A kertészek néhány véleményéből és a Becker Bis LLC termékeinek hivatalos weboldalon közzétett hirdetéséből ítélve a Gigant szederfajta számos előnnyel rendelkezik, amelyek közül a fő a bőséges termés. Riasztó, hogy a bogyós bokor feltüntetett leírása és fényképe a Black Butte szederfajtának felel meg.
- A szeder leírása és jellemzői
- Előnyök és hátrányok
- Az „Óriás” fajta termesztésének sajátosságai
- Hogyan válasszunk palántákat
- Mikor a legalkalmasabb az ültetésre
- Leszállási hely kiválasztása és előkészítése
- Hogyan kell helyesen ültetni?
- A szeder gondozásának árnyalatai
- Öntözési rend és takarmányozási szabályok
- Harisnyakötő bokrok
- Szeder előkészítése télre
- Növények kezelése betegségek és kártevők ellen
- Tenyésztési módszerek
- Betakarítás és tárolás
A cikk a fórumokról és a beszállító cégoldaláról származó információk alapján készült.
A szeder leírása és jellemzői
Az Amerikában nemesített remontáns szederfajtákat a tövis jelenléte jellemzi. A Blackberry Giant az egyetlen fajta, amely egyesíti a javíthatóságot a tövisek hiányával.
A termés szőlője akár két méterig is megnő, ezért a hajtások támogatást igényelnek. A kora nyártól szeptemberig virágzó elágazó és rugalmas cserje dekoratív jellegét a tájtervezésben használják.
A fehér virágok nagyok (4 cm átmérőjűek), akárcsak a gyümölcsök. Ha a 10 g tömegű bogyókat a nagy gyümölcsű fajták bokreiről gyűjtik, akkor a kétszer akkora súlyú bogyók a Gigant fajta bokroin nőnek. A júliusban érő kékesfekete bogyók hossza eléri a tenyér nagyságát (6 cm), alakja megnyúlt, piramis alakú, a végén lekerekített. A pép lédús, jellegzetes szeder aromával.
A gyümölcsök kiegyensúlyozott édes-savanyú ízűek, és összetételükben olyan vitamin- és ásványianyag-komplexet tartalmaznak, amely nem rosszabb, mint a málna. A szervezet napi aszkorbinsavszükségletét 10 db Gigant fajta szeder fedezi..
A termés a termés második évétől kezdve júliustól szeptemberig tart. A növény -30°C-ig terjedő téli hőmérsékletű területeken termeszthető.
A gyümölcsök frissen, fagyasztva vagy szárítva szerepelnek az étrendben. A háziasszonyok a bogyókat főzéshez használják, befőtteket, befőtteket, lekvárokat készítenek, és pékáruhoz adják.
Előnyök és hátrányok
A Giant szederfajta előnyei között a kertészek megjegyzik:
- szezononként kétszer betakarítás;
- bőséges termés - növényenként akár 30-35 kg bogyó;
- alacsony karbantartási igény;
- fagyállóság;
- tövis hiánya, ami megkönnyíti a termés gondozását;
- szállítással szembeni ellenállás, a gyümölcs eredeti megjelenésének megőrzése;
- késői virágzási időszakok, amelyek megakadályozzák a rügyek halálát az ismétlődő fagyok miatt;
- desszert íz;
- előnyei a szervezet számára;
- sokoldalú felhasználás;
- nagy bogyók.
A növény hátrányai közé tartozik az öntözési igény. Az erőteljes hajtások, petefészkek fejlődése és a lédús gyümölcsök kialakulása sok nedvességet igényel, amelyet a bokor gyökerei önmagukban nem tudnak biztosítani.
Az „Óriás” fajta termesztésének sajátosságai
Az ültetés előtti talaj-előkészítés, a hely, a palánta kiválasztása, az ültetési technológia meglehetősen egyszerű, és hasonló a többi nagygyümölcsű szederfajtával végzett tevékenységhez.
