A bolgár paprika, más édes bolgár zöldségfajtákhoz hasonlóan, a kertészek egyik kedvenc terménye. A magas hozamú növény jótékony hatással van az emberi egészségre. Emberben sokkal magasabb a hozam paprika termesztése üvegházi körülmények között. De ez nem garantálja a jó eredményt. A magok helyes megválasztása fontos szerepet játszik a paprikatermesztésben.
Fajtaválasztás
Minden üzletbe érkező személy kiválasztja az ültetésre szánt paprikamagot, a csomagoláson lévő kép alapján.És ez a leggyakoribb hiba. Ha a képen egy zöldség húsos és nagy méretű, akkor nem tény, hogy a telken ugyanilyen lesz. A kívánt eredmény eléréséhez sok erőfeszítést kell tennie.
Minden zöldségfajtának megvannak a maga egyéni jellemzői. Ne hagyatkozzon egy szép képre a csomagoláson. Annak érdekében, hogy ne tévedjen az ültetési anyag kiválasztásakor, jobb, ha mindent megkérdez az eladótól az Önt érdeklő fajtáról. Amire érdemes odafigyelni:
- A paprika kiválasztásakor vegye figyelembe a termesztési terület méretét. A magas növények sok helyet igényelnek. Alacsony mennyezetű üvegházakban nem tudnak növekedni.
- Egy másik ugyanolyan fontos tényezőt is figyelembe vesznek - a paprika érésének időzítését. Ha valakinek nagy üvegháza van, megengedheti magának, hogy különböző érési periódusú zöldségeket ültessen. Ha a növényeket egyidejűleg ültetik, akkor hosszú ideig hoznak gyümölcsöt. Így mindig friss zöldség lesz az asztalon.
- Az immunrendszer védő tulajdonságai. Az ország minden régiójában vannak jellegzetes betegségek, amelyek a zöldségnövényeket érintik. És sajnos a bors sem kivétel. A vevőnek meg kell kérdeznie az eladót a kártevőkkel szembeni ellenállásról. További információért javasoljuk, hogy kérdezze meg a tapasztalt kertészeket az ilyen kérdésekről.
Az üvegházban paprikát termesztő kertészek használhatnak egy kis trükköt. Ássunk ki néhány késői kultúra bokrét, és vigyük át a nappaliba. Így a termőidő télig meghosszabbodik.
Növekedési régió és feltételek
A regionális hovatartozás fontos szempont, amelyet senkinek sem szabad szem elől tévesztenie.A paprika csak akkor termeszthető, ha a magokat egy adott területre osztják. A tapasztalt nyári lakosok és kertészek helyi szelekciós vetőmagokat vásárolnak. A legjobb hely a vásárláshoz egy megbízható vetőmag kioszk.
Minden paprikafajtának szüksége van bizonyos feltételekre a fejlődés során. Vannak, akik a napfényt részesítik előnyben, mások nem hoznak gyümölcsöt más, ugyanolyan fontos feltételek nélkül. A világítással ellátott üvegházak segítenek az embernek, hogy ne gondoljon erre a pillanatra. Ha a termés nem kap elég fényt, a várt betakarítás elmarad.
A gyümölcs jellemzői
A mai napig a tenyésztőknek sikerült nagyszámú paprikafajtát kifejleszteniük, amelyek mérete, alakja és íze különbözik egymástól. A vásárlók széles választékot kínálnak. Alakjukban piramisra, kúpra, ellipszisre, rúdra, kockára és még körre is hasonlítanak. Ha ötvözni szeretné a formát és az elfogadható ízt, alaposan tanulmányoznia kell a leírást, és meg kell kérdeznie az eladótól az összes érdekességet.
Az érett gyümölcs sima tapintású vagy gumókkal borított. Vannak vastag falú és vékony falú fajták. Ebben az esetben a pép lehet puha vagy sűrű és lédús. Ha valaki nem tud dönteni a választás mellett, az eladó a számára legelfogadhatóbb lehetőséget választja.
Egy másik paraméter, amely az embereket érdekli a választás során, a paprika színe. Általában a klasszikus vöröset választják. A kísérletezni szerető kertészek szívesen ültetnek sárga, fehér, kék, lila, sőt zöld fajtákat is. Vannak az élénk narancssárga szín szerelmesei, és vannak olyanok is, akik barna zöldséggel szeretnék változatossá tenni ételeiket. Mindannyian figyelmet érdemelnek.
Üvegházban termesztés
Az üvegházban paprikát termesztő embernek meg kell értenie, hogy ez zárt talaj.A mezőgazdasági technológia be nem tartása érvénytelenítheti a kiválasztott növény minden előnyét. A tenyésztők figyelembe vették ezt az árnyalatot, és létrehozták a legjobb édes paprika fajtákat az üvegházak számára. Ha valaki termést szeretne szerezni, minden esetben érdemes áttanulmányozni a bemutatott listát.
Népszerű középkorai fajta
Az Alyonushka paprika hibrid, és sok kertész és gazdálkodó kedvence. A növekedési időszak 100-120 napig tart. A növény bokora eléri az 1 m magasságot, a száron gyümölcsök jelennek meg, amelyek alakja piramisra emlékeztet.
