A betakarítás mennyisége és minősége számos kritériumtól függ - ide tartozik a hozzáértő agrotechnikai gondozás és a növények helyes elhelyezése a kertben. A tapasztalt kertészek egy kompatibilitási táblázat segítségével határozzák meg a zöldségek optimális közelségét az ágyásokban. Ebben az esetben a növények nem nyomják el egymást és nem veszik el a tápanyagokat. Ha helyesen rendezi el a növényeket a kertben, a betakarított gyümölcsök száma észrevehetően megnő.
A növénykompatibilitás fontossága
A kezdő kertészek nem fordítanak kellő figyelmet a zöldségek megfelelő közelségére az ágyásokban, aminek következtében a terméshozam legalább 25%-kal csökken. A kerttervezés során nemcsak a növények öntözési és világítási igényeit veszik figyelembe, hanem a növények egymáshoz viszonyított elhelyezkedését is. Ha bölcsen választja meg szomszédait, a növények intenzívebben fejlődnek, kisebb eséllyel betegszenek meg és károsítják őket a kártevők.
A tapasztalt kertészek a vegyes telepítéseket gyakorolják, amelyek során több növényfajtát ültetnek egy ágyba, hogy elősegítsék a szomszédok teljes fejlődését. Ezek nem feltétlenül zöldségnövények - zöldeket, virágokat és más fajtákat vetnek a közelben.
Ebben az esetben a személyes telek tulajdonosa számos előnnyel jár:
- helymegtakarítás a kertben és az ültetési területek ésszerű használata;
- a talaj kimerülésének csökkentése és az állandó vetésforgó szükségességének megszüntetése;
- a termelékenység növelése és a betakarított gyümölcs ízének javítása;
- gomba- és rovarölő készítmények alacsony fogyasztása a növények betegségek és rovarkártevők elleni kezelésére, és ennek eredményeként környezetbarát termék;
- a gyomok mennyiségének csökkentése. Vannak olyan növények, amelyek teljesen beborítják a talajt, alacsonyabb szintet képezve, ami megnehezíti a gyomok feltörését a felszínre.
Növényi kompatibilitási táblázat
A kerti növények ültetésének tervezésekor a tapasztalt kertészek részletes terménykompatibilitási táblázatot használnak, amely segít elkerülni a palánták és magvak elhelyezésekor felmerülő hibákat, és növeli a termelékenységet.
| Fő termés | Megfelelő szomszédok | Hasznos akció |
| Padlizsán | Javasoljuk a spenótot vagy a bokorbabot ugyanabba az ágyba ültetni. | A szomszédos növényeknek köszönhetően el lehet riasztani a kártevőket, például a Colorado burgonyabogárt a kertből, és javítani a talaj összetételét, hasznos anyagokkal telíteni. |
| Dinnye és görögdinnye | Napraforgó, borsó, cékla, kukorica | Ezek a növények telítik a talajt nitrogénnel, a napraforgó és a kukorica pedig megvédi a dinnyét a perzselő napsugaraktól |
| Kerti eper | Cékla, fokhagyma, káposzta, retek, hagyma | A fűszeres zöldségekben található fitoncidek kártevőriasztóként hatnak. A megmaradt szomszédok javítják a talaj minőségét és serkentik az eper növekedését |
| Borsó | Kukorica, sárgarépa, paradicsom, uborka, retek | Ha zöldborsót ültet a kukorica közelébe, az természetes támaszként szolgál, amelyen fel tud mászni |
| Cukkini | Borsmenta, bab, kukorica, nasturtium | Ezek a növények elősegítik a cukkini gyors növekedését |
| Burgonya | Saláta, karfiol, retek, káposzta, koriander, torma | Ha egy ágyásba ültetjük a burgonyát és a tormát, az utóbbi elriasztja a burgonyapoloskát, hüvelyesekkel együtt ültetve pedig csökken a kártevők, például a Colorado burgonyabogár száma. |
| Fejes káposzta | Menta, paradicsom, borágó, spenót, bozótbab, cikória, cékla | Az illatos és fűszeres fűszernövények elriasztják a rovarokat, például a káposztalepkék, hernyók és csigák |
| Hagyma | Kamilla, sárgarépa, spenót, uborka, burgonya, eper | Egyes növények elősegítik a nagyobb fejek kialakulását, míg mások taszítják a hagyma legyeket |
| Paradicsom | Bazsalikom, hagyma, citromfű, zsálya, petrezselyem, saláta, zeller | A szomszédos növények hozzájárulnak a gyökérrendszer gyors növekedéséhez, a rovarkártevők visszaszorításához és a termények jobb tárolásához |
| kaliforniai paprika | Körömvirág, petúnia, koriander, majoránna, muskátli | E növények mellé ültetve javul a gyümölcs íze és nő a terméshozam. |
Ha betartja ezeket az ajánlásokat, még egy kis parcellán is gazdag termést tud termeszteni és betakarítani.
