Az orosz kertekben széles körben népszerűvé váltak a sárga cukkini fajtái, amelyek gyümölcseik dekoratív megjelenésében, valamint magas karotin- és vitamintartalmukban különböznek a szokásos zöldektől. A zöldségnövények ilyen szokatlan képviselőinek gondozása szabványos, így a sárga gyümölcsű cukkini termesztése még a kezdő kertészek számára sem okoz nehézséget. Az alábbiakban megadott fajtajellemzőktől függően kényelmes a megfelelő sárga cukkin kiválasztása nyaralójához.
- Friss fogyasztásra
- Gold Rush F1
- Goldline F1
- Napfény F1
- Magas hozamú fajták
- Orosz méret
- Horgony
- Aranysárga
- A sárga cukkini szokatlan fajtái
- Banán
- narancs
- Körte alakú fajta
- Spagetti
- Ananász
- Mályvacukor
- Arany fésű
- A legjobb bokorfajták nyílt terepen történő termesztéshez
- Léghajós
- fehér
- Vízesés
- Odessza
- A legjobb önbeporzó partenokarp faj
- Cavili
- Medúza
- Parthenon
Friss fogyasztásra
Az alábbiakban a friss főzéshez használt külföldi szelekció hibridjeit mutatjuk be jellegzetes íztulajdonságaik miatt.
Gold Rush F1
Sárga gyümölcsű tök, a csírázás után 49 nappal érik. A sima, egyenletes gyümölcsök, amelyek hossza 18-20 cm, krémszínű pépükről és finom textúrájukról nevezetes. A héj vékony, éretten nem válik érdessé.
A bokorról való betakarítás leegyszerűsödik nyitott típusa, tömörsége, felálló hajtásai és levelei miatt. Átlagos hozam - 12 kg/m2. A hibridet holland tenyésztők tenyésztették ki.
Goldline F1
A korai érésű hibrid sima, hengeres, legfeljebb 30 cm hosszú cukkiniben terem, a pépet édes íz és lédússág jellemzi. Növénytípus: bokor. A hibrid termő, nagy hozamú. A cukkinit is feldolgozásra használják. Az átlagos hozam 15 kg/m2. Cseh válogatás.
Napfény F1
A sárga cukkini korai (40-45 nap eltelik a hajtások megjelenésétől a betakarításig) hibridje. A fajta legfeljebb 18 cm hosszú és 5 cm átmérőjű hengeres gyümölcsöket hoz létre, édes ízű fehér péppel. A termés meghosszabbodik és a fagyokig tart. Előnyök:
- Vírus rezisztencia;
- az ízjellemzők megőrzése még akkor is, ha a gyümölcsöket nem gyűjtik be időben;
- a termés hosszú távú hozama 4-6 hónapig.
A napfény bokrok annyira tömörek, hogy vastagított minta szerint ültetik őket: 4-6 növény 1 m-enként2. Ezzel az ültetéssel a maximális terméshozam érhető el - 12 kg/m2. A fő hátrány a gondozási igény.Francia válogatás.
Magas hozamú fajták
Egy adott típusú cukkini kiválasztásakor a kertészek mindenekelőtt a hozamra figyelnek. Az alábbiakban megnövekedett termelékenységű cukkinifajták és hibridek találhatók.
Orosz méret
A fajta, amelynek leírását a héja sárgás-narancssárga színe és különösen nagy termése különbözteti meg: egy példány átmérője átlagosan 20 cm, súlya 20 kg vagy több. Későn érik – a mag csírázásától a betakarításig 90 nap telik el. A pép nem szálas és érzékeny. Az orosz méret hosszú távú tárolásra alkalmas. A bokor kúszó, ezért az ajánlott ültetési minta 80 × 80 cm-es távolságot biztosít.
Horgony
Sárga gyümölcsű fajta, amelyet korai (38-40 napos) érés, stresszállóság, eltarthatóság és betegségállóság jellemez. 1 m-től2 akár 12 kg 0,9 kg súlyú aromás cukkini betakarítása.
A Yakor fő megkülönböztető jellemzője a pép magas szárazanyag-tartalma. A betakarítást legfeljebb 60 napig tárolják. A horgonyt még a rövid szibériai nyáron is termesztik. Az ültetési minta a bokor cukkini esetében szabványos - 60-70 × 60-70 cm.
Aranysárga
A cukkini középkorai fajtája, termését a mag csírázása után 47-50 nappal szüretelik. A gyümölcs átlagos tömege 500 g, hossza - 15 cm. A pép édes, ropogós, tartósításkor szilárd marad, állaga nem változik. Íze az uborkára emlékeztet. Héja élénk narancssárga, sima, fényes. A Zolotina női virágokat hoz, így a termések sikeresen kötődnek.
