A Honey Bunch paradicsom, benne rejlő előnyei miatt, egyre jobban felkelti a nyári lakosok és kertészek figyelmét. Nyílt talajon és film alatt is termeszthető. Jó ízű univerzális betakarítás.
A fajta jellemzői
Ennek a fajtának a paradicsoma korai, érési ideje a kelés pillanatától számítva 95-105 nap. A bokor magassága fél métertől 70 centiméterig terjed. Levelei sötétzöldek, kicsik.
A gyümölcs jellemzői azt mutatják, hogy a paradicsomot lapos, kerek formájuk, laza szerkezetük és gyenge bordázatuk jellemzi.Éretlen állapotban a paradicsom zöld, a tövénél egy kis folt található, érett állapotban pedig gyönyörű narancssárga színt kap. A gyümölcsök kicsik, mindössze 40 gramm súlyúak, és két magfészekkel rendelkeznek.
A paradicsom íze egyszerűen kiváló. A paradicsom édes, az igazi mézre emlékeztet. Fólia alatt termesztve egy négyzetméterről akár 5 kilogramm friss gyümölcs is gyűjthető.
Előnyök és hátrányok
A nyári lakosok véleménye a Honey Bunch paradicsomról nagyon vegyes. Azok, akik a gyakorlatban tapasztalták e fajta termesztésének sajátosságait, azonosítottak néhány olyan előnyt, amelyek miatt érdemes ezt a narancssárga csodát elültetni a telkére:
- kiváló fagyállóság;
- a korai érés miatt ellenáll a késői rothadásnak;
- rezisztencia a verticilliummal szemben;
- nem igényli a kötelező utómunkát;
- kiváló íz;
- friss fogyasztásra és mindenféle készítményhez egyaránt használható.
Amint azt a gyakorló kertészek véleménye bizonyítja, a Honey Bunch-nak nincs különösebb hátránya. Az egyetlen dolog, amit meg kell jegyezni, a nem túl magas paradicsomhozam és a betakarított termés nagy távolságokra történő szállításának rossz toleranciája.
A termesztés sajátosságai
A leírás szerint a mézfürt válogatós a talajra, a tápláló és könnyű talajt kedveli. Javasoljuk, hogy a felső réteget évente cserélje ki, vagy új helyre rendezze az ágyat. Szuperfoszfát és hamuzsír műtrágyákat adnak a talajhoz.
A kerti ágyat jól megvilágított helyen kell elhelyezni, de közvetlen napfény nélkül. Ellenkező esetben előfordulhat, hogy a gyümölcsök nem fejlődnek és érnek jól, és megjelenésük sem lesz igazán reprezentatív.
Az alapellátás a talaj rendszeres lazításából és a gyomok időben történő eltávolításából áll. A paradicsomot öntözni kell, amikor a talaj felső rétege kiszárad. A bokrok nem szeretik a túlzott nedvességet, ami nemcsak a gyümölcsök repedését, hanem a gyökérrendszer rothadását is okozhatja.
A talajtakarás segít megelőzni a talaj idő előtti kiszáradását. Ezenkívül a szerves talajtakaró rothadás után kiváló természetes műtrágyává válik. Ez a technika lehetővé teszi, hogy megszabaduljon az állandó műtrágyázás szükségességétől, és egészséges, természetes termést neveljen „vegyszerek” nélkül.
A Honey Drop fajta ellenáll a főbb betegségeknek, de nem árt megvédeni a káros rovaroktól. Üvegházban történő termesztéskor gondoskodnia kell az időben történő szellőztetésről, kezelnie kell a bokrokat hidrogén-peroxid és celandin oldattal vagy mosószappannal és vízzel.
A Honey Drop paradicsom kiválóan használható mind tartósításra, mind friss fogyasztásra. Sok nyári lakos éppen ezért preferálja őket. Az ipari méretű rossz szállíthatóság miatt ezeket a paradicsomokat szinte soha nem termesztik, de személyes telkén nemcsak finom ízű, hanem vonzó megjelenésű paradicsomot is élvezhet.