A diétás csirkehús és a tojás szükséges az ember számára, de jó minőségű. A tenyésztők és gazdálkodók nem ok nélkül választanak olyan csirkefajtákat, amelyekből kiváló ízű termékek készülnének. De a Brekel csirkék dekoratív jellege is fontos szerepet játszik a fajta népszerűségében a gazdák körében.
- Megjelenés története
- A Brekel fajta leírása
- Madarak külső
- A különbség a kakas és a csirke között
- A keltetési ösztön
- Termelékenység
- Vérmérséklet
- A fajta előnyei és hátrányai
- Feltételek és gondozás
- Baromfitartó követelmények
- Sétáló portás
- Etetők és itatók felszerelése
- A vedlési szezon
- Csordacsere
- Diéta
- Felnőtt madarak
- Csirkék
- A szaporodás jellemzői
- Gyakori betegségek
Megjelenés története
A fajta eredete a távoli múltba nyúlik vissza.A madárhibridek első példányai több mint ötven éve jelentek meg. A fajtát bennszülött csirkék belga parasztokkal való keresztezésével fejlesztették ki.
De már a 19. században a fajta szerelmesei még saját klubot is alapítottak. Így alakult ki a fajtatiszta madarak hivatalos szabványa. A termelés a 20. század első évtizedében visszaesett, ami majdnem az elit madár pusztulásához vezetett. De a hibridet újraélesztették, ami az egyedek számának növekedéséhez vezetett.
Tekintettel arra, hogy a tenyésztett csirkék Belgium őshonos csirkén alapulnak, a fajta a belga fajok közé tartozik. Hófehér és egyenletes héjú tojásaik miatt értékelik őket.
A Brekel fajta leírása
Bár a belga Breckelt más típusú keresztezések váltották fel, a fajta továbbra is a népszerűség csúcsán van. És itt nem csak a kiváló tojástermelésben van a lényeg, hanem a baromfi dekoratív megjelenésében is.
Madarak külső
A csirkék sajátossága, hogy kis termetük ellenére a következőkkel büszkélkedhetnek:
- jól fejlett szárnyak, szorosan illeszkednek a testhez;
- zömök, vízszintesen beállított test, ahol a mellkas domború és a gyomor fejlett;
- megemelt farok, amely alatt a repülési toll végei el vannak rejtve;
- rövid, sűrűn tollas nyak;
- szürke mancsok, fejletlen lábszárak;
- kis fej fésűvel és széles homlokkal;
- erős és éles csőr, szürkéskék színű, a vége felé világos színekbe való átmenettel.
Érdekes a madár színe. A csirkék fekete tollazattal és aranyszínű pelyhekkel születnek a tetején. A felnőtteknek ezüst vagy arany színű tollazatuk van.
Az ezüst Brekel fején, nyakán és hátán hófehér tollak vannak. Ritka fekete zárványok vannak a fehéren. De az oldalakon és a mellkason a fekete-fehér csíkok tengerészruhára emlékeztetnek.
Az arany brekeleknél sötét és világos vörös csíkok dominálnak.
A fajta egyéb színei közé tartozik a citrom, a kék és a fehér arany.
A különbség a kakas és a csirke között
A fajtatiszta madárnál, mint minden csirkefajtánál, megkülönböztetheti a nőstényt a hímtől:
- Fésű. A kakasoknál nagyobb, 5-6 szirmú, egyenesen áll. Ezenkívül hosszú fülbevalók díszítik a fejet. A csirkéknél a lekerekített fésű oldalra van döntve.
- A farok mérete és alakja. A hímek bőséges farktollakkal büszkélkedhetnek, amelyek gyönyörűen lógnak zsinórban. A csirkéknek elég egy kis tolllegyező mögöttük.
- Masse. A kakasok nagyobbak és izmosabbak, mint a kecses, törékeny tyúkok.
- Tollazat a nyakon. A hímek „gallérja” csodálatosabb és terjedelmesebb. A csirkék nyaka sima, tollai a bőrhöz vannak nyomva.
Még tapasztalatlan szemmel is meghatározhatja a Brekel fajtában, hogy hol van a kakas és hol a tyúk.
A keltetési ösztön
A hibrid csirkéknek nincsenek anyai érzései, ezért a tojások lerakása után nem törekednek rájuk ülni, hogy utódokat szaporítsanak. A belga Breckelből hiányzik az ösztön, ezért egy másik fajtatiszta tyúkot kell a tojásokra helyezni. Az utódok előállításához inkubátort használnak.
