A nyílt terepre való vastag falú édes paprika kiválasztásakor mindenekelőtt a gyümölcs tulajdonságait kell figyelembe venni, amelyek meghatározzák a falvastagságot (perikarp). A vastag falú fajták termesztése jövedelmezőbb, és ezek a fajták ízükben felülmúlják a vékony maghéjú paprikát. Egy hibrid (fajta) akkor minősül vastagfalúnak, ha a hüvely falvastagsága 6 mm vagy annál nagyobb.
Ültetés és termesztés
Februárban megkezdődik a palánták számára a paprika magvak vetésének munkája. Május végén vagy június elején ideje a palántákat nyílt talajba ültetni. A növények életkora ekkorra 90 vagy 100 nap. A fiatal bokroknak legalább 10 levelük van, és a növekedés eléri a 25 cm-t.
A szibériai kerti parcellákon a hőt szerető növényeket ideiglenes menedékek alá vagy üvegházakba ültetik. A korai ültetési idők további erőfeszítéseket igényelnek a zöldségtermesztőktől:
- palánták keményítése;
- növények kezelése növekedési stimulánsokkal;
- a lombtrágyák használata az időjárási viszonyok romlása esetén.
A fiatalabb paprikapalánták üvegházakba ültethetők (50-60 nap). Ültetés előtt a talajt szerves (komposzt, humusz, tőzeg, hamu) és ásványi (szuperfoszfát, kálium-szulfát, karbamid) műtrágyákkal töltik fel.
A vastag falú paprikafajták szokásos ültetési rendszere 4 bokor 1 m²-enként. Az alacsony növekedésű hibridek (fajták) sűrűbben ültethetők. El kell olvasni az utasításokat, amelyek konkrét információkat tartalmaznak egy bizonyos típusú paprika helyes ültetéséről.
A bokor leírása
A fiatal paprika füves szárú, de ahogy öregszik, egyre durvább lesz. A paprika rövid növény, a bokor magassága a gondozás fajtájától és minőségétől függ. A vastag falú édes paprika fajtákban a bokrok elérik a 40 cm-1 m magasságot.
Jó gondozás mellett 2,3,4 rendű hajtások alakulnak ki a bokor fő szárán. Az elágazás formája szerint a bokrok a következők:
- alapértelmezett;
- félig szabványos;
- bokros.
A bokrok alacsonyak, szabványosak, és nem igényelnek harisnyakötőt. A magasabb hibridek (fajták) támogatást és rendszeres kialakítást igényelnek. A virágok kialakulása a levelek hónaljában történik. Először a hajtásokon, majd a főszáron van 1-2 rend.
Magzati jellemzők
A vastag falú hibrideket (fajtákat) magas hozam jellemzi, ezért a nyári lakosok és a gazdálkodók szeretik őket.Az ilyen típusú édes paprika fő megkülönböztető jellemzője a 8 mm-es maghéj vastagsága. Bármely fajta fontos jellemzője az érési időszak napokban:
- kora 100-ig;
- szezon közepén 120-ig;
- későiek 150-ig.
A technikai érettséget elért hüvelyeket (világoszöld, sötétzöld, krémszínű) jól tárolják. A biológiai érettséget elért lédús, húsos gyümölcsök eltarthatósága rövidebb.
Bármely vastag falú fajta hüvelye magas mezőgazdasági technológiával éri el maximális súlyát. A biológiai érettséget elért vastag falú paprika színe az adott fajtától függ.
Betegségek és kártevők
A kaliforniai paprika gondos gondozást igényel, a betegségek és a kártevők nem kerülik meg az ültetést. A leggyakoribb betegségek:
- csaló;
- szürke rothadás;
- antracnóz;
- fuzáriumos hervadás;
- felső rothadás.
Feketelábú megtámadja a paprikapalántákat. Tünetek: a szár gyökérterületének sötétedése, rothadás jelei. A beteg növényeket megsemmisítik, a fennmaradóakat 3%-os réz-szulfát oldattal kezelik.
A szürke rothadás a hüvelyeken és a leveleken lévő szürke foltokról azonosítható. Ezt a gombás betegséget modern gombaölő szerekkel kezelik. Az antracnózisban szenvedő növény levelein és szárán barna foltok jelennek meg, előbbiek kiszáradnak, utóbbiak rothadnak. A növényt eltávolítják a fertőzött területekről, és gombaölő szerrel kezelik.
