A Karaka Blackberry fajta leírása, jellemzői, telepítése és gondozása

A karaka fekete szeder ízletes bogyóiért termesztik. A fényes fekete gyümölcsök, gyufásdoboz méretűek, finom ízűek. A fajta kereskedelmi termesztésre alkalmas. A dekoratív bokrok minden amatőr kertet díszítenek. A meghosszabbított termésnek köszönhetően friss, egészséges bogyók kerülnek az asztalra.

A Karaka Black fajta fejlődésének története

A szeder hibrid formáját Új-Zélandon szerezték be. Harvey Hall 1982 és 2003 között dolgozott rajta. Szülőformaként az amerikai szelekcióból jól ismert szederfajtákat használtam:

• Hajnal;
• Comanche.

A kultúra előnyei és hátrányai

Az egyik hátrány a tüskék. Miattuk a gazdák nem nagyon szeretik a formát, mivel megnehezítik a szeder gondozását. A Karaka Black hátrányai közé tartozik az antracnózis elleni instabil immunitás és a mesterséges árnyék szükségessége a hőségben. A fiatal cserehajtások és gyümölcsök közvetlen napfénytől szenvednek.

A fajta előnyei a következők:

• nagy gyümölcsméretek;
• a pép nagy sűrűsége, a bogyók jó szállíthatósága;
• csodálatos málna-szeder íz;
• önbeporzó;
• korai érés;
• hosszú termés;
• magas termelékenység.

A szeder általános leírása

A gyümölcsök a Karaka Black fő előnye. Jellemzőiknek köszönhető, hogy a régi fajta annyira keresett.

Bogyók

A gyümölcs mérete lenyűgöző. A legnagyobb példányok hossza eléri az 5 cm-t, súlya pedig a 10 g-ot vagy annál többet. Az íz az éghajlattól függ. A déli kertekben a pép több cukrot tartalmaz. Mérsékelt éghajlaton a Karaka Black bogyók kevésbé édesek.

A termés alakja kúp alakú. A szín az érés során változik:

• eredetileg vörös;
• műszaki érettségben fényes, fekete;
• amikor teljesen érett, tompa fekete.

Bokor és lombozat

A bokor kúszó hajtásokból alakul ki. Az orosz besorolás szerint a Karaka Black a harmatcsoportba tartozik. A póthajtások hossza eléri a 3-4 m-t. Az egyes ágak elérik az 5 métert.A tüskék kicsik és kemények.

A hajtásokon nagyszámú termőág képződik. Egy felnőtt növényben 3-6 gyümölcs képződik a kefében, a fiatal bokrokon - 2-3 darab.

A levél alakja 3-5 karéjos. A legtöbb lemez zöld, de előfordulhatnak sárgák is. Ez az árnyalat fajtajellemző, és nem betegség jele.

Gyökérrendszer

60 cm mélységben van a gyökérrendszer fő része, a legerősebb gyökerek 1 m-re hatolnak be a talajba, gyökérhajtások nincsenek. Ez megkönnyíti az ültetések gondozását.

Műszaki adatok

A műszaki jellemzők elemzése segít új fajta kiválasztásakor a kertben. Ismernie kell a szeder fagyállóságát, terméshozamát és termesztésre javasolt vidékeit.

Termésidő és termésmutatók

A Karaka Black bogyók az elsők között érnek be. A déli szélességi körökön a bogyók első hullámát június 10-15-én szüretelik. A mérsékelt szélességi körökben a betakarítás június végén kezdődik. A termőidő 6-8 hétig tart. A felnőtt növények (3 évesek és idősebbek) teljes betakarítást hoznak. Egy bokorból 10-12 kg bogyót szedünk be. Az új-zélandi ipari ültetvényeken 1 hektárról 25 centner piacképes bogyót nyernek.

Bogyók kóstoló értékelése és alkalmazása

A Karaka Black bogyókat nagyra értékelik a piacon. Alkalmazási körük széles. Mindig keresettek, mert hosszú ideig tárolják és nem gyűrődnek meg szállítás közben. A Karaka Black szeder használatának főbb utasításai:

• friss fogyasztás;
• mélyhűtő;
• készítmények (levek, lekvárok, konzervek);
• bor készítés.

Ellenállás alacsony hőmérséklettel és fertőzésekkel szemben

A forma nem fagyálló. A virágrügyek és a hajtások kissé megfagynak, ha a hőmérséklet -15 °C alá süllyed. A legtöbb betegséggel szembeni immunitás magas, és a megelőző intézkedések kötelezőek az egészség megőrzése érdekében.

Ajánlott termőhelyek

Amatőr kertészek termesztik a Karaka Blacket Szibériában, az Urálban, a moszkvai régióban és természetesen a déli régiókban. A hajtások és rügyek fagyállósága nem magas, ezért még meleg éghajlaton is télre takarják a bokrokat.

