A legjobb répafajták leírása, a maggyűjtés módja

A répamag kiválasztásakor figyelni kell a főbb jellemzőkre. A répafajták terméshozamuk, ízük, érési idejük, valamint a termesztés és a betakarítás jellemzői különböznek egymástól. A zöldség jól tárolható, így a hideg évszakban nincs értelme termeszteni. Nyáron kiválaszthatja a megfelelő fajtájú magvakat nyílt talajra.

Különböző répafajta-csoportok összehasonlítása minőségük szerint

A cékla egynyári vagy kétéves lágyszárú növény. 13 féle zöldség létezik, amelyek közül csak kettőt termesztenek kultúrában: a közönséges és a leveles típusút. A közönséges répa minden fajtáját három nagy csoportra osztják: asztali, cukor és takarmány. Az érési időszak szerint korai, középső és késői fajtákat különböztetnek meg.

A korai fajtákat nyáron fogyasztásra termesztik. Eltarthatóságuk nem haladja meg a 4 hónapot. A palánták megjelenése után 95 nap telik el az érett betakarításig. Az ültetés vagy tél előtt, november elején vagy tavasszal, április végén kezdődik. A betakarítás (átlagos gyümölcstömeg 350 g) június végén, júliusban vagy augusztus elején kezdődik.

A középső és késői fajták alkalmasak téli tárolásra. A téli tárolásra szánt fajták a következők: Podzimnyaya, Bordeaux, Incomparable, Cylinder.

A középszezonbeli fajták 108 nap után vagy később kezdenek érni. Az ültetés május elején kezdődik. Az érett termést nyár végén lehet betakarítani. A gyökérnövény átlagos tömege 450 g A betakarított termés eltarthatósága legfeljebb 7 hónap.

A késői fajtákat május második felében kezdik ültetni. A betakarítás 130 nap után kezd érni, ami nagyjából egybeesik szeptember elejével és október végével. A gyökérzöldségek tömege 500 g, íze a legmagasabb. Az eltarthatóság eléri a 9 hónapot.

Különböző répafajták felhasználásával

A korai fajtákat nyers fogyasztásra, különféle ételek hozzáadására, gyümölcslevek készítésére termesztik. A középső és késői fajtákat leggyakrabban befőzésre és téli tárolásra használják.

Az étkezési cékla minden fajtáját vörös és fehér alfajra osztják.A fehér zöldség íze olyan, mint a vörös rokona. A bőr és a pép világos színű. A zöldséget sok olyan ételhez adják, ahol nem kívánatos más élelmiszerek vörösre festése.

A vörös répafajtákat a héj és a pép színe vörös vagy bordó árnyalat jellemzi. Világos gyűrűk jól láthatóak a vágáson. A gyökérnövények alakja lehet kerek, hengeres, lapos, kúpos.

A népszerű étkezési répafajták a következők: Mulatka, Bordeaux 237, Bona, Kedri, Tsilindra, Zemlyachka, Red Ball. Ezeknek a fajtáknak az íze jó, a húsa lédús és édes.

Ritkábban termesztik Svájci mángold. Gyökérnövényt nem hoz, a tetejét és a leveleit étkezésre használják. A levelek színe lehet zöld, bordó, lila. A levélnyél hosszúságban, vastagságban és színben is különbözik.

A cukor és az etanol cukorrépából készül. A gyökérzöldségek akár 22% szacharózt is tartalmaznak. A gyökérzöldségek súlya elérheti a 3 kg-ot. Bőrszíne sárga-fehér, húsa fehér. Minden fajta hőkedvelő, fényigényes, öntözés és talajösszetétel.

Takarmányrépa (Timiryazevskaya 19, Roket, Pronto, Slavyanka, Bravo) haszonállatok takarmányozására termesztik. A táplálkozási összetevők jelenlétét tekintve nem különbözik az asztali vagy cukorcsoporttól. Különlegessége a magasabb fehérje-, rost- és durva rosttartalom. A gyökérnövények nagy méretűre nőnek.

A céklát magvak vagy palánták segítségével ültetik. Maga is termeszthet céklát vetőmag céljából. Annak érdekében, hogy egészséges ültetési anyagot kapjon, ismernie kell néhány szabályt és titkot a répamag termesztésére vonatkozóan.

A korai répafajták tavaszi vitaminjai

A korai répafajtáknál a gyümölcs érési ideje 95 nap.A zöldségtermés ellenáll a hideg időjárásnak és ellenáll a betegségeknek. A betakarított termést nem tárolják sokáig. A népszerű korai répafajták közé tartozik: Detroit, Northern Ball, Pablo, Bolivar, Regala.

