A Vologda fekete ribizli az orosz válogatott egyik legigénytelenebb és egyben nagy gyümölcsű fajtája. Ennek a példánynak a története a 90-es évekig nyúlik vissza. Ugyanakkor a fajta bekerült az állami nyilvántartásba. A Vologda fagyálló faj, késői érési időszakkal. Ezeknek a funkcióknak köszönhetően népszerűvé vált. A fajta széles körben elterjedt a Volga középső részén, a Távol-Keleten és Északnyugat-Oroszországban.
- A vologdai ribizli jellemzői és leírása
- A Vologda előnyei és hátrányai
- A termesztés sajátosságai
- Leszállási dátumok
- Az ágy előkészítése
- A palánták kiválasztása
- Bokrok közötti távolság
- Folyamat technológia
- A fajta gondozásának árnyalatai
- Felső öltözködés
- Locsolás
- Talajművelés
- Menedék télre
- Ritkítás
- Betegségek és kártevők
- Gyűjtés és tárolás
A vologdai ribizli jellemzői és leírása
A bokor magassága eléri a 1,5 métert. Ezek nem túl nagy számok, de a növény nagyon szétterül az oldalakon, ami azt jelenti, hogy a ribizli ültetvények nem szeretik a szűkös körülményeket, és sok szabad helyet igényelnek. A hajtások lombozata sötétzöld színű, ősszel vörösesbarna lesz, a hajtások meghajlanak, ívelnek. A ribizli virágzása májusban kezdődik, a virágok kicsik, sárgászöldek, rózsavirágzatba gyűjtik.
Az első szüret július végén szüretelhető. A vologdai ribizli fürtjei meglehetősen hosszúak, 8-10 cm-esek, amelyeken legfeljebb 14 nagy bogyó található. A bogyók bőre nagyon sűrű, súlya eléri a 2 grammot, a bojt tetején legfeljebb 3 gramm tömegű példányok találhatók. A gyümölcs íze inkább savanyú, mint édes. Ez a tény a kis mennyiségű cukrok és az aszkorbinsav bőséges jelenlétének köszönhető. A ribizli nem érik simán. Az érési időszak augusztus végéig tart.
Vologdát gyenge gyümölcshullás jellemzi, de a napon a bogyók szétrepedhetnek és megpuhulhatnak.
A fajta önbeporzó, de ha több ribizli bokrot ültetnek a helyre, akkor a hozam lényegesen magasabb lesz. A termést a második életévben lehet betakarítani.
A Vologda előnyei és hátrányai
A Vologda fekete ribizli fajta leírása bizonyítja annak előnyeit, például:
- Jó túlélési arány ősszel ültetéskor.
- A termés a második évben kezdődik.
- Ellenáll az alacsony téli hőmérsékletnek.
- A bogyók nagyok és nem esnek le.
- A fajta ellenáll a lisztharmatnak, a rügyatkának és más speciális betegségeknek.
- Gazdag aszkorbinsav tartalma a gyümölcsökben.
- Könnyen elvisel minden időjárási és éghajlati termesztési körülményt.
A ribizli hátránya az elhúzódó időszak, valamint a bogyók idő előtti érése a fürtben. Ezen túlmenően, amikor túlérik, a bogyók szétrepednek, savanyú ízt kapnak, erjedni kezdenek és penészesednek. A bokrok sok helyet igényelnek a növekedéshez.
A termesztés sajátosságai
A többi fajtához hasonlóan a vologdai ribizlinek is vannak bizonyos ültetési szabályai.
Leszállási dátumok
Szeptember végétől október végéig el kell kezdenie az ültetést. Ezek az optimális időpontok, ilyenkor az anyabokor már hullatja a leveleit, és tápanyagot halmoz fel a teleléshez. Ugyanez történik az oldalsó utódoknál is. Ha ilyen palántákat ültet át, gyorsan alkalmazkodnak az első hideg időjáráshoz.
Érdekes tény, hogy a Vologda fekete ribizli fajta gyökérrendszere nem lép nyugalmi állapotba, ami azt jelenti, hogy télen fejlődik. Ezért az új telepítések gyorsan gyökeret eresztenek, és jövőre hozhatják az első eredményeket.
Tavasszal a Vologda is ültethető, de ezt áprilisban, a hó elolvadása és a talaj felső rétegeinek felolvadása után teszik meg. Ez az ültetési időpont sok termesztési régióban nem megfelelő, mivel áprilisban az időjárás még nem stabil, és továbbra is fennáll a fagyveszély.
Az ágy előkészítése
Az ágy jó megvilágítású helyen található, védve a huzatszéltől és a tűző naptól. Általában a ribizli ültetvények magas kerítések mentén láthatók egy nyaralóban.
A talaj előkészítéséhez a ribizli ültetéséhez fontos a következőket tenni:
- Óvatosan ássuk ki a talajt a helyszínen, távolítsuk el a gyomok gyökereit és egyenlítsük ki.
