Körte paradicsom - ez hiányzik az átlagos nyári lakosnak szezonális paradicsomkollekciójából. A gyümölcs eredeti formája, amely a körtére emlékeztet, bármilyen ételt díszít. A befőzési célú paradicsom remekül néz ki az üvegekben. Bármilyen színű körte alakú fajtát vásárolhat és termeszthet: sárga, piros, rózsaszín, narancs és még fekete is.
A piros körte paradicsom leírása
A Red Pear paradicsom leírását érdemes a termés jellemzőivel kezdeni: kerek, a szár felé elkeskenyedő, a teljes érés fázisában élénkpiros.A pép jó sűrűségű, nagy százalékban tartalmaz szárazanyagot, lédús és közepesen húsos marad. A paradicsom nem nagy, átlagos súlya 50-80 g.
A gyümölcs értéke nemcsak eredeti megjelenésében rejlik. A paradicsom klasszikus ízével örvendezteti meg a paradicsom szerelmeseit, harmonikusan ötvözi az édes és a savanyú jegyeket. A sokoldalú Red Pear paradicsomot a mindennapi főzés során (saláták, első és második fogások) használják, és kiváló alapanyagul szolgálnak a finom téli ételek elkészítéséhez. Gyümölcsei különösen jól mutatnak pácokban.
A fajta jellemzői nem lesznek teljesek az érés időpontjának és a bokor típusának meghatározása nélkül. Érési idejét tekintve a fajta középkorai, az ültetéstől és az első hajtásoktól az első paradicsom betakarításáig 110-115 nap telik el.
A bokrok nyílt terepen elérik az 1,3 m magasságot, üvegházban kissé magasabban (1,5 m), a növekedés típusa szerint a határozatlan paradicsom csoportjába tartoznak.
A fajta fő előnyei:
- betegségekkel szembeni ellenállás;
- a gyümölcsöket legfeljebb másfél hónapig tárolják 2–3 °C hőmérsékleten;
- jól tűri a szállítást;
- jóízlés;
- a gyümölcs eredeti formája;
- egyetemes cél;
- nagy hozam - 6 kg/m²;
- Védett és nyílt terepen termesztési lehetőség.
Szibériai változat
Szibéria számára a tudósok egy hasonló körte alakú fajtát fejlesztettek ki - a szibériai körte paradicsomot. Hidegálló, ellenáll a késői pusztulásnak. A fajta üvegházban termesztve jó termést ad, de még a nyílt terepen is megfelelő gondozás mellett a fajta termése megfelelő.
A szibériai körte termései közepes méretűek (100-140 g), megnyúltak, körte alakúak. A pép sűrű, a bőr tartós és nem reped meg a talajnedvesség ingadozása esetén. A gyümölcs célja egyetemes. A gyümölcsöket 1,5 hónapig tárolják. A tárolás során megőrzik megjelenésüket és ízüket.
Érdekes körte alakú fajta
Kiváló értékelések találhatók a francia vörös körte fajtáról. Íme a paradicsom főbb jellemzőinek értékelése a fajta egyik harkovi rajongójától:
- a bokor értékelése erősség, lombozat, mostohafiak jelenléte szempontjából - 5 pont;
- az első érett gyümölcsöket augusztus végén szedik;
- a magzat szépségének értékelése - 5 pont;
- íz 5;
- a paradicsom maximális száma egy kefében 8 darab;
- kiváló termelékenység - 5+;
- a legnagyobb gyümölcs súlya 600 g;
- A bokor maximális magassága nyílt terepen legfeljebb 1,5 m.
A fajta nagyon termő, nagy, enyhén bordázott piros gyümölcsök édesek, eltarthatóak, sűrű pép univerzálissá teszi a fajtát. A gyümölcsök nem csak frissen fogyaszthatók – a paradicsom bármilyen típusú elkészítésre és fagyasztásra alkalmas. A fajta különös figyelmet érdemel a nyári lakosok részéről.