A zöldség gyökérzöldségei sok vitamint, ásványi anyagot és bioflavonoidot halmoznak fel. A zöldség sok ételhez hozzáadható és frissen fogyasztható. A gyökérzöldségek mellett zöldeket is fogyasztanak. Ízletes és egészséges diétás ételeket készít.

Libero

A holland Libero asztali fajta magjait tartják a legjobbnak. A fajta magas hozamú, ellenáll a csavarodásnak és az édes gyümölcsök korai érésének. A betakarítás 82 nappal a kelés után kezdődik. A növény levelei zöld-rózsaszín, felálló, ovális alakúak.

A gyökérzöldségek ovális, hosszúkás alakúak, vékony sima-vörös héjúak, 180 g súlyúak, belseje zsenge és lédús, sötétvörös színű, világos ívek nélkül.

Vinaigrette lekvár

A Vinaigrette Marmeladka megfelelő répafajta a moszkvai régióban. A kultúra a korai érésű csoportba tartozik, amelyet számos betakarítás, szárazságállóság és homogén gyümölcsök egyenletes érése jellemez. A csírázástól az érésig tartó időszak 98 nap.

A gyökérnövények alakja kerek vagy lapos-kerek, tömege 450 g. A pép lédús, magas cukortartalmú, sűrű, sötétvörös színű. A betakarított termést hosszú ideig tárolják.

Hidegálló 19

Az egyik legjobb répafajta az uráliak számára a hidegálló 19. A növény ellenáll a hidegnek. További megkülönböztető jellemzők: állandóan magas terméshozam, tél előtt vethető, csavarodásnak ellenálló, a betakarított termés hosszú ideig tárolható.

A hidegálló 19 egy középkorai fajta, a betakarítás 72 nap alatt érik. A gyökérzöldségek kerekek vagy lapos kerekek, tömegük 180 g, vékony, sima héja sötétvörös színű. A pép lédús, lágy, sötétvörös színű, látható fehér gyűrűk nélkül.

Bordeaux 237

A bordeaux-i cékla az asztali típusba, a korai érésű csoportba tartozik. Az érés 94 nap után következik be. A levelek szorosan egymáshoz helyezkednek, színük sötétzöld, bordó erekkel és sötét rózsaszín levélnyéllel. A levelek hossza eléri a 40 cm-t.

A korai betakarítás érdekében a magvakat március első felében kezdik el vetni. A gyökérzöldségek kerek-lapított alakúak, legfeljebb 15 cm átmérőjűek, tömegük 480 g, héja sötétvörös színű. Belseje lédús, édes, mélyvörös színű, ívek és csíkok nélkül.

A fajta magjai jól számolnak és jól csíráznak, a betakarítást hosszú ideig tárolják. A növény rendkívül ellenálló a szárazsággal és számos gombás betegséggel szemben. A hosszú távú tárolás során a pép lédússága, sűrűsége, édessége és aromája megmarad.

piros labda

A Red Ball répafajta leírása középkorai szüretérést jelez (a tenyészidő 95 napig tart), ellenáll a virágzásnak, hidegnek, betegségnek, és nem hajlamos a száradásra. Átlagos szárazsággal szembeni ellenállás figyelhető meg.

Gyümölcsei kerek alakúak, vörös héjúak, tömegük 420 g, sűrű, zsenge, lédús, sötétvörös pép. A betakarított termény jól és hosszú ideig tárolható, szállíthatósága kiváló.

Szezonközi fajták, univerzális felhasználás

A középérésű termések jobban tárolhatók, mint a korai érésű répafajták. Az évszak közepén határos fajták jobban tűrik a meleget és a szárazságot. A répa magvakat tél előtt el lehet vetni, mivel jó a hidegtűrése.Az érés 4 hónap után következik be. A betakarított termés univerzálisan felhasználja a gyökérzöldségeket.

Detroit

Az egyik híres korai érésű répafajta a Detroit. Az érés a 108. napon történik. A növény bokroi alacsonyak, levelei sötétzöldek, vörös-rózsaszín erekkel. Gyümölcsök sima héja, élénkpiros színű. Súlya 160 g A pép édes, lédús, bordó színű, idegen fényzárványok nélkül.

A korai Detroit fajta előnyei a magas hozam, a virágzással, a répabetegségekkel szembeni ellenállás, a hosszú ideig tárolt termés univerzális felhasználása.

Borscs

A borschevaya répa gyümölcsei a csírázás után 105 nappal kezdenek érni. Megkülönböztető jellemzője, hogy a növény szerény a talaj összetételére. A hozam magas, és további műtrágyázással a gyökérnövények száma nő.

A kerek répa héja világospiros színű, súlya 420 g, vörös pép zsenge, lédús és puha, markáns fehér-rózsaszín gyűrűkkel. Minden gyümölcs egyenletes, sima, magas aminosavtartalommal. Az eltarthatósági idő meghaladja a 6 hónapot. A kultúra nagy ellenállást mutat a virágzással és a betegségekkel szemben.

