A cukkini gyorsan növekszik, jó ízű, salátákhoz és befőzésekhez is használható. Sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. Vegyünk egy válogatást a legjobb cukkinifajtákból 2024-re az otthoni kerti ágyásokban való termesztéshez. Mely fajták választhatók üvegházakba, melyek régiókba; fajtaválasztás egyéb jellemzők alapján: termésforma és -szín, termésmennyiség, beporzás, héjsűrűség.
- Nyílt talajba ültethető fajták 2024-re
- Korai érésű cukkini
- Évad közepe
- Késői érés
- A legjobb fajták üvegházakhoz
- Különböző régiókhoz
- Szibériának és az Urálnak
- A moszkvai régió számára
- A középső sávhoz
- Milyen egyéb szempontok alapján választhat?
- Sárga cukkini
- Bokor fajták
- Termő fajták
- Önbeporzó cukkini
- Puha héjú fajták
Nyílt talajba ültethető fajták 2024-re
Annak ellenére, hogy a cukkini szereti a meleget, Oroszország szinte minden régiójában sikeresen nő. A legtöbb fajtát a szokásos módon - kerti ágyásokban - termesztik.
Korai érésű cukkini
Tsukesha mindössze 51 nap alatt kitart. Tavasszal fólia alatt, nyáron ágyásban javasolt termeszteni. A fajta előnyei:
- bokor forma;
- a gyümölcs hosszú, legfeljebb 40 cm, vastagsága legfeljebb 12 cm;
- súlya - 890 g;
- a bőr sima, vékony, foltos, sötét és világoszöld,
- húsa fehér, közepe krémes;
- az íze kiváló;
- hozam - 11-12 kg 1 négyzetméterenként. m.
Hátrányok: szürkepenész befolyásolhatja.
A Kuand fajta termése 52-61 nap alatt érik. A növényt a következő előnyök jellemzik:
- nagy gyümölcsű - 1,1-1,5 kg;
- sima bőr, világoszöld, sötét csíkokkal;
- hozam - 20,3-24,8 kg / négyzetméter. m;
- stabil termés;
- jó ízlés.
Hátrányok: közepesen ellenáll a lisztharmatnak és a szürkerothadásnak.
Évad közepe
A Skvorushka a következő előnyökkel rendelkezik:
- kompakt bokor;
- a gyümölcs sötétzöld, pettyes, bordázott, közepes vastagságú és hosszú;
- magzat súlya - 0,7-1,1 kg;
- közepes méretű magvak;
- hozam - 5,8-7,3 kg területméterenként;
- ellenáll a hidegnek és a szárazságnak.
Hátrányok: csak magánparcellákon termeszthető.
Az Iskander asztali és konzerv fajta. A növény előnyei:
- kompakt bokor;
- a termés gombóc alakú, nyakú, zöldes héjú, fehér foltokkal;
- súlya - 0,7 kg;
- a hús puha;
- jóízlés;
- hozam - 9,1 kg négyzetméterenként. m.
A fajta hátrányai: nagy magvak.
Késői érés
A spagetti fajta jellemzői:
- félig mászó bokor alakja;
- a cukkini ellipszis alakú, éretlen fehéres, érett - krémes színű;
- súly – 0,7-1,6 kg;
- a pép sűrű, rostos, lédús, enyhén édes;
- standard hozam - 4,9-9,7 kg négyzetméterenként. m.
A fajta hátrányai: csak magánparcellákon termeszthető.
A Myachik fajta gömbölyű gyümölcsökkel rendelkezik, fehér foltos bőrrel. Jellemzők:
- cukkini súlya – 0,8-2,1 kg;
- kiváló ízű pép;
- hozam - 3,7-11,5 kg méterenként, magasabb, mint a szabvány.
Hátrányok: igényes mezőgazdasági technológia és gondozás.
A legjobb fajták üvegházakhoz
A cukkini nemcsak kerti ágyásokban, hanem üvegházi körülmények között is jól növekszik. A korai fajtákat üvegházakba ültetik, hogy a lehető legkorábban beszüreteljék.
A Masha egy korai érésű fajta, kis méretű bokornövény. Gyümölcse klasszikus alakú, kifejezetlen bordázattal, csíkos, közepes hosszúságú és szélességű. Előnyök:
- zsenge pép;
- hozam - 7,9-8,9 kg.
