A gömbfejű állszíjat istállófűnek is nevezik. Ez egy tüskés növény, amely ellenáll a szárazságnak. A növény jól gyökerezik. Egy helyen egy kultúra 20 évig is nőhet. Az Echinops fő előnye, hogy kiváló méznövény. Ez a növény kiválóan alkalmas a méhek csalogatására, finom és egészséges mézet készíthetsz belőle.
A növény külső jellemzői
A lágyszárú növény az Asteraceae családjába tartozik. Július első felében kezd virágozni.Az évelő a gyógynövények közé tartozik, méznövényként termesztik. Gyakran szerepel a népi receptekben.
Ezt a növényt a következő tulajdonságok jellemzik:
- Mordovnik eléri a 2 méteres magasságot.
- A növényt hosszú és vékony szárak jellemzik, amelyek felfelé ágaznak. A szöszhöz hasonló barna trichomok egész hosszában képződnek.
- A Mordovnik szárnyasan boncolt lombozattal rendelkezik, amelynek szélén tüskék vannak. A lemezek hosszúkás alakúak. Hosszúságuk 20 centiméter, szélességük 8. Felületük érdes, szélei faragott. A levelek felül mélyzöldek, alul világosszürkék. A levelek a szár mentén spirálisan nőnek. Ugyanakkor az alap közelében nagyobb átmérőjűek, a teteje felé pedig kisebbek. A levelek a végén kicsik.
- A virágok a főtengelyen helyezkednek el, és tüskés, gömb alakú virágzatot alkotnak. A száron legfeljebb 35, 6 centiméter átmérőjű virágzat alakul ki. A fajtától függően a rügyek fehér, kék vagy kék színűek.
- Az Echinops termése hengeres magvak formájában jelenik meg, csésze alakú köteggel.
- A gyökérrendszer karógyökerezett és mély.
Az echinoid termés a tenyészidő 2. évében kezdődik. Az első szezonban egy kosár hosszú levelekkel jelenik meg a bokrokon. Átmérője eléri a 65 centimétert. A kultúra júliusban kezd virágozni, és ez a folyamat augusztus közepéig tart. A növény egy második hullámú méznövény. A májusban és júniusban virágzó mézbokrok után virágzik. A méhek egész nap nektárt gyűjthetnek a virágokból. Csak a világítás teljes hiányában zárnak be.
Hogyan termesztik?
A növénytermesztésnek vannak bizonyos jellemzői.Ahhoz, hogy ez a folyamat sikeres legyen, fontos, hogy az ültetési munkákat megfelelően végezzük el.
A talaj
A Mordovnik igénytelen növénynek számít. A növény azonban szereti a nedves és laza talajt. Leggyakrabban a hulladékkertek termékeny területein található. Az ártereken és a gyomos területeken bokrok láthatók.
Száraz homoktalajokon az Echinaceae degenerációja 4-5 év alatt következik be. Ennek oka a talaj kimerültsége és a nedvességhiány.
Megfelelő hely
Ennek a növénynek teljes megvilágításra van szüksége. Ezért igyekszik vezető pozíciót elfoglalni a lágyszárú növények felső szintjén. Elegendő nedvesség és magas talajtermékenység mellett azonban a növény kombinálható repcével, anyafűvel, cikóriával és bojtorján. Mindezek a növények kiváló méznövényeknek is számítanak.
Ültetési anyag előkészítése
Mivel az Echinops magjainak sörtéi vannak, amelyek egymáshoz tapadnak, a méhészek azt tanácsolják, hogy kombinálják őket fűrészporral. A vetőmag fogyasztás 1 hektáronként 10-12 kilogramm.
Az ültetési munkákat tél előtt vagy májusban lehet elvégezni. A magokat nem kell rétegezni. Könnyen szárazon tárolhatók. Ugyanakkor a csírázási arány évente körülbelül 10-15%-kal csökken. Ezért a 4 évig tárolt magvak csírázási aránya körülbelül 20-30%.
