A fekete ribizli leveleinek gyógyászati ​​tulajdonságai és ellenjavallatai, előnyei és ártalmai

A növények gyógyászati ​​tulajdonságait nehéz alábecsülni, mert a vitaminok és egyéb hasznos anyagok igazi tárháza. Sokan azonban tévesen azt hiszik, hogy csak a növény gyümölcsei rendelkeznek előnyös tulajdonságokkal. Példa erre a ribizli: mindenki érti, hogy a bogyók egészségesek, de kevesen ismerik fel a levelek gyógyító erejét. Az alábbiakban megértjük, miért olyan hasznosak a feketeribizli levelei, elemezzük a gyógyászati ​​​​tulajdonságokat, és megtanuljuk, hogyan készítsünk teát szárított ribizli levelekből.

Összetevők: vitaminok és mikroelemek

A ribizli teát és más italokat okkal tekintik egészségesnek. Minden a növény gazdag összetételéről szól. Olyan hasznos vegyületeket tartalmaz, mint például:

1. A csoportba tartozó vitaminok: B, K, A, C, PP és E.
2. Antioxidánsok.
3. Réz.
4. Nátrium.
5. Szerves savak.
6. Mangán.
7. Flavonoidok.
8. Fitoncidek.

Mindez együtt egy igazi vitamin- és ásványianyag-bombát hoz létre, amely feltölti a szervezetet egészséggel és energiával.

A fekete és piros ribizli leveleinek jótékony tulajdonságai

Mint minden más termék a Földön, a ribizli is előnyös és káros az ember számára. Nézzük meg, mik a jótékony tulajdonságai, és milyen esetekben veszélyes a növény fogyasztása az egészségre.

Haszon:

1. Megtisztítja a testet a salakanyagoktól és a méreganyagoktól.
2. Erősíti az immunrendszert.
3. Gyógyító hatása van az emésztőrendszeri betegségekre.
4. Szabályozza a véralvadást.
5. Pozitív hatással van az emberi bőrre.
6. Eltávolítja a felesleges folyadékot.
7. Csökkenti a gyulladásos folyamatokat.
8. Segít a szív- és érrendszeri betegségekben.

Használata nem javasolt, ha:

1. Allergiás reakciók a termékre.
2. Gyomorfekély.
3. Gasztritisz fokozott savassággal.
4. Trombózis a véna falának gyulladásával.

Fontos! A ribizlivel való megelőzés és kezelés nem javasolt egy hónapnál tovább. Ezen időszak után abba kell hagyni a szedését, és pihentetni kell a szervezetet.

Férfiaknak

A férfiak számára a növény a következőkben segít:

• megbirkózni a reproduktív rendszer diszfunkciójával;
• csökkenti a szívroham kockázatát;
• normalizálja a húgyúti rendszer aktivitását;

Nőknek

A nők számára a növény a következő tulajdonságokra lesz hasznos:

• lassítja az öregedési folyamatot a szervezetben;
• normalizálja az anyagcserét;
• folsavval telíti a szervezetet.

Gyógyászati ​​felhasználás előtt győződjön meg arról, hogy vére jó alvadási képességgel rendelkezik, és a gyomor savassága nem haladja meg a normált. Használata nem javasolt szoptatás alatt.

Gyerekeknek

A gyermek testére gyakorolt ​​​​előnyök a következők:

• javítja a memóriát;
• erősíti a csontokat;
• serkenti az agyi aktivitást.

Milyen területeken használják?

Az alkalmazási terület meglehetősen széles, és a ribizli előnyös tulajdonságait a következőkben használják:

• hagyományos gyógyászat;
• szépségápolás;
• főzés.

etnotudomány

A fekete ribizli használatát a népi gyógyászatban aktívan gyakorolják, és az ezen alapuló receptek segítenek a következő küzdelemben:

• reuma;
• urolithiasis;
• köszvény;
• hideg;
• skorbut;
• torokfájás;
• hajlamosság;
• köhögés.

