A Brzezina szeder leírása és jellemzői, ültetés és gondozás

A kertészek továbbra is alaposan szemügyre veszik a brzezinai szedereket. A hibrid nemrég jelent meg a piacon. Az idő eldönti, hogy népszerű lesz-e a forma. A kertekben való megjelenése óta eltelt több év során a gyártó által deklarált tulajdonságok mindegyike még nem igazolódott be.

Eredettörténet

Egy új, ígéretes szederfajta létrehozására irányuló munkát Brzezna városában (Lengyelország) végezték. Innen ered a Brzezina neve. A szerzők a Kertészeti Intézet orvosai voltak, Agnieszka Orel, John Danek. A Brzezina szeder törzskönyve a következő fajtákkal kezdődött:

• Darrow;
• Fekete szatén.

Mindkét forma termékeny és kiváló ízű. A kertészeknek a közelmúltban lehetőségük nyílt új fajtájú palánták vásárlására. A 2015-ös szezonban kerültek értékesítésre.

Külső jellemzők

A Brzezin hibridben rejlő lehetőségeket még nem tárták fel. Még több évnek kell eltelnie ahhoz, hogy objektíven értékeljük az új forma kiválasztási leírását és a valós eredményeket.

Bokor és lombozat

A bokrok közepesen terjedőek, hullámos felületű, világoszöld fogazott levelekkel borítják. A fajta a félig kúszó szederfélékhez tartozik. A növekedési erély magas. Tövis nélküli hajtások. A tenyészidő elején világoszöldek, de őszre elsötétednek és megbarnulnak.

Az ültetés utáni második évben a növény legfeljebb 3 cserehajtást képez. Az érett bokrok magas hajtásképző képességgel rendelkeznek. A gyökérhajtások a törzskör feldolgozása során a gyökerek károsodása miatt keletkeznek.

A bogyók fajtája és íze

A pép íze (% cukor, sav) a körülményektől (talaj, fény, ültetési sűrűség) függ, szerkezete sűrű, így a bogyók nem gyűrődnek a szállítás során.

Hűtőszekrényben a gyümölcsök 3-5 napig tárolhatók.

A Brzezina fajta előnyei

Az új hibrid forma minden előnye és hátránya a táblázatban látható.

Terméshozam

Az erőteljes, félig kúszó hajtásoknak sok ága van, sűrűn borítva gyümölcságakkal. Egy ecsettel 10-12 gyümölcs keletkezik.

Virágzási időszak és érési idő

A termés meghosszabbodik (5-6 hét). A bogyók június végétől augusztus elejéig érnek. A betakarítást érésükkor végezzük. A fajtát ultrakorainak nyilvánították, de a középső zóna körülményei között a középső időszakban érik.

Gyümölcsös időszak

Az első betakarítást egy 2 éves bokorról szedik be. Nem nagy. A teljes termés a 3. évben kezdődik. Hazájukban, Lengyelországban a Brzezina bogyók július elején érnek. Oroszország déli és középső részén a határidők 2 héttel tolódnak el.

Ukrajnában a kertészek július végén szedik be a Brzezina szederet.

Hozammutatók

A termőképesség az agrotechnikai háttértől és az időjárási viszonyoktól függ. A rendelkezésre álló statisztikák szerint az átlagos felnőtt bokor akár 8 kg bogyót is termel. A gyümölcsbimbók lefagyasztása csökkenti a termelékenységet.

Hol használják a gyümölcsöket?

A gyümölcsöknek egyetemes célja van. Négy fő felhasználási terület van:

1. A gyümölcsöket frissen fogyasztják.
2. A bogyók mélyhűtöttek.
3. A lekvárokat és a befőtteket Brzezin szederből készítik.
4. A termést a házi borkészítésben használják fel.

Műszaki mutatók

A szeder új fajtájának (hibridjének) kiválasztásakor a kertésznek értékelnie kell annak képességeit, a betegségekhez való hozzáállását és az időjárási viszonyok követelményeit.

Kártevőkkel és betegségekkel szembeni immunitás

Megfelelő gondossággal és tervezett megelőző intézkedésekkel a brzezini szeder bokrjai és termései nem szenvednek gombás betegségektől és kártevők inváziójától.

Mely régiókban ajánlott ültetni?

A lengyel szederfajta Ukrajnában, a Krím-félszigeten, a Krasznodari régióban, a Volgográdi régióban és a Moszkvai régióban termeszthető. Ha Lengyelországban a bokrok jól telelnek, akkor Ukrajna és Oroszország éghajlatán télre le kell takarni őket. A forma fagyállósága -24 °C.

Szaporodási módszerek

A legegyszerűbb módja szaporítása szeder Brzezina - függőleges rétegződés. Szeptember elején a póthajtás tetejét a földhöz hajlítjuk és beássuk. Egy év elteltével teljes értékű palántát kapunk. Ezenkívül a fajtát dugványokkal és a bokor felosztásával szaporítják.

