. l. hamu.Elalváskor ügyeljen arra, hogy a csúcsrügy kilógjon a talajból. A gerincet jól öntözik és talajtakaróval (humusz, tőzeg) borítják.

A fajta gondozásának szabályai

Mindenki, aki ezt a fajtát termesztette, nagyszámú bajuszra figyel. A gerinc normál állapotának fenntartásához rendszeresen el kell távolítani őket. Csak a királynősejteken hagynak bajuszt, hogy ültetési anyagot nyerjenek.

Lazítás és gyomlálás

Az eperágyakat szezononként legalább 6 alkalommal lazítják. Tegye ezt sekélyen (2 cm), hogy ne sértse meg a gyökereket. 25 cm mélységben fekszenek az eperben, a talajt tavasszal művelik először. Ezzel egyidejűleg vágja ki az összes régi indát és levelet, gyomolja le a gyomokat, távolítsa el az évelő növények gyökereit.

Etetés és öntözés

Mitze Schindler rosszul reagál a nedvesség hiányára. A bokrok alatti talajnak nedvesnek kell lennie, ezért gyakran öntözzön. A vízfogyasztás az időjárástól és a talaj szerkezetétől függ. Átlagosan 10-12 liter kerül felhasználásra 1 m² vízre. A Mitze Schindler szamócát reggelente a gyökerénél ajánlott meleg vízzel öntözni.

Mitze Schindler jól reagál az etetésre. Használható:

• gyógynövény infúzió;
• madárürülék infúziója;
• ökörfarkkóró infúzió;
• komplex műtrágyák.

A rügyek kialakulása során a Mitze Schindler epret ammónium-nitrát oldattal etetik. 10 g műtrágyát feloldunk egy vödör vízben (10 l). Ügyeljen arra, hogy az első bogyók megjelenésekor folyékony ökörfarkkóróval etessen (1:15).

Talajtakarás

Mulcsként különféle anyagokat használnak (kéreg, száraz pázsitfű, szalma, széna, fűrészpor). Legalább 6 cm vastag réteget képezzen.A talajtakaró megkönnyíti az eper gondozását és vizet takarít meg. A talaj nedvessége lassan elpárolog, a talaj nem melegszik túl, a bogyók tiszták.

A talajtakaróval ellátott ágyásokban az eper kisebb valószínűséggel betegszik meg.Nincs túlzott páratartalom, így a kórokozó gombák terjedésének nincsenek feltételei. A szerves talajtakaró fenntartja a talaj termékenységét. Túlmelegítéssel megnöveli a humuszréteg vastagságát.

A giliszták jól laknak alatta. Fellazítják a talajt, és létfontosságú tevékenységük termékeivel gazdagítják.

Tisztítás télen

A fajta télálló és fagyálló, de az ágyásokat általában télre készítik elő. Azokban a régiókban, ahol kevés a hó, a menedék az egyetlen védelem a fagy ellen. A Mitze Schindler eperbokrok csak fedőréteg esetén bírják a 35 fokos fagyot.

Hótakaró hiányában a gyökerek -8 °C-on elpusztulnak. Annak érdekében, hogy ne serkentsük a fiatal hajtások növekedését, az epret nem takarják be korán. Várják az első fagyokat és a tartós hőmérséklet-csökkenést. Télen a bokrokat lehullott levelekkel és több réteg nem szőtt anyaggal borítják.

Betegségek megelőzése és kezelése

Mitze Schindler eperültetvényei barna foltosodást szenvednek. A gombás fertőzés tünetei a sötét foltok. Mindenhol megjelennek. A gomba a virágokat, leveleket, bajuszokat és bogyókat érinti. Időben történő kezeléssel az eper megmenthető.

A barna foltosodás kórokozója termés közben aktiválódik. A csúcs augusztusban és szeptemberben következik be. A gomba 0 °C feletti hőmérsékleten aktív, télen nyugalmi állapotban marad, tavasszal pedig tovább szaporodik.

A bokrot gyökerestül kitépjük és elpusztítjuk, ha a föld feletti rész által érintett terület nagy. A fennmaradó növényeket foszfor-kálium műtrágyákkal táplálják:

• ammophoska;
• szuperfoszfát;
• ammónium-foszfát;
• kálium-szulfát;
• hamu.

A gombás fertőzés megelőzésére tavasszal (virágzás előtt) a gerinceket réztartalmú készítménnyel permetezzük. Bordeaux keverék vagy réz-oxi-klorid. A kezelést a bogyók leszedése után megismételjük.

Kártevővédelem

Az epernek számos kártevője van. Zsizsik, eperatka és egyéb rovarok. Az eper gyümölcsei, virágai és levelei szenvednek a zsizsiktól és lárváitól. A kártevőről a lehullott rügyekből és a levelek felszínén lévő sok lyukból lehet tájékozódni.

Vegyszerekkel és biztonságos népi gyógymódokkal küzdenek a rovarok ellen. A megelőző kezeléseket tavasszal, a hó elolvadása után végezzük. Az eperbokrokat virágzás előtt és a bogyók szedése után vegyszerekkel kezeljük. Felhasznált gyógyszerek:

• "Szikra";
• "Fitoverm";
• "Karbofos";
• "Kalóz".

Reprodukció

A fajtát vegetatívan szaporítják bokor felosztásával vagy bajusszal. A bajuszokat elsőrendű és csak egészséges termő bokrokról szedjük. A kiválasztott aljzatokat drótcsappal vagy elektródával a földhöz kell nyomni. A gyökeresedés körülbelül 2 hétig tart. A gyerekeket leválasztják az anyabokorról, és később átültetik a gerincre. A bokroknak egy kicsit erősödniük kell.

Az eper bokrokat tavasszal, nyáron és szeptemberben osztják fel. Az anyabokrok kiválasztása és megjelölése a termés során történik. Termelékenységüket és megjelenésüket értékelik. Vegyünk 4 éves növényeket. A bokor az algoritmus szerint van felosztva:

• ássuk ki a bokrot egy lapáttal 4 oldalról, és vegyük ki;
• száraz levelektől megtisztítva;
• a gyökereket vízbe merítjük;
• lágyulás után a földes kómát szarvakra osztják, a kettős szarvokat középen 2 részre vágják;
• vágja ki a régi (sötét) gyökereket, hagyja érintetlenül a fiatal (világos) gyökereket;
• a levelek felére rövidülnek.

A Mitze Schindler dugványait ketrecben vagy cserépben termesztik.

Betakarítási és tárolási szabályok

Nem nehéz kideríteni, hogy a bogyók érettek. Egyenletes sötét cseresznye színt kapnak. Hosszú távú tárolásra nem alkalmasak. Szállítás közben a puha pép ráncosodik. Óvatosan kell szednie a bogyókat.

A betakarítást általában frissen fogyasztják, a felesleget pedig feldolgozásra használják fel.A Mitze Schindler eperből finom lekvárok és befőttek készíthetők. A bogyók nem alkalmasak befőttre vagy fagyasztásra. De nagy kereslet van rájuk a piacon. A fajta július 2-3. dekádjában érik.

Mitze Schindler eperágya a dachában biztosan nem lesz helytelen. Élvezze a szokatlan ízű friss bogyókat, ízlelje meg az aromás ízeket eper lekvár mindig öröm.