A kezdők számára hasznos lesz egy emlékeztető a keltetőtojások tárolásának szabályairól, mielőtt azokat az inkubátorba helyezik. Ez a rövid csalólap figyelembe veszi a tojás kiválasztásának és tárolásának összes jellemzőjét. A házi csirkék olcsóbbak. Az inkubátor költsége gyorsan megtérül. A 100%-os keltethetőség eléréséhez a tojásokat megfelelően össze kell gyűjteni és a keltetésig tárolni.
Hogyan válasszunk tojást keltetésre?
A teljesen egészséges tojótyúkokat külön kifutóba helyezik át.A tojásaikat egy inkubátorba helyezik. Tenyésztésre a 7-9 hónapos kortól 2 éves korig érett csirkék alkalmasak. Hús- és hús-tojás fajták 8-9 hónapos kortól, tojásfajták 7-től, mert az előbbieknél a pubertás később következik be.
A kiválasztott nőstényeket megfelelő takarmányozással látják el, amely csak természetes termékekből áll:
- fő takarmánygabona;
- adalékanyagok - apróra vágott széna, káposzta, sárgarépa.
Ha nincs zöldség, a Tetravitot hozzáadják a csirkéknek szánt gabonás zabkásához. Tartalmazza a tojótyúk életéhez szükséges összes vitamint:
- A;
- F;
- E;
- D3
A tojástermelést (intenzitást) befolyásoló adalékanyagok ki vannak zárva a nősténytenyésztők étrendjéből. Először a tojásokat vizuálisan értékelik.
Súlyuk nem haladhatja meg a 65 g-ot, a kis példányok szintén nem alkalmasak. A tenyészanyag kiválasztásának kritériumai:
- tiszta, sima héj repedések, minták vagy megereszkedés nélkül;
- átlagos méret és tömeg (55-65 g);
- helyes forma, tompa és éles hegy jelenléte, sima átmenet közöttük.
A fő feltétel az, hogy egy sárgájával megtermékenyített példányokra van szükség. Ehhez a csirkeólban minden 8 nőstényre 1 hímnek kell lennie. A kiválasztott anyag minőségét ovoszkóp segítségével határozzuk meg. Jó példánynak azokat a példányokat kell tekinteni, amelyek:
- sárgája a közepén;
- A légkamra mérete 2 mm, a tompa végén, kellős közepén található.
A napfény hosszát nem növelik, hogy ne stimulálják a tojótyúkokat. Az intenzíven tojott tyúkok tojása nem alkalmas tenyésztésre. Az átlagosnál nagyobb magvak keltethetőségi százaléka alacsony. A belőlük kikerülő csirkék betegek.
Mikor távolítsuk el a tojásokat a fészekből?
Az inkubátor alapanyagait márciusban kezdik gyűjteni.Csináld ezt naponta többször, bizonyos időközönként:
- 2-3 óra elteltével meleg szobában (nyáron);
- 1 óra után hideg szobában (hideg évszak).
Ezzel a megközelítéssel minimális a súlyos héjhibák, repedések és karcolások száma. A csirkék általában reggel és kora délután tojnak.
Ha a fészkeket ritkán vizsgálják meg, a tyúk abbahagyja a tojásrakást, és beül a fészekbe, hogy fiókákat keltessen ki.
A tojás tárolási technológiája keltetés előtt
Tároláshoz vegyen karton vagy műanyag cellákat. Az összegyűjtött maganyagot egy rétegben helyezik el bennük. Helyezze a hegyes végét lefelé. Fogja meg a végeit két ujjal. A héjakat leggyakrabban nem mossák vagy töröljék le. Vékony supershell film (kutikula) borítja, amely megvédi a megtermékenyített embriót a fertőzéstől.
A piszkos példányokat visszautasítják, a jó példányok tompa végén a begyűjtés dátumát jelölik. Tegye ezt egy egyszerű ceruzával. A tárolási mód kiválasztásakor a tapasztalt baromfitenyésztők előnyben részesítik a műanyag cellákat. A karton magába szívja a nedvességet, amitől penész jelenik meg rajta.
A héjra kerülő gomba károsíthatja az embriókat.
Tárolóhelyigény
Az inkubátorba kiválasztott anyagot speciális módon tárolják. A helyiséget bizonyos hőmérsékleten és páratartalom mellett tartják fenn. Optimális körülmények között a vetőmag öregedése lelassul. A kívánt mikroklíma megteremtéséhez a raktár megbízható szellőzőrendszerrel van felszerelve.
páratartalom
A helyiségben magas páratartalom van fenntartva, ennek szabályozására pszichrométert vásárolnak. A normál tartomány 75-80%-nak tekinthető. Minél szárazabb a levegő, annál gyorsabban öregszik a tojás, és gyors fogyás következik be..
| Páratartalom százalék | Fogyás (%) 10 napos tárolás után |
| 80 | 0,7 |
| 60 | 2,4 |
Hőfok
Szereljen fel 2 hőmérőt beltérre, és vegyen ki egyet kültérre. A leolvasások nagy hibája az egyik hibás működését jelzi. Optimális tárolási hőmérséklet csirke tojást, mielőtt az inkubátorba helyeznénk - 8-16 °C. Az embriók elpusztulnak, ha a hőmérséklet 5 °C alá esik.
