Az uborka népszerű növény a kertészek körében. Kerti ágyásokban és üvegházi körülmények között termesztik. Tekintsük a 2024-es legjobb uborkafajták előnyeit és hátrányait, milyen fajtákat lehet választani nyílt és zárt talajhoz, az éghajlatot figyelembe vevő régiókhoz, a beporzáshoz, a salátákhoz és a pácoláshoz, milyen egyéb kritériumokat alkalmaznak a kiválasztáshoz, milyen csokorfajtákat lehet kiválasztani.
- Nyílt talajra szánt fajták 2024-re
- Korai
- Évad közepe
- Késő
- A legjobb uborkafajták üvegházba
- Az uborka kiválasztása régiótól függően
- Meleg területeken
- A középső zónához és a moszkvai régióhoz
- Szibériának és az Urálnak
- Egyéb kiválasztási kritériumok
- A legnagyobb hozamú fajták
- Uborka befőzéshez
- Hibridek pácoláshoz
- A legjobb salátafajták
- Önbeporzó és partenokarpikus
- Csokor fajták
Nyílt talajra szánt fajták 2024-re
Az uborkafajtákat érési idő szerint csoportokra osztják. A korai ültetvényeket a gyors termésszerzés érdekében, a középső és késői ültetvényeket azért ültetik, hogy feldolgozásra és konzerválásra felhasználható termést kapjanak. Az időszakokra osztás lehetővé teszi, hogy különböző időszakok uborkáját ültessük a kertben, és szüreteljünk egész nyáron.
Korai
Kibria – saláta- és konzervfogyasztásra. A termés a 49-57. napon kezdődik. Előnyök:
- önbeporzó;
- határozatlan;
- a növény erőteljes, sok a szőlő;
- virágok száma – 1-3;
- a gyümölcs ovális, rövid, sötétzöld, közepesen gumós;
- közepesen sűrű, világos színű pubertás;
- súlya - 70-90 g;
- betakarítás - 13,6-19,3 kg/nm. m;
- rezisztens MR, VOM és cladosporiosis ellen.
Nem ipari termesztésre.
A Herman konzervfeldolgozásra és salátakészítésre is szolgál. Jellemzők:
- önbeporzó;
- univerzális alkalmazás;
- határozott bokor, közepes méretű,
- zöld uborka, rövid csíkokkal és halvány foltokkal, közepesen gumós, fehér serdülő, nem keserű;
- súlya 70-90 g;
- kiváló ízű friss és konzerv gyümölcsök;
- hozam – 8,5-9 kg méterenként;
- piacképesség – 95%;
- immunitás gombákkal és vírusokkal szemben.
Nem ipari termesztésre szánták.
Évad közepe
Nezhinsky egy jól ismert régi fajta, amely tulajdonságainak köszönhetően versenyezhet az új fajtákkal:
- univerzális alkalmazás;
- a szempillák hosszúak, ágasak,
- az uborka tojásdad, zöld, középhosszú csíkokkal, rövid, felülete durván gumós, fekete serdülő;
- súlya - 80-110 g;
- minden méterről 4,9 kg gyűjthető;
- nem szenved TLT vagy olajfoltosságban.
Hátrányok: vegyes virágzás, méhek által beporzott.
A Merry Company egy önbeporzó fajta univerzális gyümölcshasználattal. Előnyök:
- erőteljes bokor;
- zöld uborka, közepesen gumós, fehér serdülő;
- gyümölcs hossza - 7-9 cm;
- finom;
- betakarítás négyzetméterenként m 9,4 kg/nm szinten. m;
- nem érinti a gyökérrothadás;
- piacképes állapotú.
Hátrányok: Kizárólag konzervipari használatra.
Késő
A Farmer fajta kertben és gazdaságban egyaránt termeszthető. A gyümölcsöket univerzálisan használják, és a méhek beporozzák. Előnyök:
- bokor hosszú szőlővel, határozatlan;
- csomópontonként 1-2 petefészek van;
- az uborka orsó alakú, nagy gumókkal, sötétzöld színű, fehér serdülő;
- súlya - 95-105 g;
- élelmiszerekhez, pácoláshoz és tartósításhoz használható;
- betakarítás - 12-14 kg/nm. m;
- hidegálló;
- nem fertőződik lisztharmattal, foltosodással vagy PTO-val.