Szaporodási módszerek

A fajta csúcsi rétegzéssel könnyen szaporítható. Ha a hajtásokat nem kötik rácsra, akkor a talajjal érintkezve maguk is gyökeret vernek. A rétegezés megtartja az összes fajtajellemzőt.

A gyűjtemény feltöltéséhez a palántákat faiskolákból vásárolják.

Leszállási technika

Magánkertekben a Karaka Blacket 3 m-es időközönként ültetik. Ipari ültetvényeken 1,5 m-es ültetési lépés megengedett.

Ültetési anyag előkészítése

A nyitott gyökérrendszerű palántákat 12 órán át vízben tartják. A tartályokban lévő növényeket átültetés előtt öntözik.

A legjobb hely kiválasztása

A szeder édes íze a fénytől függ. A mérsékelt szélességi körökben a bokrokat olyan területekre ültetik, amelyeket egész nap megvilágít a nap. A déli szélességi körökön az ültetvényeket a déli melegben árnyékolják.

A talajösszetétel követelményei

Ültetés előtt humuszt és hosszú távú ásványi műtrágyákat adnak a talajhoz. Szuperfoszfátot és kálium-nitrátot használnak. Javítja a szerkezetet, normalizálja a savasságot:

• lúgos és semleges talajhoz magas lápos tőzeget adnak;
• homokot adjunk az agyagos talajhoz, és szerves anyagot a karbonátos talajhoz;
• savanyú talaj meszezett.

Az ültetés időzítése és technológiája

A mérsékelt szélességi körökben a palántákat tavasszal ültetik. A talajnak 0,5 m mélységig fel kell melegednie A déli szélességi körökben az őszi ültetést gyakorolják. A tavasszal kiültetett palánták szenvednek a melegtől, és hosszabb ideig tart az alkalmazkodás.A szedereket lyukakba (50 x 50 cm) ültetjük, a gyökérnyakot 1,5-2 cm-re eltemetjük:

• lyukat képez;
• öntözött;
• A fatörzskör mulcsozott.

Az ellátás sajátosságai

A Karaka Black ültetvények gondozása szabványos. A szükséges tevékenységeket a vegetációs időszakban elvégzik.

Öntözés, lazítás és műtrágyázás

Bokorképződés

Ősszel a 2 éves (termő) hajtásokat kivágják. 1 kifejlett bokorhoz 6-8 póthajtás marad.

Harisnyakötő a támaszokhoz

A Karaka Black termesztéséhez építsen 1,5 (1,7) m magas rácsot. Nyújtsa ki 3 sor drótot:

• 1. sor - 0,9 m;
• 2. sor - 1,2 m;
• 3. sor - 1,5 m.

Betegségek és kártevők elleni kezelés

A Karaka Black ültetvények fő veszélye a gombás betegségek:

• antracnóz;
• lisztharmat;
• szürkepenész (botrytis).

A betegségek fő okai: mezőgazdasági technológiai hibák, nyirkos, hűvös idő. Az ibolya vagy lila szegéllyel rendelkező, helyettesítő szürke foltok megjelenése a leveleken és a hajtásokon antracnózis kitörését jelzi. A botritisz foltok, száraz, spórákkal borított levelek alapján diagnosztizálható.

A szürkerothadás kórokozója egy hét alatt elpusztíthat egy fiatal bokrot. A gomba által érintett gyümölcs nem alkalmas fogyasztásra. A lisztharmat kórokozója meleg, párás időben aktiválódik. A bogyókat, a fiatal leveleket és a növekedési pontokat érinti. A fertőzés első jele a fehér bevonat.

Hozzávetőleges cselekvési terv a gombás betegségek leküzdésére és megelőzésére:

• kora tavasszal szerves és ásványi műtrágyák alkalmazása;
• ültetvények higiéniája;
• permetezés gombaölő szerekkel virágzás előtt, amikor a hajtások elérik a 30 cm hosszúságot, a végső betakarítás után.

A következő gyógyszereket használják: "Fundazol", réz-szulfát (5%), "Topaz", "Kuproksat".

Hogyan készüljünk a télre

A hajlékony egynyári hajtásokat fürtökbe kötik, földre fektetik vagy lehajlítják, kapcsokkal rögzítik. A Karaka Black bokrokat szalmával, szénával, lucfenyő ágakkal borítják, vagy nem szőtt fedőanyagot használnak.

1-2 rétegben az ívekre húzzuk. Hatékonyságában nem rosszabb, mint a természetes anyagok. Szeder Szibériában lövészárkokban telel. Nem ásnak mélyre. A hajtásokat beléjük helyezzük, és egy réteg fedőanyaggal lefedjük. Télen havat halmoznak fel. A jó termés garantált, ha Karaka Black szederbokrok vannak a kertben.