Szépségápolás

A kozmetikusok számára a növény egy igazi kincs, mert alapján krémeket és maszkokat fejlesztettek ki, amelyek segítenek:

• öregségi foltok és szeplők;
• csökkenti a ráncok számát, megfiatalítja és tonizálja a bőrt;
• megszabadítja a bőrt az elhalt sejtektől, felgyorsítva a természetes regenerációs folyamatot;
• erősíti a hajat, természetes, gyönyörű fényt adva hozzá;
• erősíti a körmöket.

Mikor kell gyűjteni és hogyan kell megfelelően szárítani

A maximális haszon elérése érdekében a terméket megfelelően kell összegyűjteni és előkészíteni, ehhez megfelelő időpontot választva. A ribizli esetében ez az időszak a virágzás idejének számít. A különböző régiókban különböző időpontokban fordulhat elő.Az egyik régióban ez május vége lesz, míg a másikban a ribizli csak augusztusban virágzik.

A friss levelek megfelelő összegyűjtéséhez a következő feltételeknek kell teljesülniük:

• a gyűjtés során az időjárásnak melegnek és csapadékmentesnek kell lennie;
• Javasoljuk, hogy néhány nappal a betakarítás előtt enyhe eső essen, amely lemossa az összes szennyeződést a levelekről;
• Nem lenne rossz a holdciklusokra koncentrálni, mert a levelekben a hasznos anyagok legmagasabb koncentrációja a növekvő holdfázisban figyelhető meg.

Jegyzet! A betakarítás után a leveleket nem szabad megmosni, mert ez megakadályozza a megfelelő száradást, ami a termék károsodását és rothadását okozza.

Szárítás

Az összegyűjtött leveleket egyenletesen elosztjuk egy tiszta ruhadarabon, és egy speciálisan előkészített helyre küldjük, amely megfelel a következő feltételeknek:

• jól szellőző;
• meleg;
• védve a közvetlen napfénytől;
• alacsony páratartalom.

Az ilyen körülmények megvédik a termést a penésztől, és elősegítik az anyag megfelelő előkészítését a használatra. Ne felejtse el rendszeresen megkeverni a leveleket, és ellenőrizze, hogy nem romlottak-e meg. A levelek abban a pillanatban készen állnak, amikor szerkezetük törékennyé válik. Ezután a szárítás befejezhető, és a gyűjtemény tárolásra kerülhet.

Erjesztés

A fermentáció a következőképpen történik:

1. Napközben szárítsa meg a leveleket, egyenletes rétegben elosztva őket egy tiszta ruhán, árnyékos helyen.
2. A szárított levelekből levet vonnak ki, ehhez apróra vágják, mozsárban megőrlik vagy húsdarálóban ledarálják.
3. A kapott masszát egy előkészített edénybe töltjük, amelyet nedves ruhával lefedünk. Hagyja békén az edényt 6 órán keresztül, és hagyja a masszát megfelelően erjedni.
4. Szárítsa meg a masszát a sütőben 100 fokos hőmérsékleten ^O amíg a massza tapintásra törékennyé nem válik.

Lehetőleg ne szárítsa túl a leveleket - így kevésbé aromás és ízletes lesz.

Hogyan kell tárolni télen

A száraz leveleket egészben vagy apró darabokra törve tárolják, amelyeket szorosan záródó fedéllel ellátott üvegedénybe öntenek. A tartályt napfénytől védett helyen, például konyhaszekrényben tárolják.

Milyen összetevőkkel kombinálható?

A fekete ribizli levelei jól passzolnak:

• málna levelek;
• menta;
• boróka;
• kávé;
• mandula;
• vörös ribizli;
• cseresznye;
• egres.

Főzési receptek

Nem minden háziasszony ismer megfelelő recepteket a feketeribizli levelek elkészítéséhez. Az alábbiakban megnézzük a három legnépszerűbb receptet, amelyek fogyasztása esetén a maximális terápiás hatást biztosítják:

• tinktúra;
• gyógyászati ​​gallyakból és levelekből készült tea;
• főzet

Mindegyikük előnyeit őseink generációi tesztelték, ami a legjobban beszél a recept minőségéről.

