A régiótól függően a termesztésnek megvannak a maga sajátosságai. A Transbaikalia legjobb paradicsomfajtái lehetővé teszik a stabil betakarítást. Egy adott fajta kiválasztása meglehetősen nehéz lehet, ezért az ültetési anyag vásárlása előtt meg kell vizsgálnia a kiválasztott paradicsom összes előnyét és hátrányát.
Fajták a Bajkál-túli terület számára
A Trans-Bajkál régió paradicsomának fagyállónak kell lennie, mivel ezeken a területeken a tavasz hideg és szeles. A termést gyakran üvegházban termesztik, de könnyen találhatunk kültéri ültetésre alkalmas fajtákat is.
Paradicsomfajták a Bajkál-túli területen:
- Az Abakan pink egy nagy gyümölcsű rózsaszín fajta. A gyümölcs súlya eléri a 350 g-ot, a gyümölcs alakja szív alakú. A pép édes és lédús. Alkalmas lecsó és szószok készítésére, egészben pácolásra, de a gyümölcsök vékony héjúak, repedezettek az üvegben.
- Bika szíve - a nagy gyümölcsű rózsaszín fajtákhoz tartozó paradicsom. Az érett paradicsom tömege eléri a 650 g-ot, a szár közelében zöld folt marad. Friss fogyasztásra és diétás zöldségsaláták készítésére alkalmas.
- Ökörszív - a gyümölcsök édesek és húsosak, nagyok. Súlya meghaladja a 400 g-ot, a héja vörös, de előfordulnak rózsaszín gyümölcsű zöldségek is.
- Lopatinskie - az a tény jellemzi, hogy még akkor is, ha kedvezőtlen időjárási körülmények között termesztik, jó termést adnak. A zöldségek formája kerek, héja sima, bordázatlan. A pép és a héj árnyalata vörös.
- Kétszínű - a gyümölcs kettős színe miatt. A paradicsom piros-sárga. A zöldségek nagyok, akár 550 g tömegűek, a gyümölcsök nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak, ami édeské teszi őket.
- Bársony szezon - paradicsom, amely a korai fajtákhoz tartozik. A bokrok alacsonyak, legfeljebb 75 cm. Az érett zöldségek nagy méretűek, legfeljebb 450 g, ovális alakúak. A bőr és a pép skarlátvörös színű. Az érett zöldségek magas cukortartalmuk miatt édes ízűek. Üvegházban történő termesztésre alkalmas.
- Barnaul befőzés - kiválóan alkalmas nyílt terepen történő termesztésre. Gyümölcsei kicsik, hosszúkásak, tömegük elérheti az 55 g-ot.A zöldségek a csírák megjelenése után 75-90 nappal érnek. A termés nem rossz, legfeljebb 6 kg gyümölcsöt gyűjtenek a bokorból. A bokrok alacsony növekedésűek, ami különösen fontos, ha a terület kicsi.
- Méret nélküli - ez a szokatlan név annak a ténynek köszönhető, hogy ennek a fajtának a gyümölcsei nagyon nagyra nőnek, egy paradicsom átlagos súlya 1 kg.Termése vöröses-bíbor színű, héja sima, bordák nincsenek. Elsősorban saláták és paradicsomlé készítésére használják. A paradicsom íze édes és lédús. A legjobb fajta ültetésre a Trans-Bajkál régióban.
- Balerina - hosszúkás ujj alakú paradicsom. A termés súlya 125 g, héja sűrű, bordázott. Egészben sózásra alkalmas. A fajta középkorai fajta, a zöldségek az ültetés után 70-80 nappal kezdenek érni.
- Szibéria büszkesége - a bokor maximális magassága 1,5 m. A növény enyhén leveles, sötétzöld levelekkel. Az érett gyümölcsök nagyok, 500-600 g súlyúak, maximum 950 g, a paradicsom rózsaszín színű, húsa húsos, édes, alkalmas paradicsomszósz és lecsó készítésére. A termesztés előnyösebb üvegházban.
- A női ujjak közepes méretű, hosszúkás alakú paradicsomok. A bőr skarlátvörös, sűrű. Bordásodásnak semmi jele. A pép nem túl lédús. A paradicsomot egészben pácolják. A bőr nem reped be a befőzés során.
A Transbajkal régióból származó paradicsom jól növekszik és stabil termést hoz, ha törekszik arra, hogy gondoskodjon róluk a teljes termési időszakban.
Mikor ültessünk paradicsompalántákat?
Transbaikáliában a paradicsom palántáinak vetése időben egybeesik a növény központi régióiban történő ültetésével. Az ültetés időpontja a meteorológiai előrejelzéstől függ. Kora tavasszal a paradicsom palántákat februárban kezdik ültetni. És ha az előrejelzések szerint a tavasz késői lesz, az ültetést a tavasz közepére halasztják. A márciust tartják az optimális időpontnak. A magvak talajba ültetésétől a palánták ágyásba ültetéséig körülbelül 60 napnak kell eltelnie.