Nem tart sokáig.
Az Aral is korán érik. A bokor félig mászó, a tök enyhén bordázott, zöldes, fehér foltos. Jellemzők:
- súly - 0,5-0,8 kg;
- sűrű pép;
- betakarítás méterenként – 4,1-10 kg, magasabb a szabványnál.
Nem tárolásra szánt.
Különböző régiókhoz
A cukkini melegkedvelő növény, ezért nem mindenhol terem és nem terem normálisan. A hideg régiókban olyan fajtákat kell kiválasztani, amelyek ellenállnak a kedvezőtlen időjárásnak, a hideg és párás éghajlatnak. Ahol meleg van, bármilyen fajta ültethető.
Szibériának és az Urálnak
A fáraó a hidegállóság és a korai érés mellett a következő előnyökkel is rendelkezik:
- bokor forma;
- súlya - 0,8 kg;
- sötét bőrszín
- a pép sárgás;
- hozam – 6,7-15 kg;
- nem fertőződik meg szürkepenészessel.
Hátrányok: a bőr törékeny, nem vastag.
A korai érésű Anchor fajta 41-49 nap alatt érik. Előnyök:
- átlagos gyümölcsméret - 0,9 kg;
- sima, világos bőr,
- cukrozatlan, sárgás pép;
- hozam – 7,5-9,7 kg/nm. m;
- minőségmegőrzési idő – 1 hónap.
Rothadás és lisztharmat érintheti.
A moszkvai régió számára
Az Aeronaut korai érésű, 46 nap alatt érik:
- súlya - 1,3 kg;
- sima felület, sötét bőr;
- a kéreg törékeny;
- cukrozatlan, sűrű pép;
- kis magkamra;
- betakarítás - 7 kg.
Vírusokra és lisztharmatra érzékeny.
A Golda egy középkorai bokros tök. Előnyök:
- közepes méretű gyümölcs;
- súly - 0,5-1,3 kg;
- sűrű, de gyengéd pép;
- hozam - 4,5-5,7 kg, magasabb, mint a szabványok.
Csak magánparcellákon termeszthető.
A középső sávhoz
A Karisma egy korai érésű fajta, előnyei:
- világos bőr;
- kompakt bokor;
- átlagos súlya - 0,6-0,7 kg;
- piacképes hozam 3,9-10,1 kg, magasabb a szabványnál.
Csak kereskedelmi használatra ajánlott.
Az Astoria korán érik, a növények tömörek. Előnyök:
- átlagos gyümölcsméret;
- súly – 0,7-1,8 kg;
- sűrű, krémes pép;
- hozam - 4-5,5 kg, meghaladja a szabványt.
Betegségekkel szemben nem ellenálló.
Milyen egyéb szempontok alapján választhat?
A cukkini bőrének színe nemcsak hagyományos: világos vagy sötét, hanem világos és szokatlan - sárga is lehet.
A zöldségtermesztők szeretik ezt a színt, még lekvárt is készítenek ilyen gyümölcsökből.
Sárga cukkini
A Zolotinka korai érésű, félig kúszó fajta. Előnyök:
- átlagos méret - 0,7-1 kg;
- zsenge pép;
- betakarítás - 5,2 kg.
Hátrányok: barátságtalan termés.
Narancs - kerek cukkini, legfeljebb 15 cm átmérőjű. Előnyök:
- korai érés, 40 nap alatt érik;
- betakarítás - 6 kg;
- édes íz;
- frissen fogyasztható.
Hátrányok: nem tárolható sokáig.
Bokor fajták
A bokros formák tömörségüknek köszönhetően kényelmesek, a bokrok nem foglalnak sok helyet, könnyen ápolhatók és gyűjthetők a gyümölcsök: a szőlő nem törik össze, és épek maradnak.
A fekete szépséget kerti ágyásokban termesztik. A gyümölcsöket főzéshez és befőzéshez használják. Jellemzők:
- közepes méretű cukkini, egységes sötétzöld színű, fényes, bordázott;
- a pép lédús;
- magzat súlya - 0,8-1,7 kg;
- méterenként 3,9-8,4 kg gyűjthető.