Összehasonlíthatatlan egy 463

A páratlan 463-as répamagokat április végén kezdik ültetni. A betakarítás 90 nap alatt érik. A fajta jól tárolható, magas hozamú és kiváló ízű. A növény számos betegséggel és virágzással szemben ellenálló.

A gyökérzöldségek színe sötétvörös, forma lapos-kerek, tömege eléri a 360 g-ot, pép sötétbordó, határozott gyűrűkkel, feketés árnyalattal.

Egyiptomi lakás

Az egyiptomi lapos répafajta átlagos gyümölcsérési határokkal rendelkezik. A palánták megjelenésétől az érésig 118 nap telik el.Levelei felállók, sötétzöld színűek, bordó levélnyéllel.

A gyökérzöldségek elliptikus formájúak, sötétbordó színűek, tömegük 370 g, lédús, zsenge pép piros-rózsaszín, lilás árnyalattal. A fajtát magas terméshozam, répabetegségekkel szembeni ellenállás, virágzással és szárazsággal szembeni ellenállás jellemzi. A betakarított termést hosszú ideig tárolják anélkül, hogy elveszítené minden jó tulajdonságát.

Vörös vércse

Korai érésű hibrid a Kestrel F1 répa, melynek leírását mindenképpen érdemes megismerni. A vegetációs időszak 110 napig tart. A levelek felállóak, elérik a 35 cm hosszúságot.A növényt magas betegségekkel szembeni ellenálló képesség jellemzi.

A sima, piros, kerek gyümölcsök tömege 300 g, a pép lédús, cukros, sötétvörös színű.

Pablo

Hibrid cékla Pablo középkorai érés jellemzi. A vegetációs időszak időtartama 105 nap. A fajtát jó íz jellemzi, fokozottan ellenáll a hidegnek, a szárazságnak és a betegségnek, nem támaszt különösebb követelményeket a talaj összetételével szemben, és hosszú hónapokig jól tárolható anélkül, hogy elveszítené ízét.

A növény felálló levelei világoszöld színűek, bordó erekkel, ovális alakúak. Gyümölcse közepes méretű (220 g súlyú), sötétvörös héjú. A pép vörös-rubin színű, lila árnyalatú, lédús, puha, fehér foltok és gyűrűk nélkül.

Boro

Egy új hibrid, amely jellemzőiben felülmúlja a Pablo hibridet, a Boro F1 répa. A pép még gazdagabb bordó színű, magasabb cukortartalommal. A növény jobban ellenáll a betegségekkel szemben, és tolerálja a hirtelen hőmérséklet-változásokat.

A boro cékla tenyészideje 115 nap. A gyümölcs héja nagyon vékony, mélyvörös színű, kerek alakú.A vélemények alapján a Boro F1 cékla nem igényel különösebb figyelmet és gondoskodást. Elég az ágyásokat időben gyomlálni, a talajt fellazítani, a palántákat ritkítani. A céklát öntözni kell, amikor a talaj kiszárad.

Késői fajták: téli állomány

A késői csemegerépa fajták érése 128 napig tart. Minden fajta jól tolerálja a hőmérsékleti változásokat, szárazság- és fagyálló. A betakarított termést hosszú ideig tárolják, egészen a fiatal cékla betakarításáig.

Henger

A zöldségtermesztőknek meg kell ismerkedniük a hengerrépa leírásával. A szezonközi érési határok lehetővé teszik, hogy 118 nap elteltével érett betakarítást érjen el. A fajtát magas terméshozam, jó eltarthatóság és a pép magas hasznos összetevő-tartalma jellemzi.

A leírásban feltüntetett gyümölcs henger alakú, legfeljebb 15 cm hosszú, súlya eléri a 330 g-ot, vékony, sötétvörös héja lédús, cukros, puha pépet takar, sötét bordó színű.

Renova

A Renova répafajtát késői érési határai és számos betakarítás jellemzi. Kiváló íz jellemzi. Az érési időszak 110 napig tart. Hosszúkás, hengeres alakú, sima, sötét rózsaszín héjú gyökérzöldségek, súlya 320 g.

A pép bordó-lila, sűrű és lédús, látható gyűrűk nélkül. A betakarítást több mint hat hónapig tárolják anélkül, hogy elveszítené megjelenését és előnyös tulajdonságait.

Egyetlen hajtás

Az egyhajtású répa késői érésű, a tenyészidőszak 128 nap. A fajta termőképessége magas. Különlegessége, hogy a csírázás során megjelennek az egy- és kétmagvú termések, így nincs szükség ritkításra. Átlagos színellenállás.

