A kecske termékeny, igénytelen háziállat, amelyet a nagygazdák és a kisgazdaságok tulajdonosai egyaránt szívesen tenyésztenek. Sokaknak, különösen kezdőknek azonban gyakran vannak kérdéseik a fejés technikájával és idejével kapcsolatban. A tejhozam növelése és a kecske egészségének megőrzése érdekében fontos elmagyarázni, hogy ellés után hányszor és milyen ütemezésben javasolt fejni a kecskét, mit kell tenni ellés előtt és után, és hogyan zajlik a fejés.
Mikor kezdi a kecske első tejet adni?
A kecskéket 6-9 hónapos korukban tekintik ivarérettnek.A megtermékenyítésnek másfél éves kor után kell megtörténnie. Úgy tartják, hogy ebben a korban a kecske teljesen érett, és készen áll az utódnemzésre. A megtermékenyítés megtörténtekor hormonális változások kezdődnek, amelyek tejtermelést okoznak a tőgyben.
Gyerekek nélkül
Először a kolosztrum (sűrű, sárgás folyadék) képződik, és csak ezután jelenik meg a tej. Addig szekretálódik, amíg a kecskefiúk felnőtt táplálékot nem kezdenek enni. Ha nem ez az első vemhesség, akkor a kecskéket ellés előtt 1-1,5 hónappal el kell indítani. Ez növeli a napi tejmennyiséget és annak minőségét. Általában a kecskét magas fehérjekoncentrációjú táplálékkal etetik.
A szakértők a következőket javasolják:
- A kecske első fejését az utódok megjelenésétől számított 1,5-2 órán belül kell elvégezni;
- Ezt megelőzően általában nem kívánatos megfejni;
- az első héten naponta 4-szer tejet, majd váltson át napi háromszori adagolási rendre;
- vegye figyelembe az évszakot: nyáron a kecskét naponta háromszor fejik, télen - kétszer.
Sok vita folyik arról, hogy egy anyát a születéstől fogva gyerek nélkül kell tartani. Vannak, akik 2 hónapos korukig együtt hagyják az anyatejjel táplálkozni, mások azonnal szedik őket, a korai elválasztást részesítik előnyben. A választás itt a tulajdonosnál marad.
Fontos! A kecskék átlagosan körülbelül hat hónapig adnak tejet, de egyes tejelő fajtáknál a laktációs időszak akár 11 hónapig is eltart.
Tőgy előkészítése
A kecske számára a fejési eljárásnak ismerőssé és kényelmessé kell válnia, a tejhozam pedig a lehető legtermékenyebb legyen. Ennek érdekében különös figyelmet kell fordítani a tőgy ellés és fejés előkészítésére – ez általában egy hónappal az ellés előtt kezdődik. Leggyakrabban rendes tőgymasszázzsal boldogulnak.
Ez a következőképpen történik:
- finom kézmozdulatokkal finoman dörzsölje a tőgy egyik lebenyét;
- a dörzsölni kívánt lebeny felemelkedik, tenyérrel enyhén összenyomjuk, a tőgy felső részéhez nyomjuk;
- vissza a részvényt az eredeti helyzetébe;
- ismételje meg az eljárást minden megosztással 4-5 alkalommal.
A tej mennyiségének növelése érdekében először fejik meg a kecskét, minden alkalommal 1-3 percig masszírozzák a tőgyet kézzel. Ez 4-5 óránként ütemezetten történik. Ezután a fejések számát napi 1-2 alkalomra csökkentik. Így az állat engedelmes lesz, megnyugszik, hozzászokik a tenyésztő kezéhez, a masszázs pedig jótékony hatással lesz a szervezet vérkeringésére és termelékenységére. Ennek a technikának köszönhetően a kecsketej hozama pár hónapon belül eléri a csúcsát.
Javasoljuk továbbá, hogy az állatokat hozzászoktassák a tőgymosáshoz, mivel nem mindegyikük alkalmas erre az egyszerű higiéniai szabályra. Erre azonban szükség van, ezért célszerű a szülés előtt megtanítani a mosakodást. A mosáshoz általában meleg vizet használnak, majd steril ruhával szárítják a tőgyet. Használhat papírtörlőt. Ha az állat gyakran tartózkodik a szabadban, akkor a tőgyet is érdemes minden héten baba- vagy mosószappannal kimosni.
Egyes gazdálkodók egyszerűen letörlik a tőgyet csíraölő nedves törlőkendővel, ami szintén elfogadható. Fontos, hogy szag és adalékanyagok nélkül legyenek. Fejés vagy mosás előtt javasolt körmöket levágni.