Leszállási szabályok
Azok a nyári lakosok, akik több szezonon keresztül zöldséget és gyümölcsöt termesztenek, külön naplót vezetnek, amelyben rögzítik a növények tavalyi elhelyezését, és diagramot rajzolnak a kertről. Az ültetés tervezésekor a következő ajánlásokat kell figyelembe venni:
- A zöldségtermesztésre szánt teljes terület több részre oszlik. Középre helyezik a legmagasabb terméseket, amelyeknek a termése a legtovább érik.
- Az azonos családba tartozó növényeket nem ugyanarra a helyre ültetik.
- A kerti telek kerülete mentén zöldek és fűszernövények helyezkednek el, a kert széleihez közelebb is ültethet kerti epret és szőlőt.
- Az erős és gyenge gyökérrendszerű növényeket a közelben helyezzük el, hogy ne versenyezzenek a tápanyagokért.
- A szomszédos növényeknek hasonló követelményeket kell támasztaniuk a világításra, a páratartalomra és a talajtípusra vonatkozóan.
A kertben hasznos gyógynövények
Az aromás és gyógynövények jó szomszédok a gyümölcsök számára. Minden növény ellátja a saját funkcióit, és elősegíti a magas termés learatását, például:
- Az oregánó a legtöbb rovarkártevőt taszítja;
- a kakukkfű megakadályozza, hogy a hernyók megtelepedjenek a káposztafejekben és elrontsák azokat;
- a nasturtium hatékonyan megakadályozza a levéltetvek szaporodását, elvonja a figyelmüket a termesztett növényekről;
- a borágó elősegíti a bab, a borsó és az eper intenzív növekedését;
- borsmenta és majoránna fokozza a paradicsom és a káposzta ízét;
- a koriander erőteljes gyökérrendszerének köszönhetően fellazítja a talajt és elősegíti annak oxigénnel való telítettségét;
- a kamilla és a cickafark növelik a gyümölcsök természetes immunitását, és elriasztják a kártevőket.
Példák sikeres növénykombinációkra
A növények egy ágyban történő sikeres kombinációjának köszönhetően számos probléma megelőzhető a növények termesztése során. Az egyik legsikeresebb szomszéd, amelyről még a kezdő kertészek is tudnak, a hagyma és a sárgarépa ültetése. Elűzik a társnövényt megtámadó kártevőket.
Milyen növényeket érdemes nem egymás mellé ültetni a kertben?
Vannak olyan növénykombinációk az ágyásokban, amelyeket kerülni kell, például ne ültess mellé:
- káposzta eper;
- hagyma, hüvelyesek;
- édeskömény sárgarépa;
- éjszakai uborka;
- padlizsán, fokhagyma és hagyma.
Ha betartja a terméskompatibilitási táblázatot, akkor egészséges és erős növényeket nevelhet, amelyek gazdag terméssel örvendeztetnek meg a szezon végén.