Termelékenység
Érdemes fajtatiszta csirkét nevelni, hiszen a Brekel madárból lehet kapni:
- sima, hófehér héjú tojás, évente legfeljebb 220 tojás, egyenként 50-60 gramm átlagos tömeggel;
- ízletes hús puha, 2,2-3 kilogramm súlyú szegyekkel.
Érdemes megjegyezni, hogy a tyúkok 5 hónapos korukban kezdenek tojást tojni, és 4 hónapos korukban érik el az érettséget.
A madár maximális súlya 8-12 hónapra nő.
Vérmérséklet
A csirkeállományban a kakasok nyugodtak és ritkán mutatnak önteltséget. De megtámadhatják az ellenséget, ha veszélyt éreznek családjukra. A madár nehezen boldogul más tojótyúkfajtákkal.
A belga csirkék beszédesek és kíváncsiak.A madárfajta hajlamos az aktív életmódra és a repülésre, ami különleges karbantartást igényel.
A madarak nyugodtan bánnak az emberekkel, ha kedvesen bánnak velük.
A fajta előnyei és hátrányai
Mielőtt termesztésre szánt kereszteket vásárolna, ismernie kell a fajtatiszta madár minden előnyét. A Brekel csirkék megkülönböztethetők:
- magas tojástermelési arány;
- Deli hús;
- a tojástermelés stabilitása;
- dekoratív megjelenés;
- igénytelenség az ellátásban.
A hátrányok közé tartozik, hogy a tyúkokban nincs meg az ösztön a tojásrakáshoz. A madár agresszívan bánik az emberekkel, ha a gazdi udvariatlan a háziállatokkal.
Feltételek és gondozás
Az aktív Brekel csirkéknek különleges életkörülményekre van szükségük. A madarakat nem szabad ketrecbe zárni. A zsúfoltság és a szabadság hiánya ellenjavallt számára.
Baromfitartó követelmények
A hibridek tartására csirkeól épül, figyelembe véve a négyzetméterenkénti 2 egyedre szükséges területet. A repüléshez az aktív egyéneknek legalább 2 méteres belmagasságra van szükségük. Ne feledkezzünk meg az ereszcsatornás lejtős tetőről sem.
A háznak melegnek kell lennie, hogy a helyiség levegő hőmérséklete ne csökkenjen 15 fok alá. A hideg idő beköszönte előtt ellenőrizze, hogy nincs-e repedés a házon. A falak szigetelve vannak, hogy a helyiséget ne fújják át. Egy réteg szalmát használnak a padló szigetelésére, fűrészporral vagy tőzeggel keverve. A csirkeól szárazságának megteremtése érdekében jobb, ha a padlót lejtősre kell tenni, akkor a felesleges nedvesség egy helyre kerül, ahol könnyen eltávolítható.
Az állandó szellőzés biztosítása érdekében egy légtelenítőt kell beépíteni egy szűkítő szeleppel. Jobb, ha egy lombkorona van a fő helyiséghez rögzítve. Ezután folyamatosan szellőztetheti a házat.
A csirkék szeretnek ülőrudakon és ülőrudakon ülni, ezért nagy számban és különböző hosszúságúra kell őket elhelyezni.
A tojásrakáshoz külön helyet különítenek el egy nyitott szekrény formájában, polcokkal.
Az állandó világítás megnöveli a belga csirkék tojásrakásának idejét. 12-14 órán belül a csirkéknek fényre van szükségük, lehetőleg infravörös típusú.
Sétáló portás
A sétaudvar megfelelő elrendezésével 5 fok alatti hőmérsékleten is kiengedheti a Brekel madarakat.
Válasszon egy helyet a sétához a csirkeól déli oldalán. A házban aknák vannak létrákkal a madarak kirepülésére. Nyáron reggel nyitnak. Kerítsd be az udvart hálóval, a tetejét pedig érdemesebb tetővel letakarni, hogy a csirkék elbújhassanak az eső elől. Ősszel és tavasszal ellenőrizni kell az alom szárazságát az udvaron. Nyáron pedig fűnek kell nőnie a sétálóterületen, ahol a madarak lakmározhatnak.
Etetők és itatók felszerelése
A fajtatiszta keresztezések etetőterülete padlón álló etetőkkel és itatókkal van felszerelve. Naponta ki kell mosni őket. Ezzel egyidejűleg az almot eltávolítjuk, amint beszennyeződik, de mindig 5-6 naponta egyszer. A közelben kavicsos és kagylós tálak vannak elhelyezve.