Hátrányok: közepesen ellenálló a peronoszpóra ellen.
Az atléta egy salátafajta. Jellemzők:
- erős növekedésű bokor;
- a termés hosszú, 3,5-4,5 cm vastag, sötét színű, homályos csíkokkal, nagy gumókkal, világos serdülővel;
- súly – 138-177 g;
- betakarítás - 25,6-27,1 kg/nm. m;
- piacképesség – 88%;
- immunis a lisztharmatra.
Hátrányok: A méhek beporozzák.
A legjobb uborkafajták üvegházba
Április - fajta saláták elkészítéséhez. Jellemzők:
- középhosszú főpilla, gyenge elágazás;
- gyér gumójú és serdülő gyümölcs;
- súlya - 210 g;
- méterenként 23,9 kg gyűjthető;
- a gyümölcsök barátságos visszatérése.
Hátrányok: a kötéshez a beporzás a termés 1. hónapjában szükséges.
Az asztal saláták és konzervek készítésére használható. A termés az 50-53. napon következik be.Előnyök:
- határozatlan bokor erőteljes növekedéssel;
- rövid, zöld uborka világos színű csíkokkal, 110 g tömegű;
- felülete gumókkal, közepesen sűrű fehér serdülő;
- hozam – 16-21 kg/nm. m;
- nem fertőződik lisztharmattal és PTO-val.
Hátrányok: A méhek beporozzák.
Az uborka kiválasztása régiótól függően
A déli régiókban szinte bármilyen fajta uborka ültethető. A középső zónában és különösen Szibériában és az Urálban hidegálló fajtákat kell választani.
Meleg területeken
A sztyepp ágyásban termeszthető fajta. Korán érik, méhek beporozzák, salátának, savanyításhoz, befőzéshez használható. Előnyök:
- határozatlanság;
- átlagos magasság;
- rövid uborka nagy gumókkal, zöld, foltos csíkos, fehér serdülő;
- a gyümölcsök bármilyen formában kiváló ízűek;
- betakarítás - 1,7-4 kg 1 négyzetméterenként. m;
- piacképesség – 96-98%;
- a petefészek barátságos kialakulása;
- szárazságállóság;
- kereskedelmi termeléshez.
Hátrányok: közepesen ellenálló a peronoszpóra ellen.
Nugget – konzerv uborka és salátákhoz. A növények előnyei:
- határozatlanság;
- erőteljes növekedés;
- 1-szárú, nem kell formázni;
- termése orsó alakú, elmosódott bordázattal, zöld, kis gyakori gumókkal, fehér serdülő;
- súlya - 90-100 g;
- méterenként 10-12 kg gyűlik össze.
Hátrányok: beporzás szükséges a petefészek megkötéséhez.
A középső zónához és a moszkvai régióhoz
A Murashka univerzális célú fajta, partenokarpos, korai. Jellemzők:
- határozatlanság;
- erős növekedés, átlagos szempillák száma;
- az uborka sötétzöld, közepes számú gumókkal, fekete serdülő;
- súlya 90-100 g;
- finom;
- piacképes gyümölcs 10,3-12,0 kg/nm térfogatban. m;
- nem szenved lisztharmatban vagy cladosporiosisban.
Csak privát telken ültethető.
A Benefist salátákban való fogyasztásra és tartósításra termesztik. Az első betakarítás a 46. napon kezdődhet. Előnyök:
- határozatlanság;
- a szempillák átlagos száma;
- több mint 3 virág van egy csomópontban;
- az uborka rövid, ovális alakú, zöld, nem kifejezett gumókkal, sűrű serdülővel;
- súlya 92 g;
- betakarítás 11,5 kg/nm. m;
- nem szenved MR-ben vagy LMR-ben.
Nem szánták termelési léptékű ültetésre.
Szibériának és az Urálnak
A Smakot kültéri kerti ágyásokban termesztik. Előnyök:
- korán fog énekelni;
- méhek által beporzott;
- univerzális alkalmazás;
- közepes magasságú, kevés szempilla;
- rövid gyümölcs, tojásdad alakú, alacsony gumók, világos serdülő;
- súlya 51-76 g;
- méterenként 2,6-4,53 kg gyűlik össze.
