A vörös málna egyedülálló, értékes bogyós növény, amelynek több ezer termesztett fajtája és több tucat vadon élő fajtája van. Mind az egyik, mind a másik gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik a gyökerektől a gyümölcskoronáig.
- A piros gyümölcsök előnyei és hátrányai
- Fajtafajták az érési időszaktól függően
- Korai fajták
- Középérésű
- Késő
- Javítók
- A málna fajtái dupla bogyóval
- Magas hozamú fajták
- Fagyálló és télálló
- Nagy gyümölcsű
- A legédesebb és legfinomabb fajták
- Betegségekkel és kártevőkkel szemben ellenálló növények
- Jó szállíthatósági mutatókkal rendelkező fajták
- Új válogatott fajták
- Hogyan válasszuk ki a legjobb fajtát a régiótól függően
- Moszkva régió és központi zóna
- Szibériának és az Urálnak
- Az Altáj területére
- Déli régiókhoz
A piros gyümölcsök előnyei és hátrányai
A piros gyümölcsű málna fajtái jellemzőikben különböznek a többitől a bogyók méretében, a fagy-, kártevő-, betegségállóságban, a bogyók cukorfelhalmozódásának mértékében és méretükben, valamint a fajtákban, az érési időkben és az ajánlott időtartamban. ültetési régiók.
A vörös málnának számos előnye van a sárga és fekete bogyókkal szemben:
- A hagyományos fajták gyorsabban nőnek.
- Ellenáll a hőmérséklet-változásoknak és -40-ig fagynak.
- A bogyók több C-vitamint és alacsonyabb kalóriatartalmúak.
- A bogyók íze általában savanyúságot tartalmaz.
- A bokrok igénytelenek a növekedési körülményekre.
- Könnyen szaporítható, mivel jó oldalhajtásokat hoz.
A vörös málna fajták hátrányai:
- A hagyományos fajták kevésbé termékenyek.
- A nagy termésű vörös málna nem fejleszti jól az oldalhajtásokat.
Fajtafajták az érési időszaktól függően
A bogyókat érési idejük szerint is osztályozzák.
Korai fajták
A korai málnafajták június második felétől július első tíz napjáig kezdenek termést hozni a régi, kétéves hajtásokon. Ezek tartalmazzák:
- Skarlát vitorlák - a gyümölcs mérete kicsi, legfeljebb 2,7 g, de a fagyállóság és a hozam (legfeljebb 2 kg) magas. A hajtások erősen elágazóak, de kevesebb tövissel.
- Bryanskaya - szárak erősek, enyhén elágazóak. A bogyók ízletesek, közepes méretűek, legfeljebb 3 grammosak, az egy szezonban gyűjtött bogyók száma alapján közepes hozamúak. Átlagos ellenállás a betegségekkel szemben.
- A Lazarevskaya - bokrokat hajtásaik magassága különbözteti meg, amelyek nem haladják meg az 1,8 m-t, elágazóak. A bogyók az átlagosnál nagyobbak, legfeljebb 3,5 g-ot, szezononként legfeljebb 2,2 kg-ot szednek le a bokorról. Nem alkalmas hosszú távú szállításra. Nem tolerálja a súlyos fagyokat, és menedéket igényel.Gyakran betegségeknek kitéve.
- Meteor - nagyon korán kezd gyümölcsöt hozni, június második felében közepes-nagy bogyókkal 3 g-ig A betakarítás barátságos, 2,5 kg-ig. Gombás betegségek szinte nem érintik, kártevők támadják meg. Jól tűri a téli fagyokat.
- Kuzmin híre - az átlagos terméshozam mellett a fajtát számos betegséggel és kártevővel szembeni fokozott ellenállás, hirtelen hőmérséklet-változások és kemény tél jellemzi.
Ide tartoznak még: Novokitaevskaya, Vega, Solnyshko, Michurinskaya desszert, Kora hajnal, Korai meglepetés, Láng, Korai édes.
Középérésű
Az átlagos érési idejű vörösmálna június elejétől augusztus második feléig érik, ide tartoznak a középkorai és középkésői fajták is, amelyeknél az idő az időjárási viszonyoktól és a növekedési régiótól függően változhat:
- Balzsam - kedvezően tolerálja az északi teleket, a hajtások nem rothadnak és nem száradnak ki. A bogyók az átlagosnál nagyobbak, akár 2,8 g-ot is elérhetnek, hozamuk akár 2,2 kg. Ritkán van kitéve kártevőknek és betegségeknek.
- Gloria - a bokrok nagyon magasak és terjedőek, erősek. A bogyók nagy méretűek, legfeljebb 4 g. A betakarítás legfeljebb 90 kg 1 hektáronként. Betegségekkel és fagyokkal szembeni ellenálló képessége átlagos.