A fajta hátránya a héj sötét színe, amelyet nem minden zöldségtermesztő szeret.
Roller – korai érésű cukkini, a 36-38. napon teremhet. Előnyök:
- lerövidített internódiumok;
- a cukkini sima, ovális alakú, világoszöld;
- a pép közepesen sűrű;
- súly – 0,9-1,3 kg;
- hozam – 9,1 kg;
- újrahasznosításra alkalmas.
Hátránya: nagy magvak, lisztharmatban szenved.
Termő fajták
A termelékenység az egyik fő kritérium, amely befolyásolja a kertészek választását. Tekintsük azokat a fajtákat, amelyek feltalálói szerint szezononként több mint 15 kg-ot lehet betakarítani egy bokorból.
A sárgagyümölcsű megfelelő mezőgazdasági technológiával 1 nm-ből termeszthető. m 20 kg-ig. A fajta előnyei:
- 50 napon belül érik;
- betegségekkel szemben ellenálló;
- kevés levél;
- krémes pép;
- átlagos súlya eléri a 900 g-ot.
Hátrányok: Nem tárolásra szánták.
Az orosz méret akár 1 m hosszú termést is tud produkálni, a teljes terméshozam eléri a 30 kg-ot. Egyéb jellemzők:
- a közepe rózsaszín-narancssárga, nem rostos;
- univerzális alkalmazás.
Hátrányok: a nagy gyümölcsöket nehéz frissen használni.
Önbeporzó cukkini
A kertészek előnyben részesítik az önbeporzó cukkinit, mert jobb a petefészekképződése, és nem szükséges a közelbe beporzót ültetni.
A Kavilit sok zöldségtermesztő ismeri, főzéshez, kaviárhoz és befőzéshez is használható. Előnyök:
- első begyűjtés a 40-42. napon;
- baráti érlelés;
- fehéres, foltos bőrszín;
- a pép lédús, zöldes;
- súlya - 320 g;
- a betakarítás stabil - egyenként 4,6 kg;
Csak magángazdaságokban történő termesztésre ajánlott.
Parthenon - Holland válogatás, kompakt bokor. Előnyök:
- betakarítás - legfeljebb 15 kg;
- korai érettség;
- a termés időtartama;
- zöldes lédús pép, sötét bőr;
- A cukkinit nyersen is fogyaszthatod.
Hátrányok: a magokat nem lehet szaporításra hagyni.
Puha héjú fajták
A fehér bokor egy holland korai érésű fajta. Előnyök:
- 1,5 hónap alatt érik;
- piacképes állapot;
- sima bőr;
- krémes pép;
- gombás betegségekkel szembeni rezisztencia.
A cukkini tárolása nem ajánlott.
A Genovese egy korai érésű olasz fajta. Előnyök:
- a 35. napon lehet betakarítani;
- a gyümölcsök hosszú ideig nem válnak érdessé;
- súly - 0,9-1,7 kg.
- ne legyen beteg magas páratartalom mellett;
- ágyásban és üvegházban termeszthető.
A rövid tárolás a fajta hátránya.
A cukkinit könnyű termeszteni, nem igényel speciális mezőgazdasági technológiát, elég az öntözés, a trágyázás és a lazítás. A legtöbb fajta kiváló termést hoz; Annak érdekében, hogy a petefészek továbbra is kialakuljon, időben le kell szednie a fiatal cukkinit. A túlérettek túlnőttek és rostosak, íztelenek, és nem engedik új gyümölcsök növekedését. Az ilyen bokrokból nem lehet jó termést elérni. A betakarított cukkinit azonnal frissen fogyaszthatjuk, például saláták készítéséhez, vagy elküldhetjük feldolgozásra, befőzésre, tárolásra. Hűvös, sötét helyen, mérsékelt páratartalom mellett legalább egy hónapig eltarthatók. A késői fajták tovább tárolhatók.
A fajtacukkini magvai hagyhatók szaporításra, száradás után kiválóan tárolódnak, meleg talajban könnyen csíráznak.Egy személyes telken elegendő több csúszómászó vagy bokorformát termeszteni, amely az átlagos család számára biztosítja a betakarítást az egész szezonra.