Az Izyumnaya ribizlifajta leírása és jellemzői, ültetés és gondozás

Minden amatőr kertész büszkesége az Izyumnaya feketeribizli. Az édes egydimenziós gyümölcsök, amelyek sűrűn ülnek az ágakon, és mérete néha a cseresznyére emlékeztet, ennek a fajtának a jellemzője.

Az Izyumnaya ribizli kiválasztásának története

A 20. század második felében az egresből származó amerikai lisztharmat megfertőzte a fekete ribizlit. A szferoteka elterjedt Európában, majd Oroszországban. Ennek a csapásnak a leküzdésére kutatások kezdődtek. A tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy a minták beltenyésztése növeli a betegségekkel szembeni rezisztenciát a donor fajtákban. Ezzel egy időben az immunitás új forrásait azonosítják.

Így a Goliath és Seedling Black családból megjelent a 12-173-as válogatás - a lisztharmat (spheroteca) elleni immunitás forrása. Ennek a számnak a részvételével létrejött a 37-5 és a Golubka palánta komplex hibridje - az Izyumnaya fajta. A szerző a kiváló szovjet és orosz tudós, A. I. Astakhov (1931-2007).

A fajta előnyei és hátrányai

Az Izyumnaya feketeribizli fajta pozitív és negatív tulajdonságokkal is rendelkezik.

Előnyök:

• szárazság- és fagyálló;
• rezisztens a rügyatkával és a lisztharmattal szemben;
• ellenáll a levegő hőmérséklet-változásainak;
• őszig nem omlik össze;
• könnyen kezelhető;
• desszert gyümölcsök, mézes-édesek.

Hibák:

• rosszul ellenáll a szeptoriának;
• Dugványokról nehezen szaporítható.

Leírás és jellemzők

A fekete ribizli mindig is népszerű bogyó volt Európában és Oroszországban.

A bokor megjelenése

A ribizli bokor szép, függőleges, és érett állapotban legfeljebb másfél méter magasságot ér el. A korona különböző korú ágakból áll. Többnyire friss növekedés hoz gyümölcsöt.

Levelei egész, váltakozó, kecses háromkaréjúak, fogakkal szegélyezettek. Felülete érdes, egyenletes zöld színű.A levél hátoldalán mirigyek találhatók, amelyek rendkívüli ribizli aromát keltenek, ha a levelet az ujjakon dörzsöljük. A ribizli gyökerei rostos szerkezetűek, és elérik a 35 cm mélységet.

Virágok és gyümölcsök

Az Izyumnaya ribizli ötszirmú petefészkei (legfeljebb 11 darab) virágzáskor illatos, halványsárga árnyalatú virágfürtöt hoznak létre. Virágzás korai - május első harmadában. Kedvezőtlen időjárási körülmények vagy nem megfelelő gondozás esetén a beporzatlan petefészkek leesnek.

Gyümölcse kerek, nagy, fekete, fénytelen. Jó gondozás és kedvező időjárás esetén elérik a 3,3 g-os súlyt, szinte egyszerre érnek, és sokáig nem esnek le. A bogyók íze édes, mézes-édes, csodálatos ribizli aromájú.

Termőképesség és termés

Az Izyumnaya ribizli genetikailag deklarált nagy gyümölcsűsége csak akkor nyilvánul meg, ha a kötődés és a virágzás során betartják a kötelező agrotechnikai termesztési feltételeket.

A bogyók az ágak öregedésével észrevehetően kisebbekké válnak, és a különböző talaj- és éghajlati övezetekben eltérő méretűek.

Ezenkívül a bogyók száma egy csomóban számos tényezőtől függ:

• az önbeporzás szintje;
• különböző fajta bokrok jelenléte a környezetben;
• virágzás előtti és utáni időjárási viszonyok, amikor a szárazság vagy a meleg miatt a petefészkek egy része leesik.

A ribizli akár 15 évig is terem. Jó években (általában a hatodik évben) akár 2,5 kg-ot is ki lehet szedni a bokorból. Ipari méretekben a termésátlag 11,2 t/ha (1,71 kg/bokor), maximum 13,6 t/ha (2,0 kg/bokor).

Hol használják a mazsolás ribizlit?

A ribizlit természetes formájában fogyasztják, mazsolaként is jó, nem azonnal leszedik az ágakról. Otthon gyümölcsitalok, gyümölcslevek, zselés desszertek, lekvárok, tinktúrák, likőrök készülnek.Jótékony tulajdonságainak megőrzése érdekében a következő szezonig a ribizlit kíméletes módszerekkel lefagyasztják, szárítják és tartósítják.