A gyümölcsök csak tartósításra használhatók.
A Champion kinti kerti ágyásokban is termeszthető. A fajta jellemzői:
- középérésű;
- önbeporzó;
- sokoldalú felhasználás;
- az uborka alacsony, sötét színű, gumós, világos serdülő, súlya 69-82 g;
- 1 négyzetmétertől m termés 2,7-4,6 kg.
Hátrányok: Csak konzervipari használatra.
Egyéb kiválasztási kritériumok
Az uborkafajták más tulajdonságokban is különböznek egymástól. Választhat a termelékenység szintje szerint, cél szerint, beporzás szerint, csomós petefészekkel.
A legnagyobb hozamú fajták
Hectort kerti ágyásokban termesztik. Ez egy korai érésű, méhek által beporzott fajta, és univerzális célja van. Előnyök:
- határozottság;
- bokor forma;
- uborka nagy, de ritka gumókkal, fehér serdülő;
- súlya 95-100 g;
- méterenként akár 9 kg-ot is összegyűjthet;
- nem szenved foltosodásban vagy vírusos betegségekben;
- barátságos termés.
Csak saját kertben termeszthető.
A Spartakot magángazdaságokban termesztik. Korán érő, önbeporzó uborka, salátákba vágható. Előnyök:
- határozatlanság;
- átlagos életerő;
- 4-5 virág csomónként;
- a gyümölcs rövid, sötétzöld, átlagos gumószámmal, 100-130 g tömegű;
- gyűjthető 11,7 kg/nm. m.
A fajtát nem szánták mezőgazdasági termesztésre.
Uborka befőzéshez
A kisállat 100 g súlyú gyümölcsöt terem, a gyümölcsök egyenletessége mellett a következő előnyökkel is rendelkezik:
- korai érés;
- darabos;
- évad közepe.
Hátrányok: vékony bőr.
A Solnechny egy szezonközi fajta, és a következő előnyökkel rendelkezik:
- termelékenység;
- 130 g súlyig, az uborka azonos típusú.
Hátrányok: kifejezetlen íz.
Hibridek pácoláshoz
A Crispy előnyei:
- partenokarpitás;
- gyümölcs kifejezett fekete gumókkal;
- termelékenység.
Hátrányok: magánháztartási parcellákba ültetésre szánták.
A korai érésű Murashka fajtának a következő előnyei vannak:
- bojtos petefészek;
- erős gyümölcshéj;
- nagy termés.
Hátrányok: hossza akár 15 cm.
A legjobb salátafajták
A Stella korai érésű fajta, előnyei:
- uborka - 22-25 cm;
- vékony, világos bőr;
- élénk íz, tartós illat.
Hátrányok: nem tart sokáig.
A Korolek fajta előnyei:
- korai;
- sima bőr;
- az átlagos méret;
- aratás
Nem ellenálló a peronoszpóra ellen.
Önbeporzó és partenokarpikus
A Gerda fajta előnyei:
- uborka típusa;
- középkora;
- nem szenved gombás betegségekben.
Hátrányok: átlagos hozam.
A Zadavaka fajta előnyei:
- bojtos petefészek;
- uborka típusa;
- gyönyörű gyümölcsforma;
- nem keserű.
Hátrányok: rövid termés.
Csokor fajták
Aratás uborka Vyuga 1 csomóban 4-5 petefészket köt össze, emellett különböző tulajdonságokkal rendelkezik:
- gyümölcsök legfeljebb 8 cm hosszúak és 60-70 g;
- betegségekkel szembeni ellenállás;
- hosszú termő.
Hátrányok: igényes mezőgazdasági technológia.
Egy kötegben lévő gyermek legfeljebb 5 darab uborkát alkot, előnyei:
- gyümölcs egyenletessége;
- példánysúly – 90-120.
Igényes a termesztési feltételek iránt.
Nem lesz nehéz kiválasztani a kertészkedéshezkerti telek a legjobb uborkafajta. Sok szempont vezérelhető, a modern fajták eltérő tulajdonságokkal rendelkeznek, ami csak megkönnyíti a zöldségtermesztő választását.