Egy növényről legalább 15 cukkinit takarítanak be. Növénytípus: bokor. Ezeket a cukkinit időben betakarítják, különben az íze elveszik.Zolotinka etetésekor fontos a talaj nitrogénszintjének szabályozása - ha az elem feleslegben van, akkor a gyümölcs eltarthatósága és ízjellemzői meredeken romlanak.
A sárga cukkini szokatlan fajtái
Érdekes dísze lehet a kertnek az alábbi cukkinifajták egyike, melynek termései formájukkal meglepnek.
Banán
Élénk sárga színű hibrid. Megnövelt termelékenységgel rendelkezik (akár 8,5 kg/m2, 30 darabot kötnek egy növényre), betegségekkel szembeni ellenálló képesség és a pép pozitív ízjellemzői. Gyümölcsei hengeresek, súlyuk akár 700 g és 40 cm hosszú, ennek a hibridnek a cukkinije univerzális. Bokor növény dekoratív levéllemezekkel.
narancs
Szokatlan kerek formájával kiemelkedik a többi sárga cukkini fajták közül, a termés átmérője eléri a 17 cm-t, a pép lédús, zsenge, diós jegyekkel. A korai érésű fajta a magvetés után 1,5-2 hónappal termést hoz. A cukkini alkalmas befőzésre és feldolgozásra, valamint friss fogyasztásra. Az Orange hátrányai a következők:
- rövid eltarthatósági idő;
- a gyümölcsök gyors túlérése a fajtaminőség csökkenésével;
- alacsony hozam (legfeljebb 5 kg/bokor).
A növény erős, de kompakt.
Körte alakú fajta
A cukkini a kelést követő 38-52. napon érik, átlagos tömege nem haladja meg az 1 kg-ot. A körte alakúra az eltarthatóság, a betegségekkel szembeni ellenálló képesség, a kiváló íz és a kereskedelmi tulajdonságok jellemzőek. A fajta ellenáll a hőmérséklet-változásoknak, és megbízhatóan hoz gyümölcsöt a kiszámíthatatlan időjárásban, ami az uráli nyárra jellemző.
Minimális gondozás mellett normális termést ad. A pép aromás, érdekes narancssárga színű, béta-karotin tartalom jellemzi. A fajta gyermekek és diétás táplálkozásban történő felhasználásra ajánlott.
Spagetti
Sűrű, élénksárga héjú, későn (95-130 nap) érő cukkini. E faj ízjegyei csak akkor derülnek ki, amikor a gyümölcsök teljesen érettek. A hibrid keresztmetszetében érdekes - hosszú rostos pépje a spagettire emlékeztet. Egy példány súlya eléri az 1,2 kg-ot, hossza 30 cm. A bokor kúszó, formázást igényel. Előnyök:
- minőség megőrzése;
- szállíthatóság;
- íz;
- könnyű kezelhetőség.
Hibák:
- átlagos terméshozam;
- a szempillák gyors növekedése;
- késői érés, ami miatt az ország nem minden régiójában van ideje tésztapépet képezni.
Az ajánlott ültetési minta 70 × 70 cm.
Ananász
Egy másik érdekes korai érésű fajta, amely sárga gyümölcsű cukkinit termel. Az ananászról szóló vélemények rendkívül pozitívak, a gyümölcs kiváló ízét és a magas hozamot (akár 10 kg/m) ötvözi2).
A gyümölcsök kicsik - akár 900 g tömegűek, kevés magot tartalmaznak, és nem hajlamosak a túlérésre. A hús világosabb árnyalatú, mint az élénksárga-narancssárga bőr. Bokor típusú növény, termő, hidegtűrő. A levéllemezeken jellegzetes sárgás foltok vannak.
Mályvacukor
Kétszínű sárga-zöld hibrid édes desszert gyümölcsökkel. A cukkini ezen ízjegyei 15 cm-es termésnél jelentkeznek – még nyersen is fogyasztják. A fajta hátránya, hogy gondozásigényes, megfelelő termesztési feltételek hiányában a Zephyr átlagos termést ad. Különösen rosszul tűri a szárazságot. Termőképesség - 8 kg/bokor. Az ajánlott ültetési minta 80 × 70 cm.
Arany fésű
A cukkini sárga gyümölcsű, átlagos érési ideje (60-65 nap). Alakjának leírása meglehetősen érdekes - körte alakú, nagy gumókkal.Egy példány tömege eléri a 2 kg-ot, íze kiváló, eltarthatósága és szállíthatósága jó. A fajta előnyei közé tartozik a magas hidegállóság. Ültetési minta - 70 × 70 cm.
A legjobb bokorfajták nyílt terepen történő termesztéshez
A bokros tököket tömör szőlőfajták jellemzik, amelyek jelentősen megtakaríthatják a helyet a helyszínen (a bokorfajták és hibridek szabványos ültetési rendszere 40 × 50 cm), és a széles levéllemezek megbízhatóan védik a gyümölcsöket az időjárás és a kártevők szeszélyeitől. Az alábbiakban felsoroljuk ennek a típusnak a legjobb képviselőit.
