Ma már senkit sem fog meglepni a szokatlan bokrok és gyümölcsök megjelenésű paradicsom. Például a Berkeley paradicsom Tai Dai Haat ebbe a fajtába tartozik. Eredeti megjelenésű a gyümölcs, eltér a szokásos, kerek vagy lapított formájú piros paradicsomtól.
A fajtajellemzők leírása
A Berkeley Thai Dye paradicsom nagyon magas bokrokkal rendelkezik. Az üvegházakba szánt határozatlan fajták közé sorolják. A bokor szárai körülbelül 1,8 m magasra nőhetnek.
A támasztékokhoz kötelező rögzítés szükséges. Sok nagy gyümölcsöt terem. Egy növényen 4-8 kefe képződik, amelyeken petefészkek találhatók.Növekedéskor csípés szükséges. Optimális, ha 2 fő szárat hagyunk a bokoron.
Stepsoning
A levelek hónaljában növesztett szárak levágását körülbelül 7 cm-es magasság elérése után végezzük, a szárak korábbi vagy későbbi letörése a növény sérüléséhez vezethet. Nem ajánlott teljesen eltávolítani a mostohafiát. Célszerű egy kis, körülbelül 2 cm-es csonkot hagyni.
Betegségek
Ezt a paradicsomfajtát gyakorlatilag nem érinti a fuzárium.
Mivel egy ilyen növekedésű növénynek sok tápanyagra van szüksége, káliumműtrágyákkal kell trágyázni. Amikor az éghajlati viszonyok megváltoznak, ez a fajta hajlamos a csúcsra.
Öntözési rendszer
Öntözéshez csak melegített vizet használjon, és védje a lombozatot a nedvességtől. Az öntözés a reggeli vagy az esti órákban javasolt.
Gyümölcs
A növény meglehetősen dekoratív megjelenésű. Ezeket a paradicsomokat a szövetfestés módszeréhez hasonlóan nevezik el, amikor az anyagot festés előtt csomókká csavarják, és az eljárás eredményeként sokszínű csíkok keletkeznek. Ennek a fajtának a termései helyenként tarka csíkosak. A paradicsom színe barna-vörös, csíkos zöld csíkokkal.
A termés mérete viszonylag nagy, a paradicsom lapos-kerek alakú, enyhén markáns bordázattal. Az egyik súlya elérheti a 400 g-ot, a paradicsom íze meglehetősen kellemes. A pép barna-csokoládé színű. Ha beleharapsz, szokatlan gyümölcsös ízt érezhetsz, ezért is érdemelte ki a fajta dicséretet.
A paradicsom belseje gyakorlatilag nem tartalmaz gyümölcslevet.
Ez a funkció befolyásolja a fogyasztás módját. Kiváló saláták, konzerv, fagyasztott, szárított, kész szószok készíthetők belőlük.
Termelékenység
A paradicsom érése középkorai. Az első érett termések már 78-85 nappal a palánták üvegházba ültetése után szedhetők. Egy növény akár 3 kg hozamot is hoz. Csak a bokrokon érett paradicsomot célszerű betakarítani. Ha éretlen paradicsomot szedünk le, és az ablakpárkányra helyezzük az érésre várva, az íze romlik.
Hasonló fajták
A Berkeley Tai Dai Pink fajta csak a gyümölcs alakjában különbözik - szív alakú. Brad Gates amerikai tenyésztő tenyésztette ki a fő fajta mutációjának köszönhetően. A Berkeley paradicsom Tai Dai Haat hasonló fajtajellemzőkkel rendelkezik.
