A paradicsomszezon rövid: az érett gyümölcsöket rendeltetésszerűen használják, a zöldek több hétig sötétben érnek. Az újévi paradicsom lehetőséget ad arra, hogy az ünnepi asztalnál friss bogyós gyümölcsöket fogyasszunk saját ágyainkból.
Mi olyan különleges ebben a fajtában?
Egy kertész paradicsomot termeszt, feldolgoz, és arról álmodik, hogy tovább frissen tartsa. Nagyon szeretnék egy normál paradicsomból salátát vágni! A szokásos fajták november elejéig tartanak.
A Gavrish cég tenyésztői örömet szereztek a szorgalmas nyári lakosoknak. Az újévi fajta téli fogyasztásra készült.
A paradicsom leírása:
- határozatlan fajta;
- a bokor 150 cm-re nő;
- gyümölcsöt terem nyílt terepen és fűtetlen üvegházakban;
- késői érési időszak (140 nap a hurkoktól a gyümölcs betakarításáig);
- hajlamos a levelekkel benőni;
- sötétzöld tányérok;
- az első ecset a 9. levél után alakul ki;
- hozzáértő mezőgazdasági technológia 3,5 kg/m² termést biztosít.
A kertészeket vonzza a fajta TMV-vel, fuzáriummal és cladosporiosis-szal szembeni rezisztenciája. A késői fertőzés elleni védekezés érdekében figyelni kell az időjárást, megelőző permetezést kell alkalmazni réztartalmú készítményekkel (az utasítások szerint) vagy szérummal (1 liter 10 liter vízhez, tíz csepp jód).
A tenyésztők dolgoztak a paradicsom tulajdonságain. A paradicsomot éretlenül szedik. Sötét, meleg helyen érnek. A dobozt le kell fedni egy ruhával: ez megakadályozza a kiszáradást.
Egyes kertészek egészben sózzák és pácolják a kis gyümölcsöket. A paradicsom nem reped és nem díszíti a konzerveket.
Mi nő a bokrokon
A paradicsom nagyon dekoratív. A technikai érettség szakaszában a fényes bogyók úgy néznek ki, mint a karácsonyfagolyó. A bokrok tele vannak velük.
Gyümölcs tulajdonságai:
- súlya legfeljebb 150 g;
- gömb alakú, lapított forma;
- a bogyó tetején bordázott;
- érett paradicsom sárga-narancs;
- 4-5 magkamra kis magvakkal;
- sűrű pép;
- kemény bőr.
A bokorból vett paradicsom rosszabb, mint egy másik fajta paradicsom. A szilveszter értéke 3-5 hónapos tárolás, eladhatóság és ízvesztés nélkül.
Tanácsok agronómusoktól
Ahhoz, hogy az év végén élvezhesse a paradicsom betakarítását, kövesse a termesztési szabályokat:
- ültesse ki a palántákat március 10-15-én;
- szedés egy valódi levél fázisában;
- műtrágyázás ásványi műtrágyával palánták számára;
- világítás mezőgazdasági lámpával;
- keményedés, szellőztetés;
- mérsékelt öntözés;
- töltse fel a talajt teljes ásványi műtrágyával (nitrogén, kálium, foszfor);
- ágyra helyezés 50 napos korban (6 valódi levél);
- kalcium-nitrát hozzáadása az ültetés során megerősíti a növényeket (1 evőkanál lyukonként, megszórjuk talajjal);
- ültetési minta: 40 cm x 60 cm;
- Javasoljuk a talaj mulcsozását (a karbantartás megkönnyítése érdekében);
- 1 szárba kell formálni;
- a petefészkek könnyítésére;
- a keféket és a szárakat meg kell kötni;
- Ne tegye túlzottan az érett gyümölcsöket a bokrokra.
A fajta előnye, hogy a gyümölcs ellenáll a repedésnek. De mérsékelten kell öntözni: bokronként 5-6 literrel, miután a talaj teljesen kiszáradt. Optimális a csepegtető öntözés megszervezése. Területenként 4 növény elhelyezése javasolt.
A kertészek véleménye
A szorgalmas nyári lakosok sarkító véleményeket mondanak a szilveszterről. Tetszett: tartás minőség, szín, szállíthatóság, teljes gyümölcs befőzési lehetőség. Kellemesen meglepett a paradicsom betegségekkel szembeni immunitása.
Csalódott:
- a bokorból vett gyümölcs tompa íze;
- a pép túl sűrű;
- kemény bőr.
A kertészek idegesek a késői érés miatt. A rövid nyárú régiókban nehéz a szabadban paradicsomot termeszteni.
A nyári lakosok egyöntetűek: télen a télen önállóan termesztett újévi paradicsom ízletesebb, mint a boltban vásárolt.