Hogyan válasszunk palántákat
Javasoljuk, hogy egynyári palántát válasszunk, legalább 10-15 cm fejlett gyökerű, növekedési zónával. Az óriás szedereket online vásárolják egyetlen szállítótól vagy olyan kertészektől, akiknek sikerült szaporítaniuk a termést.
A kiváló minőségű ültetési anyagnak két, 40–50 cm magas hajtásúnak kell lennie, zöld levelekkel, teljes kéreggel, deformáció nélkül, száraz területekkel.
Ha a kéreg alatti hajtás zöld, az azt jelenti, hogy a választást helyesen választották. A barna szín azt jelzi, hogy a bokor száraz, és el kell dobni.
Mikor a legalkalmasabb az ültetésre
A Gigant fajta nyitott gyökérrendszerű szederjét március-áprilisban ültetik, mielőtt a nedváramlás megindulna. A konténerben vásárolt növények ősszel, egy hónappal a fagy előtt jól gyökereznek.
Leszállási hely kiválasztása és előkészítése
A vizes élőhelyek és a szélfútta területek nem alkalmasak szedertermesztésre. Minél jobb a napsugárzás, annál édesebbek a gyümölcsök, bár a termés jól fejlődik és félárnyékban is terem. Megfelelő hely a kerítés mellett a kerti telek déli oldalán.
Ne ültessen Óriás szederet olyan helyre, ahol korábban a rózsafélék családjába tartozó növényeket - málna, eper, rózsabokor - termesztettek.
A termés nem támaszt különösebb igényeket a talajra, de nem tűri a nehéz, víztelenített aljzatot. A legjobb megoldás a megtermékenyített, enyhén savas vályog.
Az ültetési gödröt előre elkészítik, legalább egy hónappal korábban. Ha tavaszra tervezzük az ültetést, ősszel fél méter mély és 40 cm széles lyukat ásunk a szedernek.
A felső termékeny réteget fél vödör komposzttal, 15 g káliumsóval és 30 g szuperfoszfáttal kombináljuk.
Hogyan kell helyesen ültetni?
Ha szederet ültetünk egy kerítés vagy épület fala mellé, lépjen tőlük 1 méterre. A bokrok között legalább két méter távolságot kell tartani. Ha nem a kerítés közelében választ, először szereljen fel egy támaszt az ültetőgödör mellé.
Egy órával az ültetés előtt a palántát a Kornevin gyógyszerrel gyökérképződésre serkentik úgy, hogy a hajtást a termék oldatába helyezik.
Algoritmus a Giant fajta szeder ültetésére:
- a gyökerek kiegyenesednek a lyukban, kiküszöbölve a gyűrődéseket és a rossz irányt;
- fokozatosan töltse fel a növényt, időnként rázza meg, hogy elkerülje az üregek kialakulását;
- a felület tömörödik;
- készítsen egy hornyot a csomagtartó közelében, öntsön bele egy vödör vizet;
- Helyezzen mulcsot a palánta köré.
Ültetéskor a növény gyökérnyalát legfeljebb 3 cm-re a talajba temetik.
A szeder gondozásának árnyalatai
A kertészek véleménye szerint szederápolás Az óriás nem megterhelő. Szabványos intézkedéseket hajtanak végre, beleértve az öntözést, a műtrágyázást és a szőlő kötését. A teljes fejlődés és a normál termés érdekében a termést védik a betegségektől és kártevőktől, valamint a téli fagyoktól.
Öntözési rend és takarmányozási szabályok
Ha az óriás szederben nincs elég nedvesség, a bokrok virágot, petefészket vagy már kialakult bogyókat ejtenek. Az első életévükben lévő növényeknek különösen öntözésre van szükségük.
A termést rendszeresen öntözik, ügyelve arra, hogy a talaj felső rétege ne száradjon ki. A szeder nedvességet igénylő föld feletti részeit nyáron, kevés csapadék esetén ajánlatos meleg, ülepített vízzel permetezni.
Az őszi betakarítás után az öntözést felfüggesztjük. A bokrokat a szezonban utoljára öntözik, mielőtt télre menedéket helyeznek el.
