A CCM egy mesterséges fehérje alapú keverék, vitaminokkal, mikroelemekkel, zsírokkal, antibiotikumokkal dúsítva, fiatal szarvasmarhák takarmányozására. A tejpor használata a borjak számára szükséges intézkedés az állattartó telepeken, amelyet akkor alkalmaznak, ha egy tehénnél laktációval kapcsolatos problémák merülnek fel, vagy ha a fiatal állatok takarmányozásán kell spórolni. A mesterséges termék összetételében közel áll a természeteshez, és kényelmes tárolásra és szállításra.
Mit tartalmaz a tejpor?
A szarvasmarha-tenyésztők fő hasznát a tejtermékek értékesítéséből szerzik. De a tehenek által termelt tej közel 10%-át a borjak felszívják. A termelés megtakarítása és az eladott termékek arányának növelése érdekében a gazdálkodók a fiatal szarvasmarhákat száraz analóggal etetik. A helyettesítők olcsóbbak, mint a tehéntej, de tartalmaznak minden olyan anyagot, amely a borjak teljes fejlődéséhez szükséges.
A teljes tehéntej kiváló minőségű analógja a következőkön alapul:
- fermentált tejtermékek gyártásából visszamaradt savó;
- sovány tej – leválasztott sovány tej;
- író – a vajgyártás során leválasztott zsírszegény tejszín.
A tejpor további összetevőket tartalmazhat:
- laktóz – tejcukor;
- kazein – tejfehérje;
- a laktoferrin egy többfunkciós fehérje, amely az emlőmirigyek váladékában található;
- a tejfehérje egyéb analógjai (plazma, búza, szója, len, tojásfehérje);
- növényi vagy állati zsír (pálma- és szójaolaj, olvasztott disznózsír);
- immunglobulinok – vérplazma antitestek;
- szerves és telített zsírsavak;
- vitaminok (A, C, E, D, K, B csoport);
- ásványi elemek (kálium, kalcium, vas, cink, jód, magnézium, szelén és mások);
- növekedést serkentő szerek;
- antibiotikumok;
- probiotikumok, tejsavbaktériumok;
- élesztő;
- Búzaliszt;
- dert – zúzott gabona;
- premixek;
- vér;
- szapropel – tavi algaiszap.
Az adalékanyagok konkrét listáját a termék márkája és a fiatal állatok meghatározott korosztályára szánt felhasználása határozza meg. A műtej energiaértékét meghatározó képlet a táblázatban látható, összehasonlítva egy természetes tehéntermékkel.
Alkatrészek | Csere tejpótló, % | Természetes tej, % |
mókusok | 12-20 | 25 |
zsírok | 12 | 4-6 |
szénhidrátokat | 70-75 (feloldás előtt) | 36-38 |
cellulóz | 0,2 | 0 |
Előnyök és károk
A tejpor-helyettesítők jövedelmezőek és kényelmesek, ezért egyre nagyobb a kereslet.
A tejpótló népszerűsége jótékony tulajdonságainak köszönhető:
- a borjak egészségének és immunitásának megőrzése;
- a növekvő szervezet telítése az optimális mennyiségű vitaminnal és ásványi anyaggal;
- az újszülött utódok túlélési arányának növelése;
- kizárva annak lehetőségét, hogy a borjú fertőzést kapjon (ami egy beteg tehén tőgyén keresztül lehetséges).
A borjú egészségének károsodása a következő esetekben lehetséges:
- ha nem megfelelően elkészített keverékkel eteti az állatot;
- ha a termék lejárati idejét nem tartják be (nem tart sokáig);
- ha a vér megkérdőjelezhető minőségű keverékbe kerül (ha a komponenst fertőző betegséggel fertőzött állatok testéből veszik, akkor nagy a valószínűsége az összes fiatal állat elpusztításának);
- ha a készítmény olcsó növényi eredetű anyagokat tartalmaz (negatívan befolyásolhatják a borjú kényes emésztőrendszerének működését).
Hogyan válasszunk helyettesítő terméket
A száraz terméket teljes tejből szárítással állítják elő. A borjak takarmányozásának helyettesítője alacsony zsírtartalmú és egész. Mindkét típusú tej kiegyensúlyozott összetételű, az összetevők listája gyakorlatilag megkülönböztethetetlen a természetes terméktől, a különbség csak a tápanyagok koncentrációjában és a további anyagok tartalmában rejlik.
