A modern kertekben minden színben és árnyalatban megtalálható paradicsom. A rózsaszín paradicsom méltó helyet foglal el köztük. Nagy szeléntartalmuk miatt értékelik őket, ami megakadályozza az öregedést, aktiválja az anyagcserét és fenntartja az egészséges immunrendszert. A Pink Sugar paradicsom nemcsak jótékony tulajdonságairól híres, hanem szokatlanul édes ízéről is.
A fajta jellemzői
A Tomato Sugar pink egy félig determinált típusú szezon közbeni változata. A csírázás után 110-115 nappal kezd termést hozni.
A növény leírása:
- üvegházakban a bokrok 1,5 m-re nőnek, nyílt terepen - legfeljebb 1 m;
- levelei nagyok, világoszöldek;
- virágzata egyszerű, az első a 7–9. levél fölött alakul ki;
- a csomóközök rövidek, a racémek közötti távolság 12-18 cm;
- hozam - 5-6,5 kg 1 négyzetméterenként. m;
- ellenálló a paradicsom főbb betegségeivel szemben.
Gyümölcs tulajdonságai:
- lapos kerek forma, sima;
- súlya 150-200 gramm;
- a bőr sűrű és sima;
- az érett gyümölcs színe halvány rózsaszín;
- a gyümölcs belsejében 6 vagy több szegmensre van osztva;
- A pép húsos és lédús, magas cukortartalommal.
A fajta salátafajtaként van nyilvántartva, de kiváló ízének és lédús pépének köszönhetően a paradicsom sikeresen alkalmas különféle házi készítésű készítmények készítésére.
Növekedés és gondozás
A Sugar pink paradicsomfajtát 2010-ben vették fel az Orosz Föderáció Állami Nyilvántartásába fóliatakaró alatti és nyílt terepen történő termesztés céljából. Mezőgazdasági technológia:
- A magokat márciusban vetik el a palánták számára. A magokat 1,5–2 cm mélyre, előre előkészített és megnedvesített talajba ültetjük, majd földdel vagy tőzeggel meghintjük.
- A tartályt fóliával fedjük le, és meleg helyre helyezzük a csírázáshoz.
- Az első „térd” kikelése után a fóliát eltávolítjuk, és a tartályt az ablakpárkányra helyezzük. Fontos, hogy a szoba hőmérséklete +20-22 fok legyen.
- Amikor a hajtások megkapják az első pár valódi levelet, a palántákat elültetik, és megtörténik az első etetés.
- Amikor a hajtások megerősödnek, elkezdik megkeményedni és felkészíteni őket a közelgő ültetésre. Ehhez a jövőbeni paradicsomot tartalmazó tartályokat minden nap kiviszik a friss levegőre. A keményedés néhány perccel kezdődik, fokozatosan növelve a „séták” idejét.
- Az üvegházakba ültetés április közepén kezdődik, fóliatakaró alatt május elején, nyílt terepen legkorábban június elején. Fontos, hogy virágzás előtt palántákat ültessünk.Ha a bokor túlnőtt és kivirágzott, a virágos ecsetet el kell távolítani az idő előtti leállás elkerülése érdekében.
- Az ültetés után a növények szokásos gondozást igényelnek: rendszeres lazítás, gyomlálás és dombolás. A gyökérnél javasolt öntözni, ritkán, de bőségesen.
- Bár a bokrok növekedése korlátozott, további támogatásra van szükségük. A paradicsomot az első csokor alá kell kötni.
- A szezon során 4-6 műtrágyázást végeznek komplex ásványi műtrágyákkal.
- Kifizetődőbb a bokrokat 2-3 szárba formálni, a központi szár korai befejezése esetén tartalék mostohafiút hagyva. Ez lehetővé teszi a növekedési folyamat folytatását.
A tapasztalt kertészek véleménye szerint a „Pink Sugar” nem hosszú távú tárolásra szolgál, és jobb, ha zölden szedjük a paradicsomot a bokorról. Így nem repednek meg és nem sérülnek meg szállítás közben. Bármilyen meleg és száraz helyen jól érnek.
Vélemények
Alexandra, Volgograd:
„A fajta neve önmagáért beszél. A paradicsom mind sima, gyönyörű rózsaszín színű. Nagyon finom és édes."
Zinaida, Kurszk:
„Miután áttanulmányoztam a fajtaleírást, úgy döntöttem, hogy rózsaszín cukrot vetek. A fajta termő, sokáig termő, semmilyen betegségben nem szenved. A lényeg, hogy a paradicsomot időben távolítsuk el a bokorról, különben szétreped.”
Elena, Moszkva:
„Öt éve termesztek rózsacukrot. Gyümölcsök folyamatosan jól. A paradicsom íze még félérett állapotban is már édes. Friss fogyasztásra és tartósításra is alkalmas.”
Ksenia, Novoszibirszk:
„Három éve az eladó tanácsára vettem Brown Sugar magvakat, nagyon megtetszett a fajta. Tavaly pedig, miközben valami újat kerestem, rábukkantam a Pink Sugarra. Elültettem és üvegházban neveltem, semmi probléma nem volt. A paradicsom gazdagon édes és lédús. A legjobb fajta zöldséglevekhez és ketchupokhoz.”
