A jázmin hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai, használata

A jázmin jótékony tulajdonságairól már sokat tudunk. A cserje virágzatát főként teafőzéshez használják. De ennek a cserjének a hatálya nem korlátozódik erre. Az alapanyagokat a népi gyógyászatban használják.

A növény rövid jellemzői

A jázmin az olajbogyó család cserjei közé tartozik. Kelet-Indiát tekintik a kultúra szülőhelyének. A jázmint gyakran a "virágok királyának" nevezik kellemes és gazdag aromájának köszönhetően. A növény 1 m-nél magasabb cserje, hajtásai vékonyak, zöld színűek. A fehér virágzatot 5-7 szirmról gyűjtik. A virágzat 2-2,5 cm átmérőjű.Oroszországban a jázmin a Kaukázusban és a Krím-félszigeten található.

A jázmin hasznos és gyógyító tulajdonságai

A jázmin egyedülálló tulajdonságairól híres. A virágzat olyan mikroelemeket tartalmaz, amelyek pozitív hatással vannak a szervezetre.

A jázmin hasznos tulajdonságai:

• Serkenti az agyműködést (bár sokan megjegyzik, hogy éppen ellenkezőleg, a jázmin ellazít és hipnotikus hatású).
• Csökkenti a fájdalmat a menstruáció előtt.
• Enyhíti a fejfájást.
• Erősíti a fogzománcot.
• Segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből.
• Megelőzőként működik a rák ellen.
• Megszünteti a stresszt és a pszicho-érzelmi túlzott izgatottságot.
• Az illóolaj fertőtleníti a sebeket.
• Segít a bronchiális asztma kezelésében.
• Helyreállítja a szervezet működését hormonális egyensúlyhiány után.
• Enyhíti az influenza és az ARVI tüneteit.
• Normalizálja az inzulin szintjét a vérben.

Arról is sok az információ, hogy a jázmin tea jótékony hatású a terhes nők számára, de használata előtt érdemes orvoshoz fordulni.

Mikor és hogyan kell helyesen gyűjteni a virágokat

A bokor virágzása májusban kezdődik, és szinte egész nyáron folytatódik, így elegendő idő van a virágzat begyűjtésére. Többnyire nem teljesen kivirágzott rügyeket gyűjtenek. Ennek a növénynek az a sajátossága, hogy a virágzat nem reggel, hanem este, közelebb az éjszakához virágzik.

A virágzatot hajnali 4 és 5 óra között célszerű gyűjteni, amikor a virágok éppen elkezdtek virágozni. Ha ebben az időszakban virágzatot gyűjt, hasznos vitaminokban és mikroelemekben gazdag nyersanyagokhoz juthat. Ahogy a nap felkel, a rügyekből származó illóolajok elpárolognak, ahogy elkezdenek felmelegedni a napsugarak hatására.

A virágokat csak száraz időben gyűjtik. Eső után nincs értelme a virágzatot gyűjteni, az összes virágport vízzel lemossák. Gyűjteményhez a legjobb, ha félig nyitott virágokat választunk.

Hogyan szárítsuk és tároljuk a munkadarabokat

Az alapanyagok előkészítésénél a legfontosabb a megfelelő szárítás. Mint minden növényt, az összegyűjtött virágzatot sem ajánlott szabad napon szárítani.

Szárítás előtt a virágzatot nem mossuk le, hogy ne mossa le a pollent. Az összegyűjtött virágokat hűvös, sötét, jól szellőző helyiségben szárítják. A lényeg az, hogy az alapanyagokat ne érje napfény.

A virágokat vékony rétegben újságpapírra fektetjük. Rendszeresen ellenőrzik és keverik. Ha vastag rétegben rakja ki a virágzatot, hosszabb ideig tart a száradásuk, és az alsó réteg kiszáradhat és penészessé válhat.

Érintéssel meghatározhatja, hogy a virágzat megszáradt-e vagy sem. Tároláshoz nem ajánlott műanyag zacskót használni. A legjobb, ha a jázmint kerámia- vagy üvegedénybe vagy textilzacskóba öntjük. A nyersanyagokat napfénytől védett helyen tárolja.

A gyógynövény alkalmazási köre

A jázmin terjedelme kiterjedt. Ennek alapján teákat főznek, és a virágzatot a főzéshez használják. Ezenkívül hasznos illóolajat nyernek a jázminból, amelyet a kozmetológiában használnak.

Használja a főzéshez

A virágok egyedülálló aromájuk miatt népszerűvé váltak a főzés során. Főleg teafőzéshez használják őket. De a virágok kiválóan alkalmasak desszertek készítésére is.A virágzatból desszerteket, sőt fagylaltot is készíthetünk. Ezenkívül megeheti a bokor leveleit. Alacsony kalóriatartalmúak és salátákhoz is alkalmasak.