A fuzáriummal fertőzött bokrokat meg kell semmisíteni, a talajt gombaölő szerrel meg kell szórni és mélyen meg kell lazítani. A felső rothadást a napi hőmérséklet-ingadozás, a nem megfelelő öntözés és a táplálkozás hiánya váltja ki. A hüvelyek szenvednek. A beteg növényeket megfelelően ápolni kell, és 0,3%-os kalcium-klorid oldattal kell kezelni.
Az édes vastag falú paprika fajtái
Játékos
A Pepper Player bármilyen körülmények között termeszthető (talaj, üvegház, alagút).Korai érésű növény. A csírázástól az első betakarításig 100-105 nap telik el. A bokrok alacsonyak (50 cm), félig szétterülő alakúak, enyhén ráncos, közepes méretű, sötétzöld színű levelekkel borítják.
Gyümölcs tulajdonságai:
- kocka alakú bordázattal;
- súlya 110-150 g;
- piros szín;
- az íze harmonikus, nincs keserűség;
- klasszikus paprika aroma;
- A legnagyobb falvastagság 12 mm.
A paprika mindenfajta feldolgozásra és friss fogyasztásra alkalmas. A jó gondozás 5 kg/m² hozamot garantál. Sűrű ültetés javasolt: 7 bokor 1 m²-enként.
Jupiter
A Pepper Jupiter a holland szelekció hibridje, amelyet az orosz kertészek több mint 10 éve ismernek. Az állami nyilvántartásban az Orosz Föderáció minden régiójában bármilyen típusú (nyílt talaj, üvegház, alagút) termesztésre alkalmas zöldségnövényként jelenik meg.
A félig standard bokor alakja félig szétterülő, esernyő alakú, átlagos magassága 50-60 cm, levelei sötétzöldek, közepes méretűek. A paprika a kikelés után 130-140 nappal érik el a technikai érettséget. A Jupiter F1 jó terméssel fogja megörvendeztetni a lusta zöldségtermesztőket - 4,5 kg/m². A szükséges gondozás (gyökér- és lombtáplálás) és rossz talaj hiányában a hozam alacsonyabb - 3 kg/m².
Minden információ a gyümölcsökről:
- az alak téglatest vagy prizma alakú, a bokor megvilágítási fokától függően;
- lógó megjelenés;
- Az érett hüvely színe sötétvörös;
- magkamrák 4;
- falak (vastagság) 10 mm;
- a pép lédús és ízletes;
- a bőr viaszos bevonattal és jó sűrűséggel rendelkezik;
- súlya 90-120 g;
- méretei (magasság, szélesség) 10-11 cm.
A hibrid jó választás lesz a gazdálkodók számára.Érvek: stabil termés, piacképes gyümölcs megjelenés, szállíthatóság és hosszú tárolási idő.
Stanley
Az édes paprika holland hibridje termesztési módszerében univerzális, és szerepel az állami nyilvántartásban. A Stanley borsot palántákon szaporítják, nyílt terepen és bármilyen üvegházban érik. A hibrid a középkorai növények csoportjába tartozik, erőteljes, akár 130 cm magas bokrokat képez.. A kocka alakú, vastag falú hüvelyek a csírázástól számított 110-117 napon belül készen állnak a betakarításra.
A gyümölcs főbb jellemzői:
- hüvely tömege 75-130 g;
- pép (vastagság) 10 mm-ig;
- a helyek maximális száma 4;
- az érett gyümölcs színe vörös;
- az íze kiváló;
- cél – univerzális.
A hibrid előnyei közé tartozik a dohánymozaikvírus elleni immunitás. 1 m²-re helyezve 4 Stanley F1 paprikacserje 2,3 kg termést ad.
Aligátor
Az aligátorpaprikát a középső zónában, Szibériában és az Urálban üvegházakban kell termeszteni. Nyílt terepen csak az Orosz Föderáció déli régióiban érik. Érési idejét tekintve a fajta középérésű (110–120 nap). Az időszakot a palánták kelésének időpontjától számítják.
A növény magas (90 cm), terjedő bokrokat képez, nagy sötétzöld lombozattal borítva. A bokrokat formálni kell - távolítsa el a koronavirágot. Egy növényen 8-12 petefészket kell hagynia.