Tinktúra

A levéltinktúra összetevői:

• víz - egy liter;
• apróra vágott fekete ribizli levelek - 6 nagy kanál.

Főzési algoritmus:

• előkészíti a leveleket;
• vizet forralni;
• öntse a leveleket forrásban lévő vízbe, és vegye le a tartályt a tűzről;
• hagyja főzni egy órán át;
• szűrjük le az infúziót.

Naponta legfeljebb 250 milliliter infúziót igyon, 3-6 megközelítésben.

Gyógyító tea gallyakból és levelekből

A tea elkészítéséhez a növény bogyóinak és leveleinek gyűjteményét használják, amelyeket fekete teával együtt kell főzni. Összetett:

• víz - 0,5 liter;
• granulált cukor - ízlés szerint;
• fekete ribizli levelek - két nagy kanál;
• egy kis kanál fekete vagy zöld tea.

Recept:

• mossa meg és vágja fel a leveleket;
• öntsük őket forrásban lévő vízbe, és hagyjuk 10-15 percig főzni;
• adjunk hozzá teát, és hagyjuk főzni további 1-2 percig;
• szűrjük le a folyadékot, és ízlés szerint adjunk hozzá cukrot vagy mézet.

Jegyzet! Kívánt esetben a kompozíció diverzifikálható más növények, például menta vagy málna leveleinek hozzáadásával.

Főzet

Gyógyászati ​​célokra használják, és az elkészítéshez elő kell készítenie:

• levelek és bogyók - egyenként 4 darab;
• víz - 300 ml.

Készítmény:

• vizet forralni;
• adjunk hozzá leveleket és bogyókat;
• főzzük 20 percig a tűzhely minimális teljesítményén;
• törzs;
• hűtsük le a húslevest.

Használati javallatok

A ribizli semmilyen formában nem veszíti el gyógyászati ​​tulajdonságait, legyen szó italról vagy friss termékről. Használata segít megbirkózni számos betegséggel, és az orvosok azt tanácsolják, hogy a növényt a következő betegségekre használják:

• reuma;
• cukorbetegség;
• influenza és megfázás;
• magas hőmérsékleten;
• fogyáshoz.

Reuma

Megtisztítja a szervezetet a felesleges húgy- és oxálsavtól, ezáltal segít leküzdeni a reumát, az ízületi fájdalmakat és a köszvényt. Jól segít az időseknek.

Cukorbetegek

Az orvosok ajánlják a bogyók magas fruktóztartalma miatt. Alkalmas 1-es és 2-es típusú cukorbetegség esetén. A levelek tisztítják a testet, eltávolítják a méreganyagokat és egyéb káros anyagokat.

Influenza és megfázás ellen

Hatékony gyógymód, amely lehetővé teszi a szervezet számára a kórokozók elleni küzdelmet, telítve sokk adag vitaminokkal és hasznos mikroelemekkel. Jól segít tea és különféle tinktúrák formájában.

A hőmérséklet csökkentésére

A fekete vagy piros ribizli leveleiből készült tea kiváló lázcsillapító, amely lehetővé teszi a hőmérséklet gyors és a szervezet számára jótékony csökkentését.

A fogyás előnyei

Magas C-vitamin tartalma miatt zsírégető tulajdonságokkal rendelkezik. Nemcsak a fekete, hanem a vörös, sőt a fehér ribizli is rendelkezik ilyen tulajdonságokkal.

Használhatják nők terhesség alatt?

Terhes nők mértékkel fogyaszthatják a fekete ribizlit, mivel segít:

• hasmenés;
• ödémától;
• jó antidepresszáns;
• csökkenti a magas vérnyomást;
• enyhíti a toxikózis hatásait a terhesség korai szakaszában.

Fontos! Használat előtt tanácsos orvoshoz fordulni.

A használat ellenjavallatai

Mint fentebb említettük, nem tanácsos a terméket használni, ha:

• gyomorhurut;
• gyomorfekély;
• vesekövek;
• allergiák;
• glaukóma.

Más esetekben mértékkel fogyasztva a növény jótékony hatással lesz a szervezetre, erősíti és hosszú ideig energizálja.