A piacon különböző zsírtartalmú borjak takarmányozására alkalmas termékek vannak. A legnépszerűbbek a 10, 15, 20% zsírtartalmú száraz keverékek. Egy minőségi termékben a fehérjéknek elsőbbséget kell élvezniük a zsírokkal szemben. A fehérje alapján a tejpótlók a következőkre oszthatók:
- író;
- író-savó;
- dúsított (savó, növényi fehérje - szója, búza alapú);
- fermentált (erjesztett savó, acidophilus és propionos baktériumok alapján);
- fermentált tejpor (acidophilus lactobacillus alapú).
A modern gyártók utántöltői a következetesség alapján 3 kategóriába sorolhatók:
- Száraz - por, ivóvízzel hígítva.
- Koncentrált - hasonló a porhoz. De telítettebbek tápanyagokkal és hasznos adalékanyagokkal. Ezért az oldat elkészítéséhez kisebb adag porra van szükség.
- Folyékony - alacsony zsírtartalmú tejsavó alapú kész helyettesítők.
A nagy gazdaságokban kényelmesebb a porkészítmények használata. A folyékony keverék rövidebb eltarthatósági idővel rendelkezik, és nem vásárolható meg nagy állatok számára. Nem érdemes olcsó, rossz minőségű terméket venni spórolni. Valószínűleg szójalisztet tartalmaz, ami egy hónapos borjúnál hasmenést és emésztőrendszeri zavarokat okozhat.
Milyen arányban és hogyan kell hígítani?
A termék megfelelő hígításához kövesse a táblázatban feltüntetett, bizonyos korú borjak számára ajánlott adagolást.
Borjú kora, hetek | Az oldat koncentrációja (a por tömegaránya a vízhez) | Norma egyedenként, liter |
3-ig | 1:8 | 2,3 |
3-5 | 1:8 | 3 |
6-7 | 1:9 | 3 |
8-12 | 1:10 | 3 |
A feltüntetett arányok szabványosak, de a por hígítása előtt figyelmesen olvassa el a gyártó ajánlásait a csomagoláson.
A használati utasítás eltérhet a szabványtól, ami az adott tejpor összetevőinek összetételének köszönhető.
Például egy normál adagolásban több zsírt tartalmazó termék hasmenést okoz a borjúban, csökkentett tápanyagtartalmú tej fogyasztása esetén pedig az emésztőrendszer mikroflórája is felborulhat.
A tejpor elkészítése egyszerű, szüksége lesz:
- Vegyen friss és tiszta vizet.
- Készítse elő az oldatot poharakban és palackokban, amelyeket előzőleg forrásban lévő vízzel fertőtlenítettek.
- A sovány tej elkészítéséhez ossza szét a vizet: 2/3-át melegítse körülbelül 50 °C-ra, 1/3-át hagyja szobahőmérsékleten.
- A port felforrósított vízben feloldjuk, és simára keverjük.
- Öntsük a víz második részét a koncentrátumba, hogy 38-40 °C hőmérsékletű oldatot kapjunk.
- Főzés után azonnal adjuk a borjúnak.
Ne hígítsa fel a száraz keveréket hideg vízben, majd melegítse fel, különben a por összeáll. Elfogadhatatlan a folyadék túlmelegítése, különben a tejben lévő fehérjék megdermednek.
A tejpótló borjak otthoni használatának szabályai
Ha a tehén ellés után nem tud kolosztrumot termelni, akkor a borjú élete első napjaitól kezdve tejpótlót kaphat. A tejpótló étrend-kiegészítő alkalmazása megengedett, ha a baba legalább 10 napos. Mindaddig fontos, hogy a borjú vitaminokban és aminosavakban gazdag anyai kolosztrumot kapjon - immunitást képező anyagokban.
A napi bevitel mértéke egy 2 hetes baba esetében 7 liter tej (1 kg száraz termék). Egy hónapos kortól a napi adag 5 liter (750 g) lesz. 1,1 kg szárazanyag tápértéke 10 liter tehéntejnek felel meg. Hígításkor minden liter vízhez 110 g port vegyünk. A borjú etetésére 2 lehetőség van: az anyától való késői (12 hetes) és a korai (5 hetes) elválasztással. Késői elválasztás esetén a következő ivási rend az optimális:
- első hét – napi 5 liter anyai kolosztrum és a helyettesítő minimális adagja;
- 2. hét – 6 liter tej és 7 liter tejpótló;
- 5. hét – minimális adag tej, mesterséges termék – 8 liter;
- 6 hónap – 6 liter helyettesítő;
- 12 hónap – 4 l.
