A dekoratív baromfifajtákat elsősorban kiváló külső tulajdonságaik miatt tenyésztik. Ilyenek a Cochinok - a nagy, gyönyörű csirkék fajtája, amelyeket fényűző, fényes tollazat jellemzi. A cochinok a magántanyák tulajdonosainak kedvencei engedelmes természetük és szépségük miatt. Ezen túlmenően ezek a madarak jó termőképességgel rendelkeznek magángazdasági méretekben: nagyon puha és ízletes húst adnak, és a fiatal csirkék meglehetősen tojásrakók.
- A Cochin csirkék eredete
- A fajta leírása és jellemzői
- Megjelenés és fajták
- Kék
- Ezüst szélű
- Fawn
- Fekete
- fehér
- Partridge
- Törpe
- A kakas és a csirke közötti különbségek
- A madarak karaktere és temperamentuma
- Fajta termelékenysége
- A Cochin előnyei és hátrányai
- Gondozás és karbantartás
- Baromfiól és sétálóhely rendezése
- Etetők és itatók
- Tervezett állománycsere
- Szezonális vedlés és szünet a tojástermelésben
- A tenyésztés és táplálkozás jellemzői
- Felnőtt madarak
- Csirkék
- Madártenyésztés
- Gyakori betegségek
- Szalmonellózis
- Tuberkulózis
- Pasteurellosis
- Tenyésztési kilátások Oroszországban
A Cochin csirkék eredete
A Cochin csirkék hazája az azonos nevű terület Délkelet-Indokínában. A modern cochinokat a helyi fajta képviselőinek európai húscsirkékkel való keresztezésével kapták.
Jó dekoratív tulajdonságaiknak köszönhetően a madarak gyorsan népszerűvé váltak az európai országokban, és többször nyertek nemzetközi kiállításokat. A kochinokat a 19. század végén hozták Oroszországba.
A madarak dekoratív és produktív tulajdonságai sok tenyésztőt érdekeltek, akik szívesen kezdtek velük dolgozni, fejlesztve a hús- és tojástermelést. Új húsfajták jelentek meg, amelyeket Cochin (Brahma) alapján tenyésztettek ki. Ezt követően a fajta elvesztette ipari jelentőségét - most már csak kiváló dekoratív tulajdonságai miatt tenyésztik.
A fajta leírása és jellemzői
A cochin sokkal nagyobb, mint a többi csirkefajta. Ezek nemes testtartású, széles testű, magasra állított szárnyú madarak. A kecses kis fejet egyenes fésű díszíti, jól körülhatárolható fogakkal. Az egész testet gazdag, színes tollazat borítja, beleértve a lábközépcsontot és a lábujjakat is. A nyak luxussörénnyel van ellátva.
A fajta sajátossága a rövid, bozontos farok, amitől az egész alak masszívnak és zömöknek tűnik. A kakas súlya elérheti az 5,5 kilogrammot, a csirke pedig a 4,5 kilogrammot.Az egyed fajtaszabványnak való megfelelésének értékelése során az egyik legjelentősebb kritérium a test gömbalakja.
Megjelenés és fajták
A szabvány lehetővé teszi több fajtán belüli típus létezését, amelyek színükben különböznek egymástól. Ezen típusok mindegyike különleges tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek meghatározzák a fajta tisztaságát. Közös jellemzője a buja és elegáns tollazat. A Cochinok közül az érték elsősorban a dekoratív tulajdonságokra vonatkozik, ezért az öltöny kiemelt jelentőséget kap.
Kék
A kék Cochins tollazata szürke, kék árnyalattal. A tollakat és a farkat egyenletesen kell színezni. Világos pihe és kis sötét zárványok jelenléte a fő háttérben megengedett. A fehér foltok a farkon és a szárnyakon a fajta hibája.
Ezüst szélű
Az ezüst szélű madarak színe nagyon érdekes - fehér és ezüst tollak fekete szegéllyel a széleken.
Fawn
A barnás tollazatú, mustáros árnyalatú, élénksárga csőrrel és sárga-vörös lábközépcsonttal rendelkező Cochin madarak színét őzbarnának nevezik. A farok lehet egy kicsit sötétebb, és a csőrnek színeznie kell. A barna színű sötét zárványok hibának minősülnek, az ilyen madarakat nem szabad tenyészteni.