- Félénk - tömör bokrok, tövisek nagyon ritkán láthatók az ágakon. Az időjárás változása nem befolyásolja a betakarítás mennyiségét, mindig stabil, közepes méretű bogyókkal, 2,9 g-ig A fő kártevő a takácsatka. Erős immunitást mutat a gombás betegségekkel szemben.
Átlagos érési idővel a következő fajta vörös málna különböztethető meg: Kaliningradskaya, Vislukha, Glen Prosen, Cleopatra, Glen Ampl, Gloria, Volnitsa, For Zdravie, Gusar, Iskra, Kirzhach, Tenderness.
Késő
A vörös málna késői fajtáinak érése augusztusban kezdődik:
- A brigantin kompakt cserjék, amelyekről akár 2,2 kg nagy, 3 g-nál nagyobb bogyót is betakarítanak, ízminősége 4-es kóstolót kapott. A télállóság és a betegségekkel való fertőzés lehetősége átlagos.
- A Rubin egy bolgár fajta, kiváló ízzel és jellemzőkkel, nagyon nagy termésekkel, néha eléri a 4 g-ot is. A télállóság átlagos.
- Társ - jó toleranciával és betegségekre való érzékenységgel, a bokrok átlagos fagyállóságot mutatnak, bár a gyümölcsök elérik a 3,5 g súlyt és a 2 kg-os termést.
A Peresvet, a Mirage és a Stolichnaya később érik, mint a vörös málna más fajtái, augusztus első vagy második évtizedétől.
Javítók
A javító vörös málna fajtáit a hosszú termőidő és a bokrok magas hozama, valamint a betegségek alacsonyabb előfordulása jellemzi. Nekik köszönhetően egész nyáron és ősszel ehet bogyókat:
- Pingvin - júniustól érik kompakt bokrokon, nagy bogyókkal, akár 5 g-ig, magas termőképességgel, bokronként akár 2,5 kg-mal. Nagyon télálló, a Rubus nemzetség fő kártevői és betegségei szinte nem érintik.
- Hercules - augusztustól az első fagyig a termés a nagyon nagy érett bogyók 80% -át termeli, a bokrok termelékenysége legfeljebb 2,5 kg. Magas immunitású betegségekkel és kártevőkkel szemben.
- A kalashnik nagy hozamú, 3 kg-ig terjedő, szokatlan ízű, közepes méretű, legfeljebb 3 g-os gyümölcsökkel, kedvezően tűri a -30-as fagyot, a száraz időt és a súlyos betegségeket.
Indiai nyár, Indiai nyár 2, Bryansk Jubilee, Mulatka, Eurázsia - javító fajták nagy piros gyümölcsökkel.
A málna fajtái dupla bogyóval
A dupla bogyók fajtajellemzők, de néha ez a jelenség nagy málnás bokrokon vagy korai érésű fajtákon fordul elő a magas tavaszi páratartalom vagy vírusfertőzés miatt:
- A Dvoinaya egy későn érő fehérorosz fajta, a bokrok termőképessége magas, akár 12 tonna hektáronként, de ugyanakkor gyenge a fagyállóság. Az első termés csodálatos dupla bogyókat hoz.
- Az óriás egy javító fajta, nagyon nagy bogyókkal, akár 15 g-os bogyókkal, és nagyon magas a termőképessége, akár 12 tonna hektáronként. A gyümölcs sajátossága a hosszúkás, ovális alakú kettős rubinbogyók kialakulása.
- Patricia - nagy bogyókkal, 11-14 g, nem minősül javítónak, de a termés júniustól augusztus végéig tart; szezononként egy bokorból legfeljebb 5 kg érett gyümölcsöt takarítanak be, néha kétszer.
- A Volnitsa javító, kúp alakú bogyókkal, gyakran az első terméskor összeforrva, 3-5 g tömegű.
A Maroseyka és Krasa Rossii fajták bogyói néha megduplázódhatnak.
Magas hozamú fajták
Magas hozamú málnafajta az, amelyik hektáronként több mint 10 tonnát terem. Oroszországban népszerűek a nagy gyümölcsű és magas hozamú málnafajták: Penguin, Ruby Giant, Arbat, Anfisa, Golden Giant, Pride of Russia, Díj:
- Tarusa - nagy bogyók, 7-9 g, kúp alakú, kellemes fanyar-édes ízű és könnyű aromájú. -32-ig ellenáll a fagynak, és szinte nem is érintik a betegségek.
- Firebird - hektáronként akár 16 tonna termőképesség, később érik, augusztus 2. tíz napjától.
- Kirzhach - bogyók 6 g-ig, magas, erőteljes bokor, legfeljebb 2,5 m Átlagos fagyállóság -25-ig.
Fagyálló és télálló
A télállóság és a fagyállóság fogalma meghatározza a málna azon képességét, hogy károsodás nélkül túlélje a kedvezőtlen téli körülményeket és a hirtelen hőmérséklet-változásokat, köztük a legjobbak közül néhány: Skót, Patricia, Barnaulskaya, Pride of Russia, Anfisa:
- A huszár magas, 2 m-ig, termése 4 g-ig, nemcsak a kedvezőtlen téli körülményeknek, hanem a betegségeknek, a kártevőknek és a szárazságnak is ellenáll.