Súlya 100-120 g. Technikai érettségi idején a gyümölcsök világoszöld színűek. Amikor a paprika megérik, megpirul. Különböző ételek elkészítésekor megőrzi gazdag színét.
Édes és illatos
A korai érésű fajták közé tartozik a hófehér bors. A vetés pillanatától a gyümölcs beéréséig pontosan 4 hónap telik el. A zöldséget üvegházi körülmények között termesztik. Nyílt talajra nem alkalmas.
Egy kifejlett termés legfeljebb 55 cm magasságot ér el.A gyümölcsök enyhén megnyúltak, háromszög alakúak. A most megjelent paprika fehér-világoszöld színű. Éréskor a színe vörösre változik.
Az érett paprika 9 cm átmérőjű és 12 cm hosszú.A vastag falú zöldség a legválogatósabb embernek tetszeni fog. Friss saláták, valamint téli konzerv termékek készítésére használják. Az előnyök közé tartozik a magas hozam és a betegségekkel szembeni ellenálló képesség.
Egy másik korai érésű fajta
A mustang borsot orosz tenyésztők tenyésztették. Főleg üvegházakban termesztik. Fóliatakaró alatt és nyílt talajviszonyok között is jól fejlődik. A termés korán kezd gyümölcsöt hozni.Az első hajtások megjelenése után 90 nap telik el, és a gyümölcsök fogyasztásra készek.
A fajtát nem szokták az ultrakorai érésű fajták közé sorolni, de az ország északi vidékein jól mutatja tulajdonságait. Megfelelő érési idővel rendelkezik a rövid meleg időszakokkal rendelkező területeken. Ha a mezőgazdasági technológiát palánták segítségével végzik. Méltó helyet foglal el a „Legjobb fajták” kategóriában, és számos előnnyel rendelkezik:
- lédús pép;
- aromás illat;
- finom íz;
- vastag, húsos falak 5 mm-től;
- univerzális felhasználás;
- csökken a hőmérséklettel szembeni ellenállás.
Kedveli a laza és termékeny talajokat. Trágyát és komposztot használnak műtrágyaként, és néha közepes vályogot is használnak. Február vége megfelelő időszak a palánták vetésére. A leszállási időszak március elejéig tart. Május közepén fóliatakaró alá ültetik.
A paprika fagyérzékeny, akkor ültessük a talajba, amikor az időjárás stabilizálódik, és a hideg nem fenyegeti a palántákat. Az ültetés május végén történik, és június közepéig tart. A fiatal palántákat keményedési eljárásnak kell alávetni. Ehhez minden nap kiviszik őket a friss levegőre, növelve ezzel az eltöltött időt.
A vegetációs időszakban a növény rendszeres öntözést, trágyázást és talajlazítást igényel.
Üvegházakhoz és nyílt terepre
A termesztett fajták közül kiemelkedik a Snowfall kaliforniai paprika. Jó hozamú, könnyen használható, kifogástalan ízű. Ez a fajta sok gazdálkodó számára alkalmas, mivel nyílt terepen és üvegházban is termeszthető. A zöldségek csírázása megbízható.
A Snowfall egy paprikafajta polikarbonát üvegházhoz, amely a következő jellemzőkkel rendelkezik:
- korai érés;
- magas bokrok;
- a gyümölcsök elérik a 15 cm hosszúságot, kúp alakúak;
- erős bokor jó lombozattal;
- a virágzat megjelenése 10–12 levél lerakása után következik be;
- paprika falvastagsága - 5-7 mm;
- a teljes érés eredményeként a gyümölcsök a vörös minden árnyalatával borulnak;
- ételek elkészítésére alkalmas bármilyen formában: frissen, hőkezelés után és konzervben.
A régió enyhe éghajlata lehetővé teszi, hogy a gazdálkodó ne irányítsa a termés növekedését. Az embernek csak az ágakat a rácshoz kell kötnie.
A fajta termesztése
Más fajtákhoz hasonlóan palántákon termesztik. Ha az ültetést nyílt terepen végzik, az előkészületeket február végén kell elkezdeni. A vetőmagot a talajba helyezik, amely kitölti az edényeket vagy tartályokat. Ezt követően az ember megvárja a palánták megjelenését.
A termesztés pillanatai és a gondozás jellemzői
Az üvegházhatású paprika termesztése és gondozása a következő tevékenységeket foglalja magában:
- a talaj lazítása;
- rendszeres öntözés meleg vízzel este;
- ásványi műtrágyák hozzáadása a talajhoz;
- a leveleket a szár első villájához nyírni.
A választott fajtától függetlenül minden termény fontos eleme a megfelelő, időszerű és rendszeres gondozás. A paprika nem szeszélyes, de fokozott figyelmet igényel az embertől. A palánták sikeres termesztése után üvegházba ültetik őket. A fejlődés idején meleg és párás klímát igényel.
Nem szabad megfeledkeznünk a táplálék-kiegészítőkről sem, amelyeket táplálkozási összetevőkből állítanak elő. Ha egy személy követi az egyszerű ajánlásokat, a termés erős lesz, és jó immunrendszerrel rendelkezik, amely számos betegséget legyőz.Ebben az esetben a gazdag termés mindenképpen garantált.
