A burgonyahéj nem különösebben értékes a főzés során, de az egyik legjobb szerves trágya a nyaralók számára. A burgonyahéjat a ribizli kártevők elleni védelmére, a bokor tápanyagokkal való ellátására, a termelékenység növelésére és a bogyók ízének javítására használják. A fő feltétel a műtrágyázás megfelelő előkészítése.
A burgonyahéj tulajdonságai
A burgonya héja sok hasznos anyagot tartalmaz, amelyek szükségesek a termés teljes fejlődéséhez.Ez egy szerves növekedésserkentő, amely elősegíti a zöld tömeg intenzív növekedését. A burgonyahéjjal megtermékenyített bokrok gyümölcsei lédúsabbak és édesebbek, mivel a műtrágya nagy mennyiségű glükózt és keményítőt tartalmaz.
A burgonyahéj tulajdonságai:
- telíti a talajt tápanyagokkal és növeli a termékenységet (az összetevőket a baktériumok könnyen emésztik);
- növeli a talaj lazaságát, fokozott oxigén- és tápanyagáramlást biztosítva;
- felgyorsítja a ribizli bokrok növekedését;
- megvédi a növényeket a kártevők negatív hatásaitól.
A műtrágya megfizethető és hatékony, fő előnye az emberek, állatok és a környezet biztonsága. A vegyszerekkel ellentétben ilyen műtrágyázással lehetetlen túltelíteni vagy „égetni” a növényeket.
Hogyan készítsünk burgonyahéjat
A műtrágya előnyei a tároláshoz szükséges alapanyagok előkészítésétől függenek. A héjakat kétféleképpen készítik - szárítva és fagyasztva. Mindenki kiválasztja a számára legkényelmesebb lehetőséget.
Szárítás
Annak érdekében, hogy a ribizlit tavasszal kiváló minőségű műtrágyával trágyázzuk, megfelelően meg kell szárítani a nyersanyagokat. Az eljárás a következő:
- A burgonya héját alaposan megmossuk gyenge kálium-permanganát-oldatban.
- A nyersanyagokat kinyomkodjuk, és egy ideig a levegőn hagyjuk, hogy a nedvesség elpárologjon.
- Ezután készítse elő a szövetet vagy papírt, és folytassa a fő szakaszba.
- A burgonyahéjat kint és szellőztetett helyen is száríthatja, vékony rétegben szétterítve. Használhat mikrohullámú sütőt vagy sütőt. A radiátoron történő szárítás megengedett, de rendszeres friss levegővel ellátott helyiségben kell történnie.
- Általában 10 nap elég. A burgonyahéj vastagságától és a környezeti feltételektől függően ez tovább tarthat.
Ha a burgonyahéjat zárt térben szárítjuk, fontos a rendszeres szellőztetés, a szabadban történő szárításnál pedig kerüljük a közvetlen napsugárzást.
A héjat a kemencében 3-4 órán keresztül 100 °C-ig szárítják. Fedjük le a tepsit sütőpapírral, és egyenletesen osszuk el az alapanyagokat egy rétegben. Az ajtó nyitva marad.
Mikrohullámú sütőben a szárítás még gyorsabban megy végbe, különösen nagy teljesítményen. A folyamat felgyorsítása érdekében a héjat késsel összetörjük. A héjak szárazak, ha áttetszőek és törékenyek.
A kész műtrágyát szövetzsákokba csomagolják és a kamrában tárolják. Ha az alapanyagokat természetesen szárítottuk, válasszon hideg helyet a tároláshoz. Például egy erkély, egy fűtetlen garázs vagy pajta.
Fagyasztó
Ezt a módszert ritkábban alkalmazzák, mivel a fagyasztók kapacitása korlátozott, és elegendő helyet kell hagyni az élelmiszerek tárolására. Télen azonban műtrágyát készíthet, és az erkélyen -1 °C-ot meg nem haladó hőmérsékleten tárolhatja. Fagyasztás előtt a héjakat megmossuk és megszárítjuk. Húsdarálóban darálhatja őket. Az újrafagyasztás tilos.
Kényelmesebb a szárított műtrágya használata, de a fagyasztott héjban több hasznos anyag található.
A nyitott tartályból származó fagyasztott műtrágyát teljes egészében fel kell használni. A szárított tisztítás tovább tart, és szükség szerint használják.
Hogyan kell kijuttatni a műtrágyát?
Fontos megérteni nemcsak az előkészítő munkát, hanem azt is, hogyan kell etetni a ribizlit burgonyahéjjal. Használhatja a három lehetőség egyikét - infúzió, zabkása, liszt.
Infúzió
A fagyasztott műtrágyát szobahőmérsékleten felolvasztják. A nyersanyagokat (2 kg) forró vízzel (10 l) összekeverjük, alaposan összekeverjük, és 24 órán át állni hagyjuk.Minden fekete vagy vörös ribizli bokrot egy liter feszült termékkel öntünk.