- Bőséges - a bogyók hosszúkás-oválisak, 4-10 g, íze kellemes, fényes, édes. Ellenáll a főbb kártevőknek és betegségeknek.
Nagy gyümölcsű
A nagy gyümölcsű málnafajták az L1 génnek köszönhetően származnak: Patricia, Krepysh, Izobilnaya, Tarusa, Arbat, Maroseyka, Hercules, Taganka, Stoleshnik, Sokolitsa, Giant Ruby:
- Rubin nyaklánc - bogyók 4-9 g, termés akár 17 t/ha.
- Aborigine - kúpos gyümölcsök, 4-8 g Szára erőteljes, tövis nélkül, erős, 2 m-ig.
Az összes nagy gyümölcsű fajta megkülönböztető jellemzője a virágzás során megnyúlt csészelevelek.
A legédesebb és legfinomabb fajták
A bogyók íze a felhalmozódott cukor és a sav harmonikus kombinációjától függ. Úgy tartják, hogy a legfinomabb málna cukortartalma több mint 8%, savtartalma pedig kevesebb, mint 3%. A legédesebb málnafajták a kertészek szerint:
- Tarusa;
- Dicséret;
- Zyugan;
- Karamella;
- Polka;
- Nap;
- Herkules;
- Herkules lánya.
Betegségekkel és kártevőkkel szemben ellenálló növények
Kísérleti állomásokon 5-10 évig vizsgálják a kártevők és betegségek által okozott károkkal szembeni ellenálló képességet. Betegségekkel és kártevőkkel szemben ellenálló málnafajták: Gusar, Balsam, Michurinskaya desszert, Arbat, Glen Ampl, Patricia, Solnyshko.
Nem érzékenyek a gombás betegségekre, de gyengén ellenállnak a vírusoknak és kártevőknek: Meteor, Cascade, Volnitsa, Novokitaevskaya.
Jó szállíthatósági mutatókkal rendelkező fajták
A jól szállítható bogyóknak sűrűbb, több csonthéjas szerkezetűnek kell lenniük, gyakran az ilyen gyümölcsök fényes felülettel rendelkeznek: Izobilnaya, Lashka, Rannyaya Zarya, Glen Prosen.
Új válogatott fajták
A málnabokrok tesztelése több éven keresztül is eltarthat, de amíg nem regisztrálják őket, általában kevéssé használják a kertészek és a gazdálkodók. A nyilvántartásba vétel után ezeket a bokrokat számmal látják el, és új fajtának nevezik: Skazka, Krasa Rossii, Maroseyka, Brusvyana.
Hogyan válasszuk ki a legjobb fajtát a régiótól függően
A bokrok hozama, a betegségek hiánya és a fagyás a megfelelően kiválasztott fajtától függ annak a régiónak az éghajlati viszonyaihoz, ahol a növényt tervezik. Alkalmazkodó tulajdonságok szerint válogatva: télállóság, szárazságállóság, talajjellemzők, hirtelen hőmérséklet-változások.
Moszkva régió és központi zóna
Közép-Oroszország európai része. Ebben a zónában ajánlott termeszteni: Arbat, Tarusa, Maroseyka, Lyashka, Skót, Aborigine, Beauty of Russia, Pride of Russia, Kalasnik. A vörös málna édes fajtái a középső zónához: Unattainable, Solnyshko, Monomakh's Cap, Eurasia, Kokinskaya.
Szibériának és az Urálnak
Vörös málna fajták Szibériában és az Urálban nagy fagyállósággal, gyors alkalmazkodóképességgel, a csillapítással szembeni ellenállással és a bogyók fagy előtti érésével kell megkülönböztetni. Korai, középső, középkésői: Barnaulskaya, Ogonyok Siberia, Gift of Siberia, Kirzhach, Zorenka Altai, Award, Volnitsa, Skromnitsa, Zhuravlik, Tourmaline.
Az Altáj területére
Nyugat-Szibéria délkeleti része - az Altáj-terület, rövid forró nyárral és hosszú hideg téllel, nagyfokú ellenállást igényel a málnától. Válasszon: Illusion, Barnaulskaya, Bryanskaya, Kuzmina News, Vislukha, Vislukha's Daughter, Canby.
Déli régiókhoz
A szakértők vörös málna ültetését javasolják a déli szövetségi körzetben, Asztrahánban, Volgográdban, Rosztovi régiókban, az Adygea, Kalmykia és a Krím Köztársaságban, valamint a Krasznodar Területben: Indian Summer, Indian Summer-2, Daru, Diamond, Firebird, Hercules, Polana, Bryanskoe Divo, örökség, pingvin, rubin nyaklánc.