Gyümölcsei nagyok (200-300 g), vastag falúak (8 mm), a biológiai érés idején vörös színűek. A hüvelyek hossza 20-25 cm, 4 bokor/m² ültetési séma esetén területegységenként 7 kg Alligátorpaprikát távolítanak el.
Bandai
A bandai paprika 50x60 cm-es mintázatban ültetett.Az F1 hibrid jól reagál a trágyázásra. Legalább háromnak kell lennie.A Bandai védett és nyílt terepen termeszthető. A gyümölcs technikai érése 110-120 nap alatt következik be. A bandai a szezonközi növénynek minősül.
A magas bokrokon nagy kocka alakú hüvelyek alakulnak ki:
- legfeljebb 280 g súlyú;
- legfeljebb 13 cm hosszú;
- legfeljebb 11 cm átmérőjű.
A gyümölcsök vastag falúak (8 mm), a pép lédús, kiváló ízű, keserű jegyek nélkül. A bandai paprikahüvelyeket frissen, elkészítéshez vagy fagyasztva fogyasztják. A termelékenység kiváló - 7-14 kg/m².
Alexy
A félig standard paprika Alexii a csírázástól számított 120-130. napon éri el a biológiai érését. A fajta bármilyen módon termeszthető (üvegház, szabadföld, ideiglenes menedék). A bokrok félig szabványosak, közepes méretűek. Vastag falú hüvelyeket képeznek (8 mm falvastagság). Az átlagos gyümölcs tömege 200 g, alakja kúp alakú, színe érett állapotban krémes.
Előnyök:
- stabil hozam 8 kg/m²;
- piacképes állapot;
- jóízlés;
- immunitás a verticillium hervadással szemben.
A bejelentett hozam eléréséhez rendszeres műtrágyázás és növekedésserkentő szerek használata szükséges.
Kövér báró
A Fat Baron fajta korai érésű, vastag falú paprika nagy (250-300 g) gyümölcsök korai betakarításával örvendezteti meg Önt. Az első termések a kelés után 90 (100) nappal érik el a technikai érettséget. A jó gondozás és a megfelelő ültetés nem zárja ki a legfeljebb 500 g súlyú gyümölcsök rekordsúlyának és falvastagságának, a 10 mm-es termésmagnak a megszerzésének lehetőségét.
A bokrok alacsonyak (50 cm), szétterülők, gömb alakúak, és alátámasztást nélkülözhetnek, mivel száruk vastag és erős. 1 m²-enként legfeljebb 4 Fat Baron bokrot ültessen.A 60 napnál idősebb palántákat nyílt talajba ültetik át, a mérsékelt éghajlatú régiókban június eleje (1-től 10-ig) tekinthető a megfelelő átültetési időnek. A Fat Baron paprika előnyei közé tartozik a sűrű gyümölcsök és a dohánymozaikvírussal szembeni ellenállás.
Nagyfiú
A Big Boy paprika áttekintésében megjegyezhető a kertészek egyöntetű véleménye a gyümölcs fényes, gazdag ízéről. A rajongók megjegyzik e fajta külső vonzerejét és abszolút szerénységét is. A Big Boy előnyei közé tartozik a sokoldalúság, mind a rendeltetésszerű felhasználás (készítmények, fagyasztás, saláták, első és második fogások, szószok), mind a nyílt és zárt talajon történő termesztés lehetősége.
Gyümölcs tulajdonságai:
- súlya 300 g;
- fal (vastagság) 8 mm;
- hengeres forma;
- íz keserűség nélkül;
- piros szín.
A jó gondozás akár 7,5 kg/m² hozamot garantál. A bokrok közepes méretűek, félig szétterülők, közepes méretű levelekkel borítják. A gyümölcsök hosszú ideig tárolhatók, és szállítás közben is megőrzik megjelenésüket.
Piroska
A Red Riding Hood paprikafajta termései kocka alakúak, bordázottak, korán érnek, érési ideje 115 nap. Gyümölcs tömege 250 g. A pép lédús, vastag (7 mm), aromás. Íze édes, színe vörös. A Red Riding Hood fajtát üvegházakban és nyílt terepen termesztik, jól alkalmazkodik az időjárási viszonyokhoz.