A szárított műtrágya hasonló módon készíthető. Kevesebb nyersanyagot használnak fel - 1 kg. Az öntözés március végén kezdődik. A ribizlit 10 egymást követő napon ajánlott infúzióval öntözni. A bokrokat a petefészek kialakulásakor, az érés során és a gyümölcs betakarítása előtt 7 nappal újra etetheti. Ebben az esetben az öntözés időtartama 3 napra csökken.
Kifáraszt
A termék szárított alapanyagokból készül. A héjat egy előzetesen előkészített edénybe helyezzük, és forró vízzel töltjük, rendszeres keverés közben. Ez a megközelítés lehetővé teszi a baktériumok, kártevők és gombák megszabadulását.
7 nap elteltével, amikor a peelingek felszívták a nedvességet, könnyen péppé alakíthatók. A termék használatra kész. A műtrágyát szűrjük és 14 naponként öntözésre használják. A pépet a bokor mellé temetheti.
Liszt
A száraz héjat kávédarálóval, turmixgéppel vagy húsdarálóval őröljük. A műtrágya univerzális, szövettasakokban tárolják, de nem sokáig. A hosszú távú tárolás során a lisztben kórokozó mikroorganizmusok, kártevők jelenhetnek meg, és megindulhat a rothadás folyamata is.
A műtrágyázás eredménye
A burgonya héja a ribizli műtrágyájaként a leghatékonyabb készítmény az etetéshez és a termés megóvásához az esetleges károktól. Ez egy univerzális gyógymód, amely szinte teljesen helyettesítheti a műtrágyákat, mivel sok hasznos anyagot tartalmaz a bokrok teljes fejlődéséhez és növekedéséhez.
A burgonyahéjat ősszel, tavasszal és nyáron használhatjuk. Ennek eredményeként nő a termékenység, megváltozik a talaj szerkezete, a termések nagyok, lédúsak és édesek.A növény elültetése előtt a talaj trágyázása is javasolt.
A szerves trágyák gyorsabban bomlanak le, mert a talajban jelenlévő baktériumok feldolgozzák őket. A burgonyahéj makro-, mikroelemei és egyéb összetevői a lehető legrövidebb időn belül behatolnak a gyökérrendszerbe. Ha más szerves trágyák használatakor mind a növény, mind a gyomok intenzíven növekszenek, akkor a burgonyahéj műtrágyaként történő alkalmazásakor ilyen „mellékhatás” nem figyelhető meg.
Használati korlátozások
A héjat nem frissen használják, mert rothad, és felkelti a rágcsálók figyelmét. A nyers tisztítást annál inkább lehetetlen eltemetni, a bomlási folyamat hosszadalmas és a betegségek kialakulásának fokozott kockázatával jár.
Tippek tapasztalt kertészektől
Ha nincs ideje megvalósítani a burgonyahéj elkészítésének hosszú folyamatát, ősszel megfogadhatja a tapasztalt kertészek tanácsát, és egyenként hajtsa végre a következő lépéseket:
- távolítsa el a lehullott leveleket és a termés egyéb részeit;
- ásd fel a földet a ribizli bokrok körül;
- készítsen egy sekély hornyot a törzskör köré, és töltse meg szárított burgonyahéjjal (ajánlott rétegvastagság - 5 cm);
- Szórjon talajt a műtrágya tetejére, majd terítse ki a száraz füvet vastag rétegben.
Sok kertész keményítőt használ a ribizli hatékony műtrágyájaként, ezt a terméket az ágak erőteljes növekedésére, majd a nagy és ízletes gyümölcsök érésére használják. 3 liter hideg vízhez 200-300 g burgonyakeményítő szükséges. Tartsa a kapott masszát alacsony lángon, amíg besűrűsödik, állandó keverés közben. A Kissel-t 10 liter vízzel kombinálják.
A bokrokat közönséges vízzel történő öntözés után ezzel a folyadékkal öntözik.Egy növény körülbelül 2-3 liter műtrágyát igényel. Az első etetést a virágzás kezdete előtt, majd ismét akkor, amikor a bogyók elkezdenek hízni.
Ezt az etetési lehetőséget gyakran hamu használatával váltják fel. A fő komponenst 1:1 arányban vízzel kombinálják. A műtrágyázáshoz 2 napig ragaszkodunk. A hamu adagjának csökkentése érdekében a kapott terméket 1:10 arányban hígítjuk. Minden bokorhoz használjon 1-2 vödör műtrágyát, ez az optimális mennyiség.
A ribizli bokrok pozitívan reagálnak a keményítő- és glükózellátásra, amelyekben a burgonyahéj gazdag. Ez a műtrágya bármikor felhasználható. Csak egy kis erőfeszítés, és a termést sok hasznos anyaggal látják el, és megbízhatóan védik számos kártevőtől. Az elvégzett manipulációkat jó terméssel jutalmazzák.