Fekete
Ez a leggyakoribb szín, amelyet zöld és kék árnyalatú fekete tollak alkotnak. A csőrnek sárgának kell lennie. A lábközépcsont színe sárga és zöld. A barna árnyalatú toll azt jelzi, hogy a fajta tisztátalan, és az ilyen egyedet eldobják.
fehér
A fehér színű madarak hófehér vagy fehér tollazatúak, ezüstös árnyalattal. A csőr színe mindig sárga. Az eltérő színű tollak jelenléte az oka annak, hogy a madarat nem engedik szaporodni.
Partridge
Ezeknek a csirkéknek nagyon szép tarka tollazatuk van.A kakasok mellkasa és hasa sötétvörös vagy barna, a farkán, a szárnyakon és a nyakán sárgás színűek. A fej barna-vörös, csíkos. A nőstények tollazata barna, testükön arany árnyalatú. Egy másik díszítés a tollak szélén lévő arany szegély.
Törpe
Törpe Cochin kisebb méretben különböznek. A kakas maximális súlya 1,2 kilogramm, a csirke pedig 800 gramm. Ennek megfelelően a madarak kis tojásokat hordoznak, és tojástermelésük is valamivel alacsonyabb. Nagyon puha tollazatúak, legtöbbjük arany színű.
A kakas és a csirke közötti különbségek
Fiatal korukban a Cochin tyúkok és a kakasok szinte ugyanúgy néznek ki. Az egyik vagy másik nemhez való tartozásra utaló első jelek akkor jelennek meg, amikor a madarak elérik a másfél hónapot. A kakas ebben a korban már masszívabbnak tűnik, mint egy tyúk. Sötétebb a tollazata, a címere nagy és világos. A nyak és a mellrész hosszú zsinórral díszített.
A csirke jellegzetes tulajdonságai a következők:
- zömöknek tűnik, és nagyon rövid a farka;
- tollazata sűrűbb az ágyéki régióban, a sípcsontjában és a lábközépcsontjában;
- teste kissé előre van döntve;
- a fej és a fésű kicsinek és rendezettnek tűnik.
A madarak karaktere és temperamentuma
A cochinok kiegyensúlyozott karakterűek, nyugodtak és flegmák minden helyzetben. Ritkán futnak, inkább sétálnak vagy alszanak. Erősen kötődnek gazdájukhoz, így a csirkeól és a megszokott környezet megváltoztatása szenvedést okoz. Ezek a tulajdonságok különösen a fajta törpe fajtájára jellemzőek. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően sok gazda egyszerűen házi kedvencként tartja őket.
A madarak jól kijönnek más fajták képviselőivel.A kakasok nem agresszívek, és egy csirkeólban egyszerre több hím is élhet.
A csirkéknek jól fejlett tenyészöösztönük van. A kuplungot lerakva szorgalmasan keltetik a tojásokat, majd gondoskodó anyákká válnak a kikelt utódoknak.
Fajta termelékenysége
A Cochin fajtához tartozó madarak átlagos tojástermelése 100-130 tojás évente. A madarak meglehetősen későn érnek - a pubertás 8-10 hónapos korban következik be. Az első évben általában legfeljebb 80 tojást tojnak.
A Cochin fajta fő iránya a hús. A baromfihús ízletes, puha, mérsékelt zsírtartalmú.
A Cochin előnyei és hátrányai
A fajta jelentős előnyökkel rendelkezik, amelyek meghaladják a hátrányait. Ez lehetővé teszi a madarak nemcsak dekorációs, hanem gyakorlati felhasználását is.
A Cochinok pozitív tulajdonságai a következők:
- nagy mennyiségű puha húst adjon;
- szerénység, az állatállomány megőrzése kedvezőtlen körülmények között;
- a tojástermelés télen nem csökken;
- erős ösztön a tojások keltetésére és az utódok felnevelésére;
- nincs szükség nagy sétálóterületekre;
- jól kijönnek, ha ugyanabban a szobában vannak;
- látványos megjelenésűek.
A fajta jelentős hátrányai a következők:
- a madarak szexuális érésének hosszú ideje;
- otthon nehéz megőrizni a csirkék tenyésztési tulajdonságait;
- a tojások és a fiatal állatok magas ára.
Gondozás és karbantartás
A fajta szerény, tartása és gondozása nem nehéz. Rendezésükkor meg kell ismerkedni a madarak karakterjegyeivel és fő fajtatulajdonságaival.