A gyökérzöldségek kerek-lapos formájúak, tömegük elérheti a 600 g-ot, a lédús, puha és édes pép színe sötétbordó.A betakarítást jól és hosszú ideig tárolják a betakarítás után.

Melyik fajtát érdemes választani?

Mielőtt egy vagy másik répafajta mellett döntene, el kell döntenie, hogy a jellemzőben melyik mutató a fő a zöldségtermesztő számára. Figyelembe kell venni az érési időt, a begyűjtött gyökérnövények eltarthatóságát, a kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenálló képességet, az ízt és a termést.

A vörös golyós répának korai érési határai vannak. A gyökérzöldségek kerek formájúak, közepes méretűek, 240 g tömegűek, íze kiváló, húsa zsenge, lédús, édeskés.

Jó vélemények az egyiptomi lapos cékláról. A betakarítás 3,5 hónap alatt érik. Gyümölcsei nagyok, lapos gömbölyűek, tömegük akár 400 g. A fajta garantálja a magas termést és a hosszú távú tárolást.

A hengerrépa kedvelt fajta a késői növénycsoport körében. 4 hónap után éri el a műszaki érettséget. A gyümölcsök kicsik, legfeljebb 250 g, de nagyon lédúsak és édesek. A betakarítást hosszú ideig tárolják, és nem romlik el.

A cékla megfelelő termesztése vetőmagként

Kedvenc fajtájának magjait saját maga is termesztheti. A folyamat egyszerű, így még egy kezdő zöldségtermesztő is megbirkózik vele. A legfontosabb dolog bizonyos szabályok és munkaszakaszok betartása.

Hogyan lehet répamagot szerezni? A cékla egy kétéves növény, amely a második növekedési évében termel magokat. Ezért az első szezon után ki kell választania a megfelelő gyökérnövényeket a magképzéshez:

• Az egészséges ültetési anyag előállításához közepes méretű (körülbelül 300 g tömegű) gyökérnövények alkalmasak, jól formált rügyekkel és fejlett főgyökérrel.
• A kiválasztott gyökérzöldségeknek meg kell felelniük a fajta által deklarált alaknak és színnek, sérülés, rothadás és horpadások nélkül.A tetejét le kell vágni, 2 cm-es csonkot hagyva.
• Ne válassz túl nagy gyümölcsöket, mert nem hoznak magas termést. De ültetés előtt két részre oszthatja őket. Ebben az esetben fontos, hogy a fő rügyet pontosan középen osszuk el. Ennek a gyökérzöldség-előkészítési módszernek az az előnye, hogy idővel fehér csíkok, világos hús és magrothadás látható a vágáson.
• A kiválasztott vetőmag céklát a többi növénytől elkülönítve, hűvös, sötét helyen, +3 fokos levegő hőmérsékleten kell tárolni. Fontos a fagyás megelőzése.

A répa ültetése korábban kezdődik, mint a gyökérzöldségek, de meg kell várni, amíg a talaj felmelegszik. Az időpontok egybeesnek április közepével. A déli régiókban még korábban - március végén - lehetséges. A zöldségnövények jól fejlődnek +15 fokos levegő hőmérsékleten.

Célszerű ősszel ágyásokat készíteni a gyökérnövények ültetésére. A területet felássák, és szerves trágyákat, például humuszt vagy komposztot adnak hozzá. A gyökérnövényeket 30 cm-es időközönként ültetjük.

A cékla június elején kezd virágozni. Ebben az időszakban ajánlott további mesterséges beporzást végezni. Ebből a célból a virágszárakat megrázzuk. Három hét múlva a tetejét becsípjük. Ez felgyorsítja a magok érésének folyamatát.

Hogyan kell betakarítani a répamagot? A maghüvelyeket kétféleképpen gyűjtik: az egész növényt eltávolítják a földről, vagy csak a magokat vágják le. Az összegyűjtött anyagot felakasztják a magok végső érésére. Ha száraz az idő, egy héten belül elkészülnek.

Kezelés a répamag vetésre való előkészítésekor

A magokat megszabadítjuk a kapszulától és a törmeléktől, végül szobahőmérsékleten szárítjuk.Az ültetési anyagot jobb, ha vastag papír- vagy műanyag zacskóban tárolja, sötét, hűvös helyen. Az ilyen magvak csírázása a következő öt évig megmarad.

Az ültetés előtt a kapott répamagokat gyenge kálium-permanganát-oldatban 30 percig fertőtlenítjük. Gombaölő szerekkel (Fundazol) kezelhető a fertőzés valószínűségének csökkentése érdekében.

Hasznos a magokat olyan oldatokba áztatni, amelyek serkentik a növények növekedését. A legnépszerűbb gyógyszerek a következők: Zircon, Epin, Humate. Az ültetési anyagot ilyen oldatokban 24 órán keresztül tartják.