A legjobb burgonyafajták listája 2024-re, különféle kritériumok figyelembevételével

A burgonyát, mint az egyik fő növényt, sok zöldségtermesztő termeszti a kertjében. Tekintsük a 2024-es legjobb burgonyafajták válogatását, azok előnyeit és hátrányait. Milyen fajtákat célszerű termeszteni a különböző régiókban, üvegházban, hogyan válasszuk ki a legjobb lehetőséget a hozam, a betegségekkel szembeni ellenállás és a tárolási idő szempontjából.

Milyen burgonyát válasszunk nyílt talajra 2024-ben

A növényt a legtöbb esetben nyitott ágyásokban termesztik. Ebben a csoportban korai, középső és késői fajtákat különböztetnek meg: a felosztás a különböző időpontokban történő betakarítás lehetősége alapján történik.

Korai fajták

Az Impala az egyik legnépszerűbb fajta, amelyet sok kertész ismer. Előnyök:

• hozam - 1,8-3,6 kg négyzetméterenként. m;
• sárgás pép;
• súlya - 88-150 g;
• piacképesség 89-94%-on;
• rezisztencia nematódákkal, rákkal, vírusokkal és varasodásokkal szemben;
• minőségmegőrzés – 90%.

Rhizoctoniára fogékony.

A következő korai érésű fajta a Luck. Előnyök:

• fehér hús;
• négyzetméterenként 3-5 kg-ot távolíthat el. m;
• nagy gyümölcsű (120-150 g súlyú burgonya);
• kereskedelmi gyümölcsök – 96%;
• keményítő;
• jóízlés.

Mérsékelten érzékeny a késői fertőzésre a csúcsokon és gumókon.

Évad közepe

Ebből a fajtacsoportból burgonya kiemelkedik Gála, a következő előnyöket jegyezhetjük meg:

• hozam - 2,1-2,6 (3,9) kg négyzetméterenként. m;
• a hús és a bőr sárga;
• burgonya súlya - 71-122 g;
• minőségmegőrzés – 89%;
• a burgonya értékesíthetősége – 71-94%;
• nem fertőzött rákkal, nem fertőzött nematódák.

Hátrányok: átlagos keményítő.

A Sante előnyei:

• nagy burgonyát termel;
• sárgás pép;
• immunitás rák, varasodás, vírusok, fonálférgek ellen.

Hátrányok: rhizoctoniasisban szenved.

Késő

Ebből a csoportból Picasso érdemei miatt emelkedik ki:

• betakarítás - 1,9-3,1 kg négyzetméterenként. m;
• burgonya 75-126 g;
• jóízlés;
• piacképes gyümölcs 79,0-94,1% szinten;
• tartási minőség – 83-90%;
• nem szenved rákban, nem szenved fonálférgekben.

Hátrányok: alacsony keményítőtartalom, hajlamos a késői fertőzésre.

profik burgonya Lasunka:

• krémes pép;
• rövid pihenőidő;
• keményítő - 15-22%;
• az íze kiváló;
• Ellenáll a vírusoknak, fekete lábnak, varasodásnak.

Kielégítő tartási minőség, átlagos ellenálló képesség a késői fertőzéssel szemben.

Burgonya üvegházakba

Néhány növényfajtát kifejezetten fedél alatti termesztésre terveztek. Alapvetően korai vagy középkorai fajtákról van szó, előnyük a rövid tenyészidő és a gyors érés.

A Liley előnyei:

• hozam - 2,4-3,9 kg négyzetméterenként. m;
• sárgás pép;
• nagy burgonya, egyenként 102-200 g;
• keményítőtartalom – 12,8-16,6%.
• minőségmegőrzés – 90%.

Hátrányok: fonálférgek által érintett.

A Bryansk újdonság előnyei:

• magasabb, mint a szokásos hozam - 1,6-3 kg négyzetméterenként. m;
• nem sötétedő pép;
• keményítő – 14,0-19,3%;
• piacképesség a tartományon belül - 73-92%;
• nem fertőzött varasodás, késői fertőzés, fonálférgek vagy vírusok.

Hátrányok: a burgonya átlagos tömege 66-122 g.

Fajták különböző régiókhoz

A burgonyafajták regionalizálása határozza meg, hol a legjobb termeszteni. Erre a tulajdonságra érdemes odafigyelni, hiszen ettől függenek olyan fontos jellemzők, mint a hidegállóság, az érés, a tenyészidőszak.

Északi régió

A Bellarosa előnyei:

• hozam - 1,6-3,2 kg négyzetméterenként. m;
• sárga hús, vöröses bőr;
• nagy burgonya - 117-207 g;
• finom;
• keményítő – 12,6-15,7%;
• tökéletesen megőrzött - 93%;
• piacképesség - 82-99%-on belül.

Hátrányok: vírusok és késői fertőzések befolyásolhatják.

A Scarb fajta előnyei:

• 1 négyzetmétertől m 2,5-4,1 kg-ot kaphat;
• nagy gyümölcsű – 94-138 g;
• piacképesség – 84-99%;
• jó tartási minőség.

Hátrányok: alacsony keményítőtartalom, késői fertőzésben szenved.

Közép-Oroszország

Régióknak ajánlani tudjuk burgonya vektor. Előnyei:

• magasabb, mint a standard hozam - 1,8-2,6 kg;
• nagy gumók - 92-143 g;
• legalább 16,7-17,5% keményítőt tartalmaz;
• a termés 95%-a megmarad;
• piacképesség – 90-98%.

Hátrányok: Fonálférgek befolyásolhatják.