A vastag tollazat megbízható védelmet nyújt a hideg ellen, így a madarak még Közép-Oroszország kemény telén is jól érzik magukat. A fiatal Cochinok azonban lassan menekülnek, és addig védeni kell őket a hidegtől.
Baromfiól és sétálóhely rendezése
A Cochinok ideális csirkeólja egy tágas, tiszta, száraz, meleg szoba ülőrudakkal, amelyek a madarak számára maximálisan hozzáférhetőek. A rudak legyenek vékonyak és erősek, hogy a madarak kényelmesen aludhassanak rajtuk ülve. Kellemetlenül érzik magukat a padlón.
A csirkeól padlójának fából vagy betonból kell lennie, szalmából vagy fűrészporból készült ágyneművel. A baromfiházat nem kell szigetelni, de gondoskodni kell arról, hogy a helyiségben normális páratartalom legyen (különben a tollak szenvednek).
A madarak nem igényesek a járási helyükre. Télen nincs rá szükségük, de nyáron kicsiben tartható. Olyan dombra kell építeni, ahol nincs esély a csapadékvíz stagnálására. A területet homokkal vagy szénával borítják, és hamukeveréket (hamu és homok egyenlő arányban) tartalmazó edényt helyeznek el, hogy megtisztítsák a tollakat és megóvják őket a parazitáktól. Nincs szükség magas kerítésre, mivel a madarak nagy testtömegük és gyenge szárnyuk miatt nem próbálnak repülni.
A párzási folyamat ellenőrzése érdekében a kakasokat és a tyúkokat külön helyiségben kell tartani. Ha ezt nem teszik meg, a madarak szárnyai és fésűi megsérülhetnek.
Etetők és itatók
A kakas étrendjének különböznie kell a csirke étrendjétől, és ezt figyelembe kell venni az etetők elrendezésénél. Ha a madarakat együtt tartják, akkor az etetőket különböző magasságokban helyezik el. Egy csirke esetében a mellkas felett 2 centiméter magasságban rögzítik. Így a madár kisebb valószínűséggel tépi fel a táplálékot és önti az alomra. Ez az etető a tetején hálóval van lefedve, hogy a kakasnak ne legyen lehetősége nem neki szánt ételt csipegetni.
A kakas esetében az etetőt magasabban helyezik el - a fej magasságában. Így a csirkék nem juthatnak hozzá valaki más ételéhez. Javasoljuk több etető felszerelését, hogy a madarak etetési folyamata egyszerre történjen. Folyékony élelmiszerekhez műanyag itatókat, száraz élelmiszerekhez fa adagolókat használnak.
A vizestálat a madár mellkasának szintjére kell felszerelni. A vizet nyáron naponta háromszor, ősszel és télen pedig naponta kétszer adják hozzá. Gondoskodni kell arról, hogy a víz mindig friss legyen, mert a folyékony madarak italának mennyisége kétszerese az elfogyasztott táplálék mennyiségének.
Tervezett állománycsere
A madarak számának időszakos pótlása javasolt, mivel a tojótyúkok 4 évnél hosszabb tartása nem javasolt. Az idősödő madarak rosszabbul kezdenek tojást rakni. Ráadásul a szervezet védekezőképességének csökkenésével fogékonyak lesznek a fertőzésekre.
Szezonális vedlés és szünet a tojástermelésben
Ősszel a csirkék megkezdik a tollazatváltási szezont. Ugyanakkor a bőr megtisztul. Ez az időszak körülbelül egy hónapig tart. A madár szervezete egyfajta stresszt él át, ezért vitamin- és ásványianyag-komplexeket is tartalmaznak étrendjükben. Ekkor a csirkék abbahagyják a tojásrakást. Ez egy élettani norma, a vedlési időszak végével a tojástermelés teljesen helyreáll.
A tenyésztés és táplálkozás jellemzői
A Cochin étrendnek a lehető legkiegyensúlyozottabbnak kell lennie, mivel figyelembe kell venni az elhízásra való hajlamot. Ideális esetben minden madárcsoporthoz külön-külön állítják össze az étlapot, figyelembe véve az életkort és a tojástermelést. Javasoljuk, hogy rendszeres etetési időket válasszunk és tartsuk be őket.
Felnőtt madarak
A legjobb megoldás számukra a kiváló minőségű takarmány. A kiegyensúlyozott étrend hús- és csontlisztet, különféle termények szemét, zúzott krétát és zöldségeket tartalmaz.Az étrend összeállításakor figyelembe kell venni, hogy a normál tojástermeléshez a csirkéknek a kakasokkal ellentétben nagy mennyiségű kalciumtartalmú ásványi anyagra van szükségük.