Az ültetés és a gondozás jellemzői
A palánták számára szánt magokat 2 hónappal a talajba ültetés előtt vetik el. Az 55 napos palánták érettnek és átültetésre késznek tekinthetők.. Ültessen 3 növényt 1 m²-enként, ha 2 szárral rendelkező bokorképzési sémát választ. Sűrűbb elhelyezéshez - 4 bokor/m² - 1 szárú bokorképzési séma megfelelő.
Az erős bokrok erős alátámasztást igényelnek - 2 m hosszú fa (műanyag) karók.A bokrot növekedés közben a támasztékhoz kell rögzíteni. Távolítsuk el a mostohafiakat, amikor elérik az 5-7 cm hosszúságot.A második szárat az első virágcsomó alatt elhelyezkedő mostohafiból alakítjuk ki.
A gyümölcsérés időszakában a mostohafiak mellett 2-3 naponta egyszer 2 alsó levelet kell eltávolítani. A levelek eltávolításakor csökken a bokor terhelése, javul a légcsere, és csökken a gombás betegségek kockázata. A paradicsom gondozásával kapcsolatos nyári munkák listája:
- Bőséges öntözés 5 naponta egyszer.
- Minden öntözés után lazítsa meg a sorokat.
- A gyomok eltávolítása.
- 2 – 3 trágyázás ásványi műtrágyákkal.
Narancssárga körte alakú paradicsom
Az Orange Pear fajta leírása érdekes lehet a sárga és narancssárga paradicsom szerelmeseinek. Ideális esetben a sima gyümölcsök csodálatos ízűek. Finom salátát készíthetsz belőlük, vagy felhasználhatod az előkészületekhez. A paradicsom mérete kisebb az átlagosnál - a paradicsom súlya 50-80 g.
Üvegházi körülmények között termesztett bokrokból legfeljebb 6 kg gyümölcsöt takarítanak be, négyzetméterenként pedig több mint 20 kg-ot. Nyílt terepen ezek a számok nem sokkal alacsonyabbak, és minden nyári lakosnak jól megfelelnek.
Paradicsom Rózsaszín körte
Paradicsom: Rózsaszín körte, közepesen korai. A csírázástól számított 115-120 napon belül érnek. A középső zónában és az Urálban ez a fajta csak védett talajban termeszthető. Délen a paradicsompalánták A rózsaszín körte közvetlenül nyílt talajba ültethető.
Az üvegházban a bokrok 2 méter fölé nőnek, mivel a paradicsom tiszta bemélyedés. Nyílt terepen a bokrok alacsonyabbak, de nem sokkal: magasságuk 1,5-1,7 méter lehet. Javasoljuk, hogy a bokrokat csak 1 szárba alakítsuk, eltávolítva az összes mostohafiát. Csípje meg a fej tetejét, miután legalább 8 teljes értékű kefe kialakult.
A gyártó által megadott 10 kg/m² terméshozam eléréséhez be kell tartania az ajánlott négyzetméterenkénti 4 növénysűrűséget. A teljes fejlődés érdekében a bokrokat rácsra rögzítik vagy támasztékra kötik.
A rózsaszín gyümölcsök, hasonlóan a kis körtéhez, legfeljebb 80 g tömegűek nyílt terepen, és körülbelül 90 g, ha paradicsomot termesztenek üvegházban. A rózsaszín paradicsom célja univerzális. A fajtának van egy kis hátránya - a túlérett gyümölcsök héja megrepedhet. A nyári lakosok, akik úgy döntenek, hogy ezt a fajtát választják, kedvelni fogják a gyümölcs ízét és megjelenését: színét, alakját, méretét.
A kínált fajták közül könnyedén választhat érdekes paradicsomfajtát.Aki ebben a szezonban már ültetett körte alakú fajtákat, megoszthatja eredményeit.