Minden negyedik évben a szeder ültetésekor szerves anyagot adnak a talajhoz.
A talajtakaró öntözése, beleértve a humuszt és a tőzeget is, feltölti a talajt tápanyagokkal. Ha a bokrokat nem mulcsozzák, akkor alternatívaként komplex ásványi műtrágyák (Ideal, Nitrophoska) alkalmasak.
A virágzáshoz és a petefészkek kialakulásához használjon keveréket, amely a következőkből áll:
- 2 evőkanál. l. ammónium-nitrát;
- 1 evőkanál. l. kálium-szulfát;
- 100 g ammónium-nitrát;
- fél vödör humusz.
Hasznos a termést egy pohár hamuból és egy vödör vízből készített hamuoldattal etetni.
Harisnyakötő bokrok
A széltől származó hajtások törékenysége vagy a betakarítás súlya, a napsugarak egyenetlen megvilágítása arra kényszeríti a kertészeket, hogy az Óriás szederbokrokat harisnyakötözzék.
A szőlőfűzéshez ajánlott és biztonságos anyag a nylonszálból vagy polietilénből készült zsineg.
Számos hatékony harisnyakötő módszert fejlesztettek ki kísérletileg:
- Ha egy bokrot növeszt, akkor elegendő egyetlen támaszték - egy szilárdan álló fémoszlop.
- Csokorba kötéskor a bokor közepébe karót vernek, a szőlőtőkéket egymáshoz kötik, és támasztékra kötik.
- A legyező harisnyakötő abból áll, hogy egy karót mélyítenek a fiatal szederbokrok közé, és hozzákötik a szomszédos bokrok külső ágait.
- A rácsos módszerrel 3 m-enként ásott pillérekből álló építmény épül két, keresztirányban (1 és 1,5 m-re a talajtól) kifeszített vezetéksorral.
E tevékenység végzésekor ajánlatos a szeder felkötni, hogy a hajtások a kéregsérülés veszélye miatt kevésbé érintkezzenek a dróttal, zsineggel.
Szeder előkészítése télre
A Gigant szederfajta kétéves tenyészideje az aktuális év termő ágainak betakarítás utáni metszését jelenti, ami növeli a fagyállóságot. A kétévesek mellett a betegségek és kártevők által károsított gyenge hajtásokat is kivágják. Az egynyáriakat negyedével lerövidítjük, legalább 1 cm-rel a felső rügy felett.
A télre készülő nyomon követési tevékenységek a következők:
- megszabadulni a növényi törmeléktől a növény alatt;
- öntsön 30 liter vizet minden bokor alá a gyökérrendszer fagyállósága érdekében;
- bokrok talajtakarása fűrészporral, szénával, tőzeggel;
- kezelés réz-szulfáttal.
- lekötött szőlőtőkék megszabadítása zsinegtől.
A szeder az első fagy után szigetelt. A szőlőt fürtökbe kötjük, óvatosan lehajtjuk, és kapcsokkal rögzítjük a helyzetet. A talaj és a hajtások között egy rétegnek kell lennie - deszkák, tetőfedő, karton, talajtakaró. A termést felülről fedőanyaggal szigetelik.
Növények kezelése betegségek és kártevők ellen
A kártevők közül az óriásszedert a következő rovarkártevők támadják:
- málna és szeder levéltetvek;
- takácsatkák, málnaatkák, szederatkák;
- zsizsik;
- hernyók;
- szár epeszúnyog.
A növény őszi rovarok elleni védelme érdekében a talajt Aktara oldattal öntik ki; tavasszal a bokrokat kétszer kezelik Actofittal, Fitofermmel vagy Akorinnal, amíg a levelek megjelennek. Hatékony, ha a szederet forró vízzel permetezzük az alvó rügyekre, és a bokrokat 2 órán át fóliával tekerjük. Javasoljuk, hogy távolítsa el a lehullott leveleket és a termés sérült részeit, vágja ki a hajtásokat ősszel a gyökérnél, anélkül, hogy csonkokat hagyna.
