Az édes paprika olyan zöldségnövény, amelyet a kertészek termesztenek a telkeiken. A kultúra hőszerető természetéről és a mezőgazdasági technológia iránti bizonyos igényekről ismert. Tekintsük át a 2024-es év legjobb paprikafajtáinak előnyeit és hátrányait az érési idő tekintetében, mely fajtákat választhatjuk üvegházba ültetésre, melyeket ültessünk, a régió éghajlati viszonyaira összpontosítva, melyek a legtermékenyebbek. fajták.
Nyílt terepen termeszthető paprika 2024-ben
Alapvetően a növényt utcai ágyásokban termesztik. A paprikanövényeket az egész szezonban befolyásolják az időjárási viszonyok, nem a teljes termésnek van ideje beérni a hideg időjárás beköszönte előtt, ezért mindenekelőtt az érés időpontjára kell összpontosítania.
Korai fajták
A korán érő paprikát a korai betakarítás érdekében termesztik. A fajtákat gyors növekedés és egyenletes termés jellemzi.
A Lumina fajta előnyei:
- bármilyen talajon nő;
- szárazságállóság;
- paprika súlya - 110 g;
- a bőr fehéres-zöld;
- kúp alakú;
- a pép édes.
Hátrányok: kis falvastagság, rövid eltarthatóság.
Ivanhoe jellemzői:
- fehér vagy krémszínű;
- sűrű illat és íz;
- falak – 6-7 mm;
- paprika súlya 120 g;
- hosszúkás kúp alakú;
- betakarítás - 8 kg négyzetméterenként. m.;
- betegségekkel szembeni immunitás.
Hátrányok: nem szárazságtűrő és nem tolerálja a hideg időjárást.
Évad közepe
Az Atlas a következő előnyökkel rendelkezik:
- kúp alakú gyümölcs, lelógó;
- piros szín;
- súlya - 180-190 g;
- fal – 4,1-5,2 mm;
- betakarítás - 3,1-3,3 kg/nm. m;
- az íze kiváló;
- ellenáll a rossz időjárásnak;
- univerzális alkalmazás.
Hátrányok: csak háztartási telkeken használható.
A Bogatyr egy terjedő magas paprika, előnyei:
- a termés kúp alakú, lógó, enyhén bordázott;
- vörös bőr;
- vastagság – 4,9-5,8 mm;
- súlya - 75-100 g;
- finom;
- méterenként 2-4,3 kg-ig gyűjthető;
- következetesen gyümölcsöt hoz;
- nem szenved mozaikbetegségben;
- szállítható.
Hátrányok: gyümölcsrothadásban szenved, érzékeny a verticillium hervadásra.
Késői fajták
Maxim gyümölcsei fogyaszthatók, tartósíthatók és tölthetők. Jellemzők:
- közepes méretű bokor;
- a gyümölcs kúp alakú;
- színe lila és sötétvörös;
- vastagság – 4-5,5 mm;
- betakarítás - 4,8-5,3 kg/nm. m;
- a petefészek hőben és instabil hőmérsékleten is képződik;
- barátságos termés;
- nem szükséges formáció.
Hátrányok: közepesen ellenálló a verticilliummal szemben.
A Nochka a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- termése prizmás, enyhén bordázott;
- lila színű, érett piros paprika;
- súlya - 140 g;
- vastagság – 5-7 mm;
- betakarítás - 6,5-7,3 kg/nm. m;
- A termékek 95%-a kereskedelmi;
- ellenáll a dohánymozaik kórokozójának;
- sokáig terem gyümölcsöt.
Csak friss felhasználásra.
A legjobb paprika üvegházba
Magas és ezért termékeny fajtákat gyakran termesztenek az üvegházban. Jól nőnek üvegházi klímán, és sokáig teremnek. Üvegházakba a korai érésű fajták a legalkalmasabbak, értékesíthető termést adnak.
A láng akár 1,3 m magas bokrot alkot. Előnyök:
- vastag falú, lédús;
- súly - 130-150 mm;
- színe sárga, majd élénkpiros;
- méterenként 8 kg-ot gyűjthet;
- minőség tartása, szállítható.
Hátrányok: a bokrok karózást igényelnek.
Az Antey paprikát befőzéshez, otthoni főzéshez és frissen történő étkezéshez szánják. Előnyök:
- a bokor közepes méretű, félig szabványos;
- termése félig lelógó, rövid, kocka alakú;
- a színe sötétzöld, és éretten vörösre változik;
- vastagság – 6-7 mm;
- súlya - 215-220 g;
- a hozam 7,9-8,4 kg/nm. m.
Hátrányok: csak magánháztartási telkeken történő leszálláshoz.
Fajtaválasztás régiónként
A legjobb fajta kiválasztásának egyik fő kritériuma a régiók szerinti övezet.
A tenyésztők gondoskodtak arról, hogy meghatározott éghajlati régiók számára készítsenek paprikát; a fajták tulajdonságai megfelelnek éghajlatuk követelményeinek.
