Vízi gesztenye vagy chilim leírása, növényi termések használata tavakhoz

A vízi gesztenye vagy a chilim szokatlan növény, amely kifejezetten előnyös tulajdonságokkal rendelkezik. Oroszország különböző régióiban található. Ugyanakkor az ókorban az emberek észrevették a növény gyógyító tulajdonságait. Ez a hasznos összetevők magas tartalmának köszönhető. Ugyanakkor a gesztenye ivóvíznek számos ellenjavallata van.

A növény leírása

A vízi gesztenye egy éves növény, amely víztestekben nő. Kinézetre gyümölcsei kis dióféléknek tűnnek, amelyek hossza nem haladja meg a 2 centimétert. A kultúra felszínén szarvra emlékeztető folyamatok jelennek meg. A növény más nevei is ehhez kapcsolódnak - „bageldió” vagy „ördögdió”. A termést gyakran chilimnek vagy vízi gesztenyének is nevezik.

Minden dió tartalmaz egy fehér magot, amely kellemes ízű. Figyelemre méltó, hogy csírázása akár 50 évig is eltarthat. Ideális esetben azonban a diót 10-15 évig kell ültetni.

A vízi gesztenyét hosszú és vékony szár jellemzi, amely a gyökérrendszer területén kúszik. A gyökér szintén vékony és elágazó. A növénynek zöld levelei vannak, nagy fogakkal.

A vízi gesztenye virágzása júniusban kezdődik és július közepéig tart. Ebben az időszakban tejszerű árnyalatú kis virágzatok jelennek meg a bokrokon. Legfeljebb 2 óráig virágoznak. Ősszel a virágzat helyett gyümölcsök képződnek a bokrokon - egyenként 6-12 darab. Késő ősszel a növény elpusztul, és a termések az aljára süllyednek. A tavasz beköszöntével növekedésnek indulnak.

Növekedési terület

Ez a kultúra sekély édesvízi, állóvízi testekben található. A Chilim Délen és Távol-Keleten látható. Korábban a növény termését piacokon, vásárokon árulták. Ma a vízi gesztenye szerepel a Vörös Könyvben, ezért is sokkal ritkább.

Az ókorban a chilim széles körben elterjedt volt Oroszországban, és különféle feladatokra használták. Ez a helyzet a huszadik század első feléig fennmaradt. Később azonban ültetvényei gyorsan hanyatlásnak indultak. A tudósok ezt a vegyi hulladékok vízbe kerülésének tulajdonítják.

Emberek számára hasznos tulajdonságok

A chilimet aktívan használják az ázsiai népi gyógyászatban. A tibeti szerzetesek és a kínai orvosok vízi gesztenyét használnak különféle patológiák kezelésére. A következő előnyös tulajdonságok jellemzik:

• vizelethajtó – a chilim használható a vesék és az urogenitális rendszer patológiáinak leküzdésére;
• vírusellenes és antimikrobiális - a chilim sikeresen megszünteti a herpeszt, a torokfájást, a gonorrhoeát;
• daganatellenes - a növény kiküszöböli a különböző etiológiájú formációkat;
• fixáló - hasmenés esetén friss diós gyümölcsök vagy gyümölcslé ajánlott;
• choleretic – a rogulnik serkenti az epehólyag és a máj működését;
• tonik – növeli a vitalitást és javítja a teljesítményt;
• görcsoldó – megszünteti a fájdalmat és a görcsöket;
• összehúzó – serkenti a sebgyógyulást;
• nyugtató – nyugtató hatású és megszünteti a stresszt;
• helyreállító – elősegíti a gyógyulást összetett betegségek után.

Termesztési utasítások

Természetes körülmények között a chilim meglehetősen ritka. Otthon azonban termeszthető. Ehhez egy kis víztömeg kell, amely nem fagy meg. Javasoljuk, hogy a diót talajba vagy edénybe helyezze, majd engedje le az aljára.

A kultúrát vetőmaggal szaporítják. Először a gyökérrendszer és a víz alatti töredékek jelennek meg, majd a levelek elkezdenek növekedni a víz felett. A Chilim gond nélkül kibírja az átültetést. Ezért mindig áthelyezhető mélyebb víztestbe.

A növények sikeres termesztése érdekében ajánlott betartani a következő ajánlásokat:

1. Ügyeljen arra, hogy a víz hőmérséklete a tározóban +25 fok vagy magasabb legyen.
2. Egy kis tó nem alkalmas chilim termesztésére. Lombozata elérheti a 4 métert.
3. A tavat napfénynek kell megvilágítania.
4. Először meg kell tisztítani a tartály alját, és homokot vagy iszapot kell ráhelyezni. Fontos, hogy a talajban ne legyenek idegen szennyeződések. Arra is érdemes figyelni, hogy ne legyenek nagy kagylók a vízben. Chilim elpusztításához vezetnek.

