Minden paradicsom olyan jellegzetes tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek más fajokban nem találhatók meg. A jéghegy paradicsom sem kivétel. Például sok paradicsomfajtát ültetnek mind a kertben, mind az üvegházban, de ezt a fajt csak nyílt terepen lehet ültetni. És ez nem minden különbség.
Palánták termesztése
Az ilyen paradicsom vetéséhez előzetesen fel kell készülnie: válasszon egy speciális területet, válasszon műanyag tartályokat, amelyekben a palánták elhelyezkednek. Vetés előtt fertőtleníteni kell mindent, amit használni fognak. Ne felejtse el, hogy a palántáknak jó világításra, normál hőmérsékletre és szellőzésre van szükségük.A tartály alján található speciális lyukak segítenek ebben. Ha ezt nem vesszük figyelembe, a növényben feketeláb-betegség alakul ki.
A vetés során bármilyen vetési aljzatot vagy komposztot használnak, a lényeg, hogy univerzális legyen. A komposztnak homokból és tőzegből kell állnia, egyenlően elosztva. Vetéskor ne vigyük túlzásba, a sűrűség ebben az esetben káros lesz, és a palánták gyengék és vékonyak lesznek. A legjobb, ha sorokba vetjük, így maximális fényt érünk el.
Vetés előtt az aljzatot jól meg kell nedvesíteni, és a magokat jól fel kell melegíteni. A magokat ültetés előtt meg kell nedvesíteni, vagy szárazon hagyni.
A fajta leírása
Az Iceberg paradicsom leírása nem csak általában a jellemzőket tartalmazza, hanem a gyümölcsöt is. Ennek a fajtának a paradicsoma korai érésű. Az ültetés során a csípést gyakorlatilag nem gyakorolják, és könnyen ültethető a talajba. A bokrok kicsik, körülbelül 80 cm-esek, de erejükkel különböznek. A jéghegyi paradicsom könnyen elviseli a hűvös időt, ezért gyakran megtalálható az Urálban vagy Szibériában, és minden más olyan régióban, ahol a nyár rövid és hűvös.
A paradicsomnak vörös árnyalata van. A gyümölcsök nagyok (legfeljebb 200 gramm), lapos, kerek alakúak. Ha hiszel a tulajdonságaiban, ízük édes és lédús. Sűrűségük kicsi, mondhatni elég puhák. Ezért jobb frissen fogyasztani, vagy paradicsomlevet készíteni. Egy bokor termése nagy, akár négy kilogrammot is hozhat.
Kártevők és betegségek
A jéghegyi paradicsom leggyakrabban késői fertőzésben, macrosporiosisban, csíkban, septoriában, stolburban és virágvégrothadásban szenved. Sajnos ezeket a betegségeket lehetetlen gyógyítani.Ha legalább egy gyümölcs vagy szár érintett, az egész növény elkezd elpusztulni.
Rajtuk kívül a kártevőkkel is gondok vannak. Ide tartoznak a drótférgek, fehérlegyek, vakond tücskök, gyökércsomó-fonálférgek, vágóférgek. Leggyakrabban ezek a rovarok megtámadják a növényt, ha nem vigyáznak rá és nem kezelik semmivel.
Amikor a paradicsomnak szüksége van tápanyagokra, ez azonnal meghatározható. Például, ha hiányzik a nitrogén, akkor a szár, a levelek és a paradicsom színe megváltozik: a levelek sárgulnak, a szár piros-kék színűvé válik, a gyümölcsök megkeményednek és kicsik maradnak. Foszfor hiányában a levelek befelé görbülnek. És ez még sokáig folytatódhat.
Előnyök
A jéghegy paradicsomnak számos előnye van:
- tökéletesen alkalmazkodik a hirtelen hőmérséklet-változásokhoz és könnyen tolerálja a hideget;
- ha a gyümölcs érett, akkor sűrű;
- a bokrok szerények, és nem igényelnek csípést vagy formázást;
- reprezentatív megjelenés és kiváló íz.