Erőteljes skorbut-, lázcsillapító és étvágygerjesztő. A fekete ribizli támogatja az immunrendszert, késlelteti az öregedést, segít a szívbetegségek, bőrbetegségek és cukorbetegség kezelésében.

Ipari méretekben kiváló minőségű töltelékeket készítenek édesipari termékekhez, szörpökhöz, kivonatokhoz, borokhoz, likőrökhöz, száraz zseléhez. A vitaminiparban a mazsola ribizlit C-vitamin koncentrátumok és készítmények előállítására használják.

Szárazság és fagyállóság

Fekete ribizli Mazsola szárazságtűrő, és sikeresen termesztik száraz területeken. A -39 C-ig terjedő fagyokat is könnyen átvészeli. A fajta virágzási és termési hőmérséklete 20-25 C.

Betegségekkel és kártevőkkel szembeni fogékonyság

Nem fél a rügyatkáktól és a lisztharmattól. A vizsgált analógok közül a legkevésbé ellenáll a szeptoriának. A kártevőkkel általánosan kell küzdeni.

Leszállási jellemzők

Az ültetési munkák időzítése

Az Izyumnaya fajta fekete ribizlijét a legjobb ősszel ültetni: az ország északi részén - szeptember harmadik tíz napjában, a déli régiókban - októberben és novemberben. A bokor a fagy előtt gyökeret ereszt, és tavasszal már megkapja a szükséges táplálékot.

Tavasszal – ahogy a talaj állapota megengedi, és a rügyek kinyílása előtt kevés idő lesz – a növénynek minimális ideje legyen gyökeret verni a tenyészidőszak előtt.

Döntés a helyről

Az Izyumnaya ribizli számára a legalkalmasabb talaj a laza homokos vályog vagy vályog. Elmocsarasodás és magas talajnedvesség elfogadhatatlan. Savanyú talajban a bogyók kisebbek lesznek, és a betakarítás nem kielégítő. A ribizli ültetésének helyét naposnak, jól megvilágítottnak választják, általában kerítés vagy út mentén.

A szellőztetett területek kizártak. Az északi és északkeleti szél különösen pusztító.

Ágyak és telek előkészítése

Az ágyásokat a fenti feltételek betartásával kell megépíteni. A palánták ültetési helyét előre el kell készíteni.

Amikor Izyumnaya ribizlit ültetünk a bokrok között legfeljebb 2 m távolságra, a bogyók nagyobbak lesznek, és meglepik az aromájukkal. A ribizli íze édesebb lesz, és a betakarítás magasabb lesz, ennek megfelelően a bokrok hosszabb ideig örvendeznek a betakarítással.

1. Ha a talaj trágyázott, szuperfoszfátot, fahamut és talajjal kevert karbamidot adnak a lyukba körülbelül 200:350:45 arányban.
2. A kimerült talajt előre kezeljük, mélyre ásva trágya, hamu és kálium-foszfor műtrágya hozzáadásával.

A palánták kiválasztása

Kritikusan értékelni kell a növény állapotát:

• a gyökereken nem lehetnek mechanikai sérülések vagy rothadás nyomai;
• hajtások – kártevőktől nem sértettek, egészségesek, rugalmasak;
• a lombozat rugalmas, foltok és egyéb lehetséges betegségek jelei nélkül.

Csemeteültetési technológia

Útmutató a cselekvéshez:

• készítsen bemélyedéseket körülbelül 50 cm-es oldalakkal, és egymástól legalább 1,5-1,8 m távolságra legyen;
• adjunk hozzá szuperfoszfát és humusz keverékét a lyuk alján lévő laza talajhoz;
• fedjük le 10 cm talajjal;
• Helyezze a kb. 4 órán át áztatott ribizli gyökereket 45 fokos szögben a mélyedésbe, és egyenesítse ki;
• töltse fel a palánta gyökereit és gyökérnyakát 7-8 cm-re talajjal;
• enyhén tapossa le a talajt a törzs körül, öntözze és talajtakarja;
• Tavasszal vágja le az ágakat 3-4 rügyre, és szükség szerint öntözze meg a palántát.

A mazsolabokor szaporodása

A tapasztalt kertészek amatőr kertészeknek ajánlják a mazsola ribizli újratermesztéssel történő szaporítását. Ehhez csak egy hajtűvel nyomja le a ribizli gallyat a földre, és aludjon el.Amikor a dugványok gyökeret vernek, a dugványokat és a gyökereket levágják és elültetik.

A Mazsola ribizlit az anyabokor felosztásával szaporíthatjuk.

Az illetékes ellátás megszervezése

Öntözés és műtrágyázás

A ribizli mazsola szárazságtűrő. De a jó, nagy termés érdekében a talajt bőségesen meg kell nedvesíteni. Az esti órákban célszerű öntözni. Ezután - talajtakarás. Maguk a bokrok koronái az eső hiánya miatt hetente kétszer öntözést igényelnek.