Gyűjteményi ajánlások

A gyógyászati ​​készítmény megszerzéséhez a bagelt helyesen kell összegyűjteni. Ehhez a virágzás során ajánlatos közvetlenül összegyűjteni a leveleket és a virágzatot. Ezután tinktúrák és gyümölcslé készítésére kell használni. A későbbi felhasználáshoz a füvet vékony rétegben kell elhelyezni és szárítani.

Javasoljuk, hogy a gyümölcsöket kizárólag ősszel - a termés elhalásának időszakában - gyűjtsük össze. Vászonzacskókba kell helyezni, és hűvös helyen kell tárolni. Fontos figyelembe venni, hogy a héjas dió gyorsan elveszíti ízét és előnyeit.

Chilim alkalmazása

A vízi gesztenye felhasználható a főzéshez, és sokféle gyógyászati ​​készítmény készíthető belőle. Ugyanakkor nemcsak a termések, hanem a gyökerek, a szárak és a levelek is előnyösek. Ugyanakkor továbbra is a gyümölcsöket tartják a legértékesebbnek. Lehet sütni, sütni vagy főzni. A dió nyersen is fogyasztható. Gyakran használják édességek, gabonafélék és liszt készítésére.

Használati javallatok

Leggyakrabban a chilimet gyógyászati ​​célokra használják. Nyersen kell fogyasztani a következő patológiák esetén:

• vérhas;
• az emésztőrendszer patológiái;
• mérgezés;
• érelmeszesedés.

A vízi gesztenye felhasználása országonként eltérő. Indiában és Kínában a chilimet izzasztószerként használják. Japánban a terméket a veseelégtelenség megszüntetésére és a potencia növelésére használják.

A növény leveleinek levét is nagyon hasznosnak tartják. Segít megszüntetni bizonyos szempatológiákat, gyógyítani a torokfájást vagy javítani a szúnyogcsípés állapotán.

Ellenjavallatok

Ritka esetekben egyéni intolerancia léphet fel a termékkel szemben. A dió szelént tartalmaz, amely immunstimuláló tulajdonságokkal rendelkezik. Az ásványi anyag feleslege azonban a belső szervek működésének megzavarását, cirrózist és más betegségeket okoz.

A túlzott mennyiségű chilim a következő problémákhoz vezet:

• hányinger;
• fejfájás;
• szédülés;
• hányás.

A vízi gesztenye fogyasztása azonban tilos az alábbi esetekben:

• allergia;
• egyéni intolerancia;
• terhesség;
• szoptatás;
• a gyomorhurut és a peptikus fekély súlyosbodása;
• krónikus székrekedés.

Ha krónikus patológiákat vagy betegségek visszaesését észlelik, a chilim fogyasztása előtt orvoshoz kell fordulni.

Gyógyszerreceptek

A különféle betegségek kezelésére a következő recepteket használhatja:

1. Chilim infúzió. Ehhez 20 gramm lombozatot és virágzatot kell venni, és 200 ml forró vizet kell önteni. Hagyja a készítményt negyed órán át vízfürdőben infundálni. Ezután fél órát hűtjük és leszűrjük. Naponta háromszor vegyen be egy pohár harmadát. Ezt étkezés előtt ajánlott megtenni. Külső használatra a koncentrációt 2-3-szor kell növelni.
2. Víz gesztenyelé. Ezt a készítményt elsősorban a látásszervek patológiáinak leküzdésére használják. Ehhez ki kell préselni a levet a kultúrából, és hideg vízzel 1:10 arányban össze kell keverni. Vegyünk 30-40 csepp anyagot naponta 3-4 alkalommal. Ezt étkezés előtt kell megtenni. A készítmény külső felhasználásához 1:3 arányban vízzel keverjük össze.
3. Vodka tinktúra az erek tisztítására. Az elkészítéséhez ajánlatos 10 diót venni, és összekeverni egy pohár vodkával. Ezután hagyja hatni 10 napig, és vegye be naponta háromszor.Egyszeri adag - 1 evőkanál. Ebben az esetben a kezelés 10 napig tart. Ezután meg kell szakítania 10 napig, és meg kell ismételnie a terápiát.
4. Friss gyümölcslé szexuális úton terjedő betegségekre. Ebben az esetben ajánlatos 1 evőkanálnyi anyagot bevenni. Ez a kompozíció sikeresen megbirkózik a gonorrhoeával.
5. Hűtsd le a hasmenést. Ilyenkor ajánlatos szedni néhány diót, felönteni forrásban lévő vízzel, és kihűlés után elfogyasztani. 1 óra elteltével az eljárást meg kell ismételni. A hasmenés megszüntetésére frissen facsart gyümölcslevet is ihat.
6. Vizes gesztenyelé herpesz fertőzés ellen. A probléma megoldásához ajánlott friss gyümölcslé használata. Kezelniük kell a hólyagokat az ajkakon. Az érintett területre vágott anyát is alkalmazhat.
7. Chilim fogfájás ellen. Fel kell önteni forrásban lévő vízzel, ki kell vágni egy 3 milliméteres lemezt, és a fájó fog és az arc közé kell helyezni. Negyed óra elteltével megszabadulhat a fogfájástól. A fluxus hasonló módon küszöbölhető ki.
8. A növény nedve enyhíti a méh- és szúnyogcsípés utáni viszketést. Hasznos, ha az érintett területeket friss gyümölcslével kezeljük, vagy puhított vizes gesztenyeleveleket használunk.
9. Gyümölcslé mandulagyulladásra. Ez a készítmény segít megbirkózni a betegség gennyes és follikuláris formáival is. Ebben az esetben ajánlatos a friss chilimlevet vízzel 1:10 arányban keverni. Ezt követően gargarizálásra kell használni. Az érintett íny hasonló módon kezelhető.