Érési idejét tekintve a fajta középkorai. A bokrok félig szabványosak, közepes magasságúak, nem igényelnek harisnyakötőt. A 30*30 cm-es minta szerinti sűrű bokros telepítés elfogadható.A fajta jól reagál az Aelita növényi komplex műtrágyával történő trágyázásra.
Jó étvágyat kívánunk
A Hybrid Bon appetit F1 egy elnyújtott termőidővel és átlagos terméshozamú édes paprika. Az érési időszak szerint a paprika középszezon.A termés alakja hosszúkás-kocka alakú. Mérete viszonylag kicsi, súlya körülbelül 150 g, az érett hüvely színe vörös. A gyümölcsöket töltelékhez, friss saláták készítéséhez és téli előkészületekhez használják.
A hibrid jól reagál a trágyázásra, a lazításra és a rendszeres öntözésre. Egy bokor akár 12 gyümölcsöt is terem. A Bon Appetit nyílt terepen és üvegházakban is termesztik. Megjegyezhetjük a kertészek pozitív véleményét a Bon Appetit paprikamagok kiváló csírázásáról.
Aranyrög
A Nugget paprika bokrok magas növekedésükkel (1 m) és figyelemre méltó termésükkel, kiváló tulajdonságokkal rendelkeznek:
- finom;
- lédús;
- vastag falú (8 mm);
- élénkvörös;
- súlya 180 g.
A Pepper Nugget ízletes, gyönyörű gyümölccsel örvendezteti meg a tuskóhoz hasonlót. A fajta átlagos termése 6,4 kg/m². A Nugget borsról az állami nyilvántartásban található információk, nyaralókban és farmokon történő termesztésre javasolt.
Jól növekszik nyílt terepen és üvegházakban. Érési idejét tekintve a Nugget szezonközép, alkalmazását tekintve univerzális.
Ural vastag falú
Könnyű pozitív véleményeket találni az uráli vastag falú borsról. A hibridet újnak tekintik, mivel az uráli tenyésztők legfeljebb 10 évvel ezelőtt tenyésztették. A bokrokon igazodó, nagy, kúp alakú termések képződnek. Az egyes gyümölcsök hossza eléri a 16 cm-t, falvastagsága 10 mm. A fajta korai, a gyümölcsök a szőlőn érnek, bordó-piros színt kapnak.
A bokrok magasak (80 cm) és alátámasztást igényelnek. Az ágakat az egész szezonban le kell kötni, mivel a nagy, vastag termések a földre hajlítják az ágakat. Az Ural vastag falú előnyei:
- magas termelékenység;
- hosszú ideig megőrzi megjelenését;
- a gyümölcs fokozott lédússága és jó íze.
Az Ural vastag falú hibrid a megfelelő választás a nyári lakosok számára, akik inkább nagy, lédús paprikát termesztenek.
Vörös kocka
Érdemes megjegyezni a Red Cube édes paprika jó termését. Az ajánlott ültetési és gondozási szabályok betartásával 1 m²-ről körülbelül 8 kg gyümölcsöt kapunk:
- kocka alakú;
- fényes bőrrel;
- éretten sötétvörös;
- 150-250 g tömegű;
- illatos;
- finom;
- vastag falú (8 mm).
A gyümölcsöket fagyasztásra, előkészületekre, ünnepi és hétköznapi ételek készítésére használják. A fajta középszezon (120 nap), alkalmas nyílt terepen és üvegházakban. A bokrokat 40x60 cm-es minta szerint ültetjük, 70 cm-re nőnek, terpesz alakúak, harisnyakötőt igényelnek.
Ciprus
A bokor és a termések színes leírása vonzóvá teszi a cipruspaprikát a kertészek számára. Bármely zöldségtermesztő elégedett lesz a hosszú terméssel. A magas, gyönyörű, áttört lombozattal borított bokrokat nagy, lédús, akár 200 g súlyú gyümölcsök díszítik az egész szezonban.Éretten a hüvelyek vörösre festettek, alakjuk a kerek paradicsomra emlékeztet.
Nadragulya
A Belladonna egy paprika, amely sok zöldségtermesztő szeretetét elnyerte. Korai termést ad a nyári lakosok asztalára. A gyümölcsök a kelést követő 90 napon belül beérnek. A bokrok meglehetősen magasak - 80 cm, nem megfelelő gondozással - 60 cm, átlagos hozam - 4 kg/m². A növény jó immunitással rendelkezik a dohánymozaikvírussal szemben.