A tárolási hőmérsékletre vonatkozó, az eltarthatósági időre vonatkozó ajánlásokat a táblázat tartalmazza.
| Eltarthatósági idő napokban | Ajánlott levegő hőmérséklet |
| 2-3 | 14-16 °C |
| 4-6 | 2 nap - 11-13,5 °C |
| hátralévő napok - 14-15 °C |
Szavatossági idő
Minél hosszabb ideig tárolják a tojást, annál kevésbé valószínű, hogy kikel. A százalékos függést a táblázat mutatja.
| Időtartam napokban | Fiatal állatok száma (%) |
| 5 | 90 |
| 10 | 80 |
| 15 | 70 |
| 20 | 24 |
| 25 | 15 |
Garantált
Optimális körülmények között a tojások 6 napig tárolhatók anélkül, hogy veszélyeztetnék a leendő utódok minőségét. A megtermékenyített példányokban a sárgája és a fehérje naponta kiszárad. Folyadék szivárog ki belőlük. A tápközeg térfogatának csökkentése negatívan befolyásolja az embrió fejlődését.
Minél hamarabb kerül a tojás az inkubátorba, annál nagyobb a kikelés aránya.
Maximális eltarthatósági idő
Nagy tétel csirke beszerzéséhez késik a szükséges számú tojás begyűjtése. A baromfitenyésztők bizonyos módszereket alkalmaznak, amelyek lehetővé teszik az embriók életének megőrzését és az öregedési folyamat lelassítását:
- a vetőmag anyagának időszakos melegítése;
- vízszintes tárolás esetén 3 óránként fordítsa el a tojásokat 45°-kal, függőlegesen az éles végétől a tompa vég felé.
A maganyag elforgatása növeli a csibék keltethetőségének százalékos arányát, így 2-3 nappal bővíthető a tárolási idő. Megfordítva a sárgája nem szárad ki, a közepén tartó fehérjeszálak nem válnak le. A keltetőtojások begyűjtésének maximális időtartama nem haladhatja meg a 12 napot.
A helytelen feltételek következményei
Az első hiba, amit a kezdő baromfitenyésztők elkövetnek, az, hogy rossz minőségű vetőmagot választanak. Bármilyen méretű tojást helyezünk az inkubátorba. A kisméretű (52 g-nál kisebb súlyú) példányokból tenyésztett utódok körülbelül 38%-a elpusztul. A nagy tojások nem kelnek ki, vagy súlyos patológiákkal kelnek ki.
A második hiba az ovoszkóp hiánya. Ha az ellenőrzést a szemrevételezésre korlátozzák, a baromfitenyésztő komoly hibákat hagyhat ki:
- kis repedések és növedékek a héjon;
- eltérés a légkamra méretében;
- a sárgája kiszorítása, a héjra száradása;
- hogy ne vegye észre a vérrögöket, egy második sárgája jelenlétét.
Az inkubáció minőségét a termelők helyes kiválasztása, életkora és mennyisége befolyásolja. A peték megtermékenyítése tőlük függ. Fontos szempont a tárolás feltételei és időtartama. Ha a hőmérséklet és a páratartalom nem megfelelő, és a tojásokat hosszú ideig tárolják, akkor a keltethetőség alacsony, a csirkék legyengültek és fejlődési rendellenességekkel rendelkeznek.
A vetőmag minőségét hátrányosan befolyásolja a szobahőmérséklet éles ingadozása. Emiatt páralecsapódás képződik a héjon. A nedvesség részecskék kedvező környezetet jelentenek a kórokozó mikroorganizmusok fejlődéséhez. Megfertőzhetik az embriót.
A tojások öregedésének üteme növekszik rossz szellőztető rendszerek esetén, amikor a helyiség hőmérsékletét és páratartalmát az ablakok vagy ajtók kinyitásával szabályozzák. Az erős légmozgás (huzat) felgyorsítja a nedvesség elpárolgását a tojások fehérjéből és sárgájából.
A csirkék nevelése nem könnyű. Az inkubátor vásárlása csak egy összetett folyamat része. Sok időt fordítanak a tenyésztyúkok és kakasok kiválasztására, a keltetőtojások gyűjtésére, tárolási feltételeinek megteremtésére. Az egészséges csirkék fiasítása kompenzálja a ráfordított időt és erőfeszítést.