A felnőtt madarakat naponta háromszor etetik. A gyomruk tisztításához friss fűre vagy szénára is szükségük van.
Csirkék
Az élet első napjaiban (legfeljebb 7 napig) a csibék 2 óránként folyékony táplálékot kapnak - húsleves vagy tej alapú cefre. Ez a fajta takarmányozás serkenti a fiatal állatok gyors fejlődését. 16 hetes korukig a csibéknek fehérjékre van szükségük a megfelelő fejlődéshez.
Az élet második hetében száraz gabonát (őrölt kukorica, búzadara, hengerelt zab), főtt tojást, túrót és zöldségeket adnak hozzá. Az ételhez kalciumtartalmú ásványi anyagokat adnak: krétát, zúzott kagylót. Az etetések számát fokozatosan csökkentik, 30 napra, legfeljebb napi két etetésre.
Madártenyésztés
A madarak tenyésztése nem nehéz. Erős fiasítási ösztönüknek köszönhetően a tyúkok maguk gondoskodnak utódaikról. Ha 4 tyúkra jut 1 kakas, akkor az állomány fejlődése állandó és szisztematikus lesz.
A párzási időszakban az állományt családokra kell osztani. Ez a művelet segít növelni a megtermékenyített tojások számát, mivel a nyáj összes tyúkja tojik. Ebben az időben a madaraknak fokozott táplálkozásra van szükségük.
Gyakori betegségek
A paraziták és a fertőző betegségek nagy aggodalmat okoznak a madaraknak.
Különösen veszélyes:
- bolhák;
- atkák;
- tetűevő
Rendszeres megelőző vizsgálatokat kell végezni a fertőzés korai stádiumban történő felismerése érdekében. A hamufürdők nagy jelentőséggel bírnak a parazitafertőzések megelőzésében. Segítségükkel a madarak megvédik magukat.
Ezenkívül a madarak fogékonyak lehetnek súlyos fertőző betegségekre. Nagyon gyakori:
- szalmonellózis;
- tuberkulózis;
- paszturellózis.
Szalmonellózis
A szalmonellózis egy veszélyes bakteriális fertőzés, amelyre a kis csirkék érzékenyek. A fertőzés táplálékkal vagy szennyezett vízzel történik. A betegség a tüdő károsodásával jár.
Főbb tünetek: álmosság, levertség, könnyezés, légzési nehézség. Hasmenés és súlyos mérgezés léphet fel. A halálozás a lakosság 15-30%-a. A betegségből felépült csirkék egy ideig hordozók maradnak, és veszélyesek a környező madarakra.
Tuberkulózis
Elég ritka patológia csirkékben. Emberre átadva. A fertőzés forrása általában a fertőzött trágya. A lefolyás súlyossága az immunitás kezdeti állapotától függ. Az érintett szerven granulómák (tuberkulák) alakulnak ki, amelyek megnagyobbodásához és megrepedéséhez vezetnek.
A tünetek közé tartozik a bélrendszeri zavarok, a vérszegénység kialakulása, a tojástermelés csökkenése és a megjelenés romlása. A kezelés összetett, ezért a terápiát csak ritka madarak esetében alkalmazzák. Karantént hoznak létre, és erős antibiotikumokat írnak fel.
Pasteurellosis
A paszturellózis veszélyes a két-három hónapos csirkékre. Akut esetekben az állatállomány tömeges elhullása figyelhető meg. A csirkék letargikussá és apatikussá válnak.
Főbb jelek: evés megtagadása, szomjúság, folyékony, habos széklet vérrel, habos orrfolyás. A betegség elsősorban az őszi-téli időszakban érinti a madarakat.
Tenyésztési kilátások Oroszországban
Jelenleg a Cochint csak háztartásokban használják. Gyönyörű fenséges madarak díszítik a baromfiudvart vagy a nyaralót. Az elégtelen tojástermelés és a hosszan tartó súlygyarapodás ipari méretekben való tenyésztését célszerűtlenné teszi.
Magán baromfifarmokból vásárolhat csirkét.A keltetőtojás ára legfeljebb 200 rubel, a Cochin csirke legfeljebb 300 rubel, egy felnőtt madár ára pedig eléri a 2 ezer rubelt, régiótól függően.