Léghajós
Vékony, sötét héjú, sárgás pépű, gyenge édességű fajta. A gyümölcsök 1,3 kg-ig érnek, hozam - 7 kg / m22. Az érési időt tekintve az Aeronaut a korai érésű fajták közé tartozik - a cukkinit 46 nappal a csírázás után szüretelik. Az Aeronaut előnye a talaj összetételével szembeni igénytelensége - sav-bázis reakcióval képes talajon és vályogon termeszteni. Ennek a cukkininek a fő hátránya a lisztharmattal és néhány vírusos betegséggel szembeni gyenge ellenállás.
fehér
Ennek a fajtának a korai érettsége lehetővé teszi, hogy a csírák megjelenése után mindössze 35-40 nappal fehér betakarítást gyűjtsön be. A hosszúkás ovális cukkini sűrű, ízletes péppel rendelkezik. Az átlagos súly eléri az 1 kg-ot. A fehér sokáig eláll. A közönséges növénybetegségekkel (lisztharmat, szürkepenész) szembeni ellenálló képesség magas. A fajta előnyei:
- a gyümölcs felhasználásának sokoldalúsága;
- könnyű kezelhetőség.
Vízesés
Gyümölcse standard henger alakú, közepes méretű - súlya ritkán haladja meg az 500 g-ot, a pép fehér, ízletes, sűrű.A cukkini korán jelenik meg, és már a mag csírázása után 42 nappal betakarítható. Betegségekkel szembeni ellenálló képessége átlagos, a Waterfall nem ellenáll a lisztharmatnak és a bakteriózisnak. Termőképessége 6-7 kg/m2. A növekedési időszakban további műtrágya szükséges.. A gyümölcsöket hosszú ideig zárt helyen tárolják.
Odessza
Ennek a cukkininek a húsa sárga, enyhén rózsaszínes árnyalattal. A korán érő fajta egy bokoron legfeljebb 9 hengeres, világoszöld héjú, valamivel kevesebb, mint 1 kg súlyú és legfeljebb 25 cm hosszú gyümölcsöt alkot, jellemzője a gyakori betegségekkel szembeni fokozott ellenálló képesség, a hidegtűrő képesség, a szár elágazása. bokor. Növénytípus: bokor. Ellenáll a rövid távú fagyoknak.
A legjobb önbeporzó partenokarp faj
A partenokarpos tökféléknek nincs szükségük virágporzásra a gyümölcsök kialakításához, így időjárástól és rovartevékenységtől függetlenül stabil termést adnak, üvegházi és üvegházi körülmények között termeszthetőek. Az alábbiakban felsorolt fajták elismerten a legjobbak közöttük.
Cavili
Közepes méretű, legfeljebb 0,5 kg súlyú, 25 cm-nél nem hosszabb cukkinit előállító hibrid, amely kellemes ízű, puha, nyersen is fogyasztható. Sok más fajtához és hibridhez hasonlóan későn betakarítva íze is romlik. A Kavili korán, az első hajtások megjelenése után 40-45 nappal kezd gyümölcsöt teremni, a betakarítást a fagyokig betakarítják. A hibrid ellenáll a lisztharmatnak. A növények tömörsége 1 m-enként 4 bokor ültetését teszi lehetővé2 és akár 9 kg gyümölcsöt is kaphat erről a területről. Holland válogatás.
Medúza
Korai érésű fajta, melynek betakarítását a mag csírázásától számítva mindössze 35 nap alatt takarítják be.A cukkini közepesen érik: tömege körülbelül 800 g, hossza 25 cm, a termés alakja az érés során nem deformálódik, a héj színe zöldesről fehérre változik a növekedés során. A pép enyhén édes, kevés a mag, a héja vékony, és nem keményedik meg, ha rossz időben szüretelik.
A gyümölcsök hosszú távú tárolásra alkalmasak. A termelékenység eléri a 9 kg/m2-t2. A növény a bokor típushoz tartozik. Néha a lisztharmat is érinti. A medúza tápanyaggal megtermékenyített talajban nő és terem.
Parthenon
Megbízható közepesen mászó hibrid, amely extrém hőségben, vagy fordítva, heves esőzésben hoz gyümölcsöt. A gombák által okozott betegségekkel szembeni rezisztencia jellemzi. A gyümölcs íze kiváló: a pép lédús, édeskés.
Fáradhatatlanul gyümölcsözik, 40-45 nappal a csírázás után és októberig. Ugyanakkor a hibrid hozam eléri a 15 kg/m2-t2. A cukkini átlagos tömege 300 g, hossza 20-25 cm, termése fagyasztásra alkalmas. A cukkini hosszú távú tárolása lehetséges. 3. ültetése javasolt-4 bokor 1 m-enként2. A hibrid a holland szelekció egyik vívmánya.