A tapasztalt kertészek ismerik a nagy bogyók beszerzésének titkát: tavasszal bőségesen öntözzük meg a bokrokat, de még óvatosabbnak kell lenniük, amikor a rügyek megduzzadnak. Ilyenkor fokozott páratartalomra van szükségük a levegőben. Az elválasztóval ellátott tömlő segítségével könnyedén megoldja ezt a problémát, a ribizli pedig hálásan reagál a gondozásra a szezon végén.

Közvetlenül az ültetés után a fiatal bokrokat nem kell trágyázni, de később tavasszal 45 g karbamid jelentősen befolyásolja a hozamot.

Az aktív termés időszakában a ribizlit táplálni kell: a bogyók telepítésekor - egy jó vödör oldatot, komplex ásványi műtrágyát egy nagy bokorhoz. A betakarítás után a növényeket szuperfoszfáttal és egy pohár hamuval kell etetni.

A szakértők azt javasolják, hogy a bokrokat legalább kétévente humusszal takarják be, majd adják hozzá a talajt.

A talaj lazítása

Az Izyumnaya ribizlifajta, mint minden kerti növény, laza talajt igényel. Az egész szezonban karban kell tartani. Fontos, hogy lazítással ne károsítsuk a felszínhez közeli gyökereket. Lazításra nincs szükség, ha a fatörzskör talajtakaróval van bélelve.

Bokorképződés

• A bokor kialakításának általános szabálya, hogy évente 3 új hajtást hagyjunk, mindegyikből 2 rügyet vágjunk le.
• Az első szezonban a fiatal hajtásokat 3 rügyre metszik.
• A következő években a fennmaradó 3 fiatal hajtás mindegyikét 2 rügy rövidíti.
• Ezenkívül a 3. és 4. szezonban a tavalyi ágakat 10 cm-rel visszavágják, hogy stimulálják az ágakat.
• Az ötéves és idősebb ágakat a törzs közelében metszik.
• Aztán minden évben kivágják a régieket, és ugyanannyi fiatal marad.
• 10 év elteltével a bokrot felosztják és újratelepítik.
• Egy jó érett ribizli bokornak 10-15 erős, különböző korú főága legyen.

Menedék télre

A mazsola ribizli gyakorlatilag nem igényel menedéket, csak 39°C feletti fagyok esetén vagy:

• fiatal bokor legfeljebb 2 éves;
• betegségből felépült vagy korán lehullott a levele;
• hótalan vagy nagyon fagyos télre számítva.

Megelőző kezelések

A betegségek és kártevők elkerülése érdekében a kertben a következőkre van szükség:

• időben történő metszés az ágak megvastagodásának megakadályozása érdekében;
• égés vágott sérült ágak;
• sortávolság felásása késő ősszel a télre felkészült kártevők elpusztítására;
• Az egyes ágak kora tavaszi kezelése forrásban lévő vízzel virágzás előtt.

Télen több hagyma- és fokhagymahéjat gyűjthetsz, tavasszal pedig szórhatod a ribizlibokrok alá: nem ijed meg sok gyakori szerencsétlenségtől.

Miért nem terem a ribizli?

1. Nincs elég nap.
2. Savanyú talaj.
3. A bimbózási időszakban nincs elég nedvesség.
4. A reverzió olyan betegség, amelyben a termés leáll.
5. A pillangó üvegpohár.
6. A fahangyák felfalják a virág belsejét, és üres csészeleveleket hagynak maguk után.
7. A talaj sótartalma, még a legkisebb mértékben is.
8. Túlzott műtrágya.
9. Kerti fák sűrűjében nő.

Kertészek véleménye a kultúráról

Kriulev Yu.P., próbakertész Nyizsnyij Novgorodból

A kertészek különös figyelmet szeretnének fordítani az Izyumnaya ribizli fajtára.A fajta kiváló ízű (4,7-4,8 pont), betegségekkel szemben ellenálló, jó télállóságú. Teljesen éretten nem hullik le, hanem fokozatosan kiszárad a bokoron, mintha „mazsolázna”, innen kapta a nevét.

Szergej Chudopalov, kertész-fajtavizsgáló:

Az Izyumnaya fajta még jobb. Sokkal édesebb. Ez a fajta korai, de a bogyók olyan erősen tapadnak az ágakhoz, hogy télig elszáradva lóghatnak, ha a madarak nem csípik meg őket. Magas cukortartalmuk (10-12%) a mazsolára emlékeztet, innen ered a név. Ezenkívül az Izyumnaya télálló, ellenáll a lisztharmatnak és a rügyatkának.