A kecske ellés utáni fejésének szabályai
A szülés utáni fejést rendszeresen kell végezni. A természet azt diktálja, hogy a gyerekek eleinte teljesen megigyák a tejet, de a kecskét még fejni is kell, még akkor is, ha továbbra is táplálja utódait.Ez megkönnyíti a jövőbeni fejési eljárást, és lehetővé teszi a tőgy megszabadítását a tejmaradványoktól.
Születésük pillanatától kezdve a gyerekeket külön helyezik el, hogy szarvaikkal ne sértsék meg az anya irritált tőgyét, és ne tanuljanak meg állandóan a közelében lenni.
Manuális technika
Kézi fejés előtt a kecskét visszatartják, bár ez nem kötelező, ha már megszokta a gazdáját és nyugodtan viselkedik. Úgy tartják, hogy az ismerős hang nyugtató tényezőként hat az állatra, garantálja a biztonságot, ezért abbahagyja az ellenállást vagy a rúgást. Ezért fejéskor nem lesz rossz ötlet a kecskével beszélgetni.
A kézi fejés módja:
- Születés után a kolosztrum első néhány patakját egy külön csészébe öntik, mivel fennáll a kórokozó mikroorganizmusok és a szennyeződések veszélye.
- Nem ajánlott a földre vagy a padlóra lerakni, különben még rendszeres tisztítás mellett is idővel sajátos aroma jelenik meg.
- A fejési folyamatot nem szabad megszakítani, és a tempón sem szabad változtatni. Gyorsan, azonos sebességgel, ritmikusan kell csinálni. Ez kényelmesebb lesz a gazdálkodónak és kényelmesebb az állatnak.
- Általában az első néhány napban tejet adnak a gyerekeknek, még akkor is, ha az anyjuktól elválasztják őket.
Az eljárás befejeztével le kell törölni az emlőmirigyeket a maradék tejből, kézzel is masszírozni kell, lehetőleg speciális krémmel, például babakrémmel kenni.
Fontos! A tőgyből származó tejet az utolsó cseppig teljesen ki kell fejni. A tej utolsó adagjai a legtelítettebbek a zsírkoncentráció szempontjából. A fejetlen maradványok gyulladást és betegségeket okozhatnak.
Fejőgép használata
Állatot fejni a fejőgép sokkal könnyebbé teszi a gazdálkodó dolgát folyamat, különösen ha több mint 10 fej van, azonban célszerű jobban odafigyelni a kecske kényelmére:
- a géppel történő fejés során etetni kell;
- Javasoljuk, hogy előre rögzítse az állat lábát speciális állványokkal, de meg lehet boldogulni egy egyszerű kötéllel is;
- szükséges a készülék fertőtlenítése, a tőgy masszázzsal történő mosása;
- Az első patakokat általában szintén kézzel külön csészébe választják szét.
A készülék rögzítése után ajánlott figyelni a tej egyenletes áramlását a tartályba. Amikor a tej leáll, eltávolíthatja a készüléket. A maradékot ajánlott kézzel fejni. Utána letörlik a tőgyet, megkenik krémmel, megmossák a fejőgépet, a kecskét pedig az állományba küldik.
Frekvencia
A fejés gyakoriságát különböző tényezők határozzák meg. Például az évszak szerint: nyáron a kecskéket naponta háromszor fejik, télen pedig kétszer. Ellés után az állatokat 4-5 alkalommal fejik meg, szigorúan a rend szerint. Ez 20%-kal növeli a kecske termelékenységét, mivel az állat szervezete hozzászokik a menetrendhez, és gyakran magát a laktációt is serkenti. A 8-9. napon a fejések száma 3-szorosára csökken, egy hónap múlva pedig kétszeresére nő.
A fejések száma a fejt tej mennyiségétől is függ. Ha napi 2,5 liternél kevesebb tej van, akkor két fejéssel meg lehet boldogulni. Ha többet, akkor napi 3-4 alkalommal tanácsos fejni.
A gazdálkodók jellemzően az utódok születése után csaknem 3 hónapig tartják be a kezdeti négy-ötszöri kezelési rendet. De még mindig a legkedvezőbb kezelési rend, miután a kecskegyerekek felnőtt táplálékra váltanak, a napi háromszori fejés.
A kecsketej jó íze és gyógyító tulajdonságai miatt előnyösebb, mint a legtöbb más típus, olcsó tartalma és szerénysége pedig csak növeli az iránta való szeretetet. A valódi kecskesajtot különösen nagyra értékelik a fogyasztók. Annak ellenére, hogy sokan félnek a fejési folyamattól, nincs benne semmi bonyolult.Még egy kezdő gazda is elsajátíthatja, ha követi a tapasztalt állattenyésztők tanácsait, és szeretettel bánik állataival.