A gyümölcs érési időszakától függően a legkedvezőbb időszakot választják ki:
- A korai érésű fajtákat áprilisban ültetik, ha a palántákat üvegházba ültetik, akkor március második tíz napjában.
- Az alacsony növekedésű fajtákat április közepétől a hónap végéig ültetik.
- Az üvegházakba és üvegházakba szánt magas fajták ültetési dátuma március 20-án kezdődik.
- A késői nagy gyümölcsű paradicsomot február végén - március elején ültetik.
A legtöbb esetben az ültetés kezdő és befejező dátumát a gyártó feltünteti a vetőmag csomagolásán. Egyes kertészek szívesebben támaszkodnak a holdnaptárra a vetőmagok termesztése során. De a holdnaptár kedvező napjai nem mindig esnek egybe az éghajlati viszonyokkal, ezért továbbra is az időjárásra kell figyelni, nem pedig a holdfázisokra.
A palánták paradicsomtermesztésének jellemzői
A transzbaikáliai paradicsomfajták termesztése nem különbözik a többi régiótól. Az egyetlen különbség az ültetés időpontja lehet, de nem sok. Az ültetés előkészítése márciusban kezdődik. Különös figyelmet kell fordítani az ültetési anyagokra. Ebben a szakaszban rakják le a jövőbeni betakarítás alapjait. Először a magokat fertőtlenítjük. Erre alkalmas a kálium-permanganát vagy a jód.
Hígítson fel egy kis mennyiségű kiválasztott anyagot meleg vízben, és adjon hozzá magokat. Hagyja őket így 20 percig. Ezután engedje le a vizet, és szárítsa meg az ültetési anyagot szabadon folyó állapotig.
Ezt követően ajánlatos az ültetési anyagot csíráztatni. Nincs semmi nehéz a termesztésben ezen eljárás után. A kihajtott csírák száma pedig a csírázás után megduplázódik. A következőképpen járjon el:
- Vegyen gézt vagy természetes anyagot, és áztassa vízbe.
- Helyezze a magokat a géz egyik végére, és fedje le a másikkal.
- Helyezze a csomagot egy csészealjba, és tegye meleg helyre, például egy radiátorra.
- A gézet rendszeresen permetezni kell, hogy folyamatosan nedves maradjon.
- 2-3 nap múlva megjelennek az első hajtások, majd ültessük el a magokat a talajba a palánták számára.
Az ültetés időpontja nemcsak az időjárási viszonyoktól, hanem a palánták vetésének időpontjától is függ. A paradicsomot nem szabad túl korán ültetni, az időpontot úgy kell megválasztani, hogy az állandó helyre ültetéskor a bokroknak ne legyen idejük kinyúlni.
A palánták vetésének szabályai:
- A talajkeverék megvásárolható a boltban vagy elhozható a helyszínről, de először szobahőmérsékletre kell melegíteni.
- Öntsön vízelvezetőt (apró kavicsok, zúzott tojáshéj) a doboz aljába, majd töltse fel földdel.
- Vegyünk 1-2 cm mély barázdákat, és vessük el a magokat.
- Önts rájuk vizet, fedd le fóliával, és távolítsd el a nyílt napfénytől.
- Rendszeresen távolítsa el a fóliát, szellőztesse ki a talajt, hogy ne képződjön penész, és öntözze meg.
- Amikor megjelennek a hajtások, helyezze át a dobozt a déli ablakba.
- Egy pár teljes értékű levél megjelenése után a palánták merülnek, ha ez nem lehetséges, akkor ritkítani kell a palántákat, ha a bokrok túl közel vannak egymáshoz.
A palántákat állandó helyre ültetjük, amikor már elég meleg.
Paradicsom gondozás
A jó termés érdekében a paradicsom gondozása minimális lehet. A paradicsom termesztésének fő feltétele az öntözés. A legtöbb kultúrnövénytől eltérően a paradicsomot még intenzív, hosszan tartó melegben sem kell öntözni. Szárazság idején elegendő heti egyszeri öntözés. Ha az időjárás hosszú ideig csapadékos, akkor az ágyásokat nem öntözik, amíg a talaj ki nem szárad.A bokrokat nem lehet túlöntözni, mert a gazdag nedvesség hatására a gyümölcs íze romlik. Vizesek lesznek.
Hetente egyszer, lehetőleg öntözés előtt, gyomláljuk az ágyásokat és távolítsuk el a gyomokat. Ez fontos a palánták kiültetése utáni első hónapokban, egészen addig, amíg a bokrok meg nem nőnek és a termőidő elkezdődik.
A sikeres paradicsomtermesztés előfeltétele a műtrágyázás. A műtrágyák talajba juttatása az ültetés pillanatától kezdődik, amikor a talajt trágyával vagy komposzttal keverik. Utólagos műtrágyázást szükség szerint alkalmazunk. A növények leginkább a levélnövekedés és a gyümölcsképződés időszakában érzik a szerves és ásványi műtrágyák szükségességét. Rendszerességük és mennyiségük a növények állapotától függ.
