Minden évben új paradicsomfajtákat fejlesztenek ki keresztezéssel. A hibridek árnyalatban és formájukban különböznek, és élvezik a termelékenységet. Sok nyári lakos továbbra is szovjet paradicsomot termeszt, amelyet nem kíván más fajtákra cserélni. Fóliából készült üvegházban és kertben is jól termő. A termés nem fél a betegségektől, jó gondozás mellett nagy termést hoz.
A fajta leírása
A szovjet paradicsom meghatározatlan növényfaj. A szár majdnem 2 méter magasra emelkedik. A bokrot támasztékhoz kell kötni, és lépcsőzetesen meg kell dörzsölni, hogy bizonyos formát adjon, és eltávolítsa a felesleges hajtásokat.A középső zónában a Sovetsky fajtát üvegházban ültetik, a déli régiókban a paradicsomot nyílt terepen szüretelik.
A termések a tenyészidőszak után 120 nappal érnek. A paradicsom akkor kezd virágozni, amikor 9 sötétzöld levél jelenik meg a száron. Annak érdekében, hogy ne panaszkodjon a hozamra, alaposan tanulmányoznia kell a fajta leírását és a bokor gondozásának követelményeit.
Célszerű nem az összes kialakult szárat rajta hagyni, hanem csak kettőt vagy egyet, akkor 3-4 levél után virágfürtök alakulnak ki.
A magok vetését 2 hónappal a termés talajba ültetése előtt végezzük 1 négyzetméterenként. Három bokor elegendő egy méter talajhoz.
A gyümölcs fajtája és jellemzői
Egy kefére több paradicsom van kötve. Az éretlen paradicsom zöld színű, éretten élénk karmazsin színűvé válik. A bordázott termés lapos, kerek alakú, a szár közelében sötét folttal. Ha elolvassa a Sovetsky fajta leírását, megértheti, miért szeretik a nyári lakosok.
Egy paradicsom átlagos tömege 400 g, esetenként eléri a 700-at is.
A sűrű és húsos paradicsompép magas tartalmat tartalmaz:
- cukrok;
- vitaminok;
- ásványok.
Az első mutató 3,5%, a második 17,5 mg per százalék. A paradicsom sok káliumot, foszfort és magnéziumot tartalmaz. A gyümölcsben található likopin természetes antioxidánsként szolgál, amely az emberi szervezetben növekvő rákos sejtekkel küzd.
A paradicsom ízéről és hozamáról szóló jellemzők és áttekintések segítenek megérteni, hogy sok nyári lakos és zöldségtermesztő miért részesíti előnyben a szovjet fajtát a nagyra értékelt hibridekkel szemben. Egy bokorból, mind az üvegházban, mind a talajon, akár 9 kg illatos és étvágygerjesztő gyümölcsöt gyűjtenek.
Hogyan kell törődni vele?
A határozatlan fajtájú magas paradicsombokrok szép és nagy paradicsomok bőséges termésével jutalmazzák, ha helyesen és időben formálják őket. Minden héten el kell távolítani a mostohafiakat, amelyek a levelek hónaljából képződnek. Az oldalhajtások nem érhetik el a 7 cm-t. A középső zónában és a déli régiók nyílt talajában lévő üvegházakban legfeljebb 7 virágzat maradhat. A növény tetejét levágjuk, az utolsó ecset felett csak néhány levél legyen.
A bokor a termések megkötéséig alakul ki. Előnyben részesítjük az egy szárat, ekkor a nap minden oldalról megvilágítja a paradicsomot, és beérik, édesebbé válik.
A paradicsomot ásványi műtrágyákkal etetik, amelyek foszfort és káliumot tartalmaznak. Ezt másfél hetente egyszer kell elvégezni, amíg több virágzat meg nem jelenik.
Az ágyásokat fűvel, szénával vagy fűrészporral mulcsolják. A páratartalom ugyanazon a szinten marad. A vízcseppek nem eshetnek a levelekre, különben a paradicsom megreped és elveszti édességét.
A Sovetsky fajta paradicsomot salátákban használják, és ízletes gyümölcslevet készítenek. Az üvegházban a hideg és nyirkos nyáron is kiváló termés érik.