Algoritmus a korai elválasztás során történő iváshoz:
- első hét – napi 3-6 liter anyai kolosztrum, 6 liter tejpótló;
- 2. hét – 6 liter tej és tejpótló;
- 3-8 hét között - a tej kizárása az étrendből, a helyettesítő rész változatlan marad;
- 3 hónap – a tejtermékek kizárása az étrendből, az állat átállása felnőtt táplálékra.
A tejes takarmányozás során a borjú 30-42 kg tejport eszik meg.
Népszerű márkák
A szarvasmarha-tenyésztés fejlett és ígéretes iparág, ezért a tehéntej-helyettesítők keresettek a piacon. A hazai és külföldi cégek által gyártott termékek a fő fehérjekomponensben, az állati és növényi adalékanyagok jelenlétében, valamint a költségekben különböznek. A kiváló minőségű száraz helyettesítők gyártásában a vezetők Belgium, Franciaország és Hollandia. Az ezekben az országokban gyártott termékek a táblázatban láthatók.
A termék neve | Gyártó ország | Célja |
"Eurolac" | Hollandia | komplett tejpótló |
"Optilak" | Hollandia | 3 hetes borjaknak |
"Fokkamel" | Belgium | születéstől 3 hónapos életkorig |
"Calvolak 16" | Hollandia | születéstől 2,5 hónapos korig |
"Milkrem Plus" | Franciaország | 15 napos kortól |
"Joosten Milk" | Hollandia | 4 életnaptól |
"Prodlak" | Hollandia | 5 életnaptól |
A hazai cégek a borjak takarmányozására is jó termékeket gyártanak. A legjobb orosz tejpor márkák értékelése:
- "Mologa" (JSC "Moloko", Tveri régió).
- „Kormilak” (Tagris LLC, Moszkva).
- "Calvomilk" (JSC "Mustang Feeding Technologies", Szmolenszk régió).
- "Milkovit" (LLC "Spectrum", Szentpétervár).
- „Prolak 16” (Dairy Standard LLC, Szaratov).
A "Prolac 16" száraz terméket a szabványos arány szerint kell hígítani, nem a csomagoláson feltüntetett utasítások szerint, ellenkező esetben a borjúnak hasmenése lehet. A külföldi gyártók termékei drágábbak, mert vitaminokat, ásványi anyagokat és premixeket tartalmaznak.
Használat közbeni hibák
Leggyakrabban a gazdák a következő hibákat követik el, amikor száraz keveréket használnak a borjak takarmányozására:
- Pénzmegtakarítás céljából olcsó, növényi fehérjéket és zsírokat tartalmazó termékeket vásárolnak, amelyek rosszul emésztődnek a borjak emésztőrendszerében.
- A tejoldat elkészítésekor ne tartsa be a hőmérsékletet (főzési hőmérőt kell használnia).
- A por adagolását megsértik (célszerű konyhai mérleget használni).
- Nem követik az ivási rendet (30 perccel az etetés után a borjúnak vizet kell adni a koncentrált termék jobb felszívódása érdekében).
- A borjaknak vödörből adnak vizet, nem mellbimbós palackból (amikor a borjú nem szív, hanem ölel, nem termelődik elég nyál, rosszul szívódik fel az ital, hasmenés lép fel).
- Nem követik a takarmányozási rendet (a táplálék jobban felszívódik, ha a fiatal állatok minden nap ugyanabban az időben esznek).
- Mosatlan edényekből adjon inni.
- Hagyja még egy napig a befejezetlen tejkeveréket (a termék gyorsan romlik, és a kórokozó mikroorganizmusok szaporodni kezdenek benne).
Nincs jobb táplálék egy borjú számára, mint az anyatej, de a tejpótlók életmentővé válnak egy nagy állományt tartó gazda számára, aki igyekszik minél több tejterméket értékesíteni, és csökkenteni a költségeit. A legfontosabb dolog az, hogy kiváló minőségű tejanalógokat vásároljon népszerű és jó hírű gyártóktól, hogy ne találkozzon mérgezéssel és emésztési rendellenességekkel a fiatal állatokban.