Munkarend lépésről lépésre
Az Echinops magvakat kézzel ajánlott elvetni. Lágy talajban körülbelül 5 centiméterrel, podzolos talajban pedig 2-3 centiméterrel kell mélyíteni. Ezután a talajt ki kell egyenlíteni. Ezt gereblyével lehet megtenni. Átültetésre csak 15-20 év után van szükség. Ezt megelőzően az Echinops egy helyen szaporítható.
Az ültetés a levegő hőmérsékletének figyelembevételével javasolt. +12-14 fok legyen.Ebben az esetben mindenképpen javasolt a virág csírázásának szabályozása.
Megfelelő megközelítéssel a palánták 2-3 héten belül megjelennek. Ezután be kell állítani az ágyat. Ebben az esetben magokat kell hozzáadnia a talaj üres helyeire. Ha sok a virág, akkor javasolt a leggyengébb hajtások eltávolítása.
A gömbfejű Echinops-nak szinte nem kell megfelelnie az agrotechnikai előírásoknak. Az ültetés utáni első tavasszal ajánlatos a növényt salétromsavval táplálni. A nitrogén műtrágyák is alkalmasak erre a célra.
Miután a gyökerek teljesen kialakultak, a növény nagyon ellenáll a szárazságnak. Az első évben a méznövényt mérsékelten kell öntözni. Ez különösen igaz meleg időben. Fontos azonban elkerülni a talaj vizesedését.
A nektár termelékenysége
A nektárt a virágban a nektárok termelik. Kúpos járaton keresztül a folyadék a felszínre áramlik, és beborítja a teljes virágzatot. Magas páratartalom és legalább +25 fokos hőmérséklet esetén egy Echinops virág akár 7 milligramm átlátszó anyagot termel, amelynek fanyar szagú.
Jótékony tulajdonságok
A gömbfejű mordovnikból nyert méz folyékony állagú és kellemes aromájú. Hosszú ideig nem képez kristályokat. A keményedés után az anyag bézs színt kap, fehér árnyalattal. A kompozíciót gyógyászati tulajdonságok jellemzik. Tinktúrákat készítenek belőle, vagy tiszta formában fogyasztják.
Az Echinopsból készült méhészeti termék segít a következő patológiák kezelésében:
- fertőzések;
- fejfájás;
- emésztőrendszeri patológiák;
- ízületi betegségek;
- életkorral összefüggő sclerosis multiplex;
- a szív és az erek károsodása.
Fontos figyelembe venni, hogy a gömbfejű állszíjból származó méz kifejezetten allergén tulajdonságokkal rendelkezik. Ezért a méhészeti termékekkel szemben intoleráns emberek nem használhatják.
Virágzási idő és méztermelés
A növény júliustól szeptemberig virágzik, és 25-45 napig tart. A konkrét dátumok a régió éghajlati jellemzőitől függenek.
A növény nemesítésének fő tényezője a magas méztermőképesség. Oroszországban ez a növény az egyik legtermékenyebb. A nektárhozam tekintetében csak a hársfa vetekszik vele. Az echinoid virágzat 70%-ban poliszacharidokból és diszacharidokból áll.
A bokrokat meglehetősen nagy, lekerekített virágzat jellemzi. Ennek köszönhetően egyszerre több méh is felhelyezhető rájuk. 1 óra alatt akár 170 rovar is meglátogathatja a bokrokat. A nektártermelés állandó.
Kedvező éghajlaton az Echinops termőképessége 500-900 kilogramm hektáronként. Az alacsony fajták akár 350 kilogramm mézet is hoznak. Száraz nyarakon a termelékenység 35%-kal csökken.
Hol nő a gömbfej?
A növény a Kaukázusban, Közép-Ázsiában és Ukrajnában található. Az Orosz Föderáció európai részén és Nyugat-Szibériában is gyakori.
Az Echinops globulus egy széles körben elterjedt növény, amelyet kifejezett méztermelő tulajdonságai különböztetnek meg. A növényt nagyon szerénynek tartják a növekedési körülmények között.