A Cardinal őszibarack fajta korai érése, gazdag gyümölcsíze és erős illata miatt vált népszerűvé. Az ország különböző részein termesztik. Tekintsük a fajta jellemzőit és leírását, előnyeit és hátrányait, hogyan ültessünk növényeket a kertben és hogyan ápoljuk őket, hogyan kezeljük a kártevőket és a betegségeket, hogyan gyűjtsük be és tároljuk a gyümölcsöket.
Eredettörténet
A Cardinal fajtát az Egyesült Államokban fejlesztették ki, és népszerűvé vált Oroszországban, de nincs bejegyezve az állami nyilvántartásba. 2013-ban bekerült Ukrajna lajstromába, eredetije a Nikitsky Botanikus Kert.
Cardinal leírása és jellemzői
A Cardinal középkorai fajta, a növény közepes méretű, koronája kerek, enyhén emelkedett, dúsítható. A fa magassága 2-2,5 m. Az őszibarack termése kerek, oldalt enyhén lapított, átlagos tömege 140-150 cm. A héj színe sárga, píros, a gyümölcs íze élénk, édes, savanyú harmonikusan kombinálódnak, az aroma erős, a pép lédús. A kő kicsi és könnyen elválasztható a péptől.
Az őszibarack pozitív és negatív oldalai
A Cardinal fajta előnyei:
- öntermékenység;
- immunitás a lisztharmat ellen;
- koraérettség;
- a gyümölcsök szállíthatósága;
- a gyümölcsök felhasználásának sokoldalúsága – fogyasztható frissen, konzervként, vagy befőtt is.
A fajta hátrányai: átlagos hidegtűrő képesség, levélfodrosodásra érzékeny.
Ültetés és a fajta gondozása
A Cardinal fajta mezőgazdasági technológiája nem különbözik más növényfajták mezőgazdasági technológiájától. Az őszibarack nagy karbantartást igénylő és melegkedvelő növénynek számít, ezért a fő figyelmet a megfelelő ültetési hely kiválasztására kell fordítani, hogy megóvjuk a hidegtől és a fagytól. Az őszibaracknak a széltől védett helyet válasszunk, magas kerítés vagy épület közelében, hogy eltakarják a fát a széltől.
A talajnak termékenynek, lazának és trágyázottnak kell lennie. A palánták kiültetése előtt humuszt és hamut kell hozzáadni az ültetési lyukakba, és össze kell keverni a talajjal.
Az őszibarack ültetési séma a következő: a szomszédos fák között egy sorban 3-4 m távolságot kell tartani, hogy amikor nőnek, ne árnyékolják egymást.
Ültetés előtt a palánták gyökereit egy napig növekedésserkentő oldatba áztatják, és a gyökerek száraz végeit levágják. A palántákat a gyökérnyakig elássák, meglocsolják, és a gyökérzónát szalmával, régi szénával és fűrészporral borítják. A talajtakarás segít megőrizni a talaj nedvességét és puhaságát, ami különösen fontos a déli éghajlaton. A mulcsnak egy másik fontos szerepe is van - gátolja a gyomok növekedését.
Az első évben gyakran öntözze meg a Cardinal barackot, különösen addig, amíg meg nem gyökerezik. A vizet a gyökerek alá vagy az öntözőárokba kell önteni. Ha nincs talajtakarás, minden öntözés után, amikor a talaj kissé kiszárad, lazítsa meg.
A fákat a második évtől kezdődően egy szezonban háromszor etetik: a levelek virágzása előtt, virágzás után és egy hónappal a termés megkezdése előtt. Először az őszibarackot nitrogénnel, majd foszfor- és káliumműtrágyákkal táplálják. Kényelmes kombinálni a kijuttatást az öntözéssel, így a műtrágyák jobban elérhetővé válnak a növények számára.
A Cardinal őszibarack koronáját tálba formázzuk. A forma lehetővé teszi, hogy a korona közepe jól megvilágítható és szellőző legyen, elősegíti a virágrügyek kialakulását, vagyis a bőségesebb virágzást és termést.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
Kora tavasszal és a hideg idő beállta előtt a törzset és az ágak alsó részét mésszel kell fehéríteni vitriol vagy rovarirtó hozzáadásával, hogy megakadályozzuk a kártevők megjelenését. A betegségeket megelőző permetezéssel lehet leküzdeni, még mielőtt az alapbetegségek jelei megjelennének. Ha a betegség már megjelent, a kezelést terápiás dózissal kell végezni. A levélgöndörödést vegyszerekkel kell leküzdeni, valószínűleg legalább kétszer kell kezelnie.
Ősszel össze kell gyűjteni az összes lehullott levelet és a lemetszett ágat, ki kell vinni a területről és elégetni. Nem komposztálhatja őket, és nem készíthet talajtakarót belőlük. Az égés utáni hamu természetes műtrágyaként használható minden növény számára.
Gyűjtés és tárolás
Az első érett őszibarackot július 10-e után lehet leszedni. A gyümölcsök jól tapadnak az ágakon, és érés után nem esnek le. Óvatosan kell összegyűjteni, a törött és zúzódott gyümölcsöket egyáltalán nem tárolják. A hosszú távú tároláshoz csak tiszta, enyhén éretlen gyümölcsöket kell kiválasztani, betegségek és kártevők nyomai nélkül. Az őszibarackot hűvös, száraz helyen, sekély, legfeljebb 2 rétegű dobozokban tárolják. Szállításra alkalmasak a 15 kg-ig terjedő kapacitású könnyű műanyag dobozok is.
Túlérett és törött gyümölcsökből különféle készítményeket készíthet a télre: gyümölcslevek, egész gyümölcskonzerv, kompótok, lekvár. Az ilyen készítmények eltarthatósága 1 év.
A Cardinal őszibarack fajtákat Oroszország déli és középső régióiban termesztik. Az északibb régiókban az ültetés problémás, mivel a fajta télállósága átlagos. Termőképessége és termésstabilitása jellemzi. Nem igényel speciális termesztési technikákat. Könnyen gondozható fajta, kiválóan alkalmas magángazdaságok termesztésére.