Gyümölcs tulajdonságai:
- téglatest alakú, lelógó;
- kamerák 3-tól 4-ig;
- szín világos sárga;
- súlya 120-140 g;
- falak (vastagság) 7 mm;
- íze keserűség nélkül.
A gyümölcsöket frissen ajánlott fogyasztani. Ültetési séma: 4 bokor 1 m²-enként. Minőségi ellátás szükséges:
- locsolás;
- a talaj lazítása;
- 3 etetés szezononként.
szibériai formátum
Paprika szibériai formátum, a bokor és a termés főbb jellemzőinek leírása. A bokrot félig szétterülő forma és magas növekedés (80 cm) jellemzi. Egy növényen körülbelül 15 nagy gyümölcs képződik:
- kocka alakú;
- lógó;
- sötét vörös;
- lédús;
- édes, keserű íz nélkül;
- mérete 12x10 cm;
- legfeljebb 300 g tömegű;
- falvastagság 10 mm.
A gyümölcs célja egyetemes. A termelékenység jó mezőgazdasági technológiával körülbelül 4,6 kg/m². A fajta szereti a jó minőségű gondozást és a termékeny talajokat.
Zsíros
Középszezon fajta, amely a csírázástól számított 115. napon termést hoz. A bokrok alacsonyak (55 cm), félig szétterülők, kialakítást igényelnek. A Tolstyachok borsot a gyártó által a fajtaleírásban megadott gyümölcs tulajdonságai alapján értékelheti.
Jellegzetes | Leírás |
forma | prizma alakú, enyhén bordázott |
bőr | fényes, fényes |
érett gyümölcs színe | piros |
súly | 130-200 g |
hüvely hossza | 12 cm |
hüvely átmérője | 8 cm |
falak (vastagság) | 10 mm |
Megfelelő gondozás mellett a gyümölcsök nagyobbra nőnek, mint a gyártó jelezte. A kertészek maximális súlya 250 g. A termőképesség akkor jó, ha sűrűn ültetik (legfeljebb 7 növény 1 m²-en), és területegységenként 4,5 kg gyümölcsöt takarítanak be. A fajta előnyei:
- termelékenység;
- szállíthatóság;
- egyetemes cél.
A kövér fiú jól reagál az etetésre. A fejlődés korai szakaszában bokor képződik, az első villa alatt található összes mostohafiát és levelét eltávolítják.
Vörös kövér ember
A Tolstyak paprikafajta leírása tartalmazza a zöldségtermesztők számára szükséges összes gyümölcsjellemzőt:
- íze éles és keserű;
- univerzális felhasználási cél;
- súlya 60-90 g;
- hüvely hossza legfeljebb 190 cm;
- fal (vastagság) 4 mm;
- A pép karotinban és C-vitaminban gazdag.
A Tolstyak fajta egyformán jól nő az erkélyen, az üvegházban és a talajban. A paprikát a biológiai érettség fázisában érdemes fogyasztani. A gyümölcsök jó alapanyag a téli előkészületekhez, ízesítőként, szószok, ízesítők összetevőjeként használják.
Arany Bika
A Golden Calf fajta okkal kapta ezt a nevet. Gyümölcsei a biológiai érettség elérése után gyönyörű sárga színt kapnak. Ez a fajta édes paprika üvegházban vagy nyílt terepen történő termesztésre ajánlott a nyugat-szibériai régióban.
A bokrok magasak (legfeljebb 75 cm), félig szétterülők, közepes méretű levelekkel borítják, és támogatást igényelnek. Gyümölcs tulajdonságai:
- téglatest alakú;
- fal (vastagság) 10 mm-ig;
- súlya 100-180 g, nagyobb példányok esetén - 300 g-ig;
- a bőr fényes, sárga-narancssárga;
- az íze édes.
A bokor 15 vastag falú termést hoz, amelyek egyidejűleg érnek. Az Aranyborjú hozama 3,5 kg négyzetméterenként. Az érett magvak alkalmasak későbbi szaporításra. A fajtáról szóló vélemények pozitívak.
A fent leírt fajták mindegyike figyelmet érdemel. Megfelelő gondozás mellett nem kell aggódnia a termesztett gyümölcs mennyisége és minősége miatt.