A termést befolyásoló gombás betegségek az antracnózis, a rozsda és a foltosodás. A betegségekkel küzdenek a bokrok Fundazol, Topaz, Topsin M kezelésével. A tavaszi megelőző permetezés bordeaux-i keverékkel és az egészségügyi metszés segít megelőzni a fertőzést és a spórák kialakulását.
Mikroelemhiány vagy felesleg esetén a termésben különböző típusú klorózisok jelennek meg, és megváltozik a levéllemezek szerkezete. A probléma megoldása az adagolás és az időben történő műtrágyázás komplex ásványi műtrágyákkal.
Tenyésztési módszerek
A Gigant szederfajta vetőmagos szaporítási módja nem garantálja a fajtajellemzők megőrzését. A teljes termés csak 5 év után következik be.
Gyakrabban a növényt vegetatív módszerekkel tenyésztik, amelyek gyorsabbak és megbízhatóbbak:
- Rétegezéssel
Augusztusban az oldalsó egynyári hajtásokat előre ásott barázdákba helyezzük. Az ágakat mindkét oldalon csapokkal rögzítik, és a tetejük érintése nélkül megszórják szubsztrátummal. Ezután víz és mulcs. A fiatal növényeket jövőre tavasszal ültetik állandó helyre.
- Felsők
A 1,5 méteres egynyári szederhajtás tetejét meghajlítjuk, és gyűrűvé vagy félgyűrűvé hajtva 30 cm mély lyukba temetik. Egy hónap múlva gyökérrendszer képződik, és fiatal hajtások jelennek meg. A télre való felkészülés előtt vágja le az anyanövény hajtását, hagyjon 30 centiméteres részt. Jövő tavasszal egy teljes értékű palántát újraültetünk.
- Dugványok
Ősszel 40 cm hosszú dugványokat vágnak le, tavaszig ültetési anyagot ásnak a talajba. Áprilisban a dugványokat egyenként ültetik el egymástól 10 cm távolságra, a tetejére feszített fémívekre fóliával.
Üvegházban a növények addig fejlődnek, amíg 3 levelet nem növesztenek a hajtásokon. A bokrokat eltávolítják a földről, és egyenként ültetik konténerekbe a termesztéshez.
Az óriás szedereket nyáron a tetejéről vett zölddugványokkal szaporítják. A további műveletek algoritmusa ugyanaz, mint a szárvágásoknál. Vagy ősszel vesznek egy 15 centiméteres hajtásdarabot két bimbóval, és tavasszal a dugványokat egy pohárba teszik, vízzel megtöltve, egy alvó rügyet lefedve. Ébredés után gyökeres hajtás nő ki belőle, amelyet később átültetnek a földbe.
- Utódok
Tavasszal vagy ősszel erős, 10-15 cm hosszú gyökérhajtásokat választanak ki, amelyeket kiásnak, a gyökeret metszőollóval leválasztják az anyanövényről, és azonnal átültetik egy előkészített helyre.
- Felosztás szerint
Ez a módszer magában foglalja a szederbokor kiásását ősszel vagy tavasszal, a gyökeret 2-4 hajtásos részekre osztva.
Betakarítás és tárolás
Személyes fogyasztásra a Gigant szedret teljesen éretten gyűjtik. A betakarítás több szakaszban történik júliustól szeptemberig, kis tartályokban, amelyeket nem kell áthelyezni a feldolgozás előtt. Ha szállítást tervezünk, a gyümölcsöket kissé éretlenül szedjük.
Mosatlanul, egy rétegben tartályba helyezve a bogyók legfeljebb négy napig frissek maradnak a hűtőszekrényben..
A feldolgozásra előkészített és fakanállal cukorral felvert gyümölcsök kémiai összetétele három hétig változatlan marad.
A szeder fagyasztva akár egy évig is eltartható. A bogyókat szárítják, házi készítményeket, likőröket készítenek.
A Blackberry Giant ideális tulajdonságokkal rendelkező fajta. A kertészeket a fantasztikus termés, a gigantikus termésméret, a télállóság és a termesztési körülmények iránti igénytelenség vonzza.