A természetes méhméz minősége és összetétele közvetlenül függ a növényektől, amelyekről a rovarok gyűjtik a nektárt. A lágyszárú, élénksárga virágú aranyvesszőt a méhészek termő méznövényként ismerik. A növény nektárjából készült végső méhészeti terméket gyógyító összetétel és hosszú kristályosodási idő jellemzi. Nézzük tovább, hogyan néz ki a növény, és milyen jótékony tulajdonságai jellemzik.
Az aranyvessző megjelenése
A közönséges aranyvessző egy évelő szerény növény.Természetes környezetében a mézelő növény erdőkben, sztyeppei zónákban, tározók partján, hegy- és dombvidéken található.
- Az aranyvessző fajtától függően 1-2 m magasra is megnő.
- A fő szár egyenes, sok megnyúlt levéllemezzel és a szélein fogsorral, smaragd árnyalatú.
- A virágzási időszak alatt a növényen róka alakú racemóz virágzat képződik, amely élénksárga kis virágokkal virágzik.
A közönséges aranyvesszőn vagy bokros aranyvesszőn kívül a méznövénynek más fajtái is léteznek.
- A Daurian Goldenrod fajta réteken, dombos és sziklás lejtőkön, erdőkön és mezőkön található. A tenyészidőszakban a lágyszárú bokor 1 m magasra nő, a virágzás időszakában virágzat jelenik meg a növényen, sárga, apró virágú palánkok formájában.
- A méznövény ráncos fajtája előszeretettel nő magas páratartalmú talajban, gyakran megtalálható az utak és a vasúti sínek szélén. A bokrok magasak, a szezon során elérik a 2 méter magasságot. A növényt vöröses hajtások, ovális alakú levelek és élénksárga kis virágok jellemzik.
- A kanadai növényfajtát az alacsony hőmérsékletekkel szembeni ellenállás és a 35 cm-es magasságú, nagy, páncél alakú virágzat jellemzi. A lágyszárú bokrok magasak, a szezon során akár 2 méteresre is megnőnek.
A vegetációs időszakban több mint 70 ezer apró virág virágozhat édes, illatos nektárral minden növényen.
Fontos! Az aranyvessző hosszú ideig virágzik, június végén kezdődik és ősz elejéig tart, ami növeli mézelő növényi értékét.
A méz termelékenysége és a méz minősége
A hosszú, 2-2,5 hónapig tartó virágzási időszak miatt a mézelő növény különösen értékes a méhészek számára.Az éghajlati és időjárási viszonyoktól függően 1 hektár telepítés szezononként 100-180 kg kiváló minőségű méhnektárt ad. Az összegyűjtött nektárt sokáig nem cukrozzák, egész téli időszakban a kaptárban tárolható, ezért a hideg évszakban rovarok fenntartására és etetésére szolgál.
A friss méhészeti terméket sárga vagy bézs árnyalat, viszkózus állag, édes íz és fanyar, keserű utóíz jellemzi. A cukrozás során a nektár besűrűsödik, sötétebb színt kap, a keserűséget finom savanyúság és kellemes gyümölcsös-virágos illat váltja fel.
Fontos! Az aranyvessző-nektárban a fruktóz dominál, ennek köszönhetően az értékes termék sokáig folyékony és átlátszó állapotban maradhat meg.
A méznövény hasznos tulajdonságai
A vitaminok, ásványi anyagok és egyéb jótékony anyagok gazdag összetételének köszönhetően az aranyvessző olyan gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, amelyeket a hagyományos és a népi gyógyászat több mint 3 évszázada használ.
A méznövényt megelőző vagy terápiás szerként használják a következő esetekben:
- vizelethajtóként az urogenitális rendszer megfelelő működésének helyreállítására és a duzzanat megszüntetésére;
- a növény antiszeptikus és gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik, és fertőző, vírusos és gombás betegségek leküzdésére szolgál;
- jótékony hatással van a gyomor-bél traktus működésére, segít az emésztési zavarok komplex kezelésében;
- gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, bőrelváltozásokra, különféle sebek, fekélyek és eróziók hegesedésére használják;
- Segít megtisztítani és javítani a vér összetételét.
A növény biológiailag aktív vegyületeket is tartalmaz, amelyek megvédik a szervezetet a környezet káros hatásaitól, a daganatok és a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásától.
A gyógynövényekből származó infúziókat és főzeteket a káros és mérgező felhalmozódások testének megtisztítására használják, és a túlsúly elvesztésének folyamatában használják.
A kozmetológiában a méznövényt fiatalító és tápláló maszkok, krémek és balzsamok készítésére használják. A növényi kivonat lassítja a bőr öregedési folyamatát, rugalmasságot és egészséges megjelenést kölcsönöz neki.
A termesztés sajátosságai
A méznövény szerény az éghajlati viszonyokhoz és a talajösszetételhez, természetes élőhelyén mindenhol megtalálható. A növényt ritkán ültetik kerti parcellákba, és ennek ésszerű magyarázata van.
A lágyszárú cserje gyorsan növekszik, és elnyomja a többi kerti és zöldségnövényt. A növény magvakkal vagy vegetatív módszerrel szaporodik.
Ha veteményeskertben vagy kertben termesztenek növényeket, a növények gondos ritkítása szükséges. Az évelő aranyvessző nem igényel komplex gondozást és mezőgazdasági technológiát. 2-3 szezon után a bokrokat felosztják és új növekedési helyre ültetik át.
A méznövény inkább jól megvilágított helyeken nő és fejlődik. A szezon során a bokrokat szükség esetén öntözik, trágyázzák és védik a betegségek és kártevők által okozott károktól. Késő ősszel, a virágzás befejeztével a növényeket a talajfelszíntől 10-15 cm-re levágjuk. A hó megjelenése után hótorlaszokat gereblyéznek át az ültetvényeken.
Fontos! Leggyakrabban a méznövényeket a lisztharmat érinti.Ebben az esetben a bokrokat fungicid alapú készítményekkel kezelik.
Ahol virágzik
A vadonban a méznövény az Orosz Föderáció európai részén, Szibériában, a Távol-Keleten, valamint a Kaukázusban és a Krím-félszigeten található. Az aranyvessző virágzásának időpontja közvetlenül függ a termesztési régió éghajlati és időjárási viszonyaitól.