Hamutartóra van szükség, hogy megvédjük a csirkéket a parazitáktól. Fahamuval kevert homokkal van feltöltve.
A vedlési szezon
A Brekel csirkék a vedlés során abbahagyják a tojásrakást. Amikor a régi tollakat újakra cseréli, gondoskodnia kell arról, hogy a madár:
- rengeteg vitamint és tápanyagot kapott;
- nem volt hipotermiás;
- nem sérült meg;
- védve volt az agresszív szomszédoktól.
Az emberi figyelem lehetővé teszi a csirkéknek, hogy túléljenek egy nehéz időszakot.
Csordacsere
A Brekel fajta előnyei közé tartozik, hogy a tyúkok 3-4 évig megtartják a tojástermelést.Csak ezután kezdik el a régi kereszteket fiatalokkal cserélni. A csirkét húshoz használják, amit megeszik. Finom és sajátos utóíze van.
Diéta
A hibrid baromfifajtát naponta háromszor, ugyanabban az időben etetik. Olyan menüt kell készíteni, amely egyesíti a táplálkozási elemeket a vitaminokkal.
Felnőtt madarak
1,5-2 hónapos kortól a csirkéket felnőtt étrendre helyezik át, amelyben a következők szerepelnek az engedélyezett termékek között:
- búza vagy korpa;
- árpa, zab;
- kukorica, borsó;
- napraforgó liszt;
- zöldségek;
- réti fű, csalán;
- savó.
Reggel minden nap nedves gabonacefrét és granulátum formájában kevert takarmányt készítenek. Az ebédmenü főtt burgonya, sárgarépa, borsó, csalán és lóhere keverékét tartalmazza. Este kívánatos a száraz táp. Ez magában foglalja a gabonát és a füvet.
A fajtatiszta csirkék napi étrendje héjat vagy krétát, hús- és csontlisztet tartalmaz, nem megfeledkezve az asztali sóról. Nyáron friss füvet biztosítanak.
Célszerű télire zöld seprűt készíteni a madáreleségnek, a takarmánykeverékekhez apróra vágott fűszernövényeket adva. A zöldeket hideg időben cserélje ki káposztával és csicsókával.
Csirkék
A megszületett Brekel fiókák búzadarát kapnak főtt tojással. Adjon hozzá alacsony zsírtartalmú túrót, élesztőt, hús- és csontlisztet az étrendhez. A fiatal állatokat naponta négyszer kell etetni. Ügyeljen arra, hogy aszkorbinsavat adjon az ételhez.
A szaporodás jellemzői
A Brekel csirkefajta hátránya, hogy a nőstényeket nem lehet tojásra tojni. A hibridekben fellépő mutáció megfosztotta a madarakat szülői ösztönüktől. Ezért az állatok számának növeléséhez inkubátort kell használnia.
Legfeljebb 5-6 nappal ezelőtt lerakott, nagyméretű tojásokat választanak ki lerakásra.
Az eszközök legfeljebb 20 napig tárolják a tojásokat. A csípés a 21-22. napon történik. Az első 5 napban a csirkék az inkubátorban vannak, ahol kiszáradnak. Ezután kiválasztják őket, így az életképesek maradnak.
A Brekel tyúkok tojásait más tyúkokra helyezheti, hogy kikeljen az utódok.
Gyakori betegségek
Fertőzések, például szalmonellózis, hörghurut, himlő akkor fordulnak elő, ha a baromfit nem gondozzák megfelelően, vagy a csirkéket nem tartják be a szabványoknak megfelelően. 2 hónapos korukban a fiatal állatokat be kell oltani a betegségek elkerülése érdekében.
A fajta nőstényei salpingitisben szenvednek, amely a petevezeték gyulladása a korai pubertás következtében. Amikor egy tojás áthalad egy fiatal tojótyúk keskeny csatornáján, szövetsérülés következik be. A madár elkezd hízni, és abbahagyja a tojásrakást.
A madarak betegségeinek megelőzése a tojásrakás kezdetének mesterséges eszközökkel történő késleltetése. Ehhez csökkentse a nappali órákat, és biztosítson alacsony kalóriatartalmú ételeket. A felnőtt csirkék számára fontos, hogy időben vitaminkomplexeket és teljes értékű táplálékot adjanak. Tiszta, szellőző helyen nem alakul ki gyulladás.