Hagyományos terápia

A jázmin gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. De betegségek kezelésére óvatosan használják.

Terápiás fürdők

A jázmin virágzata és levelei alkalmasak pihentető és stresszoldó fürdőzésre. A jázminvirágzatokat felöntjük vízzel és felforraljuk, majd a főzetet a fürdőbe öntjük (virágokkal is megtehetjük). A virágzat aromája pozitív hatással van az idegrendszerre. A jázminfürdőt jó lefekvés előtt venni.

Jázmin olaj a sebgyógyuláshoz

A jázminolaj a bőrirritáció enyhítésére és a sebek gyógyítására szolgál. Nemcsak a bőr regenerálódásának felgyorsítását segíti elő, hanem fertőtlenítő hatású is.

Aromaterápia

A jázmin illóolaj másik alkalmazási területe az aromaterápia. Az illóolaj illatának köszönhetően megszüntetheti a depressziós érzelmi állapotot és a szorongást. Ha ideges vagy, elég az olajszagot érezni, és egy idő után az állapot javulni fog.

Használata a kozmetológiában

A kozmetológiában gyakran használnak jázminvirágzaton alapuló főzeteket és infúziókat. Használhatja a főzetet a haj öblítésére és az arc törlésére. A főzetek mellett az illóolajokat is használják a kozmetológiában. Hozzáadják az arcmaszkokhoz. Az olaj segít megfiatalítani és kisimítani a ráncokat. A haj selymes fénye érdekében dörzsölje be illóolajjal a hajvégeket 1 órán át, majd öblítse le samponnal.

A jázmin tea előnyei

A jázmin alapú tea fő előnye, hogy csillapítja az elviselhetetlen fejfájást. A virágzat mellett más gyógynövényeket, sőt bogyókat is főzhet.

Főzési receptek

Klasszikus tea recept:

• 1 tk. jázmin virágzat;
• 1 tk. zöld tea (nagy levél);
• 500 ml forrásban lévő víz.

A főzés módja:

1. Forraljuk fel a vizet.
2. Öntsük a teát és a jázmint egy teáskannába.
3. Öntsünk forró vizet és fedjük le fedővel.
4. 10 percig állni hagyjuk.

Tea oregánóval:

• 500 ml víz;
• 2 tk. jázmin virágzat;
• 1 tk. oregano.

A főzés hasonló az első recepthez.

Tea citromhéjjal:

• 1 evőkanál. l. virágzat;
• 1 tk. friss citrom reszelt héja;
• 500 ml víz.

A főzés módja:

1. Forraljuk fel a vizet.
2. Öntsük bele a héját, és hagyjuk állni 10 percig, majd szűrjük le.
3. Öntse az infúziót a jázmin virágokra.
4. Hagyja még 5 percig.

Recept szárított málnával:

• 2 evőkanál. l. málna;
• 3 evőkanál. l. virágzat;
• víz.

A főzés módja:

• Forraljuk fel a vizet.
• Ráöntjük a bogyókra.
• 10 perc múlva adjunk hozzá virágokat.
• Fedjük le fedővel, és várjunk 7 percet.

A málnás ital savanyúnak bizonyul, így mézet adhat hozzá. A teát narancshéjjal, szárított bogyós gyümölcsökkel és különféle fűszernövényekkel is főzik.

Milyen esetekben javasolt inni

A jázmin tea szokásos italként is fogyasztható. A jázmin tea pozitív hatással van az idegfeszültségre, a súlyos stresszre, a fáradtságra és a szorongásra. Az ital segít enyhíteni a stresszt és javítja az alvást. Menstruáció előtt is ihat a fájdalom enyhítésére.

Napi norma

Teát korlátlan mennyiségben ihat, nincs konkrét napi bevitel. De még mindig nem ajánlott visszaélni vele, és mértéktelenül inni. Például az alacsony vérnyomású emberek ne igyanak sok teát.

Vannak-e ellenjavallatok?

A jázmin tea rendszeres fogyasztása minden előnye ellenére káros lehet.

A jázmin káros hatása a szervezetre:

• Nem ajánlott a jázmint a főzésben és a kozmetológiában használni azoknak, akik allergiás reakciót okoznak erre a növényre.
• A tea koffeintartalma miatt a gyakori fogyasztás növelheti a vérnyomást.
• Ellenjavallt terhes nők és mentális betegségekben szenvedők számára.

Súlyos betegségben szenvedőknek tanácsos orvoshoz fordulni a jázmintea fogyasztásáról. Senki sem tudja, hogy ez milyen hatással lesz az egészségre. Jobb, ha azonnal megvéded magad.