A diófű leírása, tulajdonságai, helyes gyűjtése és felhasználása

A diófű Közép-Ázsiában elterjedt növény, és a helyiek gyakran használják fűszerként. A növény nem csak a főzésben népszerű, hanem gyógyszerként is használják. Ez a növény változatos kémiai összetételének köszönhető. Az alábbiakban a diófű részletes leírása, tulajdonságai és felhasználása olvasható.

A növény leírása

Ezt a növényt sytyának vagy cyperusnak is nevezik. A termés szárán gumós megvastagodások vannak, amelyek a föld alatt helyezkednek el.Az egytípusú szárakat háromszög alakúak jellemzik. Az alap közelében lombozat borítja őket, és jellegzetes sima felülettel rendelkeznek. A föld feletti rész átlagos magassága 10-40 centiméter. A levelek lineáris jellegűek. Sőt, túlnyomórészt rövidebbek, mint a szár, és szélességük legfeljebb 2-4 milliméter.

A fűvirágok laza esernyővirágzatokat alkotnak, amelyekben különböző hosszúságú sugarak vannak. Az alap közelében 3-4 levél található, amelyek túlnyúlhatnak a virágzat határain. A tüskéket megnyúlt lineáris forma jellemzi. Keskenyek és élesek, és rozsdásvörös árnyalatúak. A fedő pikkelyek tojásdad alakúak, lerövidült, éles végük van.

A virágzás befejezése után gyümölcsök képződnek a bokrokon. Közönséges háromszög alakú szürke dió formájában vannak bemutatva. Hossza nem haladja meg az 1,5 millimétert.

Elosztási terület

A diófüvet fény- és melegkedvelő növénynek tartják, amelynek magas páratartalomra van szüksége. A kultúra jól tolerálja a homokos talajt. Természetes körülmények között Dél-Amerikában, Közép-Afrikában és Közép-Ázsiában található. Oroszországban a syt elterjedt a Kuban és a Kaukázusban.

Kémiai összetétel

Ez a növény megjelenésében egy közönséges gyomhoz hasonlít. Ezen kívül számos értékes összetevőt tartalmaz. Pontosan ehhez kapcsolódnak a diófű jótékony tulajdonságai. Tehát az élelmiszer a következő összetevőket tartalmazza:

1. Illóolajok. Ezen összetevők kis mennyisége ellenére ízükben és illatában egyértelműen érezhetőek.
2. Tanninok, flavonoidok, terpenoidok.
3. Szeszkviterpének.
4. Zsírsav.
5. Viasz.
6. C-vitamin.
7. Ásványok. A diófű cinket, vasat, magnéziumot és szelént tartalmaz.

Jótékony tulajdonságok

Régóta antiszeptikumként használják.A növényt ősidők óta használják streptococcusok elleni küzdelemre, ivóvíz fertőtlenítésére, sebek és zúzódások kezelésére. A növényt aromaanyagként is használták.

A diófű antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. Sikeresen megbirkózik a fájdalommal és elpusztítja a helmintákat. Ezenkívül a növény hatékony rovarirtó szer. Izzasztó és lázcsillapító tulajdonságai jellemzik, amelyek segítenek megbirkózni a lázzal.

A teltség sikeresen megszünteti az emésztőszervek működésének különféle zavarait. Segítségével megszabadulhat a gyomorfekélytől, a gyomorhuruttól és a vérhastól. A diófüvet erős afrodiziákumnak is tartják. Segít növelni a libidót és serkenti a vérkeringést a nemi szervek területén.

Hogyan kell megfelelően gyűjteni a füvet

A száraz fűszerezés a növény gumóiból készül. Nyersanyagot bármikor beszerezhet. Ebben az esetben a gumókat ki kell ásni, eltávolítani a talajt és eltávolítani a föld feletti részt. Ezután többször alaposan le kell öblíteni folyó vízben.

Ezt követően javasolt az alapanyagokat lombkorona alá helyezni. Ezt papír- vagy szövetszőnyegen kell elvégezni. Fontos, hogy a növényi anyagokat jól szellőző helyen tartsuk. Javasoljuk, hogy nyáron szüreteljék be a termést, amikor a levegő hőmérséklete meglehetősen magas. Ebben az esetben könnyen kiszáríthatja a füvet a friss levegőn.

Hosszan tartó szárítás után ajánlatos a gumókat vászonzacskókba helyezni, és száraz és sötét helyre tenni. Legfeljebb 2 évig tárolhatók. Ha szükséges, a száraz gumókat eltávolítjuk és összetörjük. Ezt követően főzéshez és kezeléshez használják.

A fajta alkalmazása

A gyógynövény széles körben alkalmazható az élet különböző területein. Zöldjével a vérszívó rovarokat is elűzhetjük. A gumókat gyakran használják a főzésben és a gyógyászatban. Ezenkívül a jóllakottság kivonatát gyakran adják a kozmetikumokhoz. A növények dekoratív fajtái nyílt terepen ültethetők, vagy cserépben termeszthetők.

Az orvostudományban

Változatos kémiai összetételű, ami lehetővé teszi az orvostudományban való aktív felhasználását. A füvet a következő problémák megoldására használják:

1. Az immunrendszer erősítésére. A növényi főzetek és tinktúrák szisztematikus használata növeli a szervezet ellenálló képességét és javítja az anyagcsere folyamatokat. Az antioxidánsok lassítják az öregedési folyamatot és megakadályozzák a rosszindulatú daganatok megjelenését.
2. ARVI kezelésére. A növény köptető és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Ennek köszönhetően sikeresen megbirkózik a vírusfertőzésekkel.
3. Az emésztőszervek betegségeinek leküzdésére. A növényben található ásványi anyagok sikeresen megszüntetik a fekélyek, gyomorhurut, kólika és dysbacteriosis tüneteit.

Az univerzális főzet elkészítéséhez ajánlott a következő összetevőket elkészíteni:

• 1 evőkanál szárított, jóllakott gumó;
• 250 ml forrásban lévő víz.

Hasznos kompozíció elkészítéséhez a következőket kell tennie:

1. A gumókat őröljük porrá.
2. Öntsön forrásban lévő vizet a nyersanyagokra.
3. Hagyja a kompozíciót egy órán át.
4. Szűrjük le a keveréket, és öntsük egy üvegedénybe.Az így kapott infúzió legfeljebb 3 napig tárolható hűtőszekrényben.

Javasoljuk, hogy a terméket naponta 4 alkalommal vegye be. Egyszeri adag 2 evőkanál. A készítmény sikeresen erősíti az immunrendszert és javítja az anyagcserét. Ezenkívül kifejezett tonizáló tulajdonságokkal rendelkezik, és vizelethajtó hatással is rendelkezik.

Más területeken

A keleti országokban a diófüvet aktívan használják a főzéshez. Ebben az esetben a termés föld feletti részét használják fel. A növény szárítva vagy frissen használható. Hozzáadják húsételekhez, salátákhoz és italokhoz. A fűszerezést a pékárukhoz is hozzáadják.

A diófű meglehetősen gyakori növény, amely számos előnyös tulajdonsággal rendelkezik, és kellemes aromájú. Ez lehetővé teszi a növény népi gyógyászatban és főzésben való felhasználását.