A talaj termékenysége és a növények egészsége a talaj tápanyagtartalmától függ. Ha van belőlük elég, a növények fejlődnek és termést hoznak, ha nincs elég belőlük, ez rontja a növekedést és a termést. Nézzük meg, milyen alapvető ásványi elemeket (nitrogén, foszfor, kálium) és mikroelemeket tartalmaz a talaj, milyen formában és hogyan veszi fel a talaj. Hogyan szabályozzuk a növények táplálkozását a háztartásban.
Milyen tápanyagok vannak a talajban?
A legfontosabbak a nitrogén, a foszfor és a kálium, ezek az elemek bármilyen típusú talajban jelen vannak, de eltérő százalékban. Tartalmaz még makroelemeket - ként, kalciumot, káliumot, magnéziumot és mikroelemeket, amelyek kis mennyiségben elegendőek a növények növekedéséhez.
Nitrogén
Ez az elem szükséges a növények számára a fejlődés minden szakaszában, de különösen a növekedés kezdetén. A nitrogén a fehérjék, a klorofill, az enzimek és a növényi test egyéb összetevőinek része. A nitrogént a növények két formában fogyasztják: nitrátot és ammóniumot.
Ammónium
A nitrogén ebben a formában abszorbeálódik és megmarad a kedvezőtlen körülmények között: talaj savassága, vizesedése vagy szárazsága, szervesanyag-hiány, hideg talaj. Az ammónium-nitrogén jobban felszívódik a savas talajokban.
Nitrát
A nitrátok szabadon mozognak a talajban, gyengén rögzülnek benne, könnyű talajon könnyen lemosódnak. A nitrogén domináns formája a meleg, nedves, légáteresztő talajban. A talajoldat nitrátokat tartalmaz, könnyen mozognak a víz áramlásával, és könnyen felszívódnak a gyökerekben. A nitrátok jobban felszívódnak semleges és lúgos talajokban.
Foszfor
A második pótolhatatlan komponens, amely a fotoszintetikus és energiafolyamatok normál lefolyásához, a növekedési pontok kialakulásához, fejlődéséhez, a sejtdifferenciálódáshoz szükséges. A foszfor serkenti a gyümölcs érését, és ellenállóvá teszi a növényeket a kedvezőtlen tényezőkkel szemben.
Kálium
Az elem javítja a gyümölcsök minőségét, és képessé teszi a növényeket arra, hogy ellenálljanak a betegségeknek. A kálium részt vesz az enzimek aktiválásában, megtartja a vizet a sejtekben, ami segít a növényeknek elviselni a szárazságot és a hideget.
Kén
Az elem részt vesz a fehérjék, klorofill, zsírok, egyes vitaminok, aminosavak, enzimek képződésében, és növeli ezek tartalmát a növényekben. Vizuálisan a kénhiányt a nitrogénéhezéshez hasonló tünetek fejezik ki: a levelek sárgulása, a fiatal hajtások elvékonyodása és megnyúlása, valamint a növények növekedésének visszaesése. A klórózis a fiatal leveleken kezd megjelenni, mivel a kén nem tud feljutni a növényre az alsó levelekről.
Kalcium
Az elem részt vesz a víz- és savegyensúly szabályozásában, feltételeket teremt a gyökerek megfelelő fejlődéséhez, és növeli az anyagok oldhatóságát a talajban. A kálium segít a növényeknek felszívni a tápanyagokat, és befolyásolja bizonyos ásványi elemek elérhetőségét.
Magnézium
Az elem jelen van a klorofillban, részt vesz az aminosavak szintézisében és a fehérjék összeállításában, a szerves savak átalakulásában és a sejtfalak felépítésében. A magnézium az energia-anyagcsere összetevője.
Ennek az elemnek a hiánya esetén a nitrogéntartalmú vegyületek, például a klorofill szintézise gátolt és gátolt. A hiány a foszforszint csökkenéséhez és emészthetőségének csökkenéséhez vezet. Az elem hiánya esetén a gyökérnövekedés elnyomódik, ami a talajoldatból a növényekbe belépő tápanyag-komponensek felszívódásának csökkenéséhez vezet. Ez különösen aszály idején szembetűnő. Kedvezőtlen körülmények között a magnézium a levelekről a virágokba és a termésekbe kerül, hiánya a levelek alapján határozható meg.
