A gazdálkodók és a magángazdaságok tulajdonosai jól ismerik a tricolor nevű csirke fajtát. A madár háromszínű tollazatának köszönhetően elegánsnak tűnik, de az érdeklődést nem a megjelenése, hanem a magas tulajdonságok jelenléte okozza. Ahhoz, hogy egy madarat egészséges diétás hússal gyorsan nevelhessünk, érdemes ismerni a fajta jellemzőit, a tartás és gondozás finomságait.
- Történelmi hivatkozás
- A fajta általános jellemzői
- Kinézet
- Szín
- A fajta tojástermelése
- Korai érés és a hús íze
- Vérmérséklet
- Anyai ösztönök
- Pozitív és negatív oldalak
- A madarak tartásának és gondozásának jellemzői
- A csirketartóra vonatkozó követelmények
- Sétáló udvar
- Etetők és itatók
- Válás időszaka
- Tervezett állománycsere
- Mivel kell etetni a csirkéket és a tyúkokat
- Tenyésztési jellemzők
- Lehetséges betegségek és kezelésük módjai
Történelmi hivatkozás
A tricolor brojler nem azonnal, hanem francia tudósok hosszú tenyésztési munkája eredményeként született meg. Helyi fajták keresztezésével sikerült olyan madarakat szerezniük, amelyek gyorsan híznak, és amelyek húsa kitűnő ízű.
A háromszínű csirkék gyorsan keresletté váltak, Európa-szerte elterjedtek, és Oroszországba kerültek.
A fajta általános jellemzői
A tricolor fajta megkülönböztető jellemzője a háromszínű szín. A madár dekoratívnak tűnik a tollszínek kombinációja miatt. Bár a test körvonalai simaak, a brojlerek fejlett izmai kívülről észrevehetők. Egy csirke súlya 3-4 kg, egy kakas - 4-5 kg.
Kinézet
A háromszínű csirkék masszív felépítése és lekerekített formái harmonikusan néznek ki. A madár lábai magasak és izmosak. A fej nagy, arányos az erőteljes testtel. A fésű, a szakáll és a fülbevaló jól fejlett és skarlátvörös színű. A fej bőrét ritka rövid tollak borítják, és rózsaszín árnyalatú. A szem szivárványhártyája fényes, barnásvörös. A tollazat sűrű, terjedelmes, kis mennyiségű pihével. A mancsok hosszúak és erősek. Színük élénksárga, akár a csőrük.
Szín
A háromszínű csirkék tollazata dekoratívnak tűnik. A szín három szín kombinációját tartalmazza, amely a következőket tartalmazza:
- fehér;
- fekete;
- barna;
- bézs;
- piros;
- szürke;
- sárga.
Az egyedek gyakran fehér színűek, barna és fekete tollakkal tarkítva. A barna foltokkal rendelkező vöröses-bézs madarak lenyűgözőek. Vannak csirkék kontrasztos fekete-fehér sörénnyel és élénkvörös mellkassal.
A háromszínű kakasok elegánsabbak, mint a tyúkok. Különösen szépek, ha a smaragd tollak fehér nyak mellett vannak.
A standard szín a barna szárnyak, a bézs-vörös nyak és a fekete farok.
A fajta tojástermelése
Bár a Tricolor fajtát húsa miatt tenyésztik, tojástermelése átlagon felüli. A csirkék 4-5 hónapos korukban válnak ivaréretté, és ettől kezdve évente akár 300 tojást is képesek lerakni. Ez az eredmény csak a madár megfelelő etetésével és gondozásával érhető el. Barnás héjú, egyenként körülbelül 60 g tömegű, háromszínű csirketojás.
Ha a csirkeól hőmérséklete +10 ⁰C alá csökken, a fajta tojástermelése jelentősen csökken.
Korai érés és a hús íze
A tricolor csirke korai érésű fajta. A brojlerek már másfél hónapos korukban akár 3 kg élősúlyt is megnövelhetnek. Hat hónapos korukban körülbelül 5 kg testtömegűek.
A hús minősége magas. Jellemzőiben hasonlít vörösvérű fajta vagy mester szürke. Zsírtartalma alacsony, szerkezete rostos. A hőkezelés után a hús puha és lédús lesz.