A moszkvai régió számára
Az Ox's Ear középszezon fajta ételhez, főzéshez és befőzéshez is használható. Jellemzők:
- közepes magasságú bokor;
- kúp alakú paprika;
- A héj színe zöld, érés után vörös lesz;
- súlya - 170-200 g;
- vastagság – 6-7 mm;
- 3,2 kg gyűjtött;
- rezisztencia a fuzáriummal szemben.
Csak saját kertbe ültethető.
A Big Mamát a 120 g súlyú és 7 mm vastag paprika jellemzi. Előnyök:
- korábbi érés;
- a gyümölcs lógó, fényes;
- színe sötétzöld, narancssárgává válik;
- kiváló íz;
- betakarítás 6,8-7,2 kg/nm. m.
Hátrányok: ipari telepítésekhez nem ajánlott.
A középső sávhoz
Dobryak - szuper korai érésű, standard bokor, félig kompakt. Előnyök:
- lelógó gyümölcs, kerek alakú, zöldes színű, éretten piros;
- súlya - 100-110 g;
- 9-10 mm vastagság;
- kiváló íz;
- betakarítás 9,3-12,4 kg/nm. m;
- ellenáll a felső rothadásnak;
- nem igényel formázást.
Hátrányok: nem javasolt a termelési mennyiség növelése.
Az Emelya korai érésű fajta, jellemzői:
- bokor magas, zárt;
- a paprika lógó, zöldesfehér, érés után világos narancssárga;
- súlya - 120 g;
- fal – 6 mm;
- hozam – 7,0-7,5 kg/nm. m.
Csak magánháztartási parcellákra szánták, mezőgazdasági vállalkozásokban nem termesztik.
Az Urálra és Szibériára
Ezekben a régiókban olyan fajtákat kell kiválasztani, amelyek nem félnek a hidegtől, és könnyen elviselik a fény és a hő hiányát. Ezeket a paprikákat nemcsak üvegházakban, hanem kültéri kerti ágyásokban is termesztik.
A Siberian Prince egy kúp alakú gyümölcsű fajta, először sárgák, majd pirosak. Egyéb jellemzők:
- súlya - 100-150 g;
- ellenáll a kedvezőtlen körülményeknek, szerény;
- erős aroma.
Hátrányok: alacsony hozam.
Az édes csokoládét szibériai tenyésztők szerezték be. Jellemzők:
- bokor 80 cm magas;
- közepes méretű gyümölcs - 130 g;
- az érett példányok bőre sötétbarna, húsa vörös.
Csak saláták készítésére használható.
A legjobb csípős paprika
Nem kell sok csípős paprika, de a háztartásban még hasznos. Egyes gyümölcsök akár pácolhatók is, például a kosszarv. A fajta korai érésű. Előnyök:
- közepes magasságú bokor;
- a termés törzs alakú, zöldesfehér, érés után sötétvörös lesz;
- súlya - 15-20 g;
- falvastagság – 1,5-2 mm;
- égető íz;
- Az ágyak méterenként 3 kg-ot gyűjthet;
- tűri a vizesedést.
Csak házi kertben termeszthető.
A sárkány nyelvén is vannak törzs alakú termések. Befőzéshez és fűszerekké és porrá történő feldolgozáshoz tervezték. A fajta szezonközi. Jellemzők:
- bokor - 0,9-1 m-ig, terjed;
- a gyümölcs zöld, a színe pirosra változik;
- fal – 0,8 mm;
- súlya - 3,2 g;
- csípős íz, kifejezett aroma;
- hozam – 1,2 kg/nm. m;
- Nem szükséges növényeket formálni.
Hátrányok: csak kerti telkekhez.
Termőfajták 2024-re
Minden kertész szívesen arat nagy termést a kerti ágyásból. Vannak olyan fajták, amelyek termése jóval magasabb az átlagosnál.
A varázsa a korai bors. Megfelelő mezőgazdasági technológiával akár 12 kg-ot is tud termelni 1 négyzetméterenként. m. Előnyök:
- bokor 80 cm, félig szétterülő;
- ellenáll a hidegnek, a vírusoknak és a betegségeknek;
- súlya - legfeljebb 100 g;
- fal – 5 mm;
- a héj zöld vagy sárga, éretten vörös;
- kiváló íz, élénk illat.
Nem bírja a hosszú távú tárolást.
A Snow White több mint 7 kg kereskedelmi minőségű paprika termelésére képes területméterenként. Előnyök:
- szelíd bokor - 50 cm;
- bőséges petefészek;
- egyidejű gyors érés;
- súlya - 100 g;
- szabványos kúp alakú;
- a szín kezdetben fehér, majd élénkvörösre változik;
- ritkán betegszik meg, és nem érintik a kártevők.
Mint minden korai paprika, hátránya a rövid tárolás.
A paprika kerti ágyásokba és üvegházakba ültethető. Mindkét esetben a mezőgazdasági technológia szabályainak betartása mellett a növények jól növekszenek, fejlődnek, bőven termést hoznak. A termés alakja, színe, termésmennyisége és érési ideje szerint bármely tájegységhez választhat fajtát. Ez utóbbi tulajdonság lehetővé teszi 2-3 fajta ültetését a kertben a korai, közepes vagy késői csoportból, hogy mindig friss termék kerüljön az asztalra.