- Ha a talaj erősen savas, adjon hozzá meszet ½ kg/1 m arányban2.
- A meszet gereblyézéssel keverjük össze a talajjal.
- Lyukat készítenek.A lyuk méretei: legfeljebb 40 cm mélyek, legfeljebb 50 cm szélesek.
Fontos! A helyszínt a közeli talajvíztől távol kell elhelyezni.
A palánták kiválasztása
Érdemes kétéves palántákat ültetni. Erősnek kell lenniük, jól fejlett gyökérrendszerrel. A külön poharakba gyökerezett csírák tökéletesek. Könnyebben viselik a transzplantáció alatti stresszt, ráadásul hamar megszokják és nem lesznek betegek.
A megvásárolt palántának két vagy több fő lignifikált gyökere és kisebb oldalgyökere kell legyen. Az egyhajtású palánták szintén nem alkalmasak gyümölcsöző ültetésre és a növény jövőbeni termesztésére.
Tanács! A gyökereknek sárgának kell lenniük; ha a szín sötét, az azt jelenti, hogy a palántát nem tárolták megfelelően, fagyott vagy rothadt. Ha a palánta kivirágzott, a levelek élénkzöldek legyenek, látható sérülések nélkül, és a hajtások magassága legalább 35 cm.
Bokrok közötti távolság
Egy kifejlett feketeribizli bokorhoz 1,5 méter távolság szükséges a szomszédos bokortól. Ha úgy dönt, hogy a ribizlit a kerítés mentén helyezi el, akkor attól 1,5 méterrel is vissza kell húzódnia.
Ha a bokrokat sorban helyezik el a kerti ágyásban, körülbelül 2,5 métert hagynak a sorok között, hogy könnyedén mozoghasson a sávon, például egy talicskával a szemétszállításkor vagy egy öntözőkannával.
Folyamat technológia
Fél vödör komposztot és rothadt humuszt öntünk egy előre elkészített lyukba. A szerves anyagokat ásványi műtrágyákkal pótolhatjuk: 200 g szuperfoszfátig, 50 g kálium-szulfátig vagy foszforig és kb. 20 g káliumig Öntsünk egy vödör vizet a lyukba, és hagyjuk egy kicsit beázni. Egy fiatal palántát leeresztenek a lyukba.
Fontos! Helyezze a palántát 45 fokos szögben, hogy a bokor gyorsabban megerősödjön.Ebben a helyzetben további rügyek képződnek gyorsabban a gyökérnyakon.
A gyökereket jól kiegyenesítjük és megszórjuk földdel, majd a talajt a bokor köré tapossuk. Nagyon jól kell tömöríteni, hogy később a föld ne repedjen meg, és ne jelenjen meg az üresség a gyökerekben. A palánta körül egy kis árkot készítenek, amelybe talajtakarót öntenek, amely segít megtartani a nedvességet a talajban, és megakadályozza annak elpárolgását.
A fajta gondozásának árnyalatai
A mezőgazdasági technikák időben történő végrehajtása, valamint azok helyessége lehetővé teszi a Vologda fekete ribizli fajta gyorsabb növekedését, megerősödését és kiváló betakarítást.
Felső öltözködés
Ez a fő technika bármilyen gyümölcs és bogyó termesztésénél. A jövőbeni termelékenységi mutatók közvetlenül függnek tőle. Érdemes előre tájékozódni, hogy a ribizlinek milyen műtrágyára van szüksége és mikor kerül kijuttatásra.
Az ültetés során kijuttatott műtrágyák két évnyi aktív palántanövekedéshez elegendőek. A harmadik évtől kezdődően a ribizlit etetik:
- Ősszel, amikor a ribizli lehullatja a leveleit, adjon hozzá szerves anyagot. A bokor alatti területet humusz borítja, majd a talaj felső rétegével együtt kiássák.
- A szerves anyagok mellett ősszel ásványi műtrágyákat is alkalmaznak: káliumot, foszfort és nitrogént a kifejezetten ribizlire vonatkozó utasításokban meghatározott mennyiségben. Ássuk ki a szerves anyagokkal együtt.
- A petefészek képződése során kálium-foszfort adnak hozzá, ezek szuperfoszfát és kálium-szulfát.
- A nitrogéntrágyázást évente háromszor végezzük: az első nedváramláskor, virágzáskor és a bogyók szedése után.
A szerves és ásványi műtrágyák megfelelő kijuttatása hozzájárul a bokor jó tavaszi fejlődéséhez, a gyökérrendszer táplálásához és az új rügyek kialakulásához ősszel.
Locsolás
Az öntözés fontos eljárás a ribizli bokrok számára:
- Az első öntözést a növény felébredése után, de még a rügyek megjelenése előtt végezzük. Felöntjük forró vízzel (70 fokos) szódabikarbónával. Ez elpusztítja a vírusokat, a tojásokat és a káros rovarok lárváit.