Vérmérséklet
A háromszínű csirkék nyugodt madarak, amelyek nem pazarolják az energiát. Lassan mozognak az udvaron, nyugodtan és flegmán keresnek valami finomat, ásatásokat végeznek. A fajta nem konfliktusos, könnyen kijön más rokonaival. Nem szeretnek zajongani és kiabálni, ami fontos, ha szomszédok laknak a közelben. A madár gyorsan megszokja az új körülményeket és a tulajdonosokat. Nyugodt temperamentumuk azt jelenti, hogy a háromszínű csirkék ketrecben, zárt helyen vagy baromfitelepen élhetnek.
A madarakat nehéz megijeszteni, gyakorlatilag nem reagálnak a közeli emberek jelenlétére. De ahhoz, hogy a brojlerek gyorsan növekedjenek és rendszeresen tojjanak, nyugodt, barátságos környezetet kell teremteni számukra normál körülmények között és megfelelő táplálkozással.
Anyai ösztönök
A tojások keltetésének ösztöne a legtöbb madár esetében az egyik fő, beleértve a mezőgazdasági fajtákat is. De vannak olyan fajok, amelyek nem mutatják ennek az ösztönnek a jeleit. Ide tartoznak a háromszínű csirkék. A csirkéket inkubátor segítségével nyerik ki tőle.
Hiába sikerül ráhelyezni a tyúkot a tojásokra, nincs esély arra, hogy nagy súlya miatt ne fojtsa meg őket. Ésszerűbb egy bizonyos súlyt elért egyedeket húsért vágásra küldeni, mint több hónapot várni a tojásrakás előtt.
Pozitív és negatív oldalak
A tricolor csirkefajta természete és jellemzői lehetővé teszik számunkra, hogy következtetéseket vonjunk le pozitív vonatkozásairól:
- a madár szerény és normális körülmények között sikeresen tud növekedni;
- igénytelen az élelmiszerre;
- termesztésébe nincs szükség jelentős beruházásokra;
- a fiatal állatok gyorsan híznak;
- a vásárlására fordított pénzeszközök gyorsan kompenzálódnak;
- a hús kiváló minőségű és finom ízű;
- a csirkék magas termelékenysége és tojástermelése;
- Stabil immunitásának köszönhetően a madár kevésbé fogékony számos vírusra és betegségre.
A szakértők szerint a tricolor csirkék ideális fajtának tekinthetők nagy baromfitelepeken és magángazdaságokban való termesztéshez.
Hátrányai közé tartozik a gyenge elmélkedési ösztön. De ez könnyen korrigálható a csirkék keltetésével inkubátor segítségével.
A madarak tartásának és gondozásának jellemzői
Helyes csirkeól elrendezése, sétálóhelyek, a baromfi gondozásának és takarmányozásának megszervezése - a jó minőségű hús korai előállításának garanciája.
A csirketartóra vonatkozó követelmények
A tricolor csirkék életterének tisztának és kényelmesnek kell lennie, függetlenül attól, hogy a madár hol található - a padlón vagy a ketrecben.
Az almot úgy tartják szárazon, hogy a szalmát vagy fűrészport azonnal újakra cserélik.A beltéri páratartalom nem haladja meg a 70%-ot.
A levegő hőmérsékletét úgy kell beállítani, hogy a madár kényelmes legyen. A normál téli élethez nem eshet 0 ⁰С alá, és annak érdekében, hogy a csirkék továbbra is tojásokat rakjanak - +15 ⁰С. A csirkeólban lévő huzat elfogadhatatlan, a fiatal állatok fejlődésének késleltetéséhez és elpusztulásához vezet.
A térben való jó tájékozódás érdekében a madár normál világítással rendelkezik, különösen azért, mert a színes brojlereknek nincs éles látásuk.
A csirkeól körül további kerítést kell kialakítani, hogy más állatok ne kerülhessenek oda.
Sétáló udvar
A normál élethez a háromszínű csirkéknek helyükre van szükségük, ahol barangolhatnak. Az udvar megszervezéséhez további területet kell elkeríteni a csirkeól hátulsó oldalán. A déli oldalon a kerítés lánchálóból készült. A brojlerek magassága legalább 2 m. A sétálóhely fölé egy lombkorona van felszerelve, amely intenzív hőségben árnyékot hoz létre, és megvédi a területet a túlzott nedvességtől az esőben. A talajt időnként fűrészporral, szénával és szalmával kell lefedni, hogy idővel ne váljon mocsárrá.