Mikroelemek
A növényfejlődés szempontjából nem kevésbé fontosak, mint az alapelemek, bár kisebb mennyiségben szükségesek. A mikroelemek szerepe a növények életében:
- A vas szükséges a klorofill előállításához. Megköti a légköri nitrogént, részt vesz a szénhidrátok, fehérjék, hormonok anyagcseréjében, befolyásolja a képlékeny anyagok mozgását, a sejtnövekedést, osztódást.
- A réz részt vesz a szénhidrátok, a C-vitamin, a fehérjék és a zsírok képződésében. Növeli a hideg- és szárazságállóságot, javítja a gyümölcsök és magvak növekedését, felgyorsítja a növények nitrogén- és magnéziumellátását.
- A cink növeli a szénhidrát- és fehérjetartalmat, a vitaminokat, aktiválja a növekedési hormonokat, fokozza a gyökérnövekedést, növeli a szárazság- és hidegállóságot.
- A mangán aktiválja az auxint és egyes enzimeket, csökkenti a gyümölcsök nitráttartalmát, de növeli az aszkorbinsav tartalmát.
- A bór befolyásolja a fehérjék és szénhidrátok anyagcseréjét, fokozza a virágok beporzását, megakadályozza a petefészek lehullását, megakadályozza a gyökérnövények rothadását, és fokozza a tápanyagok kiáramlását a gyümölcsökbe.
- A molibdén pozitív hatással van a nitrogén anyagcserére és a fehérjeszintézisre, valamint csökkenti a nitrátok mennyiségét. Részt vesz a nukleinsavak, a klorofill szintézisében, fokozza a fotoszintézist.
- A kobalt fokozza a nitrogén megkötését, a cianokobalamin része, valamint növeli a karotinoidok és a klorofill tartalmát. Részt vesz a nitrogén anyagcserében, fehérje- és nukleinsav szintézisben. Megtartja a nedvességet a növényekben, különösen szárazság idején.
- A króm aktiválja az enzimeket, fokozza az immunitást és a stresszel szembeni ellenálló képességet.
- A szelén növeli a növények betegségekkel és stresszel szembeni ellenálló képességét.
Amint látja, a kertek és veteményeskertek talajának elegendő mennyiségben kell tartalmaznia ezeket az elemeket.
Felszívódási folyamatok
A talaj mechanikai, fizikai és kémiai abszorpciós képességekkel rendelkezik. Mechanikus – a talaj pórusainál nagyobb részecskék megtartásának képessége. Ez lehetővé teszi, hogy az iszapos és kolloid részecskék a talajban maradjanak. A fizikai abszorpció az a képesség, amely megváltoztatja a különböző vegyületek molekuláinak koncentrációját talajoldattal való érintkezéskor.
A növények táplálkozásának szabályozása
A termesztett növények táplálkozásának szabályozásának hatékony módszere a szerves és ásványi műtrágyák kijuttatása az ágyáskészítés vagy a termesztés során. Az etetés szabályozhatja az ásványi elemek egyensúlyát, növelheti a hiányzók mennyiségét, és csökkentheti a többiek mennyiségét, ha feleslegben van. A műtrágya kijuttatását pontos adagolásban és meghatározott időben kell elvégezni.
A savasság semlegesítése lehetővé teszi, hogy a növények jobban felszívják az elemeket. Egyéb feldolgozási módszerek: agyagos talajokhoz homokot, homokos talajhoz agyagot adunk, ami javítja azok mechanikai összetételét.
A táplálkozás normál megszervezésének fontos pontja az öntözési rendszer, mivel az ásványi elemek a talajoldatban vannak, amelyeknek szabadon kell áramolniuk a gyökerekhez. Száraz talajban az ásványi elemekkel való ellátás nehézkes, még akkor is, ha kellő mennyiségben vannak jelen.
Bármely talaj telített tápanyagokkal, de különböző mennyiségben.A gyökereken keresztül jutnak be a növényekbe, és sejtek építésére és egy adott növénytípusra jellemző anyagok képzésére használják fel őket. A jó termés érdekében a talajnak tartalmaznia kell a terméshez szükséges összes ásványi anyagot és anyagot. Tartalmukat legegyszerűbben műtrágyákkal lehet szabályozni, de olyan mezőgazdasági gyakorlatokat is kell végezni, amelyek javítják a talaj tulajdonságait: felmelegedést, levegő- és nedvességáteresztő képességet és fontos összetevők megtartását.