2000-ben a holland Ajax uborkát felvették az Orosz Föderáció növényjegyzékébe kerti parcellákon, gazdaságokban és háztartási parcellákon történő termesztés céljából.
A fajta főbb jellemzői
Ez egy korai méhporzású hibrid. A méhek általi beporzás miatt nyílt területeken termesztik, a méhek nehezen jutnak be az üvegházakba. A fajtákat gyakran eladásra termesztik a hosszú távú tárolás miatt.
A növény erőteljes elágazó szárral rendelkezik, közepesen gumós, sötétzöld levelekkel. Határozatlan a legtöbb nőstény virággal. A hónaljból egy-három termő virágú mostohafiú nő.A növény nagy, ezért függőlegesen, rácson kell nevelni. Fokozatosan alakítani kell a növényt a felesleges mostohafiak eltávolításával.
Az uborka leírása: egyik oldalán sötétzöld, másik oldalán élénk világoszöld, rövid sárga csíkokkal. Az érett gyümölcs átlagos mérete 9-12 centiméter, súlya pedig akár 100 gramm is lehet. A zöld zöldségnek fehér széle van, ami a zöldség mosásakor eltűnik. Az érett uborka héja kemény. A fajta magas hozamú, egy bokorból legfeljebb 5 kilogramm termést takarítanak be.
A friss gyümölcs íze közepes, nem fényes, de keserűség nélkül. Leggyakrabban a téli előkészületekhez használják.
A korai betakarítás zökkenőmentesen alakul ki, a betakarítás júniusban kezdődik és szeptemberig tart. Ellenáll a hőmérséklet-emelkedésnek, valamint a kisebb ingadozásoknak. Ezért a fajta pozitív visszajelzéseket kapott az agronómusoktól és a kertészektől.
Az uborka pozitív tulajdonságai
Ennek a fajta uborkának számos előnye van, többek között:
- bozótonként 5 kilogramm hozam;
- tárolási időtartam,
- fertőzésekkel és gombákkal szembeni rezisztencia,
- hőmérséklet-változásokkal szembeni ellenállás,
- a gyümölcs univerzálisan használható,
- kiváló közlekedési tulajdonságok,
- könnyű kezelhetőség.
Hibák
A fajtának vannak hátrányai is, de ezek jóval kisebbek, mint az előnyei.
- Közepes íz frissen.
- Lehetetlen termesztés zárt területen.
- Az uborka kemény héjú.
A termesztés sajátosságai
Az ültetésre szolgáló talajt úgy készítik elő, mint más fajták termesztésénél. Humuszt és trágyát adnak hozzá, kiássák, gereblyével ágyat alakítanak ki. A kezeletlen magokat két órán át áztatják gyenge kálium-permanganát-oldatban. A színük alapján megállapíthatja, hogy a magvakat feldolgozták-e vagy sem.A vegyszerekkel kezelt magvak általában piros vagy sárga színűek.
A termesztést 18 fokos levegő hőmérsékleten végezzük, míg az éjszakai hőmérsékletnek 10 fok felett kell lennie, különben a magvak nem csíráznak. Sokan vetés előtt csíráztatják a magokat, ez növeli a csírázás valószínűségét.
A leszállási minta a következő:
- csíkokat húzunk a kerti ágyra gereblyével egymástól 30 centiméter távolságra,
- a csíkokat meleg víz öntötte ki,
- az uborka magvakat 20 centiméter távolságra ültetjük, lyukonként 1-2 magot,
- centiméternyi földdel megszórva,
- ismét kiömlött a vízzel.
Az uborka sajátossága, hogy a növény növekedésével a szárak fonódni kezdenek; a kerti ágyás zavarának elkerülése érdekében rácsot kell rögzíteni, amelyre a szőlő indákkal tapad, és felfelé kúszik. Ehhez vegyen két körülbelül 2 méter magas dugványt, és hajtsa be őket a talajba az ágyás mindkét oldalán - középen. Rácsot rögzítenek rájuk, vagy szárítókötelet húznak háló formájában. Nem használhat fémhuzalt erre a célra - a növény napfényben való hevítése miatt a növény megég.
Az Ajax uborkafajta szőlői indákkal tapadnak a szerkezethez. Ezzel a termesztési módszerrel az Ajax f1 uborka kényelmesen feldolgozható, gondozható és betakarítható.
A szezon során a kertészek 2-3 alkalommal etetik a növényeket ásványi és szerves trágyákkal.
Bár a fajta ellenáll a legtöbb betegségnek, óvakodni kell a lisztharmattól. A gomba meglepetésszerűen utoléri a növényt. Ügyelni kell arra, hogy az uborka levelei és termései ne feküdjenek a földön, a gomba onnan költözik a termésre és megfertőzi. Az uborkát a gyökerénél kell öntözni, elkerülve, hogy vízcseppek kerüljenek a levelekre és a gyümölcsökre.
Az uborka gondozása
Az Ajax uborkafajták igényesek az öntözésre, gondosan figyelni kell a talaj nedvességtartalmát, és nem szabad megengedni, hogy kiszáradjon, különben rossz lesz a betakarítás. A talaj lazítása és gyomlálása is fontos eleme minden növény gondozásának. Ha sok a gyomfű az ágyásokban, minden mikroelemet és nedvességet felszív - az uborka nem kap semmit. Leállítják a növekedést, termést és végül kiszáradnak.
A bokrot folyamatosan formálni kell, ha figyelmen kívül hagyják, a növekedés a növény zöld tömegébe kerül, nem adja meg a kívánt termést. Ehhez a növény első három mostohafiát letörjük, majd az 1-2 vagy 1-3 séma szerint történik a mostohafiú.
A betakarítást folyamatosan végzik, a túlnőtt gyümölcsök kemények és nem ízletesek, és késleltetik az új zöldségek növekedését. Mivel a fajta korai érésű, az első termések begyűjtése június közepén kezdődik, és a régió időjárási viszonyaitól függően egészen szeptemberig tart.
Megfelelő gondozás mellett egy bokor 5 kilogramm friss, ízletes zöldséget terem, amiből finom friss zöldséges ételeket készítenek, üvegekbe forgatják, pácolják, ecetes salátákat készítenek és még sok mást.