Etetők és itatók
Annak érdekében, hogy a madarak mindig hozzájussanak vízhez és élelemhez, itatókat és etetőket nemcsak a csirkeólban, hanem kívül, a sétálóudvarban is elhelyeznek.
Az etető hosszúkás vályú alakú. Anyaga környezetbarát (fém, fa). A hossza az állatok számától függ. A verekedések elkerülése és az étel egyenletes elosztása érdekében egy csirkének körülbelül 10 cm-es etetőt kell adni. Az edényeket érdemes a padló fölé helyezni, hogy a madarak ne kanalazzák fel a táplálékot, hanem könnyen ki tudják hozni.
Az itatótálnak olyan eszközzel kell rendelkeznie, amely lehetővé teszi a csirke számára, hogy anélkül igyon, hogy beszennyezné a vizet.A felesleges folyadék a serpenyőbe áramlik, és később eltávolítják. A víz tovább tart, ha a készlete nem haladja meg az 5 litert.
Válás időszaka
Az első fiatal vedlés a csibéknél a pehelyről tollasra váltás során következik be, 5 hetes korban. A jövőben a tollcsere évente, ősszel történik, és 1,5-2 hónap múlva ér véget. Ebben az időszakban a csirkéknek kénben gazdag táplálékra van szükségük. A csontliszt, a lóhere, a borsó és a káposzta segíti őket ebben az időszakban. A háromszínű csirkék tojástermelése jelentősen csökken, vagy teljesen leáll.
Ha a vedlés nem ér véget a hideg idő előtt, érdemes olyan feltételeket teremteni a madár számára, hogy ne érezze kellemetlen érzéseit..
Tervezett állománycsere
Két-három hónapos korukban a csirkék megszerzik a szükséges súlyt, és vágásra küldik. Ha ez valamilyen okból nem történik meg, akkor nincs értelme hat hónapnál tovább tartani az egyént, és az élelmiszerek költsége meghaladja a megszerzett hús költségét. Ha van tenyészállomány, azt másfél évig tartják, utána tervszerű pótlást hajtanak végre.
Mivel kell etetni a csirkéket és a tyúkokat
A csirkéket szigorúan az óra szerint etetik. Két hetes korukig naponta legalább 6-szor, 5-6 hetes korukig pedig 4-szer esznek. Ezt követően a csirkéket egy felnőtt hárométkezéses étrendre helyezik.
A fiatal állatok speciális, kiegyensúlyozott étrend szerint összeállított táplálékot kapnak. A gabonakeverékeken kívül vitaminokat is tartalmaz gyógynövények, zöldségek és speciális készítmények formájában. Az ivás mellett a csirkék kamilla főzetet kapnak a fertőző betegségek megelőzésére.
A kifejlett tricolor brojlereket több szabály betartásával etetik:
- a keverékek nagy százalékban tartalmaznak fehérjét az izomtömeg felépítéséhez;
- A baromfihús számára száraz és nedves cefrét kell készíteni, amely zúzott gabonából, csontlisztből áll, sovány tejjel vagy húslevessel párolva;
- Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a tricolor csirkék étrendjébe be kell venni a növényi ételeket és a zöldeket;
- a só, a kagyló és a kréta javítja az emésztést.
Tenyésztési jellemzők
A tricolor fajtájú fiatal állatokat leggyakrabban akkor vásárolják meg, amikor a fiókák egy hetesek. A csirkéket inkubátorral is kikeltheti, az utasításokat követve.
Lehetséges betegségek és kezelésük módjai
A tricolor fajta ellenáll a főbb betegségeknek. Ha nem megfelelő gondossággal jár el, fertőzés kitörése fordulhat elő:
- kokcidiózis - parazitákon keresztül terjed, a madár hasmenést és testhőmérséklet-emelkedést tapasztal;
- a tífusz emésztési rendellenesség, amelyet antibiotikumokkal kezelnek;
- paszturellózis - a madár kevésbé aktív, a hőmérséklet emelkedik, a fésű és a fülbevaló színe megváltozik, a kezelés szulfonamidokkal történik;
- szalmonellózis - a teljes állatállomány időben történő vakcinázása szükséges.