Használja kozmetikai célokra

A Chilimet kifejezett tónusos tulajdonságok jellemzik. Ezért sok kozmetikai termékhez adják. A vízi gesztenye kiválóan alkalmas a pattanások kezelésére.Használható zsíros és vegyes bőr ápolására is.

Étel receptek

A vízgesztenyét gyakran használják a főzéshez. Ez a termék kiváló ízű, ezért különféle ételeket készíthet belőle.

Pörkölt

Ennek az ízletes és egészséges ételnek az elkészítéséhez a következő összetevőket javasoljuk:

• 250 gramm hámozott chilim gyümölcs;
• 250 gramm alma;
• cukor;
• vaj.

Kezdetben ajánlatos meghámozni és felaprítani a gyümölcsöket. Tegye a diószemeket egy serpenyőbe, és párolja puhára. Ezután hozzáadjuk a többi hozzávalót, és addig főzzük, amíg az alma megpuhul.

Dió szalonnában

Ennek az ételnek az elkészítéséhez ajánlatos elkészíteni a következő összetevőket:

• 250 gramm dió – ​​a legjobb konzerveket venni;
• 1,5 kilogramm szárazon pácolt szalonna.

Először a szalonnát szeletekre kell vágni, és mindegyikbe csavarni egy-egy diót. Javasoljuk, hogy a szerkezetet fogpiszkálóval rögzítse. A túl nagy kerneleket először le kell vágni.

Ezt követően elkészítheti a szószt. A következő összetevőkre lesz szükség:

• 1 pohár paradicsompüré – ez a komponens helyettesíthető ketchuppal;
• 1 csésze nádcukor;
• 1 kis kanál Worcestershire szósz.

Minden alkatrészt a tűzhelyre kell helyezni, és meg kell várni, amíg felforr. Ezt követően le kell venni a szószt a tűzhelyről, és a szalonnába csomagolt diófélékre kell önteni. Helyezze a tartályt a sütőbe 1 órára. Ebben az esetben +180 fokra kell melegíteni.A készenlétet rendszeresen ellenőrizni kell. A sütési időt a sütő teljesítmény beállításai határozzák meg.

Püré

Ez egy nagyon szokatlan étel, amelyet minden ínyence kétségtelenül élvezni fog. Ehhez elő kell készítenie a következőket:

• 200 gramm dió;
• 150 ml tej.

A diót meg kell hámozni és apró darabokra vágni. Ezután egy serpenyőbe kell tenni őket, és meg kell tölteni tejjel. Fél órát lefedve főzzük. Főzés után ki kell venni a diót, át kell dörzsölni egy szitán, vagy botmixerrel pürésíteni kell. Ezt követően tejet és vajat adhatunk a püréhez. Ízlés szerint cukrot is adhatunk hozzá.

Vízi gesztenye talizmán

A Chilim ősidők óta mágikus tulajdonságokkal rendelkezik. Ezért az emberek aktívan használják talizmánok készítésére. Az altaji emberek különös figyelmet fordítanak a chilimre.

A helyi lakosság azt hitte, hogy ez megvédheti az otthont a gonosztól és szerencsét hozhat. Az altaji kézművesek ma is készítenek ajándéktárgyakat és dekorációkat chilimből. Ehhez a gyümölcsöket először szárítják, majd lakkal felnyitják, és néha festik. A kis diófélékből érdekes figurákat, mágneseket, sőt talizmánokat is készítenek. A tapasztalt kézművesek még a chilimet is használják szokatlan kiegészítők és lakberendezési tárgyak készítéséhez.

A chilim egy meglehetősen érdekes növény, amely a víztestekben található. Ez a kultúra nagyszámú értékes összetevőt tartalmaz, ezért nagy egészségügyi előnyökkel jár. Ez a növény számos patológia kezelésére használható. Fontos azonban szigorúan betartani a használati utasítást, és figyelembe kell venni az ellenjavallatokat.