- A talaj kiszáradása után további nedvesítést végeznek. Itt figyelembe kell venni az időjárási viszonyokat. Minden bokorhoz legfeljebb 60 liter víz szükséges.
- Öntözzük a ribizlit virágzáskor, szárazság idején, levelek lehullása után.
- A gyümölcsérés során az öntözés csökken.
Fontos! A vologdai ribizlit nem öntözheti a bokor alatti közvetlen áramlású tömlővel, ez erodálja a gyökérrendszert.
Talajművelés
Ez magában foglalja az időben történő gyommentesítést, a lazítást és a talajtakarást. A gyomokat kézzel vagy kis kapával lehet gyomlálni, kis mélységgel, hogy ne sértse meg a gyökerek felső részét. A gyomok kiirtása mellett a talaj felső rétege meglazul.
A lazítást öntözés, műtrágyázás és talajtakarás után is végezzük. Mulcshoz szalmát, friss fűrészport, apróra vágott füvet, tőzeget és fenyőtűt vehet.
Menedék télre
A ribizli Vologda nem igényel különleges menedéket, mivel télálló fajta. De ha a télen kevés a hó, a bogyóskert területére védelmet kell telepíteni a hó összegyűjtésére. A magas hótakaró tökéletesen megvédi a növényt a jeges széltől.
Ritkítás
Ezt az eljárást évente hajtják végre. A metszés az új gyümölcshajtások növekedéséhez, valamint a bokor elágazásához szükséges. A szezon során a ribizlit többször metszik:
- Fiatal ribizli ültetése során. A meglévő hajtások csaknem felére rövidülnek, ami lehetővé teszi további erős ágak kialakulását.
- A bogyók 1 éves korukban jelennek meg az ágakon.Ugyanakkor minden évben sok új hajtás jelenik meg a bozóton. Ezért a tavaly termő ágakat le kell metszeni.
- Tavasszal eltávolítják a ribizliről a hó által letört, rágcsálók és betegségek által károsított, kiszáradt ágakat, valamint a kiszáradt ágakat.
A metszés során figyelni kell a hajtások állapotára. Ha a hajtáson lévő rügyek megduzzadtak, akkor valószínűleg egy atka működik; az ilyen hajtásokat el kell távolítani és meg kell égetni. Ha a régi ágak egészségesek, és virágbimbók vannak rajtuk, és sok van belőlük, akkor jobb, ha elhagyja ezt a hajtást. A fiatal hajtások gyakran nagyon törékenyek és fejletlenek, kivágják őket, hogy ne szívják fel magukra a tápanyagokat.
Betegségek és kártevők
A ribizli Vologda betegségekkel szemben ellenálló növény. De senki sem törölte a megelőző intézkedéseket. A ribizlit a következő betegségek és kártevők támadják meg:
Kártevő/betegség | A vereség jelei | Feldolgozási idő | Ellenőrző intézkedések | Megelőzés |
Antracnózis | Barna foltok a leveleken | Rügyfakadás előtt | 100 g bordeaux-i keverék 10 liter vízhez | Kezelje a talajt a ribizli alatt réz-szulfát oldattal |
Üveg rozsda | Sárga megvastagodások megjelenése a lombozaton, virágokon és bogyókon | Rügyfakadás és virágzás idején | Háromszori kezelés Bordeaux keverék oldatával | Gombaölő kezelés |
Ribizli frottír | A ribizli elveszti sajátos illatát, a levelek és a virágok kisebbek lesznek | Tavasszal a rügyek megjelenése előtt | A bokor érintett területeit kivágják, vagy az egész bokrot gyökerestül kitépik | Időben történő gyomirtás és metszés elvégzése |
Ognevka | A bogyókat pókháló borítja | Virágzás előtt és után | Permetezzen Karbofos oldattal | Őszi kezelés rovarirtó szerrel és a talaj ásása ribizli alatt |
Üvegáru | A levelek megeszik | A rügyek kinyílása után | Permetezzen hagymahéj, fokhagyma és fenyőtű infúziójával | Az üröm és a fenyőtűk a bokor alatti talajra kerülnek |
Gyűjtés és tárolás
A ribizlit éréskor szedik be, a betakarítás augusztus végén ér véget. A bogyókat reggel kell leszedni, amikor még nem süt ki teljes erővel a nap. Az ilyen termés jobban érzi magát, és ellenáll minden nagy távolságra történő mozgásnak.
A vologdai ribizli tárolásának nagyon sok módja van: fagyasztva, konzervben (kompótok, befőttek, lekvárok). A ribizli bármilyen formában alkalmas kulináris célokra.
A ribizli Vologda 1995 óta létezik Oroszországban. Meglehetősen hosszú időn keresztül sok kertész kedvencévé vált. A fajta termesztése során nem kell figyelni a hiányosságokra, hiszen a nagy termés és a termés bősége a legfontosabb.