A "Rowanushka" burgonya és előnyei:

• négyzetméterenkénti díj m 2,2 -2,3 kg;
• krémes pép;
• gumók 91-133 g tömegű;
• sikerül megtakarítani a betakarítás 90%-át;
• piacképesség – 86-96%.

Hátrányok: átlagos keményítő és átlagos ellenálló képesség a késői fertőzéssel szemben.

Moszkva régió

A Rosara fajtát ezen a területen termesztik a következő előnyök miatt:

• hozam – 2-3,1 kg;
• gumó súlya - 81-115 g;
• kiváló íz;
• piacképesség – 91-99%;
• rezisztencia fonálférgekkel és rákkal, varasodással és késői fertőzéssel szemben.

Hátrányok: keményítőtartalom 12,1-15,8%, ami a szabvány alatt van.

A Zhuravinka fajta előnyei:

• betakarítás minden térről. m 1,7-2,4 kg;
• burgonya tömege 89-139 g;
• magas keményítőtartalom - 14,6-19,6%;
• finom;
• tárolás során a termés 93%-a megtakarítható;
• piacképes gumók 83-96%-kal.

Hátrányok: átlagos rezisztencia a fonálférgekkel és a késői fertőzéssel szemben.

Urál

Az uráli régiók számára ajánlott a Lyubava fajtát ültetni, amelynek a következő előnyei vannak:

• betakarítás 1 négyzetméterről. m – 2,8-4 kg;
• burgonya barátságos formálása;
• gumó súlya 109-210 g;
• keményítő 11,2-16,9% szinten;
• Betakarításkor a burgonya 80-98%-a piacképes.

Hátrányok: érzékenység a fonálférgekre és a tetején a késői fertőzés.

A Vineta fajta előnyei:

• betakarítás 1,6-2,2 kg négyzetméterenként. m;
• gumók egyidejű kialakulása;
• szárazságállóság;
• burgonya súlya 67-95 g;
• keményítő 12,9-15,2% szinten;
• piacképesség – 87-97%;
• tartási minőség – 87%.

Hátrányok: a leveleken a késői rothadás érintett.

Szibéria

A Meteor fajta előnyei:

• négyzetből m 2-4 kg burgonyát gyűjthet;
• gumó súlya - 102-147 g;
• keményítő – 12,0-14,9%;
• jóízlés;
• Betakarításkor a termés 88-98%-a piacképes és 95%-a eltartható.

Hátrányok: mérsékelten ellenálló a leveleken lévő késői rothadás ellen.

A Roko fajtának a következő előnyei vannak:

• betakarítás 1,6-2,6 kg méterenként;
• burgonya tömege 75-119 g;
• keményítő – 12,9-14,5%;
• minőség megőrzése – 89%-on belül.

Nincsenek jelentős hiányosságok.

Egyéb kritériumok a 2024-es ültetésre szánt burgonya kiválasztásához

Más kritériumok is jelentős jelentőséggel bírnak, például a tenyésztők által bejelentett hozam, a kártevőkkel szembeni ellenálló képesség és az eltarthatóság.

Hozam szerint

Az Arizona fajta jellemzői:

• az ágyások négyzetméterenként legfeljebb 5,7 kg-ot gyűjthet;
• 112-150 g súlyú gumók;
• keményítő – 13,0-16,0%;
• finom;
• A termés 95%-át raktárakban tárolják;
• a burgonya 88-97%-a piacképes;
• rákkal és kártevőkkel szembeni ellenállás.

Hátrányok: a leveleken mérsékelten érzékeny a késői rothadásra.

A Bernina fajta előnyei:

• maximális gumógyűjtés – 7 kg méterenként;
• súly – 112-142 g;
• minőségmegőrzés – 96%;
• kereskedelmi burgonya 77-95%-kal.

Hátrányok: érzékenység a késői elhalásra.

A kártevő-ellenállóság szerint

A Fresco fajta ellenáll a fonálférgeknek, és rendelkezik:

• területméterenként 2-3,9 kg termelési képesség;
• piacképesség 90%;
• minőség megőrzése 79%;
• jóízlés.

Hátrányok: kis méretű burgonya.

A Ragnedát szintén nem érintik a kártevők, jellemzői:

• 1,8-3,5 kg méterenként;
• a pép krémes;
• súlya - 78-120 g;
• biztonság – 97%.

Hátrányok: késői foltosodásban és levélfodrosodásban szenved.

Tárolási időtartam szerint

A korai fajták eltarthatósága nem hosszú, míg a későbbi fajtákat éppen ellenkezőleg, téli tárolásra termesztik.

Az Asterix fajta előnyei:

• keményítőtartalom – 14,4-16,6%;
• kiváló íz;
• betegségekkel szembeni ellenállás.

Hátrányok: alacsony hozam.

A Zhuravinka fajta előnyei:

• közepes és nagy méretű;
• kiváló íz;
• sok keményítő;
• nem beteg.

A mínuszok közül: átlagosan legfeljebb 2 kg gyűjthető négyzetméterenként. m.

A burgonyafajta kiválasztását számos szempont befolyásolja. Nem nevezhető univerzálisnak, hogy bármely zöldségtermesztő igényeinek megfeleljen. A kiválasztási eredmények lehetővé teszik, hogy a teljes kínálatból kiválaszthassa a legmegfelelőbbet. A fenti listán szereplő burgonyát a kertészek személyes parcellákra ültetik Oroszország és a szomszédos országok minden régiójában. Ipari méretben termesztik. Annak ellenére, hogy nem minden fajta új, mégis sikeresen versenyezhetnek a külföldi szelekciós hibridekkel. Igénytelenek, könnyen gondozhatók, elegendő a szabványos mezőgazdasági technológia.