Az altáji fajták alkalmasak azoknak a kertészeknek, akik egy kis változatosságot szeretnének hozzáadni. Összességében a fajtának három árnyalata van: sárga, rózsaszín és piros. A fajta íze és leírása hasonló.
A fajta jellemzői
Ez a fajta paradicsom későn érő és jó terméshozamú. Érési ideje 110-115 nap. A betakarítás nyár közepétől az első fagyok kezdetéig kezdődik.
Egy felnőtt növény eléri a másfél méter magasságot. Nagy, sötétzöld levelei vannak. Egy bokoron 4-6 gyümölcs nő, súlya eléri a 300 g-ot.A paradicsomot húsos és lédús pép jellemzi, vékony, de sűrű héja van. A héja, akárcsak a pép, meleg rózsaszín.
Eredet és felhasználás
A fajtát orosz szakemberek tenyésztették ki. A paradicsomot nyílt terepen termesztheti, tehát a film alatt. Az így kapott betakarítást hosszú ideig tárolják, és jól tűri a szállítást. Ennek a fajtának a paradicsomát személyes és ipari használatra termesztik. Az éretlen paradicsom gyorsan érik, ha a gyümölcsöt szobahőmérsékleten tárolják.
Az altáji paradicsomfajta a salátatípusok közé tartozik, amely lehetővé teszi a paradicsom felhasználását szendvicsek, saláták, gyümölcslevek, levesek és pürék készítéséhez. Ennek a fajtának a gyümölcsei kiválóan alkalmasak a téli előkészítésre.
Az altáji paradicsom pozitív és negatív tulajdonságai
Az altáji rózsaszín paradicsomnak számos előnye van:
- A fajta ellenáll a különféle betegségeknek, ami csökkenti a paradicsomtermesztés pénzügyi és időköltségeit.
- Mindenféle időjárást elvisel, a szárazságtól az esős nyárig.
- Nem válogatós. A termesztés és a gondozás minimális erőfeszítést és időt igényel.
- Magas hozam, amely lehetővé teszi a nagy paradicsomtermés elérését kis területeken.
- A paradicsomnak jó íze van.
Ennek a fajta paradicsomnak a hátrányai közé tartozik a bokrok felfűzésének és formázásának szükségessége, valamint az, hogy a termés erősen függ a műtrágya mennyiségétől és a talaj típusától.
A termesztés sajátosságai
A fajta jó vélemények. A paradicsomot ajánlott palántaként ültetni nyílt terepen. Ültetés előtt a magokat kálium-permanganát oldatba merítve fertőtleníteni kell. Az eljárás után a magokat megmossák, szárítják, és speciális szerekkel leöntik, amelyek serkentik a növekedést és növelik a palánták számát.
A paradicsom kedveli a kertből származó talajt, ahol műtrágyát vagy tőzeget adnak hozzá.Néha kis mennyiségű homokot vagy hamut vezetnek be. A tőzeggel ellátott konténerek és kis konténerek alkalmasak a vetésre. Ha csészékbe ültetjük a magokat, akkor tőzeget kell szórni a tetejére és vízzel permetezni.
Ha a paradicsomot különböző edényekbe ülteti, akkor a jövőben nem kell felszednie a palántákat. Fedjük le a tartályt fóliával, és helyezzük meleg helyre. A jó csírázáshoz 25 fokos hőmérsékletet kell biztosítani.
A palántákat a földbe ültetik, ahol korábban keresztes virágú növények nőttek. Nem ajánlott olyan helyre ültetni, ahol korábban paprikát vagy padlizsánt termesztettek. Ha nincs megfelelő hely, az üvegházban a talaj felső rétegét homokot és tőzeget tartalmazó újra cseréljük. A paradicsomot jól laza talajba kell ültetni. A palántákat lyukakba ültetjük, amelyek távolsága körülbelül fél méter, a sortávolság pedig 70 centiméter.
Ültetés előtt műtrágyát szórnak a lyukakba. Minden lyuk közelében támasztékokat helyeznek el, amelyekhez karókat vagy rudakat, néha rácsokat használnak. A jövőben paradicsombokrokat kötnek rájuk.
Az öntözéshez használjon meleg vizet, amelyet 24 órán át hagyni kell. Az öntözést szükség szerint végezzük, amint az alap felső rétege megszárad. Az öntözések között a talajt meg kell lazítani, különben kéreg képződik a felszínen, amely nem engedi át a levegőt a gyökerekhez. Az egész szezonban trágyázni kell, csak három-négy alkalommal. Műtrágyaként szerves vegyületeket és ásványi komplexeket használnak.
A bokor kialakulása során egy vagy két szárat meg kell hagyni, minden felesleges mostohafit eltávolítanak. Ha a növény túl hosszú, a tetejét le kell vágni. Az alsó leveleket eltávolítják, javítva a légcserét.Ráadásul a gyümölcsök így több fényt kapnak. Egyes kertészek eltávolítják a rossz minőségű virágokat.
A paradicsom betegségei és kártevői
Ez a fajta paradicsom erős immunitást mutat a paradicsombetegségekkel és a káros rovarokkal szemben, de jobb, ha rendszeresen megelőző intézkedéseket hajtanak végre. Ebből a célból a bokrokat réz-szulfát és kálium-permanganát oldattal kell öntözni.
A gyökérrothadás elkerülése érdekében az alapot folyamatosan lazítják, eltávolítják a gyomokat. Segít a talajtakarás különféle anyagokkal, például szalmával, tőzeggel vagy humusszal.
Néha a paradicsom bokrokat megtámadják a kártevők. Leggyakrabban ez akkor történik, amikor a paradicsom virágzik. A megelőzés érdekében hetente meg kell vizsgálni az összes paradicsombokrot. A rovarok leküzdésére a paradicsomot méreggel vagy kálium-permanganát oldattal permetezzük. A kémiai toxinok használata csak a termés megkezdése előtt megengedett, és a gyümölcs érési időszakában a kártevők elleni védekezés népi gyógymódokkal történik.
Aratás
A betakarítást rendszeresen, érési időtől függően 4-5 naponta kell betakarítani. Így a paradicsombokor több ereje lesz a többi paradicsom fejlődéséhez és érleléséhez. Ha hibás gyümölcsöt észlelnek a bokoron, a házasságot meg kell szakítani, hogy ne vegye el a bokor erejét.
A paradicsomot zöldre, tejesre, barnára és rózsaszínre osztják. A további felhasználás céljától függően leszakítják. Ha a paradicsomot frissen fogyasszuk, csak a rózsaszín gyümölcsöket szabad leszedni. A tároláshoz barna vagy tejszerű színűeket kell gyűjteni. Ha hosszú ideig kívánja tárolni a paradicsomot, jobb, ha elhagyja a szárat, különben seb keletkezik, amelybe baktériumok juthatnak be, ami a paradicsom rothadását okozza.
Az altaj paradicsom kiváló tulajdonságai lehetővé teszik ennek a fajtának a termesztését bármely régióban, és kiváló termést kapnak.Ha megfelelően gondozza a kerti ágyást, a paradicsombokrok egész szezonban gyümölcsökkel örvendeztetik meg a termelőt. Az érett paradicsomból magokat gyűjthet a további vetéshez.