A talajösszetétel követelményei

A szeder igénytelen a talaj összetételére. A fajta bármilyen talajon termeszthető. A hozam nagyobb, ha a talaj megfelel a következő követelményeknek:

• a mechanikai összetétel könnyű, közepesen agyagos;
• sok a humusz;
• nedvességtartalma magas;
• lég- és vízáteresztő képessége jó.

Leszállási technológia

A Brzezin szeder termesztése nem nehéz, ha betart néhány szabályt. Az első szabály az, hogy jó minőségű egynyári palántákat vásároljon. 2 ceruzavékony szárral és körülbelül 10 cm hosszú gyökerekkel kell rendelkezniük.

Optimális időzítés

A hosszú, meleg őszű déli területeken a Brzezina palántákat szeptember-októberben ültetik. A fagy beállta előtt van idejük gyökeret verni.

Mérsékelt éghajlaton a szedret tavasszal (április, május) ültetik. A pontos időzítés az éghajlati viszonyoktól függ.

A palánták előkészítése

A nyitott gyökérrendszerrel rendelkező palántát egy éjszakára vízbe helyezzük. A tartályban lévő szedereket átültetés előtt meg kell öntözni. A hajtásokat 10-15 cm magasságra lerövidítjük.

A legjobb hely kiválasztása

A talajvíz mélysége legalább 1,5 méter. A területet egész nap napfénynek kell megvilágítania. A forró déli napsütéstől a bogyók elvesztik piacképes megjelenésüket, ezért a nap közepén a területet áttört, félárnyékba kell helyezni.

A talaj előkészítése és az ültetési lyuk

0,5 x 0,5 m méretű ültetőgödröket ásunk, a felső réteget visszatöltésre használjuk, ha a pH < 5,5, akkor mész kerül bele. Lúgos reakcióhoz (pH > 7,5) nagy láptartalmú tőzeget adnak hozzá. A talajt szerves anyagokkal és ásványi műtrágyákkal dúsítják:

• humusz 1-2 vödör;
• szuperfoszfát 150 g;
• kálium-nitrát 50 g.

Leszállási séma és algoritmus

A gazdálkodók a Brzezina szederbokrokat 1,5 m sortávolságra, 2,5-3 m sortávolságra ültetik.Az amatőr kertészek ragaszkodnak a 2,5 x 3 m-es mintához.

Ültetési szakaszok:

• Termékeny talajt öntünk a lyuk aljára egy halomban;
• tetejére szederbokor kerül;
• egyenesítse ki a gyökereket;
• szorosan megszórjuk talajkeverékkel;
• mélyítse el a gyökér gallért 2 cm-rel;
• a lyukat 2-3 vödör vízzel öntözzük meg, szórjuk meg egy réteg magaslápos tőzeggel.

Termesztési gondozás

Bizonyos gondozási szabályok betartása nélkül nem lehet termékeny Brzezina szederbokrot termeszteni.

Az öntözés rendszeressége

Az egy- és kétéves Brzezina szederbokrokat hetente kétszer öntözik. A csapadék mennyiségét figyelembe veszik. A túlnedvesedés negatívan befolyásolja a gyökérrendszer fejlődését. A felnőtt bokrokat öntözik, amikor a talaj felső rétege kiszárad.

A fatörzsköröket humusszal mulcsozzák. A szerves réteg megtartja a nedvességet és helyreállítja a termékenységet.

Etetés és lazítás

Az etetési rendszer szabványos.Tavasszal, a virágzás megkezdése előtt, nitrogéntartalmú műtrágyákat alkalmaznak. A petefészkek kialakulása során a Brzezina szedernek számos hasznos mikroelemre van szüksége. Használjon komplex műtrágyákat, amelyek tartalmazzák:

• foszfor;
• Vas;
• mangán;
• bór;
• kálium.

Harisnyakötő

A 3 éves szederbokrokhoz 2-2,5 m magas rácsot építünk, a hajtások könnyebb rögzítése érdekében a drótot 3 sorban húzzuk, az alsót a talajtól 0,5 m magasságban.

Ritkítás

Ősszel minden 2 éves hajtást a gyökérnél kivágnak. Tavasszal először eltávolítják a rosszul áttelelt és beteg ágakat. A fő szárakat 2 m-re lerövidítjük, az oldalágakat a hossz egyharmadára levágjuk.

Felkészülés a télre

A fagy beállta előtt az őszi metszés után megmaradt póthajtásokat lecsatolják a rácsról és a talajra hajlítják. Fedje le őket 2-3 réteg agroszálas és fadobozokkal